Rola Lavash cu bastoane de crab - 10 rețete pas cu pas

Un astfel de aperitiv precum rulourile de pita cu bețe de crab a devenit recent un oaspete frecvent pe masa noastră. Se prepară rapid și simplu, felul de mâncare nu necesită gătit și se dovedește a fi un tratament luminos și gustos atât pentru un picnic, cât și pentru o cină festivă. Am selectat diferite rețete din fotografie, alegem ingredientele de gust pentru umplutură și folosim instrucțiunile noastre pas cu pas pentru noile tale experimente culinare.

Rola de lavash cu bastoane de crab și brânză

Această rețetă rapidă și simplă pentru un rulou poate fi numită în siguranță un clasic, deoarece este preparată din cele mai familiare ingrediente.Un aperitiv rece destul de satisfăcător și frumos, care vă va plăcea cu siguranță și va deveni un oaspete frecvent pe masa dvs.

Timp de gătit: 30 de minute

Porții: 6

• 
  Întindeți lavash pe masă și, dacă este necesar, nivelați marginile laterale, tăind rotunjirile cu un cuțit astfel încât să aibă forma unui dreptunghi sau pătrat.
• 
  Decongelați bețele de crab înghețate. Se fierb ouăle până sunt fierte, se răcește sub apă rece și se curăță. Clătiți verdele sub apă curgătoare. Ștergeți toate ingredientele, cu excepția ierburilor pe o răzătoare grosieră, tocați ierburile mărunt cu un cuțit.
• 
  Puneți toate ingredientele pregătite mai devreme într-un castron, condimentați cu maioneză și amestecați. Răspândiți umplutura colorată pe întreaga zonă a pâinii de pita și rulați strâns.
• 
  Așezați rola la rece timp de 30-60 de minute, înmuiați-o și țineți-o împreună. După aceea, puteți tăia rola în bucăți și ați pus pe o farfurie de servire.

Poftă bună!

Rulouri de lavash cu bastoane de crab, brânză topită și usturoi

Acest aperitiv uimitor vă va ajuta foarte mult atunci când oaspeții sunt deja pe drum și aveți doar ingredientele potrivite acasă. Un aperitiv frumos stratificat, cu două tipuri de brânză, ierburi și usturoi va fi o soluție consistentă și originală. Veți avea nevoie de 30 de minute pentru a găti și pentru a înmuia rola la rece pentru puțin timp.

Ingrediente:

• Lavash armean - 3 buc.
• Ouă fierte - 4 buc.
• Brânză tare - 200 g.
• Brânză procesată Chihlimbar - 150 g.
• Batoane de crab - 200 g.
• Mărar - 1 grămadă
• Usturoi (cuișoare) - 2 buc.
• Maioneză - 150 g.

Proces de gătit:

1. Luați o foaie de pâine pita și acoperiți-o cu un strat de maioneză (puteți amesteca maioneza și smântâna în jumătate sau înlocuiți-o complet cu iaurt fără aditivi).
2. Batele de crab trebuie tăiate în farfurii subțiri și întinse uniform pe pâinea pita. Așezați următoarea foaie de pâine pita.
3. Se zdrobește brânza topită și se combină cu usturoiul, zdrobit în terci, și se amestecă până se omogenizează. Ungeți suprafața pâinii pita cu această masă.
4. Radeți brânza tare pe răzătoare și presărați-o pe unt. Se întinde deasupra ultima foaie de pâine pita.
5. Ungeți pâinea pita cu maioneză folosind o lingură, presărați ouă rase mărunt și mărar tocat mărunt.
6. Rulați toată pâinea pita într-o singură ruladă strânsă, o puteți tăia în jumătate pentru confort.Înfășurați-l în folie alimentară și puneți-l la rece timp de 30-60 de minute, în funcție de posibilități.
7. Tăiați sulul în bile și decorați după cum doriți. Poftă bună!

Cum se gătește rola de crab pita cu ou?

Această ruladă de crab va fi un fel de mâncare excelent pentru un aperitiv sau pentru o gustare ușoară. Îl puteți servi înainte de felul principal sau cu acesta. Această rolă este incredibil de fragedă și gustoasă, dar ușor de preparat.

