Plăcintă rasă cu gem - 10 rețete pas cu pas la cuptor

Plăcintele cu gemuri de casă rase sunt renumite pentru aroma lor strălucitoare și crusta crocantă, care-i face gură. Răsfățul va fi o ocazie excelentă pentru a-i aduna pe cei dragi la masa familiei. Luați notă de 10 rețete culinare originale, cu o descriere detaliată a procesului! Aici veți găsi metode de gătit din aluaturi diferite, precum și o versiune slabă.

Plăcintă rasă pe margarină cu gem în casă

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

O opțiune simplă și bugetară pentru coacerea de casă este plăcinta rasă cu gem de margarină. O delicatesă apetisantă poate fi servită cu ceai. Cei dragi vor aprecia produsul dulce.

Ingrediente
Porții: +8
Pași
1 oră. 40 de minuteSigiliu
  • Bateți ouăle de pui cu zahăr și vanilie până se omogenizează.
  • Treceți margarina printr-o răzătoare grosieră. Produsul nu trebuie să fie moale pentru aceasta.
  • Scufundați margarina în amestecul de ouă. De asemenea, scufundăm aici făină și sifon spălate cu oțet.
  • Frământați un aluat dens. Punem o parte mai mică din el în congelator pentru o vreme.
  • Rulați subțire produsul rămas și puneți-l într-un vas de copt.
  • Acoperiți stratul de aluat cu gem după gust.
  • Frecați bucata de aluat înghețată. Presărați umplutura cu aceasta și trimiteți martorul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Gatim aproximativ 20 de minute.
  • Împărțiți produsele de patiserie în porții și serviți cu ceai!

Plăcintă crocantă cu unt ras cu gem

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

O idee strălucitoare pentru ceaiul de casă este o plăcintă cremă cu gem ras. Aluatul din unt va face produsele de patiserie fragede și parfumate. Bucurați-vă de o rețetă de desert simplă și delicioasă.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 600 gr.
  • Unt - 1 pachet.
  • Gem - 1 lingură.
  • Zahar - 200 gr.
  • Sare - 1 vârf
  • Pudră de copt - 2 lingurițe
  • Ou - 2 buc.
  • Sifon - 0,5 lingurițe
  • Zahăr pudră - 3 linguri
  • Cremă - 100 ml.

Proces de gătit:

  1. Măcinați ouăle cu zahăr, apoi adăugați făină, praf de copt, sare și unt topit. Frământați bine alimentele până se formează un aluat gros.
  2. Pune aluatul la congelator 40 de minute. După produsul congelat, frecați-l pe o răzătoare grosieră.
  3. Puneți jumătate din ingredient pe o foaie de copt cu pergament.
  4. Puneți stratul de aluat strâns cu mâinile, acoperiți-l uniform cu gem.
  5. Bateți smântâna și zahărul glazurat până la puf. Distribuim masa peste gem.
  6. Presară umplutura cu restul de aluat ras. Coacem vasul 20 de minute la 180 de grade.
  7. O plăcintă crocantă cu o umplutură vâscoasă este gata. Feliați și serviți produse de patiserie!

Plăcintă delicată și aerisită, rasă, cu brânză de vaci și gem în cuptor

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Delicat la gust și plăcintă rasă aerisită iese cu o umplutură de brânză de vaci și gem. Produsele de patiserie moderat dulci vor deveni un cadou luminos pe masa ta. Serviți pentru o petrecere de ceai prietenoasă cu întreaga familie!

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

  • Făină - 300 gr.
  • Unt - 100 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Zahar - 3 linguri

Pentru umplere:

  • Gem - 1 lingură.
  • Brânză de vaci - 300 gr.
  • Ou - 2 buc.
  • Zahar - 1 lingura
  • Gris - 1 lingura

Proces de gătit:

  1. Pentru a face aluatul, cerneți mai întâi făina. Apoi adăugați zahăr, oul de pui și untul înmuiat. Frămânțăm produsele într-o bucată strânsă.
  2. Trimitem bucata rezultată să înghețe în congelator.
  3. În acest moment, puteți pregăti umplutura de caș. Bateți bine brânza de vaci, ouăle de pui și zahărul. Ar trebui să iasă o masă luxuriantă.
  4. Radeți aluatul înghețat. Majoritatea o întindem într-un strat gros într-un vas de copt.
  5. Distribuim masa de caș pe suprafață.
  6. Apoi turnați dulceața.
  7. Umplem aperitivul cu resturile de aluat ras. Coacem vasul timp de 20 de minute. Temperatura optimă este de 180 de grade.
  8. Răcorim plăcinta rasă finită, o împărțim în porții și îi tratăm pe cei dragi!

Cum se face o plăcintă slabă de dulceață fără ouă?

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Faimoasa plăcintă cu gem ras poate fi făcută conform rețetei slabe fără a adăuga ouă sau alte produse de origine animală. Acest tratament apetisant este potrivit și pentru un meniu vegan.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

  • Făină - 300 gr.
  • Margarina - vegetală - 200 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Smântână - 2 linguri
  • Gem - 120 gr.
  • Zahar - 100 gr.

