Salată Funchose - 10 rețete de casă pas cu pas

Vrei un tratament original și picant, precum și diversifica meniul obișnuit? Încercați salatele de gură și ușor de preparat, făcute din tăiței subțiri de orez - ciuperci. Găzduirile și oaspeții vor aprecia gustarea în stil coreean. Luați notă de 10 rețete colorate cu descrieri pas cu pas.

Salată funchoasă cu pui, legume și sos de soia

O salată coreeană îmbucurătoare nu este dificil de făcut acasă. Surprindeți-i pe cei dragi sau pe oaspeți cu o idee culinară strălucitoare. Aperitivul fierbinte este făcut cu tăiței de orez, pui și legume.

Timp de gătit: 20 de minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

• 
  Tocam ceapa si le prajim intr-o tigaie cu ulei vegetal pana cand se inrosesc usor.
• 
  Spălăm fileul de pui și îl împărțim în fâșii subțiri.
• 
  Intindem bucatile de pui pe ceapa si le prajim pana se inmoaie.
• 
  Apoi adăugați sare, piper și turnați sosul de soia. Fierbem conținutul încă 5 minute.
• 
  Umpleți funchoza cu apă clocotită timp de 5 minute. După aceea, punem produsul într-o strecurătoare și îl clătim sub apă rece.
• 
  Combinați puiul cu ciuperca într-un castron adânc. La ele adăugăm castraveți, tăiați în benzi subțiri.
• 
  De asemenea, tocăm mărunt ardeii grași și morcovii. Trimitem produse la masa totală.
• 
  Amestecați ușor toate ingredientele, reglați sarea după gust.
• 
  Salata de casă cu ciuperci, pui și legume este gata. O puteți servi la masă!

Salată coreeană de ciuperci picante

O salată coreeană de ciuperci picantă și cu gust luminos va deveni un aperitiv original pentru masa ta. Un tratament ușor de preparat poate fi servit singur sau în combinație cu mese calde.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 4

Ingrediente:

• Funchoza - 150 gr.
• Ardei bulgar - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Castravete - 2 buc.
• Usturoi - 3 cuișoare.
• Verzi la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - 1 lingură
• Sos de soia - 1,5 linguri
• Oțet de masă - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Se toarnă funchoza cu apă clocotită timp de 10 minute. După aceea, produsul trebuie aruncat într-o strecurătoare și, dacă este necesar, tăiat cu foarfeca.
2. Se prăjește ceapa și usturoiul tocat în ulei vegetal până se înmoaie.
3. Tăiați morcovii, ardeii grași și castraveții în fâșii subțiri. Macina ierburi proaspete.
4. Într-un castron adânc, combinați legumele cu ciuperca prăjită și usturoiul.
5. Se toarnă ingredientele cu sos de soia și oțet, se presară condimente și se amestecă bine. Punem piesa de prelucrat în frigider timp de 1 oră.
6. Este pregătită o apetisantă salată coreeană de ciuperci. Așezați deliciile pe farfurii și serviți-le la masă!

Salată funchoasă cu castraveți și ardei gras

Un aperitiv rece original pentru masa ta - o salată de ciuperci, castraveți și ardei gras. Un fel de mâncare ușor de pregătit vă va diversifica meniul și vă va încânta cu gustul său luminos.

Timp de gătit: 15 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Funchoza - 100 gr.
• Castravete - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Mărar - 0,5 grămadă.
• Sos de soia - 60 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Coriandru măcinat - 2 ciupituri.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm și curățăm legumele în prealabil.
2. Se rade morcovii sau se toacă subțire. Puneți-l într-un castron adânc.
3. Tăiați castravetele în fâșii subțiri. O trimitem morcovilor.
4. În același mod, tăiem ardeiul gras decojit din semințe.
5. Aburim funchoza cu apă clocotită timp de 5 minute, apoi clătim sub apă rece și punem în masa totală.
6. Adăugați mărar tocat deasupra.
7. Folosim un amestec de sos de soia, ulei vegetal, sare și condimente ca pansament. O turnăm în salată.
8. Amestecați produsele până când pansamentul este distribuit uniform.
9. O salată picantă de ciuperci și legume este gata. Împărțiți-l în porții și serviți!

