Salata de crizanteme are un gust delicat și un aspect interesant. Chipsurile dintr-o salată sunt mai utilizate pentru decorare și seamănă cu petalele de flori. Am selectat 5 rețete pentru această salată de vacanță.
Salată de crizantemă cu chipsuri și pui afumat
Adevărata decorare a mesei este salata de crizanteme. Nu numai că arată frumos, dar are și un gust uimitor. În plus, salata este foarte satisfăcătoare și hrănitoare.
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 6
- Picior de gaina 2 PCS.
- Branza procesata 2 PCS.
- Ou de gaina 3 PCS.
- Merele 1 PCS. (verde)
- Morcov 1 PCS.
- Ceapă 1 PCS.
- Maioneză de masă cu lapte gust
- Chipsuri ½ pachete
-
Separați carnea de oase și tăiați-o în bucăți mici. Așezați primul strat de carne de pui, periați-l cu puțină maioneză.
-
Curățați ceapa și tăiați-o foarte mărunt. Dacă ceapa este foarte amară, înmuiați-o în apă clocotită sau oțet. Așezați ceapa deasupra stratului de pui.
-
Ouă fierte, răciți-le, scoateți coaja și radeți. Aranjați ouăle într-un al treilea strat și periați-le cu maioneză.
-
Apoi, faceți un strat de morcovi rai și maioneză.
-
Urmează stratul de mere. Radeți mărul, periați acest strat și cu maioneză.
-
Pentru a ușura grătarul de brânză procesată, țineți-l la congelator 10-15 minute. Faceți un strat de brânză rasă, periați-l cu maioneză. Întindeți chipsurile deasupra stratului de brânză. Serviți salata imediat pentru a preveni umezirea chipsurilor.
Poftă bună!
Salată de crizantemă cu pui fiert, ciuperci și chipsuri
Printre salatele de carne „Crizantema” ocupă un loc special de onoare. Și jetoanele îndeplinesc nu numai o funcție decorativă, cioplitele dense pot fi folosite în locul unei linguri, delicioase și practice.
Timp de gătit: 60 de minute
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 6.
Ingrediente:
Piept de pui - 200 gr.
Ouă de pui - 2-3 buc.
Conserve de porumb - 120-150 gr.
Ciuperci murate - 200 gr.
Chips - 50 gr.
Maioneză - 140 ml.
Proces de gătit:
- Se fierb ouăle și pieptul de pui în cratițe separate până se înmoaie. Se răcește carnea în bulion și se taie cubulețe.
- Împărțiți ouăle de pui în albușuri și gălbenușuri. Se rade albii, se zdrobesc gălbenușurile cu o furculiță.
- Puneți stratul de carne pe o farfurie plată, periați-l cu maioneză.
- Apoi puneți un strat de ciuperci murate tocate, periați-l și cu maioneză.
- Apoi, așezați porumbul conservat. Scurgeți sucul din el în prealabil, astfel încât boabele să se usuce puțin.
- Presărați porumbul cu proteine tocate, faceți o plasă de maioneză deasupra.
- Completați salata de crizantemă cu gălbenuș tocat și chipsuri. Chips-urile trebuie adăugate chiar înainte de servire.
Poftă bună!
Cum se pregătește salata de crizantemă cu bastoane de crab și mere?
Rețetă crizantemă, ușoară și proaspătă, pe bază de bastoane de crab și mere. Salata se prepară rapid și poate fi servită imediat. O idee grozavă pentru un aperitiv pentru o masă festivă.
Timp de gătit: 30 minute.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
Rafturi pentru crabi - 240 gr.
Ouă de pui - 4 buc.
Conserve de porumb - 280 gr.
Apple - 1 buc.
Chips - 80 gr.
Maioneză după gust.
Sare - 1 vârf
Piper negru măcinat - după gust.
Proces de gătit:
- Tăiați bastoanele de crab în felii subțiri.
- Ouă fierte, coajați și tăiați cubulețe mici.
- Scurgeți sucul din porumbul conservat. Rade marul.Într-un castron de salată, combinați porumbul, betisoarele de crab, ouăle, mărul tocat și jumătate de chipsuri.
- Adăugați maioneză, sare și piper măcinat după gust, amestecați.
- Puneți salata de crizantemă pe un vas, garnisiți cu chipsuri întregi și serviți.
Poftă bună!
Rețetă pas cu pas pentru salată de crab de crizantemă cu roșii
Salata de crizanteme are multe opțiuni de gătit. Și puteți servi și salată în diferite moduri: pe un fel de mâncare obișnuit, în porții sau în porții mici, punând niște salată pe chipsuri mari.
Timp de gătit: 35 de minute
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
Chips - 100 gr.
Roșii - 2-3 buc.
Batoane de crab - 250 gr.
Ouă - 3-4 buc.
Maioneză - pentru îmbrăcat.
Brânză tare - 40-60 gr.
Proces de gătit:
- Cipsurile pot fi aromate pentru a se potrivi cu alte ingrediente. Amintiți-vă puțin așchii sau tăiați cu un cuțit.
- Tăiați cuburile de crab și roșiile.
- Se fierb tare ouăle, apoi se curăță și se piure cu o furculiță.
- Se rade brânza.
- Puneți salata în următoarea ordine: chipsuri, roșii, bețe de crab, ouă și brânză. Periați fiecare strat cu puțină maioneză. Păstrați salata la frigider până la servire. Salata este fragedă și suculentă.
Poftă bună!
Salată de crizantemă simplă și delicioasă cu conserve de pește
Salata delicioasă și hrănitoare „Crizantema” cu conserve de pește nu poate fi servită doar pe o masă festivă, ci și pregătită pentru o gustare consistentă de zi cu zi. Acest fel de mâncare va adăuga varietate dietei tale.
Timp de gătit: 60 de minute
Timp de gătit: 40 de minute
Porții: 4-6.
Ingrediente:
Conserve de pește - 250 gr.
Ouă de pui - 3 buc.
Morcovi - 1 buc.
Ceapă verde - 20 gr.
Maioneză - 100 ml.
Sarat la gust.
Piper negru măcinat - după gust.
Chips - 10-12 buc.
Roșii cherry - 1 buc.
Măsline - 3 buc.
Măsline - 1 buc.
Mărar - 5 gr.
Proces de gătit:
- Deschideți conservele de pește și scurgeți lichidul, apoi zdrobiți-l cu o furculiță. Faceți primul strat din masa de pește și periați-l cu maioneză.
- Demontați ouăle fierte în albușuri și gălbenușuri. Măcinați-le separat. Puneți veverițele într-un al doilea strat, aplicați deasupra o plasă de maioneză.
- Apoi, adăugați ceapă verde tocată.
- Fierbe morcovii până se înmoaie, apoi rade. Așezați un strat de morcovi, periați-l cu maioneză.
- Puneți gălbenușul tocat în ultimul strat; nu este nevoie să îl ungeți cu maioneză.
- Acum rămâne să decorați salata pentru servire. Faceți o imitație de buburuze din jumătățile de roșii cherry și măsline. Tăiați și măslinele în jumătate și așezați-le în mijlocul vasului. Aranjați jetoanele și ramurile de mărar într-un cerc. O salată delicioasă și frumoasă este gata.
Poftă bună!