Soupe aux choux frais - 11 recettes pas à pas

La soupe aux choux frais est un plat appétissant de la cuisine russe primordiale. Une telle soupe se rafraîchira parfaitement en été et on se souviendra longtemps de son arôme riche. Servez la soupe aux choux sur la table du dîner, ils satureront parfaitement le corps et le rempliront en même temps de vitamines! Vos proches apprécieront certainement vos délices culinaires!

Soupe aux choux classique avec chou frais et porc

La soupe aux choux classique au chou frais et au porc est une soupe d'été traditionnelle préparée selon une ancienne recette. Le principal secret de son goût étonnant est le chou frais, qui donne un délicat arôme sucré. Mais le bouillon de porc s'avère particulièrement riche et savoureux. Le résultat vous surprendra agréablement !

Portions : 8

Temps de cuisson: 2,5 heures

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  Avant de faire bouillir la viande de porc, rincez-la bien. Versez 2,5 litres dans une casserole. l'eau, mettez le porc dedans et mettez le feu. Portez à ébullition en retirant la mousse formée et poursuivez la cuisson pendant 2 heures à feu moyen.
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  Nous nettoyons les légumes. Couper l'oignon et les carottes en fines lamelles. Couper les gousses d'ail en petites assiettes. Nous allons couper les pommes de terre en petits carrés, les mettre dans une assiette d'eau. Rincez le chou et hachez la tête de chou jusqu'à la souche.
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  Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, mettez les oignons, les carottes et faites frire pendant environ 5 minutes, puis ajoutez les tomates dans leur propre jus à la masse, remuez et laissez mijoter pendant 5 minutes.
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  Nous sortons le porc fini et le laissons refroidir légèrement, le coupons en morceaux. Et mettre le bouillon sur le feu et porter à ébullition.
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  Mettez les pommes de terre dans une passoire et laissez-les égoutter. Ajoutez-le ensuite avec le chou au bouillon bouillant. Cuire 10 minutes.
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  Maintenant, nous envoyons des légumes à frire dans la soupe, salez et assaisonnez avec du poivre. Cuire encore 10 minutes. Nous lavons les verts, laissons sécher légèrement et broyons. Nous l'envoyons à la soupe aux choux, et mettons également du porc, de l'ail, du laurier. Nous retirons la casserole du feu et, sous un couvercle fermé, laissons reposer 25 minutes. Nous remplissons de crème sure et servons.

Astuce : Pour la soupe, il est préférable de choisir du porc avec os et couche de graisse.

Bon appétit!

Recette étape par étape pour la cuisson de la soupe au chou au poulet

La soupe de chou frais au poulet est une soupe de légumes délicieuse et riche avec de délicieux morceaux de viande. Le bouillon sur une cuisse de poulet s'avère tendre et satisfaisant, et les légumes qu'il contient fleurissent avec un arôme spécial. Un vrai délice !

Portions : 6

Temps de cuisson: 1h30

Ingrédients:

• Cuisses de poulet - 600 gr.
• Carottes - 1 pièce
• Oignons - 1 pièce
• Pommes de terre - 3 pcs.
• Chou - 1 pièce
• Pâte de tomate - 3 cuillères à soupe
• Verts - 1 botte
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Ail - 2 gousses
• Sel, poivre noir - au goût
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Nous lavons les cuisses de poulet. Nous les transférons dans une casserole et remplissons d'eau. Nous mettons la casserole sur le feu, attendons l'ébullition.Ensuite, nous retirons la mousse résultante et continuons à cuire jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit (cela prendra environ 40 minutes)
2. Eplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.
3. Nous préparons le reste des légumes. Eplucher les oignons, les carottes. Coupez l'oignon en morceaux et il est préférable de râper les carottes avec une râpe grossière.
4. Coupez le chou en lanières avec un grand couteau.
5. Nous sortons le poulet du bouillon, séparons la viande des os. Nous le coupons en morceaux. Et nous renvoyons la viande dans la poêle. Mettez les pommes de terre et ½ mélange d'oignons et de carottes ici. Nous cuisinons le tout pendant 20 minutes.
6. Faites frire le reste du mélange de légumes d'oignons et de carottes dans l'huile végétale. Lorsque la masse est prête, mettez 2 cuillères à soupe de concentré de tomate. Et faire sauter encore 1 à 2 minutes.
7. Nous étalons le mélange obtenu dans la soupe aux choux. Saler et assaisonner de poivre et d'herbes hachées. Mettez la feuille de laurier et l'ail écrasés par la presse. Cuire encore 10 minutes. Nous retirons du feu. Laissez le chou infuser pendant 15 minutes.

