Мафини од банане - 10 најукуснијих рецепата у рерни

Колач од банане је једноставна опција за печење која ће задовољити чак и кувара почетника. У готово сваком дому постоји основни сет састојака, а резултат сваки пут премаши и најсмелија очекивања. Треба ли вам нешто слатко за чај? Колач од банане је савршен!

Како направити класичан муффин од банане у рерни?

Једноставан и лак рецепт за укусну торту од банана. Повољни састојци и брзо кување све су што је потребно за печење ако су гости на кућном прагу.

Време кувања: 50 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 8.

• 
  Прво банане самељите у блендеру до пире.
• 
  Додајте им јаја и гранулирани шећер са растопљеним путером.
• 
  Посебно измешајте суве састојке за тесто, помешајте брашно са прашком за пециво и ванилин шећером, па у деловима умешајте смесу са бананама.
• 
  Припремљени калуп за торту намажите маслацем и у њега пренесите тесто.
• 
  Колач печемо у рерни око 40 минута, одржавајући температуру на 180 степени. По жељи украсите врх шећером у праху. Колач је спреман!

Најукуснији колачићи од банана у силиконским калупима

У овом рецепту има још мало састојака, али за кување ће бити потребно минимално време. Порционирани муффини савршени су за пријатељску чајанку или вече са породицом.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 12.

Састојци:

• Пшенично брашно - 200 гр.
• Гранулирани шећер - 130 гр.
• Путер - 100 гр.
• Павлака - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Банана - 100-200 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Шећер у праху по укусу.
• Кандирано воће по укусу.

Процес кувања:

1. Брашно претходно треба просејати и помешати са прашком за пециво.
2. Разбијте јаја у посуду и додајте гранулирани шећер, мутите миксером док се зрна шећера потпуно не отопе око 5 минута.
3. Додајте павлаку и путер, које је боље омекшати унапред на собној температури, туците док не постане глатко.
4. Лопатицом умешајте брашно док грудвице не нестану. Тесто треба да буде густо попут палачинки.
5. Згњечите банану и пребаците је у тесто, промешајте.
6. Масу поделити у калупе, које треба напунити до 2/3 запремине.
7. Пеците у рерни на око 200 степени око 30 минута. Спремност на неколико места проверите дрвеним ражњем.
8. Послужите уз чај или кафу, посуто шећером у праху или кандирано воће.

Како испећи укусну торту од банане са сувим грожђем?

Двострука корист овог десерта је очигледна: није пресладак, садржи скуту, банане, лимун и суво грожђе, а његов укус ће освојити чак и оне који су равнодушни према печењу. Мало труда, једноставан рецепт - и овај оригинални рецепт ће задивити госте и вољене.

Време кувања: 50 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 12.

Састојци:

• Банана - 1 ком.
• Лимун - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 2 кашике
• Јаја - 3 ком.
• Слатки скута са ванилом и сувим грожђем (9% масти) - 230 гр.
• Биљно уље - 1 кашика
• Брашно - 250 гр.
• Сода - 0,5 кашичице
• Лимунска киселина - 1/3 кашичице

Процес кувања:

1. Намажите плех растопљеним путером и лагано поспите брашном, укључите рерну да се загреје до 180 степени.
2. Помијешајте просијано брашно са содом и лимунском киселином.
3. Огулите лимун, одаберите пулпу и изгњечите у блендеру са бананом, додајући шећер.
4. Једно по једно умутите јаја, скуту, биљно уље у пире, а затим умешајте брашно.
5. Готово тесто ставите у посебан облик и пеците 40 минута на 160 степени.
6. Припремљени колач од банане охладите и послужите уз топле или хладне напитке. Пријатно!

Деликатна и прозрачна чоколадно-банана торта у рерни

Класична комбинација чоколаде и банане никога неће оставити равнодушним. Светао укус и лакоћа припреме - и овај рецепт ће постати омиљен чак и за неискусну домаћицу.

Време кувања: 45 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 8.

Састојци:

• Банана - 2 ком.
• Јаја - 2 ком.
• Шећер - 0,5 тбсп.
• Путер - 50 гр.
• Биљно уље - 100 гр.
• Брашно - 1,5 тбсп.
• Какао у праху - 2-3 кашике
• Прашак за пециво - 1,5 кашичице
• Сода - 0,5 кашичице
• Чоколада - 100 гр.

