Piept de pui și salată de ananas - 10 rețete pas cu pas

Pentru a face salata gustoasă, trebuie să cunoașteți câteva secrete ale preparării sale. Fierbeți puiul în apă sărată, astfel încât să poată fi îndepărtat cu ușurință din os. Este mai bine să nu adăugați condimente uscate la salată, folosiți în schimb ierburi.

Rețetă clasică de salată de ananas cu piept de pui

Rețeta de salată vă va ajuta în cazul în care oaspeții vin în mod neașteptat și trebuie să le hrăniți cu ceva consistent și gustos. Pregătirea vasului este simplă, cel mai important lucru este să fierbeți în prealabil ouăle și puiul.

Timp de gătit - 1 oră 45 de minute.

Timp de gătit - 30 min.

Porții pe recipient - 6.

• 
  Să începem cu pieptul de pui. O studiem pentru prezența detaliilor inutile - cartilaj și filme. Când sunt scoase, carnea trebuie clătită.
• 
  Puneți pieptul spălat într-o cratiță și umpleți-l cu apă purificată. Gatiti carnea pe aragaz pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute. Apă sărată după gust.
• 
  Puneți numărul necesar de ouă într-o altă tigaie. Umpleți-le cu apă. Punem recipientul pe arzătorul adiacent și fierbem ouăle. Când apa fierbe, continuăm procesul de gătit încă 7 minute.
• 
  Scoatem pieptul finit din tigaie și îl punem pe o farfurie, astfel încât să aibă posibilitatea să se răcească. Scurgeți apa clocotită din tigaie cu ouă și umpleți-le cu apă rece.
• 
  Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Așezați feliile pe o placă de tăiat și tăiați cuburi. Apoi, macinați brânza în cuburi de aceeași dimensiune.
• 
  Curățăm ouăle. Le tăiem. Puiul este deja rece. De asemenea, trebuie tăiat în cuburi. Alegerea unui castron mare sau a unui castron de salată. Punem toate ingredientele în el. Se adaugă sare după gust și maioneză în salată. Amestecați bine ingredientele și tratați oaspeții.

Poftă bună!

Salată de piept de pui afumat cu ananas și crutoane

Pentru adăugarea la o salată, cel mai bine este să nu folosiți biscuiți cumpărați, în care există mulți aditivi, dar fabricați acasă din ingrediente naturale. Felul de mâncare se va dovedi a fi foarte gustos, satisfăcător și crocant.

Timp de gătit - 30 de minute.

Timp de gătit - 25 min.

Porții pe recipient - 6.

Ingrediente:

• Piept de pui afumat - 300 gr.
• Conserve de ananas - 200 gr.
• Baghetă - 100 gr.
• Brânză - 200 gr.
• Maioneză după gust.
• Ulei vegetal - 2-3 linguri.

Proces de gătit:

1. Să începem cu pui afumat. Tăiați-l în felii longitudinale de grosime mică, apoi în cuburi. Alegerea unui castron de salată potrivit. Dacă nu este acolo, luați orice castron și puneți fileul afumat în el.
2. Tăiați cantitatea necesară de pâine din sul și tăiați-o în felii. Măcinați-le în bucăți sub formă de cuburi. Se toarnă ulei vegetal în tigaie. Încălzim recipientul pentru câteva minute și turnăm pâinea în el. Se prajesc cuburile pana se rumenesc.
3. Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Poate fi turnat într-o ceașcă și băut - sucul este delicios și dulce. Tăiați feliile de ananas în cuburi.
4. Măcinați cantitatea necesară de brânză pe o răzătoare grosieră.Puneți toate ingredientele într-un castron de pui. Este mai bine să adăugați crutoane înainte de servire, astfel încât pâinea să nu aibă timp să se înmoaie și să rămână crocantă.
5. Puneți câteva linguri de maioneză în salată. Se amestecă bine ingredientele. Puteți servi vasul într-un castron sau castron de salată. De asemenea, salata poate fi servită în boluri mici de salată în porții.

Poftă bună!

Salată de puf cu piept de pui, ananas, brânză

Vă oferim o rețetă pentru o salată delicioasă și satisfăcătoare fulgi, care va fi un decor excelent pentru o masă festivă. Dacă doriți, îl puteți decora cu felii de castraveți și ierburi.

