Chifteluțe în sos de roșii - 10 rețete pas cu pas

O idee delicioasă și hrănitoare pentru un prânz de casă - chiftele în sos de roșii. Vasul poate fi preparat într-o varietate de moduri: într-o tigaie, într-o cratiță, într-un cuptor sau într-un aragaz lent. Produsul suculent este servit cu o garnitură sau legume proaspete. Consultați 10 idei de gătit cu un proces pas cu pas!

Cum să gătești chiftele delicioase în sos de roșii într-o tigaie?

Chiftelele delicioase pentru prânz sau cină de casă pot fi gătite într-o tigaie cu sos de roșii. Acest lucru va face felul de mâncare cu carne suculent și fraged. Se servește cu piure de cartofi sau legume proaspete.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

• 
  Combinați carnea tocată decongelată cu usturoiul tocat, ierburile, sarea și piperul măcinat. Adăugați la aceasta jumătate de ceapă tocată mărunt.
• 
  Gatiti orezul pana la jumatate fiert si puneti-l in masa totala.
• 
  Frământați bine carnea.
• 
  Se prajesc resturile de ceapa in ulei vegetal pana cand devin transparente.
• 
  Am pus aici și morcovi rasiți. Se prăjește încă 3-4 minute.
• 
  Formați bile mici din carne tocată cu orez și puneți-le într-o tigaie cu legume.
• 
  Se adaugă pasta de roșii în vas și se toarnă apă fiartă.
• 
  Aduceți conținutul la fierbere și fierbeți la foc mediu încă 25-30 de minute.
• 
  Decorăm chifteluțe suculente în sos de roșii cu ierburi proaspete și servim!

Chifteluțe suculente și fragede în sos de roșii la cuptor

Chiftelele delicate și suculente pot fi coapte în sos de roșii. Un fel de mâncare luminos este o idee minunată pentru un prânz aromat și hrănitor. Serviți cu garniturile dvs. preferate!

Timp de gătit: 55 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,5 kg.
• Orez - 3 linguri
• Ou - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 0,5 buc.
• Pasta de roșii - 60 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Proces de gătit:

1. Combinați carnea tocată decongelată, ceapa tocată mărunt, morcovul ras și sarea și piperul într-o farfurie adâncă.
2. Aici rupem și ouă de pui și orez fiert.
3. Frământați bine masa de carne cu orez și legume.
4. Formăm bile mici din carne tocată și le punem într-un vas de copt acoperit cu ulei vegetal.
5. Combinăm pasta de roșii cu o cantitate mică de apă clocotită nu abruptă. Se toarnă amestecul în chiftele.
6. Coacem vasul timp de 40 de minute. Temperatura optimă este de 180 de grade.
7. Transferați chiftelele finite din matriță pe farfurii porționate. O puteți servi la masă!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea chiftelelor în sos de roșii într-o cratiță

Chiftelele de casă pot fi gătite într-o cratiță. Fierbeți mâncarea de prânz în sos de roșii. Acest lucru va adăuga suculență și picantitate produsului. Se servește cu cartofi, paste sau cereale.

Timp de gătit: 55 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Carne tocată - 1 kg.
• Orez - 2 linguri.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 0,5 buc.
• Varză - 2 frunze.
• Pasta de roșii - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.

Proces de gătit:

1. Așezați carnea tocată decongelată într-un castron mare. De asemenea, punem aici orez fiert, ceapă tocată și o parte mai mică de morcovi rasiți.
2. Se adaugă sare, condimente la masă și se amestecă bine.
3. Puneți frunzele de varză pe fundul cratiței. Vor proteja vasul de arsură.
4. Sculpăm bile de dimensiuni egale din carnea tocată preparată. Le punem pe varză.
5. Presărați morcovii rămași rămași pe martor.
6. Se adaugă pasta de roșii și se toarnă apă fiartă. Fierbeti vasul la foc mediu timp de aproximativ 40 de minute.
7. Transferăm chiftelele finite în cratițele lor în farfurii porționate. O puteți servi la masă!

Cum să gătești chifteluțe delicate în sos de roșii într-un aragaz lent?

