Salade Funchose - 10 recettes maison pas à pas

Envie d'une gourmandise originale et épicée, en plus de diversifier votre carte habituelle ? Essayez les salades appétissantes et faciles à préparer à base de nouilles de riz fines - le funchose. Les familles d'accueil et les invités apprécieront la collation de style coréen. Prenez note de 10 recettes colorées avec des descriptions étape par étape.

Salade Funchose au poulet, légumes et sauce soja

Une salade coréenne alléchante n'est pas difficile à faire à la maison. Surprenez vos proches ou vos invités avec une idée culinaire lumineuse. L'apéritif chaud est composé de nouilles de riz, de poulet et de légumes.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 4

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  Hachez les oignons et faites-les frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement.
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  Nous lavons le filet de poulet et le divisons en fines lanières.
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  Nous étalons les morceaux de poulet sur l'oignon et les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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  Ajoutez ensuite du sel, du poivre et versez la sauce soja. Nous faisons mijoter le contenu pendant environ 5 minutes de plus.
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  Remplissez le funchoza d'eau bouillante pendant 5 minutes. Après cela, nous mettons le produit dans une passoire et le rinçons sous l'eau froide.
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  Mélanger le poulet avec le funchose dans un bol profond. À eux, nous ajoutons des concombres, coupés en fines lanières.
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  Nous hachons également finement les poivrons et les carottes. Nous envoyons des produits à la masse totale.
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  Mélanger délicatement tous les ingrédients, ajuster le sel au goût.
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  La salade maison de funchose, poulet et légumes est prête. Vous pouvez le servir à table !

Salade coréenne de funchose épicée

Une salade funchose coréenne épicée et acidulée deviendra une entrée originale pour votre table. Une gâterie facile à préparer peut être servie seule ou en combinaison avec des repas chauds.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 4

Ingrédients:

• Funchoza - 150 gr.
• Poivre bulgare - 2 pcs.
• Carottes - 2 pièces
• Oignons bulbes - 2 pcs.
• Concombre - 2 pièces
• Ail - 3 gousses.
• Verts au goût.
• Épices au goût.
• Huile végétale - 1 cuillère à soupe
• Sauce soja - 1,5 cuillères à soupe
• Vinaigre de table - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Verser le funchoza avec de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Après cela, le produit doit être jeté dans une passoire et, si nécessaire, coupé avec des ciseaux.
2. Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Couper les carottes, les poivrons et les concombres en fines lanières. Broyer les herbes fraîches.
4. Dans un bol profond, mélanger les légumes avec le funchose et l'oignon et l'ail rôtis.
5. Verser les ingrédients avec la sauce soja et le vinaigre, saupoudrer d'épices et bien mélanger. Nous mettons la pièce au réfrigérateur pendant 1 heure.
6. Une appétissante salade de funchose coréenne est prête. Disposez les friandises sur les assiettes et servez-les à table !

Salade Funchose au concombre et poivron

Une entrée froide originale pour votre table - une salade de funchose, concombre et poivron. Un plat facile à préparer diversifiera votre menu et vous ravira par son goût vif.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Funchoza - 100 gr.
• Concombre - 1 pièce
• Poivre bulgare - 1 pc.
• Carottes - 1 pièce
• Aneth - 0,5 bouquet.
• Sauce de soja - 60 ml.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Coriandre moulue - 2 pincées.
• Huile végétale - 50 ml.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires. Nous lavons et nettoyons les légumes à l'avance.
2. Râper les carottes ou les hacher finement. Mettez-le dans un bol profond.
3. Coupez le concombre en fines lamelles. Nous l'envoyons aux carottes.
4. De la même manière, nous coupons le poivron épluché des graines.
5. Nous cuisons le funchoza à l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis le rinçons à l'eau froide et le mettons dans la masse totale.
6. Ajouter l'aneth haché sur le dessus.
7. Nous utilisons un mélange de sauce soja, d'huile végétale, de sel et d'épices comme vinaigrette. Nous le versons dans la salade.
8. Remuez les produits jusqu'à ce que le pansement soit uniformément réparti.
9. Une salade épicée de funchose et de légumes est prête. Divisez-le en portions et servez!

