Supă de brânză de pui - 10 rețete pas cu pas

Supă delicioasă de brânză cu pui și cremă de brânză

Supa de brânză făcută din pui și cremă de brânză iese incredibil de fragedă și aromată. O masă ușoară caldă ideală pentru o masă de familie. Verificați această rețetă de casă ușor de făcut.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 6

• 
  Curățați morcovii și radeți-i. Tocam ceapa cu un cutit.
• 
  Curățăm cartofii, îi spălăm și îi împărțim în cuburi mari.
• 
  Se toarnă o oală plină cu apă, se sare și se scufundă cartofii în ea. Am pus-o pe aragaz.
• 
  Topiți untul într-o tigaie și prăjiți ceapa și morcovii în ea. Gatiti 3-4 minute pana cand legumele sunt moi.
• 
  Puneți legumele într-o oală cu cartofi.
• 
  Fierbeți fileul de pui separat, tăiați-l în bucăți mari și trimiteți-l și în tigaie. Adăugați frunze de dafin, sare și condimente după gust.
• 
  Radem brânza procesată. Îl punem în supă când cartofii sunt gata complet. Gatiti vasul inca 5-7 minute, amestecand continuu.
• 
  Servim supă de brânză la masă, completând-o cu ierburi și crutoane. Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea supei de brânză cu pui și ciuperci

Supa de brânză va ieși și mai apetisantă și aromată, cu adăugarea de pui și ciuperci. Un astfel de fel de mâncare fierbinte va servi ca o soluție interesantă pentru o cină mare la domiciliu.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 500 gr.
• Ciuperci Champignon - 300 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Brânză procesată - 300 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Verzi - 1 grămadă.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti toate produsele necesare. Fileul de pui și șamponurile trebuie clătite bine înainte de apă.
2. Scufundați carnea într-o oală cu apă și fierbeți până se înmoaie.
3. Tăiați ciupercile spălate în felii subțiri.
4. Tocați ceapa și radeți morcovii pe o răzătoare grosieră
5. De asemenea, curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe mari. Adăugați imediat leguma la pui.
6. Preîncălziți o tigaie și prăjiți ciupercile în ea în ulei vegetal. Suficient, 5-7 minute la foc mediu.
7. Ceapa și morcovii se prăjesc separat timp de 3-4 minute.
8. În acest timp, fileul ar trebui să fie complet fiert. Scoateți-l ușor din tigaie și tăiați-l în bucăți mici. Apoi punem produsul la loc.
9. În tigaie adăugăm și ciuperci prăjite, ceapă și morcovi. Se sare și se adaugă condimente după gust.
10. Tăiați brânza procesată în cuburi mici și scufundați-o în supă. Gatiti vasul inca 5 minute, amestecand continuu. Scoatem din foc.
11. Se toarnă supa de brânză cu ciuperci în farfurii porționate, se decorează cu ierburi proaspete și se servește. Gata!

Supă de brânză simplă și consistentă cu pui și tăiței

Supa de pui cu brânză poate fi făcută cu tăiței. Pastele vor face felul de mâncare și mai satisfăcător și mai bogat.Ia notă de rețeta simplă și distractivă!

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 300 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Brânză procesată - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Verzi la gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Se fierb bucăți de file de pui în apă sărată. Aici adăugăm cartofii curățați și tăiați în orice mod convenabil.
2. Se toacă ceapa și se războiesc morcovii. Prăjiți legumele câteva minute în ulei vegetal.
3. Transformăm prăjiturile de legume într-o cratiță, amestecăm și adăugăm condimente după gust.
4. Puneți brânza topită în supă când cartofii sunt complet gata.
5. Se amestecă ușor conținutul până se dizolvă brânza.
6. Se toarnă tăiței în supă și se gătește până la fiert timp de 7-7 minute. Scoatem vasul din aragaz.
7. Se toarnă supa de brânză cu tăiței în farfurii, se adaugă ierburi tocate și se servește. Gata!

Cum se face o supă delicioasă de brânză de pui într-un aragaz lent?

