Тиквице на жару-8 рецепата за кување корак по корак

Поврће на жару савршено надопуњује рибу и ћевапе. Тиквице су свестрано поврће које се може послужити као главно јело или као прилог. Чланак садржи 8 успешних рецепата за печење тиквица на роштиљу.

Како скувати укусне тиквице са роштиља на роштиљу на роштиљу?

Тиквице печене на угљену изгледају укусно и лепо. Ово је једно од најједноставнијих и најјефтинијих оброка које можете пећи на жару.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута.

Порције: 2.

• 
  Тиквице оперите и исеците на траке ширине 1 центиметар, посолите са обе стране.
• 
  Бели лук ољуштите и исеците на мале коцкице. Загријте маслиново уље у тигању, пропржите бели лук до светло златно браон боје.
• 
  Пренесите ароматичну мешавину маслиновог уља и белог лука у чинију и мало охладите.
• 
  Намажите тиквице мирисним уљем с обје стране и ставите их на решетку.
• 
  Кухајте тиквице на врућем угљену док не омекшају и повремено их окрећите. Послужите топло печене тиквице.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за кување тиквица на ражњу на роштиљу

Укусан ћевап није нужно направљен од меса. Када дође дуго очекивана сезона зрелог поврћа, разноликост јела на роштиљу значајно се повећава. Само тиквице печене на роштиљу вреде нешто.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Тиквице - 3 ком.
• Бели лук - 1 зуб
• Сол - 1 кашичица
• Бургер сос - 1 кашика
• Парадајз сос - 1 кашичица
• Дијон сенф - 1 кашичица
• Мешавина зачина је универзална - по укусу.
• Обични сенф - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, исеците на кришке ширине 0,7-1 центиметра. Ставите тиквице у велику чинију.
2. Бели лук ољуштити, проћи кроз прешу или нарибати на ситно ренде. Додајте бели лук, зачине и со у чинију са тиквицама, промешајте.
3. Додајте и сос од хамбургера, парадајз сос, обичан и дижонски сенф и добро промешајте. Оставите тиквице у фрижидеру пола сата да се маринирају.
4. Затим нанизајте кришке тиквица на ражњиће. Направите пункције на два места како би се поврће боље залепило.
5. Кухајте тиквице на врелом угљену док не омекшају, повремено окрећите ражњиће. Тиквице се припремају врло брзо, 10 минута и спремне су.

Пријатно!

Ароматичне тиквице на жару мариниране у соја сосу

Соја сос има богат укус и пријатну арому, због чега се тако често користи за маринирање разних производа. Нудимо вам одличан рецепт за кување тиквица у соја сосу на роштиљу.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Бели лук - 2 зуба
• Соја сос - 20 мл.
• Маслиново уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Припремите храну која вам је потребна. Оперите тиквице и обришите их папирним убрусом, бели лук огулите.
2. Тиквице нарежите на кришке ширине 0,5-1 цм.
3. Бели лук ситно исецкајте или прођите кроз пресу.
4. Ставите кришке тиквица у чинију, додајте им бели лук, соја сос и маслиново уље, добро промешајте.Тиквице ставите у фрижидер на 30-60 минута да се маринирају.
5. Затим кришке тиквица ставите на решетку и пеците преко врелог угља. Кувати док не постане мекано и златно браон. Печене тиквице могу се послужити топле и расхлађене.

Пријатно!

Тиквице на жару мариниране у мајонезу са белим луком

Мајонез и бели лук идеални су за маринирање тиквица. Ова два састојка су у савршеном складу са поврћем, а када су печени доприносе стварању златне хрскаве коре.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Мајонез - 2 кашике
• Копар по укусу.
• Бели лук - 3 зуба.
• Зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице, обришите их папирним убрусом и исеците на кришке ширине 1 центиметар.
2. Бели лук ољуштити и ситно исецкати. Зеље исецкати ножем.
3. Тиквице пребаците у чинију, посолите и зачините по укусу. Додајте мајонез, сецкани бели лук и зачинско биље, добро промешајте. Затегните чинију прозирном фолијом и ставите у фрижидер да се маринира пола сата.
4. Затим тиквице ставите на решетку и пеците преко врелог угља. Окрените решетку неколико пута да поврће подједнако добро порумени са обе стране.
5. Печене тиквице су мекане изнутра, а споља хрскаве.