Délicieuse salade funchose au boeuf et légumes

Une idée culinaire originale et épicée pour votre table - du funchose sauté au bœuf et aux légumes. Surprenez votre famille avec un plat incroyablement savoureux et aromatique. Peut être servi au déjeuner ou au dîner.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Funchoza - 120 gr.
• Boeuf - 300 gr.
• Poivre bulgare - 1 pc.
• Oignons bulbes - 2 pcs.
• Concombre - 1 pièce
• Piment - 1 pièce
• Champignons Champignons - 150 gr.
• Ail au goût.
• Verts - 1 bouquet.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sauce soja - 1,5 cuillères à soupe
• Huile de sésame - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Nous plongeons le funchoza dans une casserole et le remplissons d'eau bouillante pendant 10 minutes. Une fois le produit jeté dans une passoire et refroidi.
2. Moudre un oignon avec de l'ail. Faites frire les produits dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis versez-les avec la sauce soja.
3. Faites bouillir le bœuf et coupez-le en fines lanières. Nous étendons la viande à l'oignon dans la poêle.
4. Faites frire la masse jusqu'à ce qu'un blush apparaisse sur les morceaux de bœuf et ajoutez ici des poivrons hachés.
5. Ensuite, nous envoyons de fines pailles de concombre et des légumes verts finement hachés au plat.
6. Nous complétons la messe avec du funchose.
7. Ajouter un peu de champignon, les rondelles d'oignon restantes, du sel et du poivre moulu. Remuer et faire frire jusqu'à tendreté pendant encore 5 à 10 minutes.
8. Un plat nutritif parfumé pour votre table est prêt! Servir le funchoza chaud avec du bœuf et des légumes.

Recette pas à pas pour faire une salade avec du funchose et des crevettes

Pour un dîner délicieux et léger, vous pouvez préparer une salade de funchose et de crevettes. Le plat est assez simple et rapide à réaliser. La friandise est nutritive et incroyablement tendre.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Funchoza - 100 gr.
• Crevettes - 18 pcs.
• Poivre bulgare - 0,5 pcs.
• Concombre - 0,5 pcs.
• Ail - 1 gousse.
• Sauce de soja - 30 ml.
• Vinaigre de cidre de pomme - 1 cuillère à café
• Huile d'olive - 1 cuillère à café
• Sel au goût.
• Graines de sésame au goût.

Processus de cuisson :

1. Retirez la peau du concombre et coupez-le en fines lanières. Nous faisons la même chose avec le poivron.
2. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 2-3 minutes suffiront.
3. Versez le funchoza avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis rincez-le sous l'eau froide.
4. Mélanger la sauce soja, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile d'olive et l'ail haché dans un bol séparé. Remuez le contenu.
5. Versez le funchose préparé avec le mélange obtenu. Remuez-le et mettez-le dans un saladier.
6. Ajoutez ensuite les légumes hachés finement.
7. Déposez dessus les crevettes bouillies et décortiquées. Saupoudrez la friandise de graines de sésame et servez-la à table. Bon appétit!

Comment préparer une délicieuse salade avec du funchose et des champignons ?

Une idée culinaire copieuse et originale de funchose - salade aux champignons. La gâterie peut être servie tiède et froide en apéritif ou en plat seul pour un dîner léger.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Funchoza - 100 gr.
• Champignons Champignons - 200 gr.
• Carottes - 1 pièce
• Chou blanc - 100 gr.
• Oignons bulbes - 1 pc.

Pour le ravitaillement :

• Sauce de soja - 60 ml.
• Huile végétale - 60 ml.
• Moutarde - 0,5 cuillère à café
• Ail - 1 gousse.
• Jus de citron - 2 cuillères à café
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Broyer le chou blanc, éplucher les carottes et les frotter sur une râpe fine.
2. Hacher finement les champignons et les oignons. Faites frire les aliments jusqu'à ce qu'une couleur brun doré apparaisse.
3. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant 5 minutes. Ensuite, mettez les nouilles dans une passoire et rincez sous l'eau froide courante.
4. Mélanger la sauce soja, le beurre, la moutarde, le jus de citron, l'ail haché, le sel et le poivre dans une petite assiette creuse. Bien pétrir le contenu.
5. Mélanger la friture de champignons dans un saladier avec les légumes et les nouilles de riz. Arrosez les produits avec la vinaigrette, remuez et laissez reposer 20-30 minutes.
6. Mettez la salade finie dans des assiettes et servez. Bon appétit!