Bon appétit!

Délicieuse soupe de chou frais au bœuf

La soupe aux choux frais au bœuf est une soupe maison très simple et incroyablement délicieuse. Il est à la fois riche et très léger. C'est le déjeuner parfait un jour d'été. Essayez-le vous-même !

Portions : 6

Temps de cuisson: 2 heures

Ingrédients:

• Boeuf - 400 gr.
• Pommes de terre (moyennes) - 4 pcs.
• Eau - 2 litres.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Sel, assaisonnement - au goût
• Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
• Chou (moyen) - 1 pc.
• Ail -1 gousse
• Feuille de laurier - 1 pièce

Processus de cuisson :

1. Nous lavons le bœuf et coupons la viande en morceaux de sorte qu'il en sorte un pour chaque portion.
2. Versez de l'eau dans une casserole, jetez-y des morceaux de bœuf et mettez sur le feu. Pendant l'ébullition, une mousse se forme sur le dessus, retirez-la et continuez à cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit prête. Environ 1 à 1,5 heures selon le type de viande.
3. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes ou ce que vous voulez. Ajouter les pommes de terre dans la casserole, poivrer et saler le bouillon et maintenir à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient bouillies.
4. Hacher finement l'oignon et râper les carottes. Remuez et faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée, puis ajoutez la pâte et remuez.
5. Nous lavons la tête de chou et hachons finement le chou. Ajoutez-le au pot. Cuire 5 minutes. et jeter dans la friture de légumes.
6. Épluchez et broyez bien l'ail, ajoutez-le à la soupe.
7. Jeter la feuille de laurier et cuire 5 minutes.
8. Éteignez le feu et laissez la soupe aux choux pendant 15 à 20 minutes.
9. Ajouter la crème sure, remuer.

Prêt! Bon appétit!

Comment cuisiner une soupe de chou maigre sans viande ?

La soupe au chou maigre sans viande est une soupe légère et appétissante. C'est le plat parfait pour un déjeuner d'été. Contrairement à la version viande, la soupe au chou maigre cuit très rapidement. Et la recette peut être modifiée selon la saison en ajoutant certains légumes : pommes de terre, poivrons, courgettes. Cela s'avère tout simplement incroyable !

Portions : 6

Temps de cuisson: 35-40 minutes

Ingrédients:

• Chou - 1 tête de chou
• Tomates - 3 pcs.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 2 pièces
• Crème sure - 35 gr.
• Poivre - 1 pièce
• Eau - 2 litres.
• Sel, poivre moulu - au goût
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Verts au goût
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Nous lavons bien tous les légumes avec de l'eau. Peler et retirer les tiges.
2. Coupez l'oignon en cubes, faites-le également avec du poivre, en retirant les graines dont nous n'avons pas besoin, et les tomates. Râper les carottes.
3. Mélanger les carottes et les oignons et faire frire pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte légèrement dorée apparaisse.
4. Mélanger les tomates avec le poivre et les faire frire également dans une poêle séparée.
5. Coupez le chou en petites lanières.
6. Hacher finement les verts.
7. Nous mettons de l'eau sur la cuisinière et, quand elle bout, nous y jetons du chou et de la friture d'oignons et de carottes. Faire bouillir pendant 20 minutes.
8. Ajouter les poivrons et les tomates. Salez la soupe, ajoutez du poivre et des feuilles de laurier. Cuire encore 5 minutes.
9. Retirez la soupe, ajoutez-y de la crème sure et des herbes fraîches, mélangez.