Процес кувања:

1. Омекшали путер, два јаја и пола чаше шећера умутите миксером док не постане глатко.
2. Од једне банане направите пире кромпир, другу исеците на кришке.
3. Добијени пире додајте мешавини јаја и уља, па додајте брашно, соду бикарбону и прашак за пециво.
4. У тесто додајте какао у праху и непрестано мешајући сипајте биљно уље.
5. У готово тесто ставите комаде чоколаде и банане, добро промешајте.
6. Ставите тесто у припремљен и науљен облик, пеците 30-35 минута у рерни на 180-200 степени.
7. Торту охладите директно у тигању у којој се кувала, а затим исеците на кришке и послужите украшено чоколадом.

Једноставан и брз рецепт за прављење ПП колача од банана

Најбржи, али истовремено и врло укусан колач од банане, за чије припремање је потребно само 5 минута и мало времена у рерни. Лака пецива на бази овсеног и кукурузног брашна са кокосовим уљем и сирупом од артичоке богатог су укуса, па ће стога одушевити и одрасле и децу.

Време кувања: 50 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Банане - 250 гр.
• Какао у праху - 30 гр.
• Овсено брашно - 80 гр.
• Кукурузно брашно - 50 гр.
• Кокосово уље - 10 гр.
• Сируп од артичоке (или другог заслађивача) - 30 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Сода - ½ кашичице
• Сол - 1 прстохват
• Вода - 100 гр.

Процес кувања:

1. Пире банане ручним миксером, додајте кокосово уље, со и сируп од артичоке, истуците.
2. У посебној чинији помешајте две врсте брашна, прашак за пециво, соду бикарбону и какао у праху. Додајте суву смесу у пире, добро промешајте.
3. Пустите воду да прокључа и сипајте у смесу чоколаде и банане без хлађења.
4. Брзо мешајте тесто док не постане глатко и ставите у калуп за мафине.
5. Пеците 30-40 минута у рерни загрејаној на 180 степени. Спремност да се провери дрвеним ражњем.
6. Извадите из рерне, охладите и послужите уз чај или кафу. Уживати!

Меки и пахуљасти мафини од банана на кефиру у лименкама

Укусна пецива припремљена по овом рецепту припремају се једноставно и од најдоступнијих производа - јаја, кефира, маслаца и брашна, а ораси додају пријатан орашаст додир класичном укусу колача од банане.

Време кувања: 40 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 8.

Састојци:

• Банана - 2-3 ком.
• Јаја - 2 ком.
• Кефир - ½ кашике.
• Гранулирани шећер - ½ кашике.
• Путер - 100 гр.
• Брашно - 1,5 тбсп.
• Прашак за пециво - 1 паковање.
• Ораси - 100 гр.
• Сол - 1 прстохват

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у чинију, додајте шећер и кефир и све умутите док се зрна шећера не отопе.
2. Банане исеците на мале коцкице.
3. Растопите маслац и помешајте са кефир-јајетом.
4. У масу сипати брашно и прашак за пециво, додати прстохват соли и мешати док тесто не добије конзистенцију густе павлаке.
5. Насјецкајте орахе и додајте заједно са комадима банане у тесто.
6. Готово тесто сипајте у калуп који сте претходно намазали путером. Пеците у рерни 30-40 минута на 170-180 степени.
7. Готову печеницу охладите, по жељи украсите шећером у праху или орасима и послужите.

Невероватно укусна и укусна торта од банана са орасима

Оригинални рецепт за колач од банане, који укључује орахе, суве кајсије и зобене пахуљице. Светла комбинација зачина - цимет и ђумбир - додаје зачин пециву.

