Sosul de mere de casă poate fi preparat pentru iarnă fără adaos de zahăr. Un astfel de produs este potrivit pentru un meniu pentru copii și o nutriție adecvată. Puteți face, de asemenea, multe delicatese interesante din ea. Evaluați 4 moduri de a face o mâncare de mere cu fotografii pas cu pas și descrieri detaliate ale procesului.
Sos de mere fără zahăr pentru iarnă fără sterilizare
Piureul de mere delicios și delicat poate fi preparat fără zahăr și sterilizare. Produsul este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă și are o compoziție naturală. Folosiți-l pentru deserturi de casă sau ca un tratament de sine stătător.
Timp de gătit: 40 de minute
Timp de gătit: 20 de minute
Porții - 2 litri.
- Merele 2.5 Kg
- Apă 1 Artă.
- Scorţişoară gust
-
Vom pregăti produsele necesare. Clătiți mere imediat sub apă. -
Tăiați fructele în sferturi, îndepărtați cu grijă miezul. Le punem într-un vas de copt. -
Se toarnă produsul preparat cu o cantitate mică de scorțișoară măcinată. -
Coacem piesa de prelucrat timp de 20 de minute la o temperatură de 160-180 grade. -
După cuptor, lăsați merele să se răcească ușor și puneți-le într-o cratiță. -
Măcinați produsul înmuiat în orice mod convenabil. Puteți folosi un blender manual. -
Dacă masa se dovedește a fi prea groasă, atunci se toarnă apă fiartă în ea. -
Punem vasele cu conținutul pe aragaz. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute. -
Intindem masa in borcane de sticla curate si uscate. -
Acoperiți sosul de mere cu capace, lăsați-l să se răcească și păstrați-l mult timp.
Sos de mere fără zahăr pentru iarnă pentru copii
Un preparat popular de iarnă pentru meniul pentru copii este sosul de mere fără adaos de zahăr. Produsul are o compoziție naturală și un conținut scăzut de calorii. Cei mai mici membri ai familiei vor aprecia cu siguranță deliciul.
Timp de gătit: 40 de minute
Timp de gătit: 20 de minute
Porții - 1,5 litri.
Ingrediente:
- Măr - 2 kg.
- Apă - 1 lingură.
Proces de gătit:
- Măsurăm cantitatea necesară de mere, apoi le clătim sub apă.
- Apoi tăiați fructele în bucăți mici. Extragem miezul.
- Transferăm produsul într-o cratiță și îl umplem cu apă. Punem aragazul și fierbem la foc mic până se înmoaie.
- Când conținutul arată ca terci, opriți focul și lăsați piesa de prelucrat să se răcească.
- Măcinați obținute printr-o sită fină de mai multe ori.
- Puneți masa înapoi în oală. O fierbem și o scoatem imediat din aragaz.
- Transferăm conținutul în borcane pregătite. Le acoperim cu acoperișuri.
- Când se răcește, sosul de mere este complet gătit. Poate fi trimis pentru depozitare!
Piure de mere și pere de casă pentru iarnă fără zahăr
Un piure de mere interesant de gustat pentru iarnă poate fi preparat cu adăugarea de pere. Rețeta nu include zahăr adăugat. Acest lucru face ca produsul să fie sănătos și sărac în calorii.
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 1 litru.
Ingrediente:
- Mere - 0,5 kg.
- Pere - 0,5 kg.
- Apă - 50 ml.
- Acid citric - 2 ciupituri.
Proces de gătit:
- Spălăm mere și pere sub apă. Apoi tăiați fructele în cuburi, îndepărtați cu grijă miezul. Punem mâncarea într-o cratiță, o umplem cu apă și o punem pe aragaz.
- Aduceți masa de fructe la fiert, gătiți timp de 15 minute până se înmoaie și măcinați cu un blender. De asemenea, puteți măcina printr-o sită.
- Completăm amestecul rezultat cu acid citric, amestecăm și aducem din nou la fierbere.
- Se toarnă piureul fierbinte în borcane curate. Le închidem cu capace și fierbem 10 minute într-o cratiță mare cu apă.
- Apoi răcim piesa de prelucrat și o punem în depozit. Gata!
Delicioase piure de mere și dovleac acasă
Sosul de mere de casă pentru iarnă poate fi dulce fără adaos de zahăr. Ia notă de rețetă folosind dovleac fraged. Piesa de lucru strălucitoare vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi pe tot parcursul anului.
Timp de gătit: 40 de minute
Timp de gătit: 20 de minute
Porții - 1 litru.
Ingrediente:
- Mere - 0,5 kg.
- Dovleac - 0,5 kg.
- Apă - 100 ml.
- Coajă de portocală - 1 lingură
Proces de gătit:
- Vom pregăti produsele necesare și le vom clăti bine sub apă.
- Apoi curățați dovleacul și scoateți semințele. Tăiați produsul rămas în cuburi mici.
- La fel procedăm și cu merele. Îndepărtați-le și scoateți miezul.
- Puneți ambele produse într-o cratiță, umpleți-le cu apă și aduceți la fierbere. Completăm conținutul cu coajă de portocală și continuăm să-l fierbem la foc mic încă 15-20 de minute.
- Măcinați masa fierbinte cu un blender, apoi aduceți-o din nou la fierbere.
- Piureul luminos de mere și dovleac este gata. Se toarnă în borcane și se păstrează.