Пријатно!

Колико је једноставно и укусно кувати тиквице и патлиџан на роштиљу?

Одлично јело од поврћа за пикник и годишња доба. Тиквице и патлиџан печени на роштиљу имају невероватан укус и пријатну арому измаглице. Могу се послужити са разним умацима по вашем укусу.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Патлиџан - 1 ком.
• Тиквице - 2-3 ком.
• Биљно уље - 1 кашика
• Сол - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Оперите тиквице и патлиџане, осушите их папирним убрусом и исеците на кришке. Ставите поврће у велику чинију.
2. Посолите поврће, додајте биљно уље и мешајте.
3. Поврће поређајте на решетку.
4. Ставите жичану решетку на роштиљ. Пржите тиквице и патлиџане на врелом угљену док не омекшају, повремено окрећући.
5. Послужите вруће тиквице и патлиџан.

Пријатно!

Како укусно испржити тиквице у фолији на роштиљу?

Рецепт за љубитеље укусних нискокалоричних јела. Да бисте пекли тиквице у фолији на роштиљу, не морате имати натприродне вештине кувања и имати пуно слободног времена.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Тиквице - 3-4 ком.
• Путер - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите папирним убрусом.
2. Прережите сваку тиквицу на пола, па половине исеците на кришке ширине 1 центиметар. Ставите поврће у чинију и зачините сољу и зачините по укусу.
3. Ставите поврће на лист фолије, можете га поделити на неколико делова. Тиквицама додајте путер.
4. Замотајте фолију тако да не остане рупа. Сноп ставите на решетку и кувајте тиквице преко врелог угља 15-20 минута.
5. Тиквице су њежне и ароматичне.

Пријатно!

Срдачне и укусне пуњене тиквице на роштиљу

Тиквице су поврће које се по популарности и разноврсности јела може поредити само са кромпиром. Може се пржити, пећи, пунити, правити палачинке, тепсије и још много тога. На роштиљу су јела од тиквица посебно укусна, природна и ароматична.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 50 минута

Порције: 8.

Састојци:

• Млевено месо - 1 кг.
• Масноћа са репа - 250 гр.
• Лук - 250 гр.
• Соли по укусу.
• Зира по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени по укусу.
• Тиквице - 4 ком.

Процес кувања:

1. Лук и масни реп насјецкајте врло ситно.
2. У млевено месо додајте лук и маст. Такође додајте со и зачине, добро промешајте рукама.Млевено месо треба да буде глатко и вискозно.
3. Тиквице би требале бити танке и дугуљасте. Оперите их, исеците на комаде ширине 5-6 центиметара и уклоните целулозу.
4. Зеље исецкати ножем, додати млевеном месу и поново добро измешати. Напуните празне тиквице млевеним месом и нанизајте их на ражњиће.
5. Ћевап ставите на роштиљ, пеците преко врелог угља док не омекша, повремено окрећите ражњиће тако да се пуњене тиквице равномерно испеку. Јело је укусно и задовољавајуће, послужите га врућег.

Пријатно!

Сочне и ароматичне тиквице у сланини на роштиљу

Обилно јело са роштиља које не захтева много труда и времена. Тиквице су умотане у кришке сланине, стоје на врелом угљену, поврће је засићено месном аромом и невјероватно је сочно и укусно.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Сланина - 250 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите и огулите.
2. Тиквице прережите по дужини на 4 једнака дела. Ако је плод веома велики, онда се може поделити на више делова.
3. Лагано посолите кришке тиквица. Сланину исеците на танке траке.
4. Замотајте сваки омот од тиквица у сланину у спиралу.
5. Ставите празне делове на решетку. На роштиљу скухајте тиквице омотане сланином, повремено окрећући с једне на другу страну. Сланина треба добро да порумени и пусти сву масноћу. Готово јело послужите топло.

Пријатно!