- Како правилно скувати супу од грашка са димљеним ребрима?
- Класична супа од грашка са димљеним месом у шерпи
- Како скувати укусну супу од грашка са димљеним месом у спором шпорету?
- Једноставан и укусан рецепт за пире супу од грашка са димљеним месом
- Богата и богата супа од грашка са димљеним месом и кромпиром
- Окусна супа од грашка са димљеном пилетином
- Укусан рецепт за супу од грашка са димљеном кобасицом
- Срдачна и ароматична супа од грашка са димљеним крилима
- Једноставан и брз рецепт за прављење супе од грашка са димљеним ногама
- Супа од грашка са димљеним грудњаком
Како правилно скувати супу од грашка са димљеним ребрима?
Супа са грашком и димљеним ребрима излази издашна и богата. Испробајте оригинални рецепт за мени за ручак. Домаћи људи ће ценити укусно јело.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
- Свињска ребра 300 гр.
- Свињетина 200 гр.
- Грашак 200 гр.
- Кромпир 4 ПЦС.
- Лук 1 ПЦС.
- Мрква 1 ПЦС.
- Зелени 1 сноп
- Прашак за пециво ½ тсп
- Со укус
- Зачини и зачини укус
- Биљно уље за пржење
-
Потопите грашак у хладну воду 30 минута. Да би производ тако брзо омекшао, пола кашичице соде бикарбоне треба растворити у води.
-
Димљена ребра делимо појединачно, ако је потребно. Свињетину исеците на мале коцке.
-
Ставите месне производе у шерпу и напуните их водом. Ставили смо на шпорет, кували 30 минута након кључања.
-
Лук исецкати ножем.
-
Шаргарепу очистимо и нарибамо.
-
Загрејемо тигањ са биљним уљем. Прво пропржите лук 1-2 минута.
-
Луку додајте шаргарепу, промешајте и наставите да пирјате док поврће не омекша.
-
Кромпир огулите и исеците на коцкице. Извадити половину ребара из тигања и исецкати.
-
У супу ставите кромпир, месо и грашак. По укусу посолите и додајте зачине.
-
Свеже зачинско биље оперемо и ситно исецкамо.
-
У супу шаљемо лук и шаргарепу, као и зеленило. Наставите са кувањем док кромпир не омекша.
-
Сипајте врућу супу од грашка са димљеним ребрима у чиније. Послужујемо јело на сто заједно са хлебом или крекерима. Пријатно!
Класична супа од грашка са димљеним месом у шерпи
Класична супа од димљеног грашка може се послужити са хрскавим крутонима од белог хлеба. Испробајте оригинално и укусно јело за ваш домаћи оброк.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Димљена ребра - 500 гр.
- Сланина - 100 гр.
- Грашак - 250 гр.
- Кромпир - 5 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Зелени - 1 гомила.
- Сенф - 100 гр.
- Соли по укусу
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Грашак претходно намочите у хладној води. Потребно је око 3-4 сата да се омекша.
- Димљена ребра поделите на мале комаде и ставите у шерпу. Сипајте воду и ставите посуђе на ватру.
- Када вода прокључа, додајте грашак у јело. Такође посолите и поспите зачинима по укусу.
- Очистимо поврће и почнемо да га сечемо. Лук исецкати, кромпир и шаргарепу поделити на мале коцкице.
- Шаљемо кромпир у тигањ. Лук и шаргарепу пржите у биљном уљу 3-4 минута и такође ставите у посуду.
- Затим самељите бели лук и зачинско биље. Сланину исеците на танке траке.
- Када кромпир и грашак омекшају, преосталу припремљену храну шаљемо у супу. Додамо и сенф. Промешајте и кувајте јело 5 минута, склоните са шпорета.
- Врућу супу од грашка са димљеним месом сипајте у тањире. Пријатно!
Како скувати укусну супу од грашка са димљеним месом у спором шпорету?
Мирисна и издашна супа са грашком и димљеним производима може се припремити у спором шпорету. Јело ће вас одушевити једноставношћу припреме и оригиналним укусом. Испробајте рецепт за своју породичну вечеру.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 8
Састојци:
- Димљена ребра - 400 гр.
- Димљена кобасица - 200 гр.
- Грашак - 250 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Соли по укусу
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Лук ситно исецкати, а шаргарепу нарибати на крупније ренде.
- Димљену кобасицу смо исекли на мале комаде на било који прикладан начин. Ребра делимо једно по једно.
- Укључујемо мултиварку у режиму "пржења". У биљном уљу скувајте шаргарепу, лук и кобасице. Мешајте 5 минута.
- Грашак перемо дуго и марљиво у хладној води.