Timp de gătit - 2 h. 5 min.

Timp de gătit - 35 min.

Porții pe recipient - 6.

Ingrediente:

• Conserve de porumb - 200 gr.
• Ouă - 2 buc.
• Piept de pui - 200 gr.
• Brânză - 150 gr.
• Conserve de ananas - 200 gr.
• Maioneză după gust.

Proces de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbeți puiul și ouăle. Pieptul de pui trebuie îndepărtat din filme și piei înainte de gătit, clătit și așteptați până se usucă. Apoi carnea de pui trebuie pusă într-o cratiță și acoperită cu apă. Punem recipientul pe aragaz și fierbem puiul până este complet gătit, aproximativ 30 de minute.
2. Puneți câteva ouă într-un recipient separat și umpleți-le cu apă rece. Punem oala pe aragaz și așteptăm să fiarbă apa. După ce fierbe, fierbe ouăle timp de aproximativ 7-8 minute. Acum trebuie să scurgeți apa clocotită și să turnați apă rece peste ouă.
3. Scoatem carnea de pui din tigaie. După ce s-a răcit complet, tăiați-l în cuburi și puneți-l pe o farfurie ca primul strat. Ungeți puiul cu maioneză.
4. Deschidem un borcan cu porumb. Se toarnă sucul în chiuvetă și se pune cantitatea necesară de ingredient deasupra stratului de pui și maioneză. Ungem și porumbul cu maioneză.
5. Deschidem un borcan cu ananas. De asemenea, scurgeți sucul și tăiați numărul necesar de felii în cuburi. Acesta este următorul strat de salată. Lubrifiați ananasul cu maioneză.
6. Îndepărtați cojile de ouă și macinați ouăle. Le întindem cu următorul strat și le acoperim cu maioneză. Apoi, trimitem brânză, tocată anterior pe o răzătoare. Se toarnă maioneză pe brânză.

Poftă bună!

Salată simplă și delicioasă cu piept de pui, ananas și ciuperci

Salata suculentă cu gust neobișnuit este concepută pentru 6 porții. Vasul se dovedește a fi fraged și satisfăcător. Prezentarea sa originală atrage în special atenția: ouăle de casă cu gălbenușuri bogate în galben sunt cele mai potrivite pentru decorare.

Timp de gătit - 2 ore.

Timp de gătit - 45 min.

Porții pe recipient - 6.

Ingrediente:

• Ouă - 6 buc.
• Piept de pui - 400 gr.
• Ciuperci murate - 150 gr.
• Conserve de ananas - 250 gr.
• Castravete proaspăt - 2 buc.
• Maioneză după gust.
• Verzi - pentru decor.

Proces de gătit:

1. Gătit piept de pui: înainte de a-l fierbe, tăiați filmele și îndepărtați cartilajul, clătiți și ștergeți carnea. Îl punem într-o cratiță și îl umplem cu apă. Fierbem carnea pe aragaz timp de aproximativ 30 de minute până la fiert complet.
2. Acum este rândul ouălor. Le punem într-o cratiță și umplem cu apă rece. Apa ar trebui să fiarbă. Când se întâmplă acest lucru, continuați să gătiți ouăle timp de aproximativ șapte minute. Scurgem apa fierbinte. Pentru a răci ouăle, umpleți-le cu apă rece.
3. Când pieptul de pui este gata, se răcește și se taie în bucăți mici. Se pune pe o farfurie de salată și se toarnă cu maioneză. Vom întinde următorul strat din ananas. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să deschideți borcanul și să scurgeți sucul, apoi să tăiați feliile de ingredient cât mai mici posibil.
4. Lubrifiați ananasul cu maioneză. Tăiați ambele capete ale castraveților și tăiați leguma. Intindem castravetii deasupra ananasului si maionezei, turnam peste ei cu maioneza.
5. De asemenea, tăiem ciupercile murate și formăm un nou strat de salată din ele. Se unge cu maioneză. De asemenea, mărunțim albușul de ou și îl punem deasupra feliilor de ciuperci. Se presară cu maioneză. Frecați gălbenușurile pentru decor pe o răzătoare fină și presărați salata. Completăm vasul cu ierburi pre-spălate.

Poftă bună!

Cum se face o salată cu piept de pui, ananas și nuci?