Tratează-i pe cei dragi cu o mâncare hrănitoare și colorată din carne. Chiftelele suculente în sos de carne sunt perfecte pentru prânz. Pregătiți un produs într-un multicooker folosind o rețetă simplă și rapidă.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,5 kg.
• Orez - 100 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Verzi la gust.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Pasta de roșii - 100 gr.
• Zahăr - 1 linguriță
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Hamei-suneli - 2 lingurițe

Proces de gătit:

1. Puneți carnea tocată într-un castron adânc. Se amestecă cu sare și condimente.
2. Apoi adăugați orez fiert și o treime din sosul de roșii. Frământați din nou.
3. Se combină separat sosul de roșii rămas cu zahăr și sare. Puneți aici ierburi tocate și căței de usturoi. Frământați conținutul și umpleți-l cu o cantitate mică de apă fiartă.
4. Facem bile din carne tocată cu orez. Le punem într-un bol multicooker și le umplem cu sos de roșii cu ierburi. Gătit în modul "tocană" timp de 40 de minute.
5. Chiftelele delicioase în sos sunt gata. Serviți-le cu ierburi proaspete și o garnitură!

Chifteluțe moi cu sos de roșii și smântână

Se obișnuiește să gătești chiftele în diferite sosuri. Bucurați-vă de o rețetă interesantă pentru un sos blând de smântână și pastă de roșii. Felul de mâncare vă va încânta prin aroma sa strălucitoare și gustul bogat.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,4 kg.
• Orez - 2 linguri
• Ou - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Smântână - 120 gr.
• Pasta de roșii - 120 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.

Proces de gătit:

1. Mai întâi, fierbeți orezul până la jumătate gătit.
2. Se răcește orezul și se combină cu carne tocată, ou, ceapă tocată, sare și condimente.
3. Frământați produsele până se omogenizează. Din masă formăm bile netede.
4. Prăjiți produsul într-o tigaie până când se înroșește ușor.
5. Combinați smântâna și pasta de roșii separat.
6. Umpleți vasul cu sosul rezultat.
7. Fierbeti vasul pana se inmoaie timp de aproximativ 20-25 de minute. Gătit la foc mic.
8. Împărțiți chiftelele gata preparate în porții și serviți-le la masă!

Chifteluțe apetisante din carne de pește în sos de roșii

Acasă, puteți face chiftele delicioase din file de pește. Vasul poate fi completat cu sos de roșii. Produsul delicat și apetisant este servit cu legume proaspete sau alte garnituri după gust.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• File de Pollock - 0,6 kg.
• Orez - 1 lingură
• Ou - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Firuri de pâine - 150 gr.
• Pasta de roșii - 300 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Tăiați fileul de pește în bucăți mici.
2. Am pus produsul într-un castron mare. Adăugați un ou de pui, orezul fiert, ceapa tocată și sare și piper.
3. Se amestecă ingredientele până se formează o masă omogenă.
4. Sculpăm bile mici din rezultat. Rulați-le în pesmet.
5. Încălzim viteza cu ulei. Prăjiți chifteluțe în el până se rumenesc.
6. Se toarnă sosul de roșii peste vas și se adaugă puțină apă clocotită. Ținem la foc mic 15 minute.
7. Servim bile de pește la masă împreună cu sos de roșii. Gata!

Chifteluțe suculente și moi în sos cremos de roșii

Chiftelele delicate și moi pot fi gătite într-un sos cremos de roșii. Preparatul din carne va ieși suculent și apetisant. Acest tratament este perfect pentru un prânz sau o cină mare de casă.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,5 kg.
• Orez - 2 linguri
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Cremă - 100 gr.
• Pasta de roșii - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare. Legumele pot fi decojite și clătite în prealabil.
2. Tăiați ceapa și morcovul în felii subțiri.
3. Prăjiți produsele în ulei vegetal până se înmoaie.
4. Apoi adăugați pastă de roșii. Se amestecă și se fierbe timp de 1-2 minute.
5. Intindem condimentele dupa gust in masa.
6. Se toarnă crema. Se amestecă din nou ingredientele și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
7. Combinați separat carnea tocată cu orez fiert, sare și condimente.
8. Se amestecă masa și se sculptează bile mici din ea. Le punem într-un vas de copt.
9. Acoperiți produsul din carne cu sos cremos de roșii.
10. Coacem 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
11. Gata! Serviți chiftele delicioase în sos împreună cu o garnitură.