- Кромпир очистимо и исечемо на мале коцкице.
- На пржену храну ставите ребра, кромпир и опрани грашак.
- Додајте со и зачине. Сипајте хладну воду у чинију, затворите мултиварку поклопцем и укључите режим кувања.
- Кување супе 1 сат. За 10 минута можете му додати ловоров лист.
- Богату супу од грашка послужите топлу. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за пире супу од грашка са димљеним месом
Супа од грашка у пиреу нежна је и хранљива опција за ваш породични оброк. Додатак димљеног меса јелу ће дати оригиналну богату арому и укус. Погледајте овај једноставан домаћи рецепт.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 6
Састојци:
- Димљена ребра - 200 гр.
- Димљена кобасица - 150 гр.
- Грашак - 300 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Соли по укусу
- Зрна црног бибера - 3 ком.
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Грашак оперемо под хладном водом, па га скувамо док не омекша.
- Исеците један кромпир на врло мале коцкице.
- Други је у великим кришкама. Исеците шаргарепу на дебеле кругове.
- Пажљиво одвајамо ребра једно од другог.
- Комбинујте ребра и сирово поврће (осим коцкица кромпира). Овоме додајте лук исечен на четвртине. Напуните садржај водом и кувајте док производи не омекшају.
- На крају кувања додајте грашак, пажљиво уклоните месо са димљених ребара и вратите га у тигањ.
- Добијену масу посолите и самељите у блендеру.
- Самљети производ док се не формира хомогена каша.
- У супу додајте зрна црног бибера, ловоров лист и мале коцкице кромпира. Јело кувајте док сирово поврће не буде спремно.
- Димљену кобасицу ситно исецкајте и додајте у готову супу.
- Супа од грашка у пиреу са димљеним месом је спремна. Можете га украсити свежим зачинским биљем и послужити!
Богата и богата супа од грашка са димљеним месом и кромпиром
Супа од грашка, кромпира и димљеног меса излази издашна и са оригиналном светлом аромом. Јело можете послужити за домаћи оброк. Оцените једноставан рецепт!
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Димљена ребра - 400 гр.
- Димљена прса - 200 гр.
- Грашак - 300 гр.
- Кромпир - 4 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Ловоров лист - 3 ком.
- Соли по укусу
- Зрна црног бибера - 3 ком.
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Димљена ребра ставите у шерпу, напуните их водом и кувајте 30 минута.
- Кад су ребра добро прокувана, онда их треба извадити из тигања и охладити. А затим одвојите месо од кости.
- Грашак темељито исперите у хладној води. Такође га можете намочити неко време.
- Вратите месо са ребара у чорбу и вратите га на шпорет.
- У таву шаљемо и опрани грашак.
- Затим огулите лук и ситно га исецкајте.
- Натрљајте шаргарепу на крупније ренде.
- Димљену прса поделите на мале танке траке.
- Након припреме хране, загрејте тигањ са биљним уљем.Пржите лук док не постане провидан.
- Луку додајте шаргарепу и наставите да кувате док не омекша.
- Пржите прса у посебној чинији 3-4 минута.
- Кромпир огулите и поврће нарежите на мале коцкице.
- Ставите кромпир у супу.
- Затим распоредите пржену прса.
- Додајте пржено поврће. Промешајте супу и кувајте на умереној ватри док се кромпир не скува.
- Јело допуњујемо сољу, зрном црног бибера и ловоровим лишћем. Држимо га на шпорету 5 минута.
- Супа од грашка са димљеним месом и кромпиром је спремна за сервирање. Пријатно!
Окусна супа од грашка са димљеном пилетином
Супа од грашка и димљеног пилетине постаје мека и мање масна него код других врста сличних месних производа. Једноставан рецепт може бити ваше омиљено решење за домаћи оброк. Пробајте!
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Димљена пилетина - 200 гр.
- Грашак - 300 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - 1 гомила.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе. Огулите поврће. Грашак оперемо под хладном водом.
- Затим напуните пасуљ водом, посолите по укусу и кувајте 40 минута на средњој ватри.
- Загрејемо тигањ са биљним уљем. Овде урањамо сецкани лук и шаргарепу. Пржите 3-5 минута.
- Кромпир исеците на мале коцкице.
- После 40 минута, додајте кромпир у грашак.
- Након што поврће омекша, ставите печење и претходно исецкану димљену пилетину у тигањ.
- Посолите и побиберите супу. Додајте му сецкано зеленило и склоните са ватре.
- Вруће јело сипајте на порције и послужите. Реади!
