Састојци: свежи вргањ
Калоријски садржај на 100 грама (кбж):
2.3 Г.
Протеин0.9 Г.
Масти3.7 Г.
Угљени хидрати31
кцал
Берачи гљива високо цене вргањ због богатог укуса и густе текстуре, па се беру за зиму (на крају крајева, сезона бербе ових гљива је веома велика