Ingrediente:

• Lavash subțire - 1 buc.
• Brânză tare - 200 g.
• Bastoane de crab - 1 pachet
• Smântână - 100 g.
• Ouă de pui - 4 buc.
• Maioneză - 100 g.
• Mărar - 1 grămadă

Proces de gătit:

1. Scoateți pungile de pe bețele de crab (este mai bine să luați răcite, nu congelate). Fierbeți ouăle fierte timp de 8 minute, puneți-le la rece sub apă curentă timp de 5 minute și coajați-le. Apoi tăiați cuburi mici și combinați cu bețișoare.
2. Tăiați verdele cu un cuțit, puteți lua oricare, dacă doriți, și combinați cu smântână și maioneză. Se amestecă totul până se omogenizează într-un vas.
3. Întindeți pâinea pita pe masă și periați de la margine la margine cu umplutura.
4. Răsuciți ruloul și puneți-l în folie sau folie și dați-l la frigider timp de o oră. Cu cât zace mai mult, cu atât va fi mai saturat.
5. Îndepărtați filmul, împărțiți-l în bucăți cu un cuțit ascuțit și așezați-l pe o farfurie cu o tăietură în jos, astfel încât umplutura colorată să placă ochiului.

Puteți servi rulouri la masă. Poftă bună!

O rețetă simplă pentru rola de pita cu bastoane de crab și castraveți

Așezați umplutura în sul, astfel încât aperitivul să strălucească cu frumoase cercuri tăiate în mai multe culori. O astfel de frumusețe nu va fi doar o gustare delicioasă, ci și un decor neobișnuit de masă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 1 pachet
• Castravete proaspăt mare - 1 buc.
• Lavash subțire armean - 1 buc.
• Ouă fierte - 2 buc.
• Maioneză - 2-3 linguri. l.
• Frunze de salată verde - 0,5 grămadă

Proces de gătit:

1. Se toarnă salată verde și se spală castravete proaspăt. Dacă bețele de crab sunt înghețate, dezghețați-le, lăsându-le în cameră. Întindeți pâinea pita pe o suprafață plană și periați-o bine cu maioneză, făcând un pas ușor înapoi de la margini, acest lucru este important pentru formarea uniformă a formei ruloului. Aranjați frunzele de salată într-o bandă strânsă.
2. În dreapta salatei, puneți o fâșie de ouă tocate mărunt sau rase grosier.
3. Desfaceți bastoanele de crab și împăturiți-le în banda următoare din dreapta. Tăiați castravetele în felii subțiri în lungime și așezați-l în rândul următor.
4. Îndoiți marginile laterale ale viitoarei role și rotiți pâinea pita într-o rolă strânsă din partea salatei. Se înfășoară în folie sau folie alimentară și se dă la frigider timp de 1-2 ore. Timpul depinde de gradul dorit de saturație a rolei cu umplutura.
5. Folosind un cuțit ascuțit, împărțiți ruloul în bucăți largi de 3-4 cm și distribuiți frumos pe o farfurie plată. Serviți o masă cu gustări!

Rulouri de crab de lavash cu caș brânză pe o masă festivă

Brânza de caș într-o rolă în combinație cu mărar conferă ușurință și prospețime felului de mâncare. Vom face mai multe straturi, astfel încât felul de mâncare să pară interesant pe farfurie, în timp ce acoperim fiecare cu brânză delicată de caș.

Ingrediente:

• Lavash - 2 buc.
• Brânză cu caș - 200 g.
• Bastoane de crab refrigerate - 200 g.
• Mărar - 1 grămadă
• Ouă de pui - 3 buc.

Proces de gătit:

1. Tăiem ambele pâine pita în 2 părți, vom lua 3 foi. Împărțiți brânza aproximativ în 3 părți simultan pentru fiecare pâine pita.
2. Întindeți prima pâine pita cu o bucată de brânză moale și presărați jumătate din mărarul tocat, spălat și uscat. Punem a doua foaie și ungem cu cașcaval.
3. Lăsați bastoanele de crab să se întindă la temperatura camerei, astfel încât să nu lase excesul de umiditate în pâinea pita, acestea trebuie să fie uscate și decongelate. Ștergeți-le cu o răzătoare grosieră. Ouăle, fierte și curățate, tăiați cu un cuțit în cuburi mici.
4. Se întinde umplutura pe pâinea pita într-un strat uniform și se acoperă cu următoarea pâine pita. Se periază cu restul de brânză și se presară deasupra tot mărarul.
5. Rolați pâinea pita într-o rolă strânsă, înfășurați-o într-o pungă și puneți-o în frigider pentru a înmuia toate straturile.
6. Tăiați rola cu un cuțit ascuțit în bucăți de dimensiunea dorită și așezați-o pe o farfurie cu tăiatul. Adăugați câteva crenguțe de mărar sau pătrunjel pentru a adăuga prospețime și culoare vasului.

Poftă bună!

Rola de pita coreeană cu bețe de crab și morcovi

O ruladă moderat picantă și în același timp suculentă va fi o soluție excelentă pentru orice ocazie. Morcovii coreeni pot fi cumpărați de la magazin, dar în această rețetă îi vom găti singuri. Este mai bine să faceți acest lucru în avans, astfel încât să aibă timp să marineze suficient, dar puteți, de asemenea, în aceeași zi, va fi foarte gustos.