Време кувања: 1 сат 20 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Банана - 3 ком.
• Гранулирани шећер - 180 гр.
• Овсене пахуљице - 85 гр.
• Пшенично брашно - 80 гр.
• Биљно уље - 110 гр.
• Ораси - 100 гр.
• Суве кајсије - 60 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Прашак за пециво - 1 кашика
• Млевени цимет - 1 кашичица
• Млевени суви ђумбир - 0,5 кашичице
• Ванилин - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. У посебној чинији помешајте шећер, просејано брашно, зобене пахуљице, прашак за пециво, млевени цимет, ђумбир и ванилин.
2. У другом контејнеру умесите банане до конзистенције пире, додајте им јаја и умутите, улијте биљно уље и добро промешајте.
3. Орахе лагано осушити у сувој тави и исецкати, додати у тесто.
4. Оперите суве кајсије, осушите и исеците, ставите у тесто.
5. У тесто додајте мало суве припремљене мешавине брашна и зачина и измешајте кашиком или лопатицом.
6. Калуп за печење обложите пергаментом, распоредите тесто и пеците око сат времена на 180 степени.
7. Готов колач оставите у калупу 10 минута, а затим ставите на тањир и оставите да се потпуно охлади.
8. Украсите сувим кајсијама и орасима и послужите. Уживати!

Брз и једноставан рецепт за колаче од банане без маслаца у пећници

Једноставан рецепт за укусну торту од банана, чак и без маслаца. Припрема се брзо и једноставно - погодно чак и за неискусну домаћицу или када недостаје времена.

Време кувања: 1 сат 20 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Банана - 3 ком.
• Брашно - 180 гр.
• Гранулирани шећер - 250 гр.
• Павлака - 4 кашике
• Биљно уље - 8 кашика
• Сода, угашена сирћетом - 1 тсп. за 2 кашичице. сирће.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Јаја - 2 ком.
• Ораси - 100 гр.

Процес кувања:

1. Згњечите банане у пире кромпиру, помешајте са брашном, шећером, павлаком и путером.
2. У посебном контејнеру сода угасите сирћетом и додајте у тесто.
3. Додајте ванилин и јаја, добро промешајте.
4. На сувом тигању пропржите орахе, ситно исецкајте и додајте у тесто.
5. Ставите тесто у подмазан калуп и пеците на 170 степени 55-70 минута.
6. Оставите да се потпуно охлади и послужите, украсите ситно исецканим орасима.

Дијетални колач од банана направљен од пиринчаног брашна

Врло брза торта од банана са чоколадним додиром погодна је за оне који прате фигуру, јер уместо обичног пшеничног брашна користи пиринач, а уместо шећера заслађивач, који је потребан врло мало, јер банане дају пуно сласти пецива.

Време кувања: 45 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Банана - 2 ком.
• Пиринчано брашно - 150 гр.
• Какао у праху - 50 гр.
• Јаја - 4 ком.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Млеко - 50 гр.
• Заслађивач по укусу.
• Ванилин по укусу.

Процес кувања:

1. Згњечите банане виљушком, додајте јаја и млеко, умутите миксером док не постане глатко.
2. Посебно помешајте суве састојке - брашно, какао у праху, ванилин, прашак за пециво и заслађивач.
3. Комбинујте суве састојке са припремљеном масом, промешајте.
4. Ставите у посуду подмазану биљним уљем и пеците 30-35 минута на 180 степени.
5. Колач од банане охладите, исеците и послужите. Пријатно!

Невероватно укусна и нежна торта од банане са млеком

Колач од банане припремљен по овом рецепту са млеком даје умерено влажну мрвицу са карактеристичним укусом и аромом банане. Лако се припрема од најједноставнијих састојака, погодно чак и за куваре почетнике.

Време кувања: 45 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Банана - 1 ком.
• Путер - 50 гр.
• Гранулирани шећер - 120 гр.
• Млеко - 75 мл
• Јаје - 1 ком.
• Пшенично брашно - 125 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Маслац омекшан на собној температури умутите миксером 1-2 минута.
2. У маслац сипајте шећер и сипајте млеко, настављајући да мутите. Након што сте ту додали јаје, снажно мешајте 1 минут.
3. Банане огулите, згњечите виљушком и додајте у масу.
4. Брашно помешајте са прашком за пециво и додајте у тесто, мутите док не добије хомогену конзистенцију.
5. Посуду за печење обложите пергаментом и распоредите тесто, поравнајте његову површину.
6. Колач пеците у рерни 35-40 минута на 180 степени.
7. Припремљену торту оставите да се охлади, исеците на порције и послужите уз млеко или топле напитке.