O supă de brânză parfumată și bogată poate fi preparată folosind un aragaz lent. Această metodă va simplifica foarte mult procesul de gătit și vă va elibera timpul. Serviți o masă delicioasă la masa de cină.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 250 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Vermicelli - 3 linguri
• Brânză procesată - 150 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Verzi - ½ grămadă.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Apăsați pe modul multicooker „prăjire”. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și se prăjește ceapa și morcovii tăiați într-un castron.
2. Tăiați fileurile în bucăți mici și puneți-le și în castron. Se prăjește aproximativ 7 minute.
3. Umpleți alimentele cu apă, adăugați bucăți de cartofi, sare și condimente. Pornim programul „supă” timp de 30 de minute.
4. După un timp, cartofii vor fi complet gata, deschidem capacul și adăugăm treptat brânza procesată în vas. Se amestecă până se dizolvă produsul.
5. Aruncați tăiței și gătiți supa până când este gătită cu capacul deschis.
6. Gustăm vasul, adăugăm condimente și îl oprim.
7. Se toarnă supa de brânză fierbinte în boluri, se adaugă ierburi proaspete pentru aromă și se servește.

O rețetă simplă și rapidă pentru supă de brânză cu pui și cartofi

Supa de brânză fierbinte cu cartofi și pui este soluția perfectă pentru o masă copioasă de casă. Evaluați rețeta unui fel de mâncare simplu și original pe care chiar și bucătarii începători îl pot manipula.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 500 gr.
• Cartofi - 5 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Orez - 100 gr.
• Brânză procesată - 250 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Verzi la gust.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele conform listei. Spălăm în prealabil fileul de pui și îl fierbem în apă sărată.
2. Curățați legumele și clătiți-le și ele.
3. Radeți morcovii, tocați ceapa cu un cuțit.
4. Apoi, tăiați cartofii pregătiți în cuburi mici.
5. Scoateți carnea finită din apă, răciți-o.
6. Trimitem cartofi la bulionul rămas de la pui și îl fierbem pe aragaz.
7. Când cartofii devin mai moi, adăugați la el ceapa și morcovii.
8. Apoi, adăugați orez și gătiți până este fiert. Se sare după gust și se adaugă condimente.
9. Ne întoarcem la puiul care s-a răcit deja. Se toacă mărunt.
10. Trimitem carnea în supă. Se amestecă conținutul.
11. Acum puneți brânza procesată într-un vas.
12. Măcinați ierburile după gust, adăugați la supă și continuați să gătiți încă câteva minute. Scoatem din aragaz.
13. Se toarnă supa în boluri porționate și se servește. Poftă bună!

Supă de brânză parfumată și incredibil de gustoasă cu pui afumat

Supa de brânză va deveni și mai bogată și mai bogată odată cu adăugarea de pui afumat. Un preparat cald bogat va deveni un adevărat punct culminant al mesei tale.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Pui afumat - 300 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Orez - 0,5 linguri.
• Cremă de brânză - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Curcuma după gust.
• Mărar - 1 grămadă.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Se toarnă puiul afumat cu apă și se fierbe până la fierbere. Apoi adăugați sare, curcuma și tulpini de mărar proaspete.
2. Tăiați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal fierbinte timp de câteva minute.
3. Trecem morcovul printr-o răzătoare grosieră și o trimitem la ceapă. Se prăjește încă 2-3 minute și se oprește. Trimitem legume în tigaie.
4. Curățați cartofii și tăiați-i în fâșii subțiri. De asemenea, adăugați la vas.
5. Scoatem puiul afumat fiert din tigaie si il racim.
6. După răcire, tocați carnea cu un cuțit și puneți-o la loc.
7. După ce gătiți cartofii, adăugați cremă de brânză în supă. Se amestecă conținutul și se scoate din aragaz.
8. Se toarnă supa finită în farfurii, se adaugă mărar tocat și se servește.

Ciorba ușoară de masă pentru pui

Supa cremă delicată cu brânză este o opțiune excelentă pentru un prânz ușor și gustos. Pregătiți un fel de mâncare după o rețetă simplă, vă rog cei dragi.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 250 gr.
• Cartofi - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Verzi - 1 grămadă.
• Crutoane - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Umpleți fileul de pui cu apă, sare și puneți-l pe aragaz. Gatiti pana se inmoaie si scoateti pe o farfurie pentru a racori carnea.
2. În continuare, vom pregăti legumele necesare. Le curățăm, le spălăm și le tăiem cubulețe mici. Întindem produsele în bulionul de pui și fierbem până se înmoaie.
3. Pune legumele fierte într-un blender și pisează-le până se face piure.
4. Trimitem piureul rezultat înapoi în bulion, adăugăm brânză aici și fierbem până la fierbere.
5. Se toarnă supa de piure de brânză în farfurii, se adaugă puiul pre-tocat, ierburile și crutoanele în porții. Gata, poți servi!