Salată delicioasă de ciuperci cu carne de vită și legume

O idee culinară originală și picantă pentru masa ta - ciuperci prăjite cu carne de vită și legume. Surprindeți-vă familia cu un fel de mâncare incredibil de gustos și aromat. Poate fi servit la prânz sau cină.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Funchoza - 120 gr.
• Carne de vita - 300 gr.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Ardei iute - 1 buc.
• Ciuperci Champignon - 150 gr.
• Usturoiul după gust.
• Verzi - 1 grămadă.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sos de soia - 1,5 linguri
• Ulei de susan - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Scufundăm funchoza într-o cratiță și o umplem cu apă clocotită timp de 10 minute. După ce produsul este aruncat într-o strecurătoare și răcit.
2. Măcinați o ceapă cu usturoi. Se prajesc produsele in ulei de susan pana se inmoaie si apoi se toarna cu sos de soia.
3. Se fierbe carnea de vită și se taie în fâșii subțiri. Întindem carnea pe ceapa din tigaie.
4. Se prăjește masa până când apare o fard de obraz pe bucățile de carne de vită și se adaugă aici ardei tocați.
5. Apoi, trimitem pahare subțiri de castraveți și verdeață tocată mărunt.
6. Suplimentăm masa cu ciuperci.
7. Adăugați puțin șampion, inelele de ceapă rămase, sare și piper măcinat. Se amestecă și se prăjește până se înmoaie pentru încă 5-10 minute.
8. Un preparat nutritiv aromat pentru masa ta este gata! Serviți funchoza fierbinte cu carne de vită și legume.

Rețetă pas cu pas pentru prepararea unei salate cu ciuperci și creveți

Pentru o cină delicioasă și ușoară, puteți pregăti o salată de ciuperci și creveți. Antena este destul de simplă și rapidă de realizat. Tratamentul iese hrănitor și incredibil de fraged.

Timp de gătit: 15 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Funchoza - 100 gr.
• Creveti - 18 buc.
• Ardei bulgar - 0,5 buc.
• Castravete - 0,5 buc.
• Usturoi - 1 cățel.
• Sos de soia - 30 ml.
• Oțet de mere - 1 linguriță
• Ulei de măsline - 1 linguriță
• Sarat la gust.
• Semințe de susan după gust.

Proces de gătit:

1. Scoateți coaja de castraveți și tăiați-o în benzi subțiri. La fel procedăm și cu ardeiul gras.
2. Fierbeți creveții în apă sărată până se înmoaie. 2-3 minute vor fi suficiente.
3. Se toarnă funchoza cu apă clocotită timp de 5 minute, apoi se clătește cu apă rece.
4. Combinați sosul de soia, oțetul de mere, uleiul de măsline și usturoiul tocat într-un castron separat. Se amestecă conținutul.
5. Se toarnă ciuperca preparată cu amestecul rezultat. Se amestecă și se pune într-un castron de salată.
6. Apoi adăugați legume tocate subțire.
7. Puneți creveți fierți și curățați deasupra. Presărați tratamentul cu semințe de susan și serviți-l la masă. Poftă bună!

Cum se pregătește o salată delicioasă cu ciuperci și ciuperci?

O idee culinară consistentă și originală din salată cu ciuperci. Tratamentul poate fi servit cald și rece ca aperitiv sau ca fel de mâncare independent pentru o cină ușoară.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Funchoza - 100 gr.
• Ciuperci champignon - 200 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Varză albă - 100 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.

Pentru realimentare:

• Sos de soia - 60 ml.
• Ulei vegetal - 60 ml.
• Muștar - 0,5 lingurițe
• Usturoi - 1 cățel.
• Suc de lămâie - 2 lingurițe
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Măcinați varza albă, curățați morcovii și frecați-i pe o răzătoare fină.
2. Tocam marunt ciupercile si ceapa. Prăjiți mâncarea până când apare o culoare maro auriu.
3. Se toarnă apă clocotită peste funchoza timp de 5 minute. Apoi, puneți tăiței într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece.
4. Combinați sosul de soia, untul, muștarul, sucul de lămâie, usturoiul tocat, sarea și piperul într-o farfurie mică și adâncă. Frământați conținutul bine.
5. Combinați prăjirea ciupercilor într-un castron de salată cu legume și tăiței de orez. Udați produsele cu pansament, amestecați și lăsați timp de 20-30 de minute.
6. Puneți salata terminată pe farfurii și serviți. Poftă bună!

Salată coreeană simplă și delicioasă cu ciuperci și morcovi

Taiteii subtiri de orez sunt adesea folositi in salatele colorate. Verificați rețeta lor de gustare savuroasă și morcov coreean. Diversificați meniul de acasă cu o idee culinară originală.

