Gem de mere acasă pentru iarnă - 10 rețete ușoare

Gemul de mere gros este un produs popular de casă. Tratamentul poate fi servit cu ceai sau folosit ca umplutură pentru plăcinte și plăcinte. Pregătiți delicatese pentru iarnă folosind rețete simple cu o descriere pas cu pas a procesului. Folosiți o selecție de 10 idei de gătit luminoase.

Gem dulce de mere acasă

Gemul de mere strălucitor și gros se face ușor acasă. Delicatetea vă va încânta prin gustul și versatilitatea sa. Poate fi servit cu ceai sau folosit ca umplutură pentru produse de patiserie.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 0,5 litri.

• 
  Curățăm merele, le tăiem grosolan și le punem într-o cratiță cu fundul gros. Umpleți cu apă și puneți-l pe aragaz. Gatim aproximativ 30 de minute.
• 
  După ce produsul este fiert, îl măcinați printr-o sită fină.
• 
  Se amestecă zahărul în piureul rezultat.
• 
  Puneți din nou piesa de prelucrat pe aragaz. Gatiti, amestecand ocazional la foc mic, pana se obtine o masa groasa. Aceasta va dura aproximativ 1 oră.
• 
  Turnăm imediat dulceața de mere fierbinte într-un borcan sterilizat, închidem capacul, răcim și depozităm într-un loc răcoros.

Cum se gătește gem de mere printr-o mașină de tocat carne?

Pentru a face dulceață de mere făcută în casă, utilizați o mașină de tocat carne în timpul procesului de gătit. O delicioasă strălucire va fi o umplutură excelentă pentru plăcinte sau plăcinte.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 0,5 litri.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Zahar - 1,5 linguri.
• Apă - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm și curățăm merele. Tăiați fructele rămase în bucăți mici.
2. Se toarnă apă într-o cratiță.
3. Trimitem mere aici. Le fierbem aproximativ 7 minute.
4. Derulați masa terminată printr-o mașină de tocat carne și readuceți-o înapoi.
5. Completăm preparatul cu zahăr. Frământați cu atenție.
6. Punem vasele cu conținutul pe aragaz. Se fierbe și se fierbe încă 20-30 de minute. Amestecați regulat și asigurați-vă că produsul nu arde.
7. Gemul delicat de mere este gata. Poate fi depozitat în borcane de sticlă într-un loc răcoros.

Gem de mere de casă pentru iarnă folosind un blender

Gemul delicat de mere se face folosind un blender. Folosește o rețetă culinară simplă, tratează-te pe tine și pe cei dragi cu o delicioasă delicatese. Se poate servi cu ceai ca desert.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 0,5 litri.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Zahar - 2 linguri.
• Apă - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Sortăm merele, apoi le spălăm cu grijă.
2. Îndepărtați pielea și tăiați miezul. Tăiați fructele rămase și puneți-le într-o cratiță.
3. Se toarnă apă și se fierbe masa timp de aproximativ 40 de minute.
4. Măcinați amestecul rezultat cu un blender de imersie.
5. Umplem masa cu zahăr și o punem din nou pe aragaz.
6. Gatiti tratamentul pentru aceeasi cantitate la foc mic. Amestecați periodic și asigurați-vă că tratamentul nu arde.
7. Este pregătit un gem delicat omogen. Se toarnă într-un borcan pregătit și se închide cu un capac.

Delicioasă gem Ranetki acasă

Puteți face gem dulce de casă din ranetki luminos și gustos. Verifică ideea culinară! Produsul finit vă va surprinde plăcut prin aroma și aspectul său atractiv.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 0,5 litri.

Ingrediente:

• Mere Ranetka - 1 kg.
• Zahar - 2,5 linguri.
• Apă - 1 lingură.
• Scortisoara macinata - dupa gust.

Proces de gătit:

1. Selectăm ranetki și le clătim sub apă.
2. Apoi împărțim fructele în felii mici. Decupați cu grijă miezul.
3. Se toarnă apă într-o cratiță și se adaugă zahăr. Gatiti pana se formeaza un sirop omogen.
4. Scufundăm feliile de măr în lichid fierbinte.
5. Se fierbe conținutul și se gătește după 20 de minute.
6. Lăsați tratamentul să se răcească și repetați procedura de gătit. Adăugați scorțișoară în acest proces.
7. Bate masa terminată cu un blender.
8. Trimitem gem de la ranetki către băncile pregătite. Închideți cu capacele și depozitați.

Un mod simplu și delicios de a face gem de mere într-un aragaz lent

O modalitate simplă și rapidă de a găti gem delicios de mere este într-un aragaz lent. Ia act de ideea culinară originală. Folosiți un tratament gata preparat pentru deserturi de casă.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 1,5 litri.

Ingrediente:

• Mere - 1,5 kg.
• Zahar - 2 linguri.

Proces de gătit:

1. Sortăm și spălăm merele.
2. Apoi tăiem produsul în felii, îndepărtând cu grijă miezul. Nu este necesar să scoateți coaja. Scufundați feliile în bolul blenderului.
3. Măcinați merele într-o stare de măcinat.
4. Intindem preparatul de fructe in bolul multicooker si acoperim cu zahar.
5. Se lasă până se eliberează sucul. În acest proces, amestecați masa cu o spatulă de mai multe ori.
6. Închidem piesa de prelucrat cu un capac și pornim modul "stingere" timp de 1 oră.
7. Se toarnă dulceața finită în borcane de sticlă sterilizate, se închid cu capacele, se răcește și se depozitează.