Ingrediente:

• Lavash - 2 buc.
• Brânză procesată - 1-2 ambalaje.
• Batoane de crab - 150 g.
• Mărar, pene de ceapă verde, pătrunjel - 30 g.
• Ouă - 2 buc.
• Maioneză - 150 g.

Pentru a face morcovi coreeni:

• Morcovi - 200 g.
• Ceapă mică - 1 buc.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Usturoi - 1 cățel
• Oțet 9% - 1 lingură l.
• Coriandru - ½ linguriță
• Zahar și sare - 1 ciupit fiecare
• Ardei roșu iute, negru - pe vârful unui cuțit

Proces de gătit:

1. Se curăță morcovii, se spală și se toacă fâșii cu un cuțit sau pe o răzătoare specială. Zdrobiți usturoiul curățat într-o presă de usturoi. Apăsați coriandrul pe o scândură cu partea plană a unui cuțit și adăugați condimentul zdrobit la morcovi. Se presară ardei, sare, zahăr și usturoi.
2. Curățați ceapa și tăiați-o foarte mărunt. Puneți ceapa într-o tigaie preîncălzită cu ulei și prăjiți până se rumeneste. Scoateți ceapa din ulei și turnați-o și mai fierbinte peste morcovi și amestecați. Se adaugă oțet și se dă la frigider.
3. Fierbeți și coajați ouăle, radeți grosolan bețele de crab și ouăle. Uscați verdele spălat și tăiați cu un cuțit. Combinați toate aceste ingrediente într-un singur castron și amestecați. Se rade brânza grosolan.
4. Strângeți maioneza pe pâinea pita cu o plasă și răspândiți-o pe întreaga zonă. Se presară cu brânză topită.
5. Adăugați următoarea pâine pita, acoperiți cu maioneză și așezați produsul de crab și morcovii condimentați.
6. Înfășurați bine într-o rolă și înfășurați-o în folie. Puneți-l la rece timp de 2 ore, astfel încât să se lipească împreună și să se înmoaie în umplutură.
7. Tăiați frunzele de salată pe un vas plat și așezați bucățile de sul într-o ordine aleatorie.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru a face rulada de crab cu maioneză

În această rețetă, adăugați legume proaspete, ierburi și brânză la pâinea pita. Se știe că legumele produc mult suc. Prin urmare, pentru a nu înmuia pâinea pita, le puteți stoarce ușor după zdrobire.

Ingrediente:

• Foaie dreptunghiulară Lavash - 1 buc.
• Brânză - 200 g.
• Batoane de crab - 200 g.
• Ceapă de mărar și pene - 30 g.
• Tomate - 1 buc.
• Usturoi (cuișoare) - 2 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Maioneză - 100 g.

Proces de gătit:

1. Tăiați o foaie mare de pâine pita în două părți egale, vom face o rolă de două straturi.
2. Brânza, rasă pe răzătoarea fină, se combină cu usturoiul trecut printr-o presă și o parte din maioneză. Rade castravetele spălat și uscat pe prosop pe partea grosieră a răzătoarei. Tocam ceapa si mararul cu un cutit.
3. Combinați mărarul cu masa de brânză-maioneză și frecați pâinea pita cu ea. Lingurați castravetele și ceapa verde, întinzându-le pe suprafață.
4. Puneți a doua pâine pita și periați ușor cu maioneză. Tăiați bastoanele de crab dezghețate anterior și roșiile proaspete spălate în cuburi mici și întindeți-le pe toată pâinea pita. Rolați pâinea pita și puneți-o la rece timp de o oră sau două.
5. Scoateți sulul și tăiați-l în felii de grosimea dorită. Așezați pe o farfurie și serviți ca primul fel de mâncare.

Poftă bună!

Cum se face o ruladă de pita cu bastoane de crab și porumb?

Puteți numi această rețetă „Lavash cu salată”, un tratament atât de preferat și delicios al mesei festive de mulți ani - o salată de bețe de crab și porumb. Vom schimba modul de servire și vom avea gustarea perfectă pentru orice ocazie.

Ingrediente:

• Lavash subțire în foi - 2 buc.
• Brânză tare - 10 g.
• Batoane de crab - 250 g.
• Conserve de porumb - 1 cutie
• Marar, pene de ceapă verde - buchet
• Ouă - 4 buc.
• Maioneză - 150 g.