Rețetă pas cu pas pentru supă cremoasă de brânză cu pui

Supa de brânză de casă se poate face cu smântână. Bucurați-vă de gustul delicat al unui fel de mâncare fierbinte parfumat, perfect pentru prânz sau gustare.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 250 gr.
• Șuncă - 100 gr.
• Brânză procesată - 200 gr.
• Cremă - 100 ml.
• Vermicelli - 2 linguri
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Mai întâi, fierbeți fileul de pui în apă sărată și lăsați-l să se răcească.
2. Se toarnă ulei vegetal într-o cratiță separată, cu fundul gros, apoi se pun în ea ceapa tocată și morcovii rase. O trecem câteva minute.
3. Tăiați șunca în fâșii mici și adăugați-o la legume. Se prăjește încă 2 minute.
4. Se toarnă bulion de pui peste friptură și se continuă gătitul la foc mediu.
5. Adăugați vermicelli, file de pui tocat și brânză topită în supă. Se toarnă smântâna, se aduce vasul la fierbere și se ia de pe foc.
6. Se toarnă supa de brânză cremă în farfurii și se servește. Gata!

Supă de bilă de brânză simplă și delicioasă cu pui

Bilele de brânză care-ți dau gura sunt un plus excelent pentru supa de brânză de casă de casă. Rețeta clasică a felului de mâncare va străluci cu culori noi, care nu vor trece neobservate în rândul familiei tale.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Cartofi - 5 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Vermicelli - 100 gr.
• Brânză procesată - 300 gr.
• Sarat la gust.
• Verzi la gust.

Pentru bile de brânză:

• Ou - 1 buc.
• Făină - 1 lingură
• Brânză tare - 150 gr.

Proces de gătit:

1. Umpleți fileul de pui cu apă, sare și fierbeți până se înmoaie.
2. În timp ce gătiți puiul, pregătiți bilele de brânză. Pentru a face acest lucru, frecați brânza tare pe o răzătoare fină.
3. Se rupe un ou de pui în brânză.
4. Se amestecă bine amestecul.
5. Acum adăugați făină și amestecați din nou.
6. Frământați până la o comă densă omogenă.
7. Din această minge sculptăm aceleași mici bile rotunde. Le lăsăm o vreme.
8. Scoatem pieptul finit din apă, îl răcim și îl tocăm mărunt.
9. Trimitem carnea înapoi la bulion.
10. Acum tocați ceapa.
11. Frecați morcovii pe o răzătoare medie.
12. Curatam cartofii si ii taiem cubulete mici.
13. Trimitem cartofi la bulion. Scoatem puiul gata să se răcească.
14. Apoi, puneți morcovii la cartofi.
15. Următorul pas este răspândirea cepei.
16. Reglați sarea după gust. Măcinați puiul răcit și reveniți în tigaie.
17. După ce legumele sunt gata, adăugați vermicelli în vas.
18. Apoi, așezați brânza procesată. Se amestecă.
19. Puneți bilele de brânză una câte una. Gatiti 2-3 minute si scoateti din aragaz.
20. Se toarnă supa de brânză în farfurii, se adaugă ierburi după gust și se servește. Gata!

Supă clasică de brânză de pui franceză

O adevărată supă de brânză franceză este ușor de făcut acasă. Felul de mâncare este potrivit pentru o pauză de prânz și vă va încânta cu siguranță familia cu gustul delicat și aroma strălucitoare.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• File de pui - 500 gr.
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Brânză procesată - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Mărar uscat - 1 vârf.
• Piper negru măcinat - 1 vârf.
• Patrunjel - 1 buchet.
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Spălăm fileul de pui și fierbem în apă sărată.
2. Să pregătim restul de legume. Tăiați cartofii în cuburi, tăiați morcovii și ceapa în orice mod convenabil.
3. Într-o cratiță separată cu fundul gros, prăjești ceapa și morcovii în ulei vegetal.
4. Umpleți legumele cu bulion de pui. Adăugați cartofi, mărar uscat și piper negru.
5. Intindem branza procesata, sare dupa gust. Gatiti 3 minute si opriti aragazul.
6. Se toarnă supa finită în farfurii și se adaugă fileul de pui tăiat cubulețe.
7. Tocam patrunjelul si adaugam si pe farfurii. Gata, serviți supă de brânză franceză la masă!