Suc de mere printr-un storcător pentru iarnă - 5 rețete acasă

Sucul natural de mere este un depozit de vitamine și minerale. Cu ajutorul unui storcător, o astfel de băutură magică poate fi pregătită pentru iarnă acasă. Pentru aceasta am selectat 5 rețete grozave.

Suc de mere cu pulpă printr-un storcător pentru iarnă

Sucul natural de mere, atunci când este conservat corespunzător, este perfect depozitat în cămară pe tot parcursul iernii. Veți avea întotdeauna surse gustoase de vitamine esențiale pe masă pentru a menține imunitatea în timpul iernii.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 60 de minute

Porții: 6.

• 
  Spălați și uscați merele.
• 
  Tăiați merele în felii și îndepărtați cutiile de semințe.
• 
  Măcinați merele de două ori.
• 
  Puneți tortul într-o cratiță, adăugați două pahare de apă și puneți-l pe foc.
• 
  Aduceți piureul la fierbere, apoi strecurați-l printr-o sită.
• 
  Se amestecă sucul de mere, zahărul și piureul de cartofi, se pune masa pe foc, se fierbe, se scoate spuma de pe suprafață.
• 
  Se toarnă suc fierbinte în borcane sterilizate și se înfășoară imediat cu capacele metalice. Înfășurați cusăturile cu un prosop cald până se răcesc complet, apoi depozitați într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Suc de mere pentru iarnă printr-un storcător cu zahăr

Un storcator este o tehnică indispensabilă pentru prepararea de băuturi delicioase de casă. Cu ajutorul acestuia, puteți prepara sucuri naturale de casă din tot felul de fructe. În această rețetă, vă vom arăta cum să faceți suc de mere cu zahăr.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 60 de minute

Porții: 5.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Zahar - 1 lingura

Proces de gătit:

1. Pentru suc, este mai bine să selectați mere tari. Spălați-le și uscați-le bine.
2. Tăiați merele în 4 bucăți și miezul cu semințe.
3. Folosiți un storcător pentru a face suc de mere.
4. Se strecoară sucul de mere printr-o strecurătoare.
5. Se toarnă sucul într-o cratiță, se adaugă zahăr. Aduceți zeama la fiert, fierbeți timp de 3 minute. Turnați sucul în borcane sterilizate și înfășurați-le cu capacele metalice. Păstrați sucul de mere conservat într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Cum se prepară suc de mere fără zahăr printr-un storcător?

Sucul de mere pentru iarnă se poate face din orice fel de măr și fără a utiliza alte ingrediente. Vă oferim o rețetă simplă de suc natural de mere printr-un storcător.

Timp de gătit: 70 de minute

Timp de gătit: 60 de minute

Porții:10.

Ingrediente:

• Mere - 4 kg.

Proces de gătit:

1. Spălați și uscați merele.
2. Tăiați merele în pene și treceți-le prin storcător.
3. Se strecoară sucul printr-o pânză de brânză îndoită de mai multe ori.
4. Se toarnă sucul într-o cratiță și se pune pe foc. Aduceți zeama la fiert și fierbeți timp de 3-5 minute, îndepărtând periodic spuma de pe suprafață.
5. Apoi turnați sucul fierbinte în borcane sterilizate și înfășurați-le cu capacele sterile. Răciți cusăturile acoperindu-le cu o pătură și păstrați-le într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Suc de mere cu dovleac pentru iarnă printr-un storcător în cutii

Dovleacul și merele pot fi înfășurate sub formă de suc pentru iarnă. Aceasta este o băutură delicioasă și foarte sănătoasă, care poate fi servită pe o masă festivă iarna și beată exact așa în timpul zilei.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 60 de minute

Porții: 10.

Ingrediente:

• Dovleac - 0,9 kg.
• Mere - 2,1 kg.
• Portocale - 2 buc.
• Lămâie - 1 buc.
• Zahar - 200 gr.
• Apă - 250 ml.

Proces de gătit:

1. Spălați dovleacul, uscați-l cu prosoape de hârtie, îndepărtați semințele și tăiați-le felii mici. Se toarnă apă clocotită peste portocale și lămâie și se spală. Clătiți merele cu apă curentă.
2. Tăiați pulpa de dovleac din coajă, transferați-o într-o cratiță și fierbeți timp de 20-25 de minute la foc mic.
3. Radeți coaja de lămâie pe o răzătoare fină.
4. Stoarceți sucul din portocale și lămâie.
5. Tăiați merele în felii și treceți-le printr-un storcător. Se strecoară sucul prin mai multe straturi ale mărcii.
6. Adăugați coaja de lămâie, măr, portocale și suc de lămâie într-o cratiță pentru dovleac fiert. Aduceți zeama la fiert și fierbeți timp de 5 minute.
7. Apoi strecurați sucul prin pânză de brânză sau macinați cu un blender.
8. Adăugați zahăr în suc, aduceți-l la fierbere și turnați în borcane sterilizate. Rolați capacele și răciți-le la temperatura camerei. Păstrați sucul într-un loc răcoros și întunecat.

Poftă bună!

Suc delicios de mere și morcovi printr-un storcător pentru iarnă

Cel mai sănătos suc este cel făcut cu propriile mâini din ingrediente naturale. Sucul de mere-morcov are un gust ușor echilibrat și o culoare strălucitoare.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 60 de minute

Porții: 10.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Morcovi - 1 kg.

Proces de gătit:

1. Spălați mere și morcovi bine. Curățați morcovii, scoateți cozile și miezul cu semințe din mere.
2. Treci merele și morcovii printr-un storcător.
3. Turnați sucul într-o cratiță, aduceți-l la fierbere, îndepărtați spuma care se formează deasupra. Se fierbe sucul 2-3 minute.
4. Se toarnă suc fierbinte în borcane sterilizate.
5. Închideți borcanele strâns cu capacele, răciți-le la temperatura camerei și păstrați-le într-un loc răcoros. Sucul delicios de vitamine pentru iarnă este gata.

Poftă bună!