Укусан рецепт за супу од грашка са димљеном кобасицом
Мирисна и задовољавајућа димљена кобасица савршено ће употпунити супу од грашка. Једноставно јело изазива задовољавајући и незабораван укус. Обрадујте своје најмилије оригиналним решењем за кување.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 45 минута
Порције - 4
Састојци:
- Димљена кобасица - 200 гр.
- Грашак - 250 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Зелени - 1 гомила.
- Соли по укусу
- Парадајз паста - 1 кашика
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Грашак сортирамо и оперемо, а затим га напунимо хладном водом и оставимо неколико сати.
- У овом тренутку ћемо припремити остале производе. Прво очистите кромпир и исеците га на мале коцкице.
- Затим исецкајте шаргарепу и лук на било који прикладан начин. Пирјајте поврће у тигању са биљним уљем и пастом од парадајза.
- Грашак и кромпир скувати у сланој води док не омекша. Затим у јело додајте пржено поврће и танко нарезану димљену кобасицу.
- Након кључања, кувајте супу 5 минута и искључите је. Затим јело сипајте у тањире, додајте сецкано зачинско биље и послужите. Реади!
Срдачна и ароматична супа од грашка са димљеним крилима
Димљена пилећа крилца одличан су састојак укусне и богате супе од грашка. Испробајте оригиналан и издашан рецепт за своју породичну вечеру.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Димљена крила - 4 ком.
- Грашак - 250 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Коренов першун - 1 ком.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Бели лук - 4 чена.
- Љута паприка - по укусу.
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
- Припремимо поврће за супу. Прво их огулите.
- Грашак унапред потопите у хладну воду. Производ можете оставити преко ноћи.
- Лук исеците на мале коцкице. Шаргарепа - у танким круговима.
- Сечемо кромпир и кувамо заједно са кореном першуна, неопходним за арому јела.
- Исецкајте чешњеве белог лука и ставите их са шаргарепом и луком у шерпу. Кувајте док сви производи не омекшају.
- Грашак засебно скувајте, а затим га самељите у блендеру до пире.
- Димљена крила делимо рукама на два дела.
- У супу шаљемо пире од меса и грашка. Такође посолите и побиберите по укусу, додајте љуту паприку и ловоров лист. Посуду држимо на шпорету још 7-10 минута.
- На порционе тањире распоредимо топлу супу са димљеним крилима и служимо. Пријатно!
Једноставан и брз рецепт за прављење супе од грашка са димљеним ногама
Обилна супа од грашка се прави уз додатак димљених пилећих ногица. Кувајући по једноставном и брзом рецепту, добићете мирисно и богато јело које ће ваша породица и гости веома ценити.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Димљене ноге - 2 ком.
- Грашак - 200 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу
- Зачини по укусу.
- Зелени по укусу.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
- Прво потопите грашак у хладну воду 1-2 сата.
- Након тога намочени грашак скувајте у шерпи. Након кључања, пилеће ноге ставите на храну.
- Кромпир очистимо и исечемо на мале комаде.
- Трљамо шаргарепу, исецкамо лук и пржимо поврће на биљном уљу 5 минута.
- Извадимо ноге из тигања. Пажљиво одвојите месо од костију и вратите га у супу.
- Шаљемо кромпир и пржено поврће у тигањ. Посолите и поспите посуду зачинима, кувајте још 30 минута на средњој ватри и склоните са шпорета.
- Сипајте топлу супу у чиније и послужите је до стола. По жељи се може надопунити свежим зачинским биљем. Пријатно!
Супа од грашка са димљеним грудњаком
Домаћа супа од грашка и димљеног прса интересантно је решење за вашу породичну вечеру. Испробајте једноставан рецепт за богато, ароматично јело.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Димљена прса - 100 гр.
- Грашак - 200 гр.
- Кромпир - 4 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу
- Куркума - 20 гр.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Биљно уље - 40 мл.
Процес кувања:
- Грашак унапред потопите у хладну воду, па га прокувајте 30-40 минута.
- Док се пасуљ натапа, припремите шаргарепу, лук и прса. Поврће ситно исецкајте, а грудњак исецкајте на било који прикладан начин.
- Затим пржите припремљену храну у тигању на биљном уљу. Довољно је 5-7 минута.
- Након пржења додајте куркуму и ловоров лист, промешајте и склоните са ватре.
- Кромпир очистимо и исечемо на коцкице.
- Када се грашак скува, може се исецкати блендером одмах у шерпи. Ово ће учинити јело дебљим.
- Додајте кромпир у супу, кувајте док се не скува и положите пржење. Посолите по укусу, кувајте не више од 5 минута и склоните са шпорета.
- Пре послуживања, супа од грашка са димљеном грудњом може се допунити прстохватом млевеног црног бибера. Реади!