Plăcinte cu afine - 5 rețete la cuptor, într-o tigaie

Plăcintele de casă Ruddy, cu umplutură de afine, vor aminti multora gustul copilăriei. Se potrivesc bine cu o ceașcă de ceai fierbinte. Atât adulților, cât și copiilor le place răsfățul. Vrei să-i faci pe plac celor dragi? Apoi, ia act de 5 idei diferite pentru a găti delicii în cuptor și în tigaie.

Cum să coaceți plăcinte de afine cu aluat de drojdie?

O rețetă strălucitoare de casă pentru plăcinte de casă - pe aluat de drojdie cu umplutură suculentă de afine. Apreciați această delicatesă moale și tandră, care va fi o ocazie excelentă de a vă aduna familia pentru o petrecere de ceai prietenoasă.

Timp de gătit: 1 oră 40 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 14

• 
  Se toarnă drojdie uscată cu o cantitate mică de apă caldă. Se amestecă și se lasă să se activeze 15 minute.
• 
  Bateți ouăle cu zahărul și sarea separat. Adăugați lapte, făină cernută și aluat de drojdie gata preparat la amestec. Frământați aluatul și lăsați-l într-un loc cald timp de 1 oră.
• 
  Apoi împărțim aluatul finit în bucăți mici. Rulează-le și umple-le cu afine.
• 
  Formăm aceleași plăcinte din aluat și fructe de pădure și le punem într-un vas de copt învelit cu unt. Gatim 15-20 de minute la temperatura de 180 de grade.
• 
  Plăcintele cu roșii pe aluatul de drojdie cu afine sunt gata. Se servesc delicatese cu ceai.

Torturi de afine crocante din foietaj

O modalitate rapidă de a servi un gustos și colorat tratament cu ceai este de a coace plăcinte cu afine în foietaj crocant. Încântați-i pe cei dragi sau pe oaspeți cu o delicatese interesantă.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 5

Ingrediente:

• Aluat foietaj - 250 gr.
• Afine - 1 lingură.
• Zahar - 100 gr.
• Amidon - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Decongelați în prealabil aluatul foietaj. Îl împărțim în pătrate egale. În fiecare facem două tăieturi în colțuri opuse.
2. Combinați cantitatea necesară de zahăr cu amidon într-o farfurie adâncă.
3. Scufundăm boabele pre-spălate în amestecul uscat. Se amestecă ușor mâncarea.
4. Puneți o cantitate mică de umplutură de fructe de pădure pe fiecare pătrat pregătit.
5. Întoarcem colțurile cu crestături și oferim tratamentului o formă frumoasă. Umplutura trebuie să fie deschisă.
6. Întindem semifabricatul pe o foaie de copt cu pergament. Coacem vasul 15 minute la 180 de grade.
7. Plăcintele cu afine pe aluat crocant sunt gata. Le lasam sa se raceasca usor si servim.

Plăcinte delicioase umplute cu afine congelate

O umplutură interesantă pentru plăcinte de casă - afine parfumate și suculente. Poate fi folosit și congelat. Evaluează o rețetă simplă și încântă-i pe cei dragi cu o delicioasă trandafir cu fructe de pădure.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 12

Ingrediente:

• Aluat de unt - 400 gr.
• Afine congelate - 1 lingură.
• Zahar - 60 gr.

Proces de gătit:

1. Pregătim produse de patiserie clasice sau cumpărăm produse gata preparate. Împărțim produsul în 12 bile de dimensiuni egale.
2. Rolați câte o minge puțin. Ar trebui să se transforme într-un tort subțire.
3. Așezați o cantitate mică de afine congelate în centrul fiecărui cerc de aluat. Presară zahăr peste fructe de pădure. Îndoiem piesa de prelucrat, fixând strâns marginile.
4. Puneți plăcintele pregătite pe o foaie de copt cu pergament.Punem tratamentul într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Gatiti aproximativ 12 minute.
5. Plăcintele de casă Ruddy umplute cu afine congelate sunt gata. Serviți-le cu ceai.

Cum să prăjești repede și delicios plăcintele cu afine într-o tigaie?

Plăcintele prăjite de casă amintesc de mulți gustul copilăriei. Pregătiți un tratament vibrant pentru petrecerea ceaiului plin de afine aromate. Încântați pe cei dragi sau pe oaspeți.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• Ou - 2 buc.
• Zahar - 120 gr.
• Smântână - 120 gr.
• Sare - 1/3 linguriță
• Pudră de copt - 1 linguriță
• Ulei vegetal - 120 ml.

Pentru umplere:

• Afine după gust.
• Zahar dupa gust.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele necesare pentru a face plăcinte prăjite.
2. Bateți ouăle cu zahărul până se dizolvă.
3. Adăugați o jumătate de lingură de ulei vegetal în amestecul de ouă.
4. Apoi introducem smântână.
5. Adăugați cantitatea necesară de praf de copt.
6. Apoi, trimitem puțină sare la masă.
7. Frământați amestecul pentru a distribui uniform toate ingredientele.
8. Separați separat făina în orice mod convenabil.
9. Se toarnă lingura lichidă în făină.
10. Începem să frământăm masa până când aluatul este gata.
11. Pentru umplutură, spălați afinele și acoperiți-le cu zahăr. Se amestecă.
12. Împărțiți aluatul finit în 8 bucăți egale.
13. Rulați fiecare dintre ele într-un tort subțire.
14. Începem pregătirea aluatului cu fructe de pădure și zahăr.
15. Închideți bine produsul, formând o plăcintă.
16. Scufundați cruditatea într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește pe fiecare parte până se înroșește.
17. Plăcintele apetisante și de casă prăjite cu afine sunt gata. Se servește cu ceai!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea plăcintelor cu chefir cu afine

Plăcintele delicate și roșii pe aluatul de chefir pot fi preparate cu umplutură de afine suculentă și aromată. Încântați-i pe cei dragi cu un tratament simplu și incredibil de gustos care poate fi servit cu ceai.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Făină - 400 gr.
• Kefir - 1 lingură.
• Zahar - 30 gr.
• Sare - 0,5 lingurițe
• Pudră de copt - 1 linguