Salată din piept de pui - 10 rețete ușoare și delicioase

Pieptul de pui are o aromă neutră, motiv pentru care se potrivește atât de bine cu multe tipuri de legume și chiar cu fructe. Datorită acestei proprietăți a cărnii, a fost inventat un număr foarte mare de salate, care includ piept de pui fiert sau afumat. Articolul conține doar 10 dintre toate rețetele posibile pentru salate de pui.

Rețetă clasică de salată de pui și ciuperci

Salata de pui și ciuperci are o compoziție simplă și o metodă de preparare. Are un gust delicat, fără accente strălucitoare pe sărat sau picant. O astfel de salată nu vă va ucide pofta de mâncare și este perfectă ca aperitiv la o sărbătoare festivă.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 25 de minute

Porții: 7—8.

• 
  Se fierbe pieptul de pui, cartofii, morcovii și ouăle în apă sărată.
• 
  Tăiați ceapa în cuburi, ciupercile în felii.
• 
  Ceapa și ciupercile se prăjesc în ulei vegetal până se rumenesc. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust.
• 
  Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră și puneți primul strat într-un bol de salată, periați-l cu maioneză.
• 
  Puneți file de pui tocat deasupra cartofilor, periați-l cu maioneză.
• 
  Apoi, întindeți un strat de morcovi rasiți, periați-l cu maioneză.
• 
  Puneți ceapa și friptura de șampanie pe stratul de morcov, periați cu maioneză.
• 
  Radeți ouăle pe o răzătoare fină, puneți-le în următorul strat, sareți și ungeți cu maioneză.
• 
  Așezați brânza rasă în ultimul strat. Decorează salata după bunul plac și servește.

Poftă bună!

Salată simplă și delicioasă cu piept de pui și ananas

Salată delicată și ușoară, fetele o adoră foarte mult. Datorită conservelor de ananas din compoziția sa, se dovedește a fi suculentă și aromată. Nu vă lăsați confundați cu o astfel de combinație de produse, toate ingredientele sunt în perfectă armonie între ele.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Porumb - 180 gr.
• Brânză - 100 gr.
• Conserve de ananas - 50 gr.
• Maioneză - pentru îmbrăcat.

Proces de gătit:

1. Se fierbe pieptul de pui în apă sărată, se răcește și se demontează în fibre.
2. Scurgeți și tăiați ananasurile conservate.
3. Pentru a face salata să arate îngrijită și frumoasă, folosește inelul culinar pentru asamblare. Așezați-l pe o farfurie plată. Puneți porumbul în primul strat, periați-l cu maioneză, apoi puneți fileul de pui, turnați-l și cu maioneză.
4. Apoi, radeți un ou fiert, periați stratul cu maioneză. Faceți următoarele straturi cu ananas și brânză rasă.
5. Scoateți inelul și decorați salata după bunul plac.

Poftă bună!

Piept de pui afumat și salată coreeană de morcovi

Salata de piept de pui afumat se prepară cât mai repede și ușor. Dar gustul său este original și picant. Un alt avantaj este că este foarte satisfăcător.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Piept de pui afumat - 150 gr.
• Morcovi coreeni - 50 gr.
• Tomate - 1 buc.
• Maioneză - pentru îmbrăcat.
• Ceapă verde - 5 gr.
• Brânză tare - 50 gr.
• Ou de pui - 2 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Ouă fierte, răcoroase. Radeți ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră.
2. Tăiați pieptul de pui în cuburi, tăiați fâșiile de morcov coreene în lungimi mai mici.
3. Ceapa verde o tocăm mărunt. Tăiați roșiile cubulețe. Adăugați ingredientele în castron.
4. Condimentați salata cu maioneză și adăugați piper măcinat după gust.
5. Se amestecă și se ajustează salata pentru sare. Se poate servi imediat.

Poftă bună!

Salată de pui, ou, brânză și castraveți

O astfel de salată poate fi servită chiar și pe o masă festivă, arată delicios și original. Compoziția ingredientelor vă permite să o serviți pe un vas comun sau în porții, așezate în straturi.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Piept de pui - 150 gr.
• Brânză tare - 80-100 gr.
• Usturoi - 1 dinte
• Castravete - 1 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Maioneză - pentru îmbrăcat.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verzi - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Gatiti fileul de pui si ouale pana cand sunt fragede. Tăiați carnea în cubulețe, radeți ouăle.
2. Tăiați castraveții în fâșii subțiri.
3. Se amestecă maioneza cu usturoiul tocat. Condimentați salata cu amestecul rezultat.
4. Sare și condimentați după gust, amestecați.
5. Garnisiti salata cu ierburi tocate si serviti.

Poftă bună!

Piept de pui, țelină și salată de mere

Această salată poate fi clasificată ca un aliment ușor și sănătos, mai ales când este condimentată cu iaurt natural. Doamnele vor aprecia cu siguranță această salată și vor nota rețeta în cartea lor de bucate.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Apple - 1 buc.
• Castravete - 1-2 buc.
• Țelină - 1 buc.
• Piept de pui - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Iaurt natural - pentru pansament.

Proces de gătit:

1. Se fierbe pieptul de pui cu sare și condimente sau se coace la cuptor. Tăiați carnea fiartă cubulețe, tulpina de țelină în felii subțiri.
2. Tăiați mărul și castravetele felii.
3. Condimentați salata cu iaurt, adăugați sare și piper măcinat.
4. Se amestecă salata.
5. Presară ierburi mărunțite peste salată și servește. Aceasta poate fi o gustare înainte de felul principal sau o gustare ușoară și sănătoasă în timpul unei zile aglomerate.

Poftă bună!

Salată rapidă cu pui, prune uscate și nuci

O versiune interesantă a salatei cu piept de pui. Prunele și nucile îi fac gustul neobișnuit și memorabil. Un astfel de fel de mâncare nu vă va cântări stomacul, ci vă va satisface foamea.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Piept de pui - 120 gr.
• Prune uscate - 80 gr.
• Nuc - 50 gr.
• Maioneză - 1 linguriță
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Se fierbe pieptul de pui în apă cu sare, apoi se răcește și se taie cubulețe.
2. Așezați inelul culinar pe un vas plat, întindeți primul strat de carne de pui.
3. Tocăm nucile cu un cuțit și amestecăm cu maioneză. Din amestecul rezultat, faceți un al doilea strat de salată verde.
4. Clătiți bine prunele cu apă fierbinte, tăiați și întindeți al treilea strat de salată verde.
5. Scoateți inelul culinar, decorați salata după bunul plac și serviți.

Poftă bună!

Cum se face piept de pui afumat și salată de porumb?

Atunci când alegeți gustări pentru masa de sărbători, este foarte important ca acestea să fie rețete rapide și o combinație de produse care să le placă unui număr mare de oameni. O combinație foarte reușită de piept de pui afumat și porumb nu a putut să nu devină baza unei salate delicioase.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 5.

Ingrediente:

• Piept de pui afumat - 300 gr.
• Castraveți - 300 gr.
• Ouă de pui - 4 buc.
• Conserve de porumb - 280 gr.
• Mărar - 5 gr.
• Smântână - 3 linguri
• Muștar - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Rupe pieptul de pui afumat în bucăți mici.
2. Tăiați castravetele în fâșii.
3. Tăiați verdele foarte fin cu un cuțit.
4. Ouă fierte, se răcește și se toacă mărunt. Combinați ingredientele tocate și adăugați porumbul conservat.
5. Se amestecă smântână și muștar, se condimentează salata cu sosul rezultat, se amestecă și se servește.

Poftă bună!

Salată de piept de pui cu fasole roșie conservată

O salată cu piept de pui și conserve de fasole se dovedește a fi atât de satisfăcătoare încât poate chiar să stea la baza unei cine complete. Vasul se dovedește a fi luminos și apetisant.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Conserve de fasole roșie - 1 lingură.
• Frunze de salată - 6 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Roșii cherry - 8 buc.
• Ceapă - 0,5 buc.
• Usturoi - 1 dinte
• Verzi la gust.
• Ulei vegetal - 4 linguri
• Lămâie - 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Clătiți fasolea conservată cu apă curentă și aruncați-o într-o strecurătoare.
2. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Prăjiți carnea în ulei vegetal cu sare și piper măcinat.
3. Rupeți frunzele de salată, tăiați roșiile cherry în jumătate, tăiați castraveții în sferturi, ceapa în jumătăți de inele.
4. Transferați toate ingredientele într-un castron de salată.
5. Faceți un sos de salată. Combinați ulei vegetal, suc de lămâie, usturoi tocat, sare și piper măcinat.
6. Condimentați salata, adăugați ierburile tocate, amestecați și salata este gata.

Poftă bună!

Salată de pui cu varză chinezească și crutoane

Salata vă va mulțumi cu textura sa crocantă. Puteți face crutoane de salată pe cont propriu sau puteți cumpăra gătite în magazin cu diferite gusturi care completează carnea de pui.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 5.

Ingrediente:

• Varză de Beijing - 300 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Brânză - 50 gr.
• Sos Cezar - 50 ml.
• Piept de pui - 150 gr.
• Crutoane de usturoi - 80 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Demontați capul de varză chineză în frunze separate, clătiți-le.
2. Se fierbe pieptul de pui în apă sărată, se răcește și se taie bucăți mari. Adăugați carne în varza chineză.
3. Adăugați crutoane de usturoi gata preparate.
4. Tăiați roșiile în pene și așezați-le pe un vas.
5. Presară salata cu brânză rasă, adaugă piper măcinat și sos Cezar.

Poftă bună!

Salată delicioasă cu pui, roșii, brânză și crutoane

Aceasta este cea mai comună salată care are o prezentare interesantă fulgurantă. Toate ingredientele din salată sunt în armonie între ele, iar felul de mâncare în sine se dovedește a fi suculent și satisfăcător. Stropurile de mac îi conferă un farmec aparte.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Pâine albă - 80 gr.
• Piept de pui - 250 gr.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Mac - 1 linguriță
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Mazare de ienibahar - 2 buc.
• Maioneză - 150 ml.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Tăiați crusta de pe pâine, tăiați-o cubulețe și prăjiți-o într-o tigaie uscată până se rumeneste.
2. Clătește pieptul de pui, pune-l într-o cratiță, acoperă-l cu apă și gătește. Aduceți apa la fiert și gătiți timp de 20-30 de minute. Adăugați frunza de dafin și ienibaharul cu 5 minute înainte ca carnea să fie gătită. Se răcește carnea gătită și se taie cubulețe.
3. Tăiați ceapa și roșiile cubulețe.
4. Se fierb tare ouăle. Radeți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră.
5. Așezați salata pe un vas folosind un aragaz în straturi în următoarea ordine: pui și ceapă, ouă fierte, roșii și brânză. Faceți o plasă de maioneză pe fiecare strat.
6. Se acoperă cu crutoane și se presară semințe de mac. Scoateți inelul culinar și gata o salată frumoasă.

Poftă bună!