Nucile adaugă o notă de picant salatei, iar ciupercile prăjite cu ceapă adaugă o aromă delicioasă. Rolul ananasului în compoziția felului de mâncare este de a-i oferi suculență și dulceață, iar brânza și ouăle îl fac fragede.

Timp de gătit - 1 h. 50 min.

Timp de gătit - 1 h. 20 min.

Porții pe recipient - 6.

Ingrediente:

• Piept de pui - 500 gr.
• Conserve de ananas - 300 gr.
• Conserve de șampanie - 230 gr.
• Brânză - 150 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Nuc - 70 gr.
• Maioneză - 100 gr.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Înainte de gătit, pieptul de pui va trebui procesat: scăpați de piei și de pelicule, clătiți. Se toarnă apă într-o cratiță și se fierbe pe aragaz. Puneți puiul în apă clocotită și fierbeți până când este complet gătit timp de aproximativ 20-30 de minute.
2. Ceapa o curățăm și o tocăm. Scoatem ciupercile din stratul superior, clătim și tăiem. Să începem să le prăjim. Se toarnă ulei vegetal în tigaie și se distribuie pe fundul recipientului. Ne încălzim pe aragaz câteva minute. Se toarnă ceapa și începe să se prăjească. Câteva minute mai târziu, puneți ciupercile în tigaie. Amestecă-le cu ceapă. Se prăjește până se înmoaie (ingredientele trebuie să se rumenească).
3. Deschideți borcanul de ananas și scurgeți siropul. Tăiați feliile în bucăți mici. Tăiați o bucată mică dintr-o bucată de brânză. Vom avea nevoie de ea pentru a decora salata. Frecăm o bucată de brânză mai mare pe o răzătoare grosieră, o bucată de brânză mai mică pe o răzătoare fină.
4. Împărțiți nucile și scoateți miezul. Mai întâi trebuie tăiat cu un cuțit și apoi tocat ușor într-un blender. Firimiturile mici nu ar trebui să se dovedească, trebuie să lăsați bucăți de nuci.
5. Scoatem pieptul de pui din tigaie și, după ce l-am răcit, îl tăiem cubulețe. Scurgeți uleiul vegetal din tigaie cu ciuperci, astfel încât salata să nu se dovedească grasă.
6. Acum este timpul să puneți ingredientele în matriță. Alegem un vas potrivit și îl acoperim cu folie alimentară. Întindem un strat de șampanie cu ceapă pe fundul recipientului. Ungeți-le cu maioneză și distribuiți următorul strat de brânză.
7. Se toarnă maioneză pe brânză și se presară cu nuci, care sunt, de asemenea, acoperite cu maioneză. Apoi, va exista un strat de ananas, apoi file de pui. Acoperiți puiul cu maioneză. Acoperiți salata pregătită cu o farfurie plată și răsturnați structura. Îndepărtăm recipientul adânc și folia alimentară. Decorează salata cu brânză rasă mărunt.

Poftă bună!

Rețetă delicioasă de salată de pui, ananas și porumb

Pentru salată, trebuie să alegeți piept de pui slab și dietetic, iar în loc de conserve de ananas, puteți tăia altele proaspete. De asemenea, este cel mai convenabil să folosiți conservă de porumb pentru salată.

Timp de gătit - 1 oră 45 de minute.

Timp de gătit - 40 de minute.

Porții pe recipient - 4.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 gr.
• Conserve de porumb - 250 gr.
• Conserve de ananas - 250 gr.
• Sarat la gust.
• Maioneză după gust.
• Verzi - opțional.

Proces de gătit:

1. Îndepărtăm pieptele și filmele albe din pieptul de pui. Spălăm și punem carnea într-o cratiță și o umplem cu apă rece purificată. Adăugați puțină sare în apă și așezați recipientul pe aragaz. Gatiti pieptul timp de 30-40 de minute.
2. Punem o salată adâncă pe suprafața de lucru. Scoatem puiul finit din tigaie și îl lăsăm să se răcească. Când se întâmplă acest lucru, puiul poate fi fibrat și apoi pus într-un castron de salată.
3. Deschidem borcanul de porumb folosind un dispozitiv special, scurgem sucul și punem ingredientul deasupra puiului.
4. Acum deschideți borcanul de ananas, scurgeți siropul și tăiați feliile în cuburi mici. Pentru a împiedica salata să devină apoasă, transferați ananasul într-o strecurătoare și așteptați să se mai scurgă ceva suc. Apoi pot fi puse într-o salată.
5. Se amestecă ingredientele. Sarati vasul si turnati cu maioneza dupa gust. Se amestecă din nou masa și, dacă se dorește, se decorează cu ierburi pre-spălate - pătrunjel sau mărar.