Timp de gătit: 15 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Funchoza - 50 gr.
• Morcovi coreeni - 100 gr.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Ceapă - 0,5 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Pătrunjel - 0,5 grămadă.
• Sos de soia - 30 ml.
• Ulei vegetal - 100 ml.
• Sarat la gust.
• Semințe de susan după gust.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare pentru salată.
2. Înmuiați funchoza cu apă clocotită. Se lasă 5 minute, apoi se clătește și se lasă să se usuce.
3. Apoi, mutăm tăiței gata într-un castron de salată adânc. De asemenea, trimitem cuburi subțiri de castraveți aici.
4. Completăm masa cu morcovi coreeni.
5. Apoi, întindeți un paie subțire de ardei gras.
6. Completăm produsele cu ceapă și pătrunjel tocat.
7. Sareți vasul și condimentați cu sos de soia împreună cu ulei vegetal.
8. Se amestecă ușor toate ingredientele. Se presară semințe de susan după gust.
9. Salata picantă cu ciupercă este gata. Serviți delicii la masă!

Salată cu ciuperci și bastoane de crab acasă

Salata delicată de casă, cu o combinație interesantă de aromă, este făcută din tăiței subțiri de orez și bastoane de crab. Răsfățul poate fi servit cu o cină la domiciliu sau o masă festivă. Felul de mâncare vă va încânta pe cei dragi!

Timp de gătit: 15 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Funchoza - 50 gr.
• Batoane de crab - 100 gr.
• Castravete - 1 buc.
• Conserve de porumb - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Maioneză - pentru îmbrăcat.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele necesare pentru prepararea salatei.
2. Umplem imediat funchoza cu apă clocotită și o lăsăm 5 minute. Apoi clătim tăiței cu apă rece.
3. Tăiați castravetele în cuburi subțiri.
4. Dezghețați în prealabil bețele de crab și tăiați-le în cuburi mici.
5. Intindem mancarea tocata intr-un vas comun. De asemenea, trimitem conserve de porumb aici.
6. Suplimentăm masa cu ciuperci.
7. Umplem vasul cu maioneză, îl sare și piperăm.
8. Se amestecă bine conținutul.
9. Salata de tăiței de orez de casă este gata. Așezați-vă delicii în farfurii porționate și serviți!

Salată de legume cu ciuperci, castraveți și roșii

O salată proaspătă și hrănitoare poate fi făcută cu tăiței de sticlă de orez și legume. Un tratament suculent este cel mai adesea servit ca aperitiv. Diversificați masa de acasă cu un fel de mâncare original.

Timp de gătit: 15 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Funchoza - 150 gr.
• Morcovi - 0,5 buc.
• Ardei bulgar - 0,5 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Roșie - 2 buc.
• Ceapă - 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură
• Oțet - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Scufundăm cantitatea necesară de ciupercă într-o cratiță cu apă clocotită. Insistăm produsul timp de 5 minute, apoi îl clătim sub apă rece.
2. Trimitem tăiței în salată, presărăm sare și piper măcinat.
3. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Ardei și roșii în fâșii subțiri.Îi eliberăm pe acesta din urmă din pulpă. Morcovul poate fi ras.
4. Trimitem legume proaspete la feluri de mâncare cu ciuperci. Umplem mâncarea cu ulei vegetal și oțet. Se amestecă bine.
5. Intindem salata pe farfurii portionate, o completam cu felii subtiri de castravete si servim.

Salată delicioasă de ciuperci cu condimente chim-chim

O mâncare interesantă în stil coreean pentru masa ta este salata de ciuperci cu pansament chim-chim gata preparat. Legumele proaspete vor adăuga o suculență deosebită vasului, iar condimentele vor adăuga picant.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Funchoza - 250 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Ardei bulgar - 0,5 buc.
• Castravete - 2 buc.
• Usturoi - 1 cățel.
• Condiment Chim-chim - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele necesare pentru salată. Spălăm și curățăm legumele în prealabil.
2. În primul rând, frecați morcovii pe o răzătoare medie sau grosieră.
3. Scufundați tăiței subțiri de orez într-o cratiță cu apă clocotită. Insistăm produsul timp de 5 minute, apoi îl scoatem și îl clătim sub apă rece.
4. Tăiați ardeiul gras cuburi mici.
5. Tăiați castraveții în felii subțiri.
6. Scufundăm toate ingredientele într-un castron adânc. Condimentați-le cu condimente chim-chim. Adăugați un cățel de usturoi tocat.
7. Se amestecă bine masa, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform. Insistăm piesa de prelucrat timp de 30-40 de minute.
8. Un aperitiv luminos pentru masa ta este gata! Împărțiți-l în porții și serviți.