Vafe într-un fier de vafe - 10 rețete pentru prepararea vafelor clasice

Vafe clasice într-un fier de călcat acasă

Vafe de casă conform rețetei clasice sunt o ocazie excelentă de a aduna cei dragi la o masă mare. Un desert simplu și gustos va fi apreciat atât de acasă, cât și de oaspeți.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 6

• 
  Se topește untul până se lichidează. Îl puteți reîncălzi la cuptorul cu microunde sau pe aragaz.
• 
  Adăugați zahăr în unt și amestecați bine conținutul. Lăsăm produsul să se răcească.
• 
  Bate ouăle în untul răcit și cerne treptat făina. Se amestecă aluatul până la o masă lichidă omogenă.
• 
  Aprindem fierul de vafe. Se toarnă o cantitate mică de aluat în el și se fierbe timp de 3-4 minute.
• 
  Atâta timp cât vafele sunt calde și moi, le puteți înfășura. Gata!

---

Vafe vieneze pufoase și moi într-un fier de călcat electric

Vafele vieneze se disting prin pufozitatea și moliciunea lor, care este ideală pentru băut ceai de casă. Gătitul într-un fier de călcat electric este rapid și ușor. Vă puteți mulțumi în fiecare zi!

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• Lapte - 0,5 linguri.
• Ou - 2 buc.
• Zahar - 100 gr.
• Unt - 100 gr.
• Pudră de copt - 1 linguriță
• Suc de lămâie - 2 lingurițe

Proces de gătit:

1. Mai întâi trebuie să topiți untul într-o baie de apă. De asemenea, puteți utiliza un cuptor cu microunde.
2. Se răcește untul și se combină cu zahărul și ouăle. Bateți până apare spuma.
3. Cernem făina cu praful de copt în masă. Adăugați suc de lămâie și turnați laptele cald într-un jet subțire. Amesteca bine.
4. Porniți vasul electric și turnați puțin aluat subțire în el. Gătit timp de 3-5 minute.
5. Puneți vafele fierbinți să se răcească pe o farfurie. Apoi le decorăm după bunul plac și le servim. Gata!

Vafe crocante într-un fier de călcat acasă

Vafe crocante sunt făcute cu un set minim de ingrediente. Veți fi surprins de procesul de gătit simplu și rapid. Desertul poate fi completat cu lapte condensat sau ciocolată și servit cu o ceașcă de ceai.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Făină - 200 gr.
• Margarina - 100 gr.
• Ou - 2 buc.
• Zahar - 5 linguri
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Margarina o topim complet în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Se răcește și se adaugă zahăr și ouă. Bateți cu un tel timp de 2-3 minute.
2. Cernem făina în amestecul lichid și amestecăm aluatul până când dispar toate bucățile și devin netede.
3. Încălzim fierul de vafe și îl acoperim cu ulei vegetal. Se toarnă aluatul într-un strat subțire și se fierbe 2-3 minute până se rumenesc.
4. Rulăm imediat vafele terminate în tuburi cât sunt fierbinți.
5. După răcire, produsul va deveni crocant. Gata, poți servi!

Cum se fac vafe moi într-un fier de călcat

Pentru un mic dejun luminos și gustos, vafele moi de casă sunt ideale. Desertul poate fi servit cu ceai, suplimentat cu lapte condensat sau gem. Gătitul într-un fier de călcat va face procesul rapid și plăcut.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Făină - 300 gr.
• Pudră de copt - 1 linguriță
• Unt - 3 linguri
• Zahar - 3 linguri
• Zahăr vanilat - 1 linguriță
• Lapte - 200 ml.
• Ou - 1 buc.

Proces de gătit:

1. Mai întâi, topește untul. Acest lucru se poate face la cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă.
2. Se răcește uleiul și se toarnă într-un castron adânc. Turnăm lapte în el. Bateți până se omogenizează.
3. Separați separat făina și amestecați-o cu praful de copt, zahărul și zahărul vanilat.
4. Apoi, combinați făina cu masa lichidă. Adăugați oul și bateți bine amestecul până se îngroașă.
5. Se toarnă aluatul într-un fier de călcat, se acoperă și se fierbe timp de 3 până la 5 minute.
6. Puneți vafele moi finite pe un vas și serviți. Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru vafe într-un fier de vafe sovietic cu gaz

Vafele clasice gătite într-un fier de vafe sovietic pe aragaz vor aminti multora gustul copilăriei. Un tratament simplu iese crocant și roșcat. Vasul poate fi completat cu diverși aditivi dulci și servit cu ceai.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Unt - 160 gr.
• Ou - 2 buc.
• Zahar - 180 gr.
• Lapte - 60 ml.
• Sare - 1 vârf
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Combinați ouăle cu zahărul și sarea. Le mărunțim până se omogenizează.
2. Se topește și se răcește untul. O amestecăm cu masa de ouă, apoi cernem făina.
3. Se toarnă laptele și se amestecă în continuare cu grijă aluatul până devine neted și omogen.
4. Încălzim fierul de vafe pe gaz, îl acoperim cu ulei vegetal și turnăm puțin aluat în centru. Închideți și gătiți pe ambele părți timp de 5-7 minute.
5. După ce fierbem toate vafele, le lăsăm să se răcească. Atunci poți servi!

Vafe cu caș moale și delicat într-un fier de călcat

Vafelele de caș delicat sunt un desert original și consistent, potrivit nu numai pentru băut ceai, ci și ca mic dejun. Gustul felului de mâncare vă va aminti de prăjiturile de brânză crocante, doar într-o formă neobișnuită. Surprindeți-vă familia!