Bon appétit!

Soupe de chou frais aux tomates

La soupe de chou frais aux tomates est un plat appétissant qui peut être servi comme premier repas pour le déjeuner, ou vous pouvez l'avoir pour le dîner.Parfumé, avec un goût riche, les adultes et les enfants vont l'adorer ! Cuisiner une telle soupe est un plaisir !

Portions : 8

Temps de cuisson: 1,5 heure

Ingrédients:

• Eau - 2 litres.
• Poulet - 600 gr.
• Pommes de terre - 3 pcs.
• Tomates - 3 pcs.
• Chou - 600g.
• Carottes - 1 pièce
• Oignons - 2 pièces
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Sel, poivre - au goût
• Aneth - 1 bouquet
• Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson :

1. Lavez le poulet. Nous nettoyons et lavons les légumes.
2. Nous mettons l'eau sur le feu à ébullition.
3. Après ébullition, mettre le poulet dans l'eau, ainsi qu'1 oignon, coupé en deux et une demi carotte. Assaisonner de sel et de feuilles de laurier. Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
4. Râpez les carottes restantes, et le mode oignon en petits morceaux. Faites-les revenir dans de l'huile végétale pour ramollir les légumes.
5. Trempez les tomates une demi-minute dans de l'eau bouillante, puis passez-les sous l'eau froide. Nous pratiquons une incision croisée et retirons soigneusement la peau.
6. Couper les tomates en tranches et les mettre dans la poêle. Faire revenir à feu moyen pendant 15 minutes.
7. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux de n'importe quelle forme et ajoutez-les au bouillon.
8. Couper le chou en lanières, l'envoyer dans la poêle et cuire pendant 15 minutes.
9. Retirez délicatement les légumes bouillis avec une louche, laissez refroidir un peu et coupez-les en petits morceaux. Nous avons également coupé la viande de poulet. Nous remettons le tout dans la soupe et ajoutons la friture d'oignons et de carottes.
10. Ajouter du poivre et du sel (si ce n'est pas assez) et cuire encore 5 minutes.
11. Hacher les légumes verts et les ajouter à la soupe aux choux.
12. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement et infuser pendant 12 à 20 minutes.

Bon appétit!

Délicieuse soupe au chou frais dans une mijoteuse

La soupe au chou frais dans une mijoteuse est un moyen facile et rapide de préparer un délicieux premier plat. C'est une soupe copieuse et saine, qui contient de nombreuses vitamines et protéines dont nous avons besoin. Et d'ailleurs, ni les adultes ni les enfants ne peuvent résister à son arôme !

Portions : 8

Temps de cuisson: 1,5 heure

Ingrédients:

• Boeuf - 600 gr.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Chou - 300 gr.
• Pommes de terre - 1 pièce
• Ail - 1 gousse
• Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
• Eau - 2 litres.
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Sel, poivre - au goût
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, préparons les légumes pour la soupe. On va bien les laver, les laisser sécher un peu. Maintenant, nous prenons des carottes et des oignons. Frottez les carottes avec une râpe et hachez l'oignon avec un couteau. Versez un peu d'huile végétale dans le récipient du multicuiseur. Nous sélectionnons le mode "friture" sur l'écran et lorsque l'huile se réchauffe légèrement, mettons les légumes hachés dans le multicuiseur. Nous les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Eplucher l'ail, couper les tranches en tranches de 2 mm d'épaisseur.
3. Ajoutez de l'ail haché aux oignons et aux carottes, mélangez le mélange avec de la pâte de tomate et faites-le frire un peu plus (environ 2-3 minutes)
4. Coupez le chou en lanières. Nous le mettons dans le bol multicuiseur.
5. Eplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux. Nous le mettons également dans le bol.
6. Enfin, mettez le bœuf et versez-y de l'eau bouillie.
7. Nous avons réglé le mode « extinction » sur le multicuiseur pendant 80 minutes.
8. Lorsqu'il reste 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettre les herbes dans la soupe, ajouter le laurier, saler et assaisonner la soupe.