Salade coréenne simple et délicieuse avec du funchose et des carottes

Les nouilles de riz fines sont souvent utilisées dans les salades colorées. Découvrez leur recette de collations salées au funchose et aux carottes coréennes. Diversifiez votre menu maison avec une idée culinaire originale.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Funchoza - 50 gr.
• Carottes coréennes - 100 gr.
• Poivre bulgare - 1 pc.
• Oignons - 0,5 pcs.
• Concombre - 1 pièce
• Persil - 0,5 bouquet.
• Sauce de soja - 30 ml.
• Huile végétale - 100 ml.
• Sel au goût.
• Graines de sésame au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires pour la salade.
2. Faire tremper le funchoza dans de l'eau bouillante. Laisser agir 5 minutes, puis rincer et laisser sécher.
3. Ensuite, nous déplaçons les nouilles finies dans un saladier profond. Nous envoyons également de fins cubes de concombre ici.
4. Nous complétons la masse avec des carottes coréennes.
5. Ensuite, étalez une fine paille de poivron.
6. Nous complétons les produits avec des oignons hachés et du persil.
7. Salez le plat et assaisonnez avec de la sauce soja et de l'huile végétale.
8. Mélanger délicatement tous les ingrédients. Saupoudrer de graines de sésame au goût.
9. La salade épicée au funchose est prête. Servez des friandises à table!

Salade de funchose et bâtonnets de crabe à la maison

Une salade maison délicate avec une combinaison de saveurs intéressante est faite de fines nouilles de riz et de bâtonnets de crabe. La gâterie peut être servie avec un dîner à la maison ou une table de fête. Le plat ravira vos proches !

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Funchoza - 50 gr.
• Bâtonnets de crabe - 100 gr.
• Concombre - 1 pièce
• Maïs en conserve - 100 gr.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise - pour s'habiller.

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires à la préparation de la salade.
2. Nous remplissons immédiatement le funchoza avec de l'eau bouillante et le laissons reposer 5 minutes. Ensuite, nous rinçons les nouilles à l'eau froide.
3. Coupez le concombre en fins cubes.
4. Décongelez les bâtonnets de crabe à l'avance et coupez-les en petits cubes.
5. Nous étalons la nourriture hachée dans un bol commun. Nous envoyons également du maïs en conserve ici.
6. Nous complétons la messe avec du funchose.
7. Nous remplissons le plat de mayonnaise, le sel et le poivre.
8. Remuez soigneusement le contenu.
9. La salade de nouilles de riz maison lumineuse est prête. Placez vos friandises dans des assiettes portionnées et servez!

Salade de légumes avec funchose, concombres et tomates

Une salade fraîche et nutritive peut être préparée avec des nouilles de riz en verre et des légumes. Une friandise juteuse est le plus souvent servie en apéritif. Diversifiez votre table d'accueil avec un plat original.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Funchoza - 150 gr.
• Carottes - 0,5 pcs.
• Poivre bulgare - 0,5 pcs.
• Concombre - 1 pièce
• Tomate - 2 pièces
• Oignons - 0,5 pcs.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
• Vinaigre - 1 cuillère à café

Processus de cuisson :

1. Nous immergeons la quantité requise de funchose dans une casserole avec de l'eau bouillante. On insiste sur le produit pendant 5 minutes, puis on le rince sous l'eau froide.
2. Nous envoyons les nouilles dans le saladier, saupoudrons de sel et de poivre moulu.
3. Couper l'oignon en fines demi-rondelles. Poivrons et tomates en fines lanières.Nous libérons ce dernier de la pulpe. Les carottes peuvent être râpées.
4. Nous envoyons des légumes frais aux plats avec funchose. Nous remplissons la nourriture avec de l'huile végétale et du vinaigre. Bien mélanger.
5. Nous déposons la salade sur des assiettes en portions, la complétons avec de fines tranches de concombre et servons.

Délicieuse salade funchose avec assaisonnement chim-chim

Un régal de style coréen intéressant pour votre table est la salade funchose avec une vinaigrette chim-chim toute prête. Les légumes frais ajouteront une jutosité particulière au plat et les épices ajouteront du piquant.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Funchoza - 250 gr.
• Carottes - 1 pièce
• Poivre bulgare - 0,5 pcs.
• Concombre - 2 pièces
• Ail - 1 gousse.
• Assaisonnement Chim-chim - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires pour la salade. Nous lavons et nettoyons les légumes à l'avance.
2. Tout d'abord, frottez les carottes sur une râpe moyenne ou grossière.
3. Plonger les nouilles de riz fines dans une casserole avec de l'eau bouillante. On insiste sur le produit pendant 5 minutes, puis on le retire et on le rince sous l'eau froide.
4. Couper le poivron en petits cubes.
5. Couper les concombres en fines tranches.
6. Nous plongeons tous les ingrédients dans un bol profond. Assaisonnez-les avec l'assaisonnement chim-chim. Ajouter la gousse d'ail hachée.
7. Bien mélanger la masse pour que les épices soient uniformément réparties. Nous insistons sur la pièce pendant 30 à 40 minutes.
8. Un apéritif lumineux pour votre table est prêt! Divisez-le en portions et servez.