Salade coréenne au poulet fumé et aux carottes - 10 recettes étape par étape

Une salade de poulet fumé et de carottes épicée, belle et juteuse à la coréenne peut décorer votre table en semaine et les jours fériés. De plus, c'est un plat simple et abordable, vous apprendrez à le cuisiner et à le diversifier à partir de nos 10 recettes détaillées.

Recette simple et délicieuse de salade coréenne au poulet fumé et aux carottes

Cette salade est un plat simple, vous n'avez donc pas besoin de compétences culinaires particulières pour la préparer. Le poulet fumé se marie bien avec les carottes épicées à la coréenne et les concombres juteux.

Temps de cuisson: 40 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 4

• 
  Trancher les carottes coréennes si nécessaire. Démonter le poulet en fibres. Transférer les carottes et la viande dans un saladier.
• 
  eggsufs durs, refroidis à l'eau froide, pelés et hachés finement. Ajouter les œufs aux autres ingrédients dans un saladier.
• 
  Lavez le concombre, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en fines lamelles.
• 
  Assaisonnez la salade de mayonnaise, mélangez et servez.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé aux carottes coréennes et maïs

La salade a un goût et un piquant inhabituels dus à la combinaison de deux ingrédients principaux : le poulet fumé et les carottes coréennes. L'aspect brillant de la salade vous met en appétit et vous voulez absolument l'essayer.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Poulet fumé - 600 gr.
• Carottes coréennes - 250 gr.
• Maïs en conserve - 200 gr.
• Mayonnaise - 150 ml.
• Croûtons au goût de fromage - 1 paquet.
• Aneth au goût.

Processus de cuisson :

1. Séparez la viande de poulet des os et hachez-la finement. Transférer la viande dans un saladier.
2. Égoutter le jus du maïs et le transférer sur la viande.
3. Si les lanières de carottes sont longues, coupez-les en plusieurs morceaux et ajoutez-les également au saladier. Lavez l'aneth et hachez-le avec un couteau.
4. Assaisonnez la salade de mayonnaise, remuez.
5. Avant de servir la salade, ajoutez les croûtons pour les garder secs et croustillants.

Bon appétit!

Délicieuse salade de poulet fumé, carottes coréennes et concombre

Une salade pour les amateurs d'associations culinaires classiques. Tous les ingrédients sont en parfaite harmonie les uns avec les autres et forment un magnifique bouquet de saveurs équilibrées. Vous avez besoin d'un minimum d'aliments : poulet fumé, carottes coréennes, concombre, œufs et mayonnaise.

Temps de cuisson: 40 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Oeufs - 2 pièces
• Poulet fumé - 200 gr.
• Carottes coréennes - 150 gr.
• Concombre - 1 pièce
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Persil au goût.
• Sel au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs dans de l'eau légèrement salée, laissez-les refroidir et épluchez-les. Les œufs peuvent être grossièrement râpés ou coupés en dés.
2. Séparez la viande de poulet des os et coupez-la en fines lanières.
3. Lavez le concombre, essuyez-le avec une serviette en papier et coupez-le en fins cubes.
4. Transférez les ingrédients hachés dans un bol, ajoutez le persil haché, les carottes coréennes, assaisonnez avec de la mayonnaise et remuez. La salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé, carottes coréennes, haricots et croûtons

Cette salade est la plus satisfaisante et la plus nutritive. Pour la salade, des ingrédients prêts à l'emploi sont utilisés, il vous suffit de les hacher et de les mélanger.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Haricots en conserve - 1 boîte.
• Carottes coréennes - 150 gr.
• Poulet fumé - 300 gr.
• Mayonnaise au goût.

Processus de cuisson :

1. Séparez la viande de poulet des os et coupez-la en petits cubes.
2. Transférez la viande tranchée dans un saladier, ajoutez-y des haricots et des carottes à la coréenne. Si les carottes sont coupées en longues lanières, hachez-les vous-même à la taille souhaitée pour qu'elles soient pratiques à manger.
3. Assaisonnez la salade de mayonnaise, remuez. Ajouter les croûtons juste avant de servir.
4. La salade peut être servie aussi bien sur un plat commun qu'en portions, garnie d'herbes fraîches.

Bon appétit!

Comment faire une salade de poulet fumé avec des carottes et des poivrons coréens ?

Si vous voulez une collation savoureuse, mais que vous avez très peu de temps, une salade équilibrée avec du poulet fumé, des carottes coréennes et du poivron fera l'affaire. Il s'avère juteux et nutritif,

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

Poulet fumé - 200 gr.

Poivre bulgare doux - 1 pc.

Carottes coréennes - 150 gr.

Fromage - 100 gr.

Mayonnaise - 1-1,5 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez les poivrons, épluchez-les et coupez-les en fines lamelles, transférez-les dans un bol.
2. Coupez de longues lanières de carottes coréennes et transférez-les dans le poivron.
3. Divisez le poulet en fibres. Râper le fromage sur une râpe grossière. Ajoutez ces ingrédients dans un saladier.
4. Assaisonnez la salade de mayonnaise, remuez. Puisque le poulet et les carottes coréennes ont déjà un goût vif, il n'est pas nécessaire de saler la salade.

Bon appétit!

Recette pas à pas de salade de poulet fumé aux carottes et champignons coréens

Une autre combinaison très savoureuse et harmonieuse de produits de salade. Avec les champignons, le goût du poulet et des carottes coréennes brillera d'une nouvelle manière. Pour servir cette salade pour le créneau des Fêtes, étalez-la en couches et garnissez d'herbes. Il a l'air spectaculaire et a un goût délicieux.

Temps de cuisson: 50 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Portions : 3.