Proces de gătit:

  1. Cerneți vasul într-un vas adânc. Puneți cuburile de margarină înmuiate aici. Este important să alegeți un produs fără lapte.
  2. Frământați ingredientele cu mâinile și adăugați zahăr la ele.
  3. Frământați produsul până când se obține o bucată omogenă.
  4. Împărțiți aluatul în două bile. Unul ar trebui să fie mai mic decât celălalt. Pe cel mic îl punem în congelator.
  5. Rulați bucata rămasă într-un strat subțire neted. O punem pe o foaie de copt cu pergament.
  6. Acoperiți baza plăcintei cu gem după gust.
  7. Scoatem aluatul rămas din congelator, îl frecăm și îl distribuim peste umplutură. Coacem piesa de prelucrat timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
  8. Se răcește puțin plăcinta finită, se împarte în porții și se servește!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea plăcintei de smântână rasă cu umplutură de gem

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Plăcinta delicată și roșiatică rasă se face din aluat de smântână. Umplutura de gem face produsele coapte și mai aromate. Un tratament ușor de utilizat va face o companie excelentă pentru o ceașcă de ceai sau cafea.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 500 gr.
  • Unt - 200 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Smântână - 2 linguri
  • Gem - 100 gr.
  • Zahar - 100 gr.
  • Pudra de copt - 10 gr.

Proces de gătit:

  1. Lasa untul sa se topeasca putin si combina-l cu zaharul. Începem să batem produsele.
  2. Bateți cu un mixer până se formează o masă pufoasă. Adăugați treptat oul și smântâna. Apoi adăugați făină cu praful de copt.
  3. Separați o bucată mică de aluatul rezultat și puneți-o în congelator. Rulați restul produsului subțire și așezați-l pe o foaie de copt.
  4. Acoperiți suprafața aluatului cu un strat subțire de gem.
  5. Frecăm piesa de prelucrat înghețată. Presară plăcinta cu așchii.
  6. Coacem vasul timp de 20 de minute. O temperatură adecvată pentru aceasta este de 200-220 de grade.
  7. Tăiați desertul terminat în bucăți egale. Gata, delicatetea poate fi servită la masă!

O rețetă simplă și delicioasă pentru plăcintă rasă cu maioneză la cuptor

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Un tratament simplu și delicios de ceai este plăcinta de dulceață rasă. Desertul de casă poate fi preparat cu maioneză. Apreciază o idee culinară originală pentru petrecerea ta de ceai.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 500 gr.
  • Unt - 200 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Maioneză - 2 linguri
  • Gem - 100 gr.
  • Zahar - 100 gr.
  • Sifon - 0,5 lingurițe
  • Suc de lamaie - 1 lingura

Proces de gătit:

  1. Cernem făina și bicarbonatul de sodiu într-un castron adânc. Frecați untul aici.
  2. Frământați bine mâncarea cu mâinile.
  3. Bateți oul cu zahăr, suc de lămâie și maioneză separat.
  4. Amestecăm amestecul lichid cu cel uscat. Frământați într-un aluat dens. Separăm o mică parte și o punem la congelator. Rulează produsul rămas.
  5. Puneți aluatul rulat într-un vas de copt.Acoperiți stratul cu gem.
  6. Radeți bucata de aluat înghețată.
  7. Presară umplutura cu masa rasă. Coacem vasul timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
  8. Gata plăcintă ras este gata! Împărțiți deliciul în porții și serviți!

O rețetă rapidă pentru o plăcintă rapidă rasă cu gem

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Plăcinta de dulceață rasă de casă poate fi făcută fără a îngheța aluatul. Rețeta vă va economisi semnificativ timpul și vă va permite să serviți produse de patiserie la masă cât mai repede posibil!

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 550 gr.
  • Unt - 200 gr.
  • Ou - 2 buc.
  • Gem - 200 gr.
  • Zahar - 200 gr.
  • Sifon - 0,5 lingurițe
  • Oțet - 1 linguriță

Proces de gătit:

  1. Tăiați untul în cuburi. Combinați ingredientul într-un castron adânc cu zahăr și ouă de pui.
  2. Frământăm produsele. Cel mai bine este să folosiți un mixer.
  3. Se toarnă făină (500 gr.) În masă și se adaugă sifon, întins cu oțet.
  4. Continuăm să frământăm piesa de prelucrat.
  5. Puneți deoparte o mică parte din aluat. Întindeți restul și întindeți pe o foaie de copt cu pergament.
  6. Acoperiți bine baza cu gem.
  7. Se amestecă restul de aluat cu 50 gr. făină. Apoi mărunțim produsul și presărăm umplutura cu pesmetul rezultat.
  8. Coacem vasul la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
  9. Lasă desertul să se răcească și împarte-l în porții.
  10. Gata! Serviți rețeta rapidă dulce!