Gem de mere cu lapte condensat „Nezhenka” pentru iarnă

Un desert original pentru masa de acasă - gem de mere „Nezhenka” cu lapte condensat. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea o astfel de delicatese. Folosiți rețeta pentru preparatele dvs. de iarnă.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Măr - 2 kg.
• Lapte condensat - 400 ml.
• Apă - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele. Clătiți bine merele.
2. Apoi scoateți cu grijă miezul, împărțiți restul în felii mici.
3. Scufundăm produsul într-o oală cu apă.
4. Se fierbe și se fierbe conținutul timp de aproximativ 20 de minute.
5. Apoi, măcinați piesa de prelucrat cu un blender cu imersiune. Ar trebui să obțineți o mâncare delicată.
6. Introduceți treptat laptele condensat și continuați să bateți.
7. Trimitem piesa de prelucrat înapoi la aragaz și o aducem la fierbere.
8. Gemul delicios de mere și lapte condensat este gata. Se toarnă în borcane și se acoperă cu capace.

Gem dulce de mere și pere pentru depozitare pe termen lung

Gemul de mere și pere de casă iese fraged și aromat. O delicatesă de chihlimbar va face o companie excelentă pentru băut ceai și puteți face și deserturi din acesta. Incearca-l!

Timp de gătit: 1 oră 40 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Pere - 1 kg.
• Lămâie - 1 buc.
• Zahar - 2 linguri.

Proces de gătit:

1. Spălăm mere și pere. Tăiați-le în felii mici. Îndepărtăm cu grijă miezul.
2. Scufundăm fructele pregătite într-o cratiță comună.
3. Gatiti continutul la foc mic pana se inmoaie. Aceasta va dura aproximativ 30 de minute.
4. Scoateți coaja de la lămâie și stoarceți sucul.
5. Măcinați fructele fierte printr-o sită și adăugați-le cu coajă și suc.
6. Se toarnă amestecul înapoi în oală. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până se îngroașă.
7. Adăugați zahăr și continuați să frământați cu o spatulă.
8. Fierbem conținutul timp de aproximativ 40 de minute.
9. Se toarnă delicatesa fierbinte într-un borcan de sticlă pregătit.
10. Închidem gemul de mere și pere cu capac. Gata!

Gem de mere de casă cu scorțișoară pentru iarnă

Gemul aromat de mere se face cu adaos de scorțișoară.O rețetă simplă vă va permite să obțineți un deliciu delicios care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Ia-ti notite.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 1,5 litri.

Ingrediente:

• Măr - 3 kg.
• Scortisoara macinata - 1 lingurita
• Zahar - 4 linguri.
• Lămâie - 1 buc.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti toate ingredientele necesare.
2. Clătiți merele și tăiați-le în cuburi mici. Măcinați-le într-un blender.
3. Transferați grâul rezultat într-o cratiță și adăugați suc proaspăt de lămâie.
4. Se toarnă zahăr aici și se amestecă cu atenție cu o spatulă. Punem aragazul și fierbem la foc mic timp de 30 de minute.
5. Completăm masa cu scorțișoară. Se amestecă din nou și se scoate de pe foc.
6. Gemul aromat de mere cu scorțișoară este gata. Se așază în borcane pregătite și se acoperă cu capace.

O rețetă simplă de gem de mere cu lămâie pentru iarnă

Un gust interesant de gem de mere se obține cu adăugarea de lămâie. Delicatetea vă va încânta prin aspectul său luminos și aroma citrică. Un plus extraordinar la ceai în timpul iernii!

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 1,5 litri.

Ingrediente:

• Măr - 1,7 kg.
• Zahar - 1 kg.
• Apă - 1 lingură.
• Lămâie - 0,5 buc.

Proces de gătit:

1. Spălăm cu grijă merele, le eliberăm din miez, apoi le tăiem în bucăți mici.
2. Punem produsul într-o cratiță cu fundul gros. Se umple cu apă și se menține la foc moderat timp de aproximativ 30-40 de minute, amestecând ocazional.
3. Apoi mărunțim piesa de prelucrat printr-o sită și o trimitem înapoi în tigaie împreună cu zahărul. Gatiti la foc mic pentru aceeasi cantitate. Se amestecă regulat.
4. Strângeți suc de la o jumătate de lămâie și, dacă doriți, îndepărtați coaja. În acest proces, trimitem ingredientele la masa fierbinte.
5. Un dulceață parfumată de măr și lămâie este gata. Se toarnă în borcane sterilizate, se răcește și se păstrează.

O rețetă pas cu pas pentru prepararea gemului de mere și portocale

Gemul de mere strălucitor, cu aromă și aromă de portocală, este ușor de făcut acasă. Ia notă de o rețetă culinară simplă, te rog celor dragi cu o delicioasă delicatese.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Portocaliu - 1 buc.
• Apă - 1,5 linguri.
• Zahar brun - 1 lingura
• Scorțișoară măcinată - 0,5 lingurițe

Proces de gătit:

1. Curățați merele și tăiați-le cubulețe mici. Scufundăm produsul într-o cratiță sau într-un aragaz lent. Se toarnă jumătate de pahar de apă și se fierbe timp de 30 de minute.
2. Se toarnă coaja de mere într-un vas separat cu un pahar cu apă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
3. În acest moment, scoateți coaja din portocală și stoarceți sucul.
4. Se strecoară coaja fiartă. Vom folosi doar lichid parfumat.
5. Măcinați merele cu un blender, după care le completăm cu bulion de fructe, zahăr, scorțișoară, coajă și suc de lămâie.
6. Se amestecă masa și se fierbe la foc mic încă 30-40 de minute.
7. Gemul parfumat de mere și portocale este gata. Poate fi distribuit băncilor.