Ingrédients:

• Cuisse de poulet fumée - 1 pc.
• Champignons - 300 gr.
• Carottes coréennes - 200 gr.
• Oignons - 1 pièce
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Retirez la peau du gigot fumé, séparez la viande des os et coupez-la en cubes.
2. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Lavez et séchez les champignons sur du papier absorbant, coupez-les en cubes ou en quartiers. Versez l'huile végétale dans une poêle préchauffée, mettez l'oignon, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger la moitié de l'oignon avec le poulet. Ajouter les champignons à la seconde moitié de l'oignon et continuer à faire frire jusqu'à ce que les champignons soient cuits, à la fin ajouter du sel et assaisonner au goût.
3. Vous pouvez maintenant commencer à assembler la salade. Placez le plat sur un plat plat, mettez la première couche de poulet et d'oignons, tassez et ajoutez un peu de mayonnaise.
4. Ajoutez un peu de mayonnaise à la friture de champignons et d'oignons, mélangez et faites une deuxième couche de cette masse, nivelez-la.
5. Égoutter le jus des carottes coréennes, les mettre dans la dernière couche. Retirez soigneusement le moule et la salade est prête.

Bon appétit!

Salade simple et délicieuse au poulet fumé, carottes coréennes et fromage

À la veille des vacances, lors du choix d'un menu pour la table, la préférence est toujours donnée aux meilleures recettes.Outre le fait que la salade de poulet fumé, de carottes coréennes et de fromage s'avère très savoureuse, ses ingrédients ne nécessitent pas de prétraitement, ce qui permet de gagner beaucoup de temps.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Fromage - 100 gr.
• Poulet fumé - 300 gr.
• Carottes coréennes - 100 gr.
• Tomates - 200 gr.
• Sel au goût.
• Verts au goût.
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Couper le poulet fumé en petits cubes.
2. Le fromage fumé est le meilleur pour une salade, il rehaussera la saveur du poulet. Si vous n'en avez pas, n'importe quel fromage à pâte dure avec une odeur neutre fera l'affaire. Râper le fromage sur une râpe grossière.
3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes.
4. Hacher de longues lanières de carottes coréennes.
5. Mélanger tous les ingrédients hachés dans un saladier, assaisonner de mayonnaise. Garnir la salade d'herbes hachées avant de servir.

Bon appétit!

Salade copieuse au poulet fumé, carottes coréennes et oeuf

Les salades à base de viande sont satisfaisantes, elles peuvent même être servies en plat principal pour le déjeuner ou le dîner. Et la salade au poulet fumé ne laissera décidément personne indifférent, elle possède des nuances de goût et d'odeur très subtiles qui raviront vos papilles.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Poulet fumé - 150 gr.
• Tomate - 1 pièce
• Carottes coréennes - 50 gr.
• Oignons verts - 5 gr.
• Fromage - 50 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel au goût.
• Processus de cuisson :

1. eggsufs durs, refroidir, peler et râper sur une râpe grossière. Râpez également le fromage.
2. Séparez le poulet fumé des os et coupez-le en cubes. Si nécessaire, coupez également les carottes coréennes en plus petits morceaux.
3. Lavez les oignons verts et les tomates, séchez-les avec du papier absorbant. Coupez ces ingrédients en petits morceaux.
4. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, ajoutez du sel et du poivre moulu au goût, remuez. Vous pouvez servir la salade sur la table immédiatement après la cuisson.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé aux carottes et tomates coréennes

La salade est un plat polyvalent qui peut être servi en entrée, en accompagnement ou en plat principal. Et la salade au poulet fumé et aux carottes coréennes est bonne non seulement car même sans ajout d'épices, elle s'avère toujours épicée et piquante. Grâce à sa variabilité, vous pouvez toujours choisir une recette pour l'occasion et les souhaits. Lorsque vous voulez un plat plus juteux, vous pouvez ajouter des tomates mûres.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Poulet fumé - 150 gr.
• Carottes coréennes - 100 gr.
• Tomate - 1 pièce
• Oeufs - 3 pièces
• Fromage - 80 gr.
• Ail - 1 dent
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Oeufs durs, couvrez-les d'eau froide. Lorsque les œufs sont froids, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
2. Séparez la viande de la peau et des os, coupez-la en petits morceaux.
3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes.
4. Râper le fromage sur une râpe fine. Eplucher l'ail, passer au pressoir et mélanger avec la mayonnaise.
5. Mélanger la viande, les carottes coréennes, le fromage, les œufs et les tomates dans un bol, assaisonner avec la masse mayonnaise-ail. La salade peut être servie immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

Salade originale au poulet fumé, carottes coréennes et frites

Une salade originale et délicieuse avec des frites qui peut être utilisée pour décorer la table à l'occasion d'une fête de famille. Contrairement à d'autres plats de fête, il se prépare très rapidement et facilement, et son apparence est mémorable.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

• Poulet fumé - 150 gr.
• Maïs en conserve - 150 gr.
• Carottes coréennes - 100 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Chips - 80 gr.

Processus de cuisson :

1. Séparez le poulet fumé des os et coupez-le en cubes, mettez la première couche dans un saladier.
2. Ensuite, faites une couche de carottes coréennes, coupez-les d'abord en petits morceaux. Saupoudrer de mayonnaise sur la couche.
3. Égoutter le jus du maïs en conserve et le mettre sur les carottes, vous n'avez pas besoin de graisser avec de la mayonnaise.
4. Faites bouillir l'œuf dur, retirez la coquille, râpez-le sur une râpe grossière. Placer la couche suivante d'œuf râpé et badigeonner de mayonnaise.
5. Laissez quelques copeaux intacts, hachez le reste en miettes. Saupoudrer les chips hachées sur la salade et ajouter les chips entières à la salade. Servir immédiatement après la cuisson.

Bon appétit!