Proces de gătit:

1. Pentru salată, tocați foarte fin bețișoarele de crab, o puteți măcina într-un blender, principalul lucru este să obțineți bucăți mici, nu terci. Măcinați ouăle imediat. Este mai bine să radeți brânza. Combinăm toate ingredientele, adăugăm maioneză, verdeață care îți place și amestecăm.
2. Rulăm folie alimentară pe masă, punem o foaie de pâine pita pe ea. Dacă pâinea pita este foarte mare, împărțiți-o în jumătate. Îmbrăcăm bine pâinea pita cu salată și ungem marginile cu maioneză pentru o mai bună aderență.
3. Așezați a doua foaie de pâine pita deasupra, acoperiți acest strat cu salată și răsuciți-l cât mai bine cu o sul. Îl înfășurăm în folie și îl punem la rece timp de 2 ore, astfel încât să fie bine înmuiat.
4. Tăiați rola finită cu un cuțit ascuțit în bucăți de 4 cm și puneți-o pe o farfurie cu tăietura în jos.
5. Decorează cu ierburi proaspete deasupra și servește. Poftă bună!

Rețetă simplă și delicioasă pentru rulada de crab cu pește roșu

Rulada delicată și gustoasă cu umplutură de pește și prospețimea castraveților se gătește rapid și este împrăștiată de pe masă și mai repede.

Ingrediente:

• Lavash subțire armean - 2 buc.
• Brânză procesată - 2 ambalaje (180 g.)
• Batoane de crab - 70 g.
• Castravete proaspăt - 2 buc.
• File de somon - 70 g.
• Maioneză - 2 linguri. l.

Proces de gătit:

1. Bastonul de crab trebuie să fie complet dezghețat la temperatura camerei. Tăiați-i și spălați castraveți proaspeți în aproximativ aceleași bucăți mici. Tăiați fileurile de pește în farfurii.
2. Mai întâi tăiați brânza în cuburi, mărunțiți-o cu un blender împreună cu maioneză până când se obține o grămadă groasă omogenă, vom unge lavash cu ea.
3. Pe o foaie de pâine rotundă sau pătrată de pita, întindeți un strat subțire de masă de brânză (jumătate), presărați cu jumătate de castraveți și toate bețișoarele.
4. Așezați cea de-a doua pâine pita deasupra și periați cu restul de tartine. Aranjați feliile de somon și cea de-a doua felie de castravete.
5. Rulați pâinea pita într-o rolă strânsă, astfel încât umplutura să nu se sfărâme la feliere. Așezați folia dedesubt și înfășurați rola cu aceasta, asigurând bine marginile. Se lasă la frigider 1,5-2 ore (dacă este posibil).
6. Tăiați rola înmuiată în cercuri de 3 cm și așezați-o pe o farfurie mare și plată.

O gustare rapidă și uimitoare este gata!

Rulă delicioasă de pita cu bastoane de crab și salată verde

Această capodoperă culinară este perfectă pentru un grătar parfumat, va fi combinată cu orice aperitiv de pește sau carne, va arăta foarte frumos și va arăta chiar la bufete și vă va decora banchetul cu culori suculente.

Ingrediente:

• Lavash subțire în foi - 1 buc. (mare)
• Brânză procesată - 1 pachet (100 g.)
• Batoane de crab - 100 g.
• Conserve de porumb - 1 cutie
• Frunze de salată verde - buchet
• Ou - 1 buc.
• Maioneză - 50 g.

Proces de gătit:

1. Este mai bine să alegeți o foaie de pâine pita într-o formă dreptunghiulară, va fi mai convenabil să o înfășurați. Împărțiți în 2 jumătăți, avem nevoie de o foaie de 20 * 40 cm.
2. Radeți brânza topită pe o răzătoare medie, fierbeți oul fiert tare, radeți în același mod și puneți-l pe o farfurie cu brânza.
3. Tăiați foarte fin cu un cuțit bastoane de crab complet dezghețate.
4. Așezați maioneza în același castron, piperați și amestecați dacă doriți.
5. Ar trebui să aibă o astfel de consistență încât este convenabil să o întindeți pe pâinea pita, dar nu lichidă, altfel se va uda.
6. Se întinde pâinea pita pe masă, se întinde cu grijă umplutura, se presară deasupra bucăți de crab și se distribuie frunzele de salată, care au fost bine spălate și uscate în prealabil.
7. Acum, etapa finală - rolați pâinea pita strâns într-o rolă, astfel încât toate straturile să fie bine compactate una lângă alta. Înfășurați rola într-o pungă de plastic sau folie de plastic și puneți-o la rece timp de 2 ore.
8. Scoateți sulul și tăiați-l în bucăți de 3-5 cm. Puneți frunze de salată pe un vas plat, iar pe ele - suluri, decorați cu ierburi. Aperitivul este gata!