Cum să gătești chiftelute în sos de roșii cu brânză acasă?

Un fel de mâncare luminos pentru masa de acasă - chiftele cu sos de brânză și roșii. O delicioasă plăcere va fi punctul culminant al meniului de prânz. Verificați această rețetă hrănitoare și distractivă.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,6 kg.
• Orez - 3 linguri
• Ou - 1 buc.
• Brânză tare - 120 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verzi la gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Pentru sos:

• Roșie - 4 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Zahar - 10 gr.

Proces de gătit:

1. Trebuie să măsurăm cantitatea tuturor ingredientelor pentru prepararea chiftelelor. Se fierbe orezul în prealabil, se spală legumele.
2. Tocam ceapa si ierburile. Frecați brânza pe o răzătoare fină.
3. Combinați carnea tocată, brânza, orezul, ierburile și ceapa într-un castron mare. Adăugăm aici oul de pui, sare și piper. Am amestecat. Lăsăm puțină brânză pentru ultimii pași de gătit.
4. Facem mici bucăți de roșii, apoi le opărim cu apă clocotită.
5. Îndepărtați cu atenție. Tăiați mărunt produsul în sine. Apoi, fierbeți-l cu ceapă tocată, usturoi, sare, piper și zahăr timp de aproximativ 5-7 minute.
6. Sculptăm bile mici din carne tocată. Le punem vasul de copt, turnăm peste sosul de roșii pregătit. Gatiti la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
7. Apoi presară vasul cu restul de brânză rasă.
8. Coacem produsul încă 10 minute. Apoi le scoatem la cuptor și le lăsăm să se răcească puțin.
9. Puneți chiftele suculente cu brânză pe farfurii porționate și serviți!

O rețetă simplă și delicioasă pentru chiftele în sos de roșii fără orez

Chiftelele delicioase se pot face fără a adăuga orez. Un fel de mâncare suculent este servit cu o garnitură. Potrivit pentru prânzuri sau cine de familie numeroase. Ia notă de rețeta simplă și dovedită!

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,5 kg.
• Ou - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Făină - 2 linguri
• Pasta de roșii - 80 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Proces de gătit:

1. Începem să gătim prăjind ceapa tocată și morcovul ras. Gatiti alimentele in ulei pana se inmoaie.
2. Adăugați o lingură de făină la prăjit, amestecați.
3. Se toarnă sos de roșii și puțină apă caldă. Se fierbe timp de aproximativ 5 minute, amestecând ocazional.
4. Facem chiftele rotunde din carne tocată, ouă, sare și condimente. Rolați-le în făina rămasă.
5. Punem piesa de prelucrat într-o tigaie cu unt. Se prăjește până când se înroșește ușor.
6. Se toarnă sosul de roșii în vas și se fierbe încă 15 minute.
7. Chiftelele gata în sos pot fi așezate pe farfurii. Serviți-vă și ajutați-vă!

O rețetă rapidă pentru chiftele cu cartofi în sos de roșii

Un fel de mâncare gata pregătit pentru un prânz cald delicios - chiftele cu cartofi în sos de roșii. Nu trebuie să pregătiți garnitura separat. Colectează o rețetă delicioasă care îți va economisi timp.

 Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Carne tocată - 0,5 kg.
• Orez - 3 linguri
• Ou - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 7 buc.
• Pasta de roșii - 80 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verzi - pentru servire.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Combinați carnea tocată, orezul fiert, oul de pui și jumătate de ceapă tocată într-o farfurie adâncă. Se adaugă sare și piper în masă și se amestecă.
2. Se prajesc separat ceapa rămasă și morcovii răzuți separat, până când devin transparente. Adăugați pastă de roșii în legume, amestecați și fierbeți încă 5-7 minute.
3. Sculpăm bile netede și mici din masa rezultată.
4. Curatam cartofii si ii taiem felii mari. Puneți chiftelele vegetale și crude într-un vas de copt. Se toarnă sosul peste vas și se fierbe 40 de minute la 180 de grade.
5. Puneți cartofii gata cu chiftele pe o farfurie, adăugați ierburi și serviți!