Astuce: vous pouvez mettre un peu de crème sure dans la soupe finie pour le goût.

Bon appétit!

Une recette simple pour la soupe aux choux avec ragoût

La recette de la soupe aux choux frais avec ragoût est un premier plat très appétissant. Le ragoût accélérera la cuisson et un délicieux déjeuner peut donc être préparé en seulement une demi-heure. Et la famille sera ravie !

Portions :6

Temps de cuisson: 30 minutes.

Ingrédients:

• Chou - ½ tête de chou.
• Pommes de terre - 4 pcs.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Ragoût - 250 gr.
• Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Huile végétale - 2 cuillères à soupe
• Sel - 1 cuillère à café
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Nous allons hacher le chou avec une bande, pour cela il est préférable de choisir un couteau large et tranchant.
2. Prenez une casserole et versez-y 2 litres d'eau. On s'endort le chou et on se met à cuisiner.
3. A ce moment, nous nettoyons les pommes de terre. Nous le coupons en cubes ou en formes arbitrairement petites. Lorsque l'eau de la casserole commence à bouillir, ajoutez les pommes de terre. Et nous continuons à cuire à feu moyen.
4. En attendant, préparons une frite de légumes à partir d'oignons et de carottes. Il est préférable de couper l'oignon en cubes et de hacher les carottes avec une râpe grossière.
5. Faire revenir le mélange dans l'huile végétale. Lorsque les oignons et les carottes sont tendres, incorporer la pâte de tomate.
6. Nous ouvrons une boîte de ragoût et la mettons dans la soupe. Cuire 5 minutes, ajouter la friture de légumes.
7. Salez (la quantité de sel peut être augmentée ou réduite au goût), ajoutez du poivre, des feuilles de laurier et des herbes hachées. Nous faisons bouillir pendant quelques minutes. Nous retirons la casserole du poêle.

Bon appétit!

Soupe au chou classique aux champignons

La soupe de chou frais aux champignons est l'une des meilleures soupes à préparer en été. Les légumes frais sont particulièrement savoureux et riches en propriétés utiles, et les champignons ajouteront une saveur incroyable au plat. Personne ne peut résister à une telle odeur !

Portions : 6

Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:

• Chou blanc (petit) - 1 pc.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Pommes de terre - 5 pcs.
• Champignons (tous) - 250 gr.
• Aneth / persil - 1 botte
• Huile végétale - pour la friture
• Eau - 2,5 litres.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe
• Crème sure - 150 gr.

Processus de cuisson :

1. Commençons par les pommes de terre. Les jeunes pommes de terre sont faciles à éplucher, nous prenons donc les pommes de terre et les raclons simplement avec un couteau, en les épluchant.
2. Versez de l'eau dans une casserole, jetez-y les pommes de terre et faites-les bouillir.
3. Nous nettoyons les carottes, les lavons, puis les coupons en lanières.
4. Nous nettoyons et modifions également l'oignon.
5. Nous lavons et coupons les champignons en petits morceaux.
6. Nous envoyons des oignons et des carottes hachés dans la poêle et les faisons frire dans de l'huile végétale. Lorsque les légumes sont dorés et mous et dorés, vous pouvez y ajouter des champignons.
7. Préparation du chou. Broyez la tête de chou en lamelles (vous pouvez la couper en damiers à votre guise).
8. Jetez le chou dans l'eau bouillante.
9. Lorsque les légumes dans la poêle sont ramollis, ajoutez la friture de légumes aux champignons. Mélanger, ajouter du sel et des épices au goût.
10. Nous recueillons de l'eau bouillie dans un verre (environ 200 ml), y remuons une cuillerée de farine de blé et ajoutons de la crème sure. Nous mélangeons. Versez la masse dans la soupe. Remuer.
11. Nous continuons à cuire encore 15 à 20 minutes. jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement cuits.