Poftă bună!

Salată cu file de pui, ananas, brânză și ou

Încercați o combinație destul de neobișnuită de produse din care obțineți o salată uimitor de gustoasă, fragedă și satisfăcătoare. Se prepară suficient de repede dintr-un set de ingrediente disponibile oricărei gospodine.

Timp de gătit - 1 oră 40 de minute.

Timp de gătit - 45 min.

Porții pe recipient - 4.

Ingrediente:

• Conserve de ananas - 200-250 gr.
• Piept de pui - 300 gr.
• Ouă - 3 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Sarat la gust.
• Maioneză după gust.
• Verzi - opțional.

Proces de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbeți sânul și ouăle. Pentru a face acest lucru, eliberăm puiul de filme și piei cu un cuțit ascuțit, apoi clătim ușor cu apă curentă.
2. Se toarnă cantitatea necesară de apă într-o cratiță. Este mai bine dacă se curăță în prealabil. Adăugați puțină sare în lichid și puneți pieptul de pui în el. Gatiti produsul pe aragaz timp de 20-30 de minute pana se fierbe complet.
3. Puneți ouăle într-un recipient separat și umpleți-le cu apă rece. De îndată ce fierbe apa, gătește ouăle la foc mare timp de aproximativ șapte minute. Se toarnă apa fierbinte în chiuvetă și se toarnă ouăle reci pentru a se răci.
4. Punem puiul pe o farfurie și așteptăm până se răcește. Scoatem cojile din ouăle terminate și le tăiem cubulețe mici. Măcinați și carnea de pui răcită. Alegeți un castron de salată adecvat și puneți ouăle feliate și pieptul de pui în el.
5. Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Luăm felii de ananas din recipient și le tăiem. Pentru a scurge sucul rămas, puneți bucățile într-o strecurătoare.
6. Măcinați cantitatea necesară de brânză pe o răzătoare grosieră. Puneți ananas și brânză într-un castron de salată. Condimentați ingredientele cu maioneză după gust și amestecați bine amestecul.
7. Dacă se dorește, salata poate fi condimentată cu ierburi - pătrunjel sau mărar. Mai întâi spălăm o cantitate mică din ele cu apă curentă și înmuiem, apoi tăiem mărunt sau rupem cu mâinile în ramuri mici. Decorăm salata cu ierburi.

Poftă bună!

Piept de pui, ananas și salată de varză chineză

Din ingredientele salatei se obține un fel de mâncare hrănitoare: fileul de pui este bogat în proteine, varza chineză ajută la ameliorarea stresului și la combaterea oboselii, iar ananasul reduce greutatea și întărește sistemul imunitar.

Timp de gătit - 55 de minute.

Timp de gătit - 35 min.

Porții pe recipient - 2-3.

Ingrediente:

• Piept de pui - 200 gr.
• Conserve de ananas - 100 gr.
• Conserve de porumb - 100 gr.
• Brânză - 50 gr.
• Frunze de varză din Beijing - 5-6 buc.
• Maioneză după gust.

Proces de gătit:

1. Scăpăm pieptul de pui de pelicule și piei - tăiați-le cu un cuțit ascuțit. Spălăm carnea cu apă de la robinet.
2. Trimitem sânul într-o oală cu apă și fierbem aproximativ 20-30 de minute. Când puiul este gătit complet, răcorește-l chiar în bulion.
3. Tăiați pieptul de pui răcit în cuburi mici. Le punem într-un castron de salată sau într-un castron de mărime potrivită.
4. Deschidem un borcan cu ananas și turnăm cu grijă sucul. Puneți feliile dulci pe o tăbliță și tăiați-le în bucăți de aceeași dimensiune cu puiul. Pentru a scurge sucul rămas, puneți ananasul într-o strecurătoare.
5. Frecați o bucată de brânză pe o răzătoare fină. Întindem puiul cu ananas și brânză. Frunzele de varză din Beijing trebuie mai întâi spălate și șterse, apoi tăiate în bucăți mici. Le trimitem la salată.
6. Desfaceți un borcan cu porumb. Scurgeți sucul și puneți cantitatea necesară de ingredient într-o salată. Pregătim salata completând adăugând maioneză. Se amestecă bine vasul, care este acum gata de servit.