Plăcintă rasă originală cu margarină și chefir cu gem

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Desertul de casă pentru ceai poate fi preparat la cuptor cu o umplutură de gem dulce. Evaluează rețeta originală pentru plăcintă cu chefir ras. Încântați-i pe cei dragi cu un deliciu delicios și simplu.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 550 gr.
  • Margarina - 200 gr.
  • Ou - 2 buc.
  • Kefir - 100 ml.
  • Gem - 100 gr.
  • Zahar - 200 gr.
  • Zahăr pudră - pentru decor.
  • Pudră de copt - 1 linguriță

Proces de gătit:

  1. Bateți ouăle cu zahăr. Puneți margarina tăiată în bucăți mici în amestec.
  2. Frământați masa și începeți să turnați chefir în ea.
  3. Adăugați făina cernută cu praful de copt. Frământați produsele într-un aluat ferm și elastic.
  4. Separăm o treime din piesa de prelucrat și o punem în congelator. Rulați cea mai mare parte din ea subțire.
  5. Formăm un tort. Acoperiți stratul laminat cu gem și presărați-l cu aluat înghețat ras.
  6. Coacem desertul 20 de minute la temperatura de 200-250 de grade.
  7. Se răcește prăjitura finită, se presară cu zahăr pudră, se împarte în porții și se servește. Ajută-te!

O rețetă simplă pas cu pas pentru gem de casă și plăcintă cu mere

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

Iubită de mulți și ușor de realizat, plăcinta rasă poate fi preparată cu diverse umpluturi. Verificați opțiunea gem și mere. Delicatetea suculentă și aromată se potrivește bine cu o ceașcă de ceai fierbinte.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

  • Făină - 600 gr.
  • Margarina - 200 gr.
  • Apple - 1 buc.
  • Gem - 200 g
  • Ou - 1 buc.
  • Zahar - 200 gr.
  • Pudră de copt - 1 linguriță

Proces de gătit:

  1. Frecați untul pe o răzătoare grosieră. Întindem piesa de prelucrat într-o placă adâncă.
  2. Adăugați zahăr în untul ras.
  3. Adăugați oul de pui și praful de copt.
  4. Apoi turnați făina cernută.
  5. Frământați produsele cu mâinile până obțineți un aluat dens și neted.
  6. Separăm o treime din coma și o punem în congelator.
  7. Majoritatea pot fi refrigerate pentru o perioadă scurtă de timp.
  8. În acest moment, ne vom ocupa de umplutură. Spălăm mărul.
  9. Tăiați-l în bucăți mici subțiri. Coaja poate fi lăsată aprinsă.
  10. Scoatem aluatul din frigider și îl rostogolim într-un strat subțire. Mutați baza pe o foaie de copt, îndoim ușor marginile.
  11. Așezați un strat de gem.
  12. Apoi, așezați feliile de măr.
  13. Scoatem aluatul din congelator și îl frecăm. Închideți umplutura cu așchii.
  14. Coacem delicatesa timp de 20 de minute la o temperatura de 200 de grade. Apoi răcim produsul și îl tăiem.
  15. Serviți la masă plăcinta rasă și gemul!

Plăcintă delicioasă, rasă, cu unt, gem și nuci

🕜1 oră 40 de minute 🕜20 🍴8 🖨

O versiune mai ușoară a celebrei plăcinte rase poate fi coaptă cu umplutură de gem și nuci. Felul de mâncare va ieși mai puțin bogat în calorii decât rețeta tradițională.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

  • Făină - 200 gr.
  • Unt - 100 gr.
  • Nuci - 40 gr.
  • Gem - 150 gr.
  • Ou - 2 buc.
  • Zahar - 30 gr.
  • Pudră de copt - 1 vârf.

Proces de gătit:

  1. Spărgeți ouăle de pui într-un castron adânc. Trimitem și zahăr aici.
  2. Bate masa de ouă și scufundă bucăți subțiri de unt în ea. Punem vasele cu conținutul într-o baie de apă. Se amestecă până se topește untul.
  3. Se toarnă făina cernută cu praful de copt în amestecul cald.
  4. Frământați aluatul până este ferm. Îl împărțim în două părți. Unul ar trebui să fie mai mic decât celălalt. O punem la congelator o vreme.
  5. Rulați cealaltă parte într-un strat subțire.
  6. Pune deasupra gem și nuci zdrobite.
  7. Radeți aluatul înghețat. Se toarnă umplutura cu pesmetul rezultat. Coacem 15-20 de minute la temperatura de 180 de grade
  8. Se răcește puțin plăcinta, se împarte în porții și se servește!
de împărtășit cu prietenii
icook.bigbadmole.com/ro/
Adauga un comentariu

;-) :| : X : răsucit: : zâmbet: : șoc: : trist: : rola: : razz: : ups: : o : mrgreen: : laugh out Loud: : idee: : grimasă: : malefic: : plânge: : misto: : săgeată: :???: :?: :!:

Desert

Gustare

Carne