Bon appétit!

Recette de soupe de chou frais aux haricots

La soupe au chou frais avec des haricots est une recette très savoureuse pour une soupe russe classique. Il est cuit avec des haricots, et donc le plat devient encore plus riche et appétissant. Si vous voulez surprendre votre foyer, n'oubliez pas d'essayer cette soupe insolite ! Une vraie trouvaille culinaire !

Portions : 6

Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:

• Viande (bœuf / porc) - 200 gr.
• Haricots (frais) - 300 gr.
• Chou - 300 gr.
• Pommes de terre - 2 pcs.
• Crème sure - 100 gr.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Sauce tomate - 2 cuillères à soupe
• Ail - 2 gousses
• Aneth / Persil - 1 botte
• Sel, poivre - au goût
• Huile végétale - pour la friture
• Eau - 2 - 2,5 litres

Processus de cuisson :

Astuce: il est préférable de choisir de la viande avec un os ou de prendre des côtes, afin que le bouillon devienne plus épais et plus savoureux.

Si vous prenez des haricots déjà secs pour la soupe, assurez-vous de les faire tremper pendant quelques heures, ou mieux toute la nuit, sinon vous devrez les faire cuire très longtemps.

1. Préparez la viande : lavez-la et coupez-la en petits cubes.
2. Nous jetons la viande dans l'eau et l'envoyons cuire pendant 20 minutes.
3. Nous lavons tous les légumes. Couper finement la tête de chou en lanières.
4. Nettoyez les carottes et les oignons. Râpez grossièrement les carottes et coupez au hasard l'oignon en petits morceaux.
5. Couper les pommes de terre épluchées en cubes.
6. Broyer les gousses d'ail à l'aide d'une presse.
7. Ajouter les haricots à la viande. Cuire les haricots frais pendant 10 minutes. (il vaut mieux faire bouillir les haricots secs à l'avance).
8. Maintenant, mettez le chou dans une casserole, mélangez les ingrédients et laissez cuire encore 15 minutes.
9. Pendant ce temps, vous pouvez faire frire des légumes. Nous envoyons les oignons et les carottes dans une poêle préchauffée et les faisons frire dans de l'huile végétale. Lorsque les légumes sont tendres, mélangez-les avec le concentré de tomate.
10. Maintenant, nous ajoutons nos légumes à la soupe. Nous mélangeons. Saler et assaisonner de poivre au goût. Ajouter l'ail haché.
11. Cuire la soupe encore 10 minutes.
12. Assaisonnez la soupe finie avec de la crème sure.

Bon appétit!

Soupe de chou frais aux boulettes de viande

La soupe au chou frais avec boulettes de viande est une soupe belle et aromatique ! La soupe aux choux elle-même est un plat très savoureux, et avec les boulettes de viande, elles deviennent encore plus appétissantes. Il est assez facile de les cuisiner, mais il est tout simplement impossible de refuser un tel plat !

Portions :6

Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:

Soupe:

• Eau - 2 litres.
• Chou - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Arc -1 pièce.
• Pommes de terre - 5 pcs.
• Feuille de laurier - 1 pièce
• Un mélange de poivrons - ½ c.
• Sel au goût
• Poivre noir (pois) -3 pcs.

Boulettes de viande:

• Viande de porc (désossée) - 500 gr.
• Oignons - 2 pièces
• Sel - ½ cuillère à café
• Poivre - ½ cuillère à café

Processus de cuisson :