Poftă bună!

Salată de piept de pui afumat cu ananas, brânză și usturoi

O combinație destul de neobișnuită de usturoi și conserve de ananas: rezultatul este un fel de mâncare foarte interesant - atât dulce, cât și gust tarta, popular în mediul culinar.

Timp de gătit - 30 de minute.

Timp de gătit - 30 min.

Porții pe recipient - 4.

Ingrediente:

• Piept de pui afumat - 300 gr.
• Conserve de ananas - 200 gr.
• Brânză - 100 gr.
• Usturoiul după gust.
• Maioneză după gust.

Proces de gătit:

1. Puneți pieptul afumat terminat pe o tăbliță. Tăiați-l în felii subțiri cu un cuțit ascuțit și apoi tăiați-l în cuburi. Se toarnă puiul într-un castron de salată pregătit.
2. Acum să începem să procesăm ananasul. Pentru a obține feliile, trebuie mai întâi să deschideți borcanul și să scurgeți sucul dulce. Apoi, ananasul trebuie tăiat și pus într-o strecurătoare pentru a scăpa de sucul rămas.
3. Acum avem nevoie de o răzătoare pentru a rade brânza pentru salată. Așezați aparatul pe fundul unei farfurii adânci și măcinați ingredientul. Puneți brânza din farfurie în salată. Nu este necesar să radeți brânza într-un recipient separat; o puteți măcina imediat într-un castron de salată.
4. În urma brânzei, trimitem ananas în salată. Separați câțiva cuișoare de capul de usturoi. Adăugați usturoi după gust. Curățăm cuișoarele din coji, le frecăm pe o răzătoare fină sau strângem usturoiul cu ajutorul unui vas de usturoi într-un castron de salată.
5. Se toarnă toate ingredientele cu maioneză. Se amestecă conținutul vasului de salată cu o lingură. Servim vasul finit la masă. Dacă vă plac verdeața, puteți completa salata cu pătrunjel sau mărar.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru salată de pui, ananas și castraveți

Pentru a pregăti o salată delicioasă și satisfăcătoare, pieptul trebuie fiert în prealabil. De asemenea, pielea castraveților nu trebuie tăiată. Ingredientul va trebui tocat chiar cu el și apoi adăugat la salată.

Timp de gătit - 1 oră 20 minute.

Timp de gătit - 35 min.

Porții pe recipient - 2-3.

Ingrediente:

• Piept de pui - 200 gr.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Conserve de ananas - 2 felii.
• Brânză - 60 gr.
• Maioneză după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Semințe de rodie - pentru decor.

Proces de gătit:

1. Eliberat din filme, punem pieptul de pui spălat într-o cratiță și îl umplem cu apă purificată. O fierbem pe aragaz până se fierbe complet. După ce pieptul de pui este gata, acesta trebuie răcit, tăiat în cuburi mici și pus într-un castron de salată.
2. Mai întâi, spălați castravetele într-un jet de apă curentă. Ștergeți-l și tăiați ambele capete ale ingredientului. Măcinați castraveții în cuburi de aceeași dimensiune cu pieptul de pui. Completăm puiul într-un castron de salată cu cuburi de castraveți.
3. Deschideți un borcan cu ananas și folosiți o furculiță pentru a scoate câteva felii de produs. Le transferăm pe o tăietură și le tăiem. Apoi se toarnă ananasul într-o strecurătoare. Când sucul se scurge, trimitem bucățile în salată.
4. Avem nevoie de 60 de grame de brânză pentru a face o salată. Răzuim o bucată și o adăugăm la salată.
5. Acum condimentează ingredientele tocate cu maioneză după gust, presară sare și piper.
6. Se amestecă conținutul castronului de salată. Mai întâi spălăm rodia și o ștergem cu un prosop de pânză, apoi o tăiem pentru a extrage numărul necesar de semințe. Decorăm salata cu ele.

Poftă bună!