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Făină - 200 gr.
• Brânză de vaci - 200 gr.
• Unt - 3 linguri
• Zahar - 2 linguri
• Smântână - 2 linguri
• Lapte - 100 ml.
• Ou - 2 buc.
• Aluat de copt - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Împreună combinăm brânză de vaci, zahăr și smântână. Măcinăm produsele împreună.
2. Se toarnă untul pre-topit în masa de caș. Am amestecat.
3. Apoi, cernem făina în masă și adăugăm praful de copt. Se amestecă până se omogenizează.
4. Se amestecă două ouă în aluat.
5. Se toarnă lapte la temperatura camerei.
6. Frământați masa cu sârguință pentru a obține un aluat lichid omogen.
7. Încălzim fierul de vafe, îl ungem cu ulei dacă este necesar. Așezați cu atenție cantitatea necesară de aluat. Se coace aproximativ 5 minute.
8. Puneți vafele de caș finisate pe o farfurie și răciți-le. Apoi îl puteți servi la masă!

Cum se fac vafe PP dietetice într-un fier de călcat

Vafe ușoare și sănătoase sunt ușor de făcut acasă. Bucurați-vă de o delicatesă inofensivă la o ceașcă de ceai sau cafea aromată.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Făină de orez - 3 linguri
• Ou - 2 buc.
• Kefir - 1 lingură.
• Banana - 2 buc.
• Scorțișoară - 1 linguriță
• Pudră de copt - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Combinați separat ingredientele uscate: făină de orez, praf de copt și scorțișoară. Se amestecă amestecul până se omogenizează.
2. Curățăm bananele și le mărunțim în grâu. Puteți face acest lucru cu o furculiță. Fructul va da felului de mâncare un gust dulce fără adaos de zahăr.
3. Adăugați ouă în piureul de banane și turnați chefir. Am amestecat.
4. Acum turnați amestecul uscat și începeți să frământați aluatul bine cu o lingură.
5. Se toarnă o cantitate mică de aluat într-un vas de fier și se coace până se înmoaie. Aceasta va dura 3-5 minute.
6. Lăsați vafele terminate să se răcească și apoi le puteți servi la masă.

O rețetă foarte gustoasă și simplă pentru vafe de brânză într-un fier de călcat

Un aperitiv original este făcut din vafe subțiri, cu adaos de brânză. Vasul iese roșu și crocant. O idee grozavă pentru o mușcătură rapidă!

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Făină - 250 gr.
• Ou - 3 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Margarina - 200 gr.
• Lapte - 100 ml.
• Sare - 1 vârf

Proces de gătit:

1. Treceți brânza printr-o răzătoare grosieră. Intindem produsul intr-un castron adanc in care vom framanta aluatul.
2. Adăugați ouă de pui și un vârf de sare în brânză. Se amestecă ingredientele.
3. Topiți margarina. Lăsați-l să se răcească complet, apoi turnați-l în masa totală.
4. Cernem făina printr-o sită și adăugăm-o imediat la masă.
5. Se toarnă puțin lapte și se amestecă aluatul cu grijă, astfel încât toate produsele să fie distribuite uniform.
6. Încălzim fierul de vafe și întindem aluatul de brânză pe el cu un strat subțire. Gatiti 3-5 minute, apoi scoateti.
7. Se răcesc bine vafele de brânză înainte de servire. Acest lucru le va face mai clare. Gata!

Vafe de cartofi de casă într-un fier de călcat electric

Vrei să-ți surprinzi familia cu o gustare consistentă și gustoasă? Faceți vafe crocante de cartofi. Felul de mâncare poate fi servit cu smântână sau orice sos doriți. Potrivit pentru micul dejun sau gustare.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Cartofi - 500 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Făină - 200 gr.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Curățați legumele și tăiați-le în felii mici. Ne cufundăm în feluri de mâncare adânci.
2. Măcinați alimentele cu un blender sau cu ajutorul altor ajutoare de bucătărie.
3. Se sparge oul în piureul de legume, se adaugă și sare și piper negru. Am amestecat.
4. Adăugați făină în porții și frământați bine masa.
5. Se toarnă ulei vegetal în aluat și se amestecă din nou până se omogenizează.
6. Puneți produsul vegetal pe un vafer și fierbeți timp de aproximativ 7 minute până se rumenesc.
7. Vafe gata preparate din cartofi pot fi servite imediat. De asemenea, felul de mâncare nu își va pierde gustul nici după curent, pe măsură ce se răcește. Poftă bună!

O rețetă pas cu pas pentru prepararea vafelor de chefir de casă

Vafe delicate și moi la domiciliu se obțin cu adăugarea de chefir. Datorită aluatului, vasul este moale în interior și crocant în exterior. Pregătește un tratament pentru întrunirile familiei tale.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Kefir - 200 ml.
• Unt - 200 gr.
• Ou - 3 buc.
• Zahar - 100 gr.
• Vanilină după gust.
• Sifon - 0,5 lingurițe
• Oțet - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Se toarnă untul topit într-un recipient adânc. Apoi adăugați zahăr și bateți-l. După aceea rupem trei ouă aici.
2. Se toarnă kefir și se continuă să bată masa până se omogenizează.
3. Se stinge separat un pic de sifon cu oțet.
4. Cernem făina în amestecul lichid și adăugăm imediat sifonul preparat.
5. Bate aluatul până se omogenizează.
6. Aprindem fierul de vafe și după ce se încălzește, turnăm puțin aluat pe el.
7. Gatiti pana se inrosesc timp de 4-5 minute.
8. Se răcesc vafele, se pun pe o farfurie și se servesc. Gata!