1. Nous mettons l'eau à bouillir sur la cuisinière.
2. Coupez le chou en lanières ; pour plus de simplicité, vous pouvez utiliser un robot culinaire.
3. Nous envoyons le chou dans de l'eau bouillante.
4. Nous nettoyons un oignon, le hachons finement, puis le faisons frire dans de l'huile végétale.
5. Nous faisons la même chose avec les carottes, pour qu'elles rôtissent plus vite, vous pouvez les râper.
6. Mélanger les oignons et les carottes, assaisonner le mélange avec du poivre et du sel.
7. Eplucher les pommes de terre, les laver, puis les mettre en petits cubes. Nous jetons des pommes de terre dans l'eau avec du chou. Cuisiner.
8. Lavez le porc et laissez-le sécher légèrement. Coupez-le en morceaux de taille moyenne pour faciliter le broyage de la viande dans un hachoir à viande.
9. Nous nettoyons les oignons, coupons chacun en 4 parties.
10. Nous tordons la viande et les oignons dans un hachoir à viande. Saler et assaisonner la masse de viande.
11. Ajouter les oignons frits et les carottes dans la poêle.
12. Nous formons de petites tasses à partir de viande hachée - des boulettes de viande.
13. Ajoutez-les à la soupe. Jetez-y une feuille de laurier, des grains de poivre et ajoutez du sel, si nécessaire, au goût.
14. Nous continuons à faire cuire la soupe pendant 15-20 minutes. En essayant de vous préparer, retirez la casserole du poêle.

Bon appétit!

Soupe de chou frais aux tomates et poivrons

La soupe de choux aux légumes, assaisonnée de tomates et de poivrons sera aussi savoureuse avec ou sans poulet. Idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.

Temps de cuisson - 1 h 20 min.

Temps de cuisson - 1 heure.

Portions par conteneur : 6.

Ingrédients:

• Eau - 2 litres.
• Chou blanc - 300 gr.
• Pommes de terre - 2 pcs.
• Carottes - 1 pièce
• Oignons - 2 pièces
• Tomate - 4-5 pcs.
• Poivre bulgare doux - 1 pc.
• Feuilles de laurier - 1-2 pcs.
• Persil - 2 branches.
• Céleri - 2 branches.
• Ail - 3-4 dents.
• Sel au goût.
• Huile végétale - 3 cuillères à soupe
• Piment fort - facultatif.
• Crème sure - 2 cuillères à soupe
• Pain - 2 tranches

Processus de cuisson :

1. Nous mettons de l'eau sur le poêle inclus pour porter à ébullition. En attendant, commençons à préparer les légumes. Nous épluchons les carottes et les pommes de terre, rinçons et coupons en lanières (les carottes peuvent être râpées grossièrement). Nous épluchons également l'oignon et essayons de le couper le plus petit possible.
2. Couper et éplucher le poivron. Avec un couteau bien aiguisé, coupez d'abord en lanières, puis en petits morceaux.
3. Râpez le chou, mais pas très finement, sinon il se résumera rapidement.
4. Coupez quelques tomates en cubes (enlevez d'abord la peau), frottez le reste sur une râpe.
5. Lorsque l'eau bout, versez-y les pommes de terre, salez. Baisser le feu et couvrir la casserole avec un couvercle. Nous partons 10 minutes.
6. Ajouter l'oignon dans une poêle préchauffée avec de l'huile, le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant 4 minutes, ajouter les carottes. Faire revenir avec l'oignon encore 5 minutes.
7. Nous envoyons le poivre à la poêle. Il ne doit être que légèrement ramolli. Pour ce faire, nous languissons pendant 1-2 minutes, remuons constamment.
8. Ajouter les tomates râpées aux légumes. Nous augmentons le feu et remuons la pièce jusqu'à épaississement.
9. Versez le chou haché dans la casserole sur les pommes de terre. Porter à ébullition et couvrir, laisser reposer 5 à 6 minutes.
10. La friture est prête. Nous l'envoyons à la casserole, mélangez-le. Ajoutez ensuite les tomates concassées. Nous gardons à feu doux pas plus de cinq minutes. Hacher finement l'ail et l'ajouter à la soupe aux choux avec la feuille de laurier. Cuire encore 2 minutes et éteindre.
11. Hacher les herbes et saupoudrer sur le plat fini. Après 10-15 minutes, servir avec de la crème sure et du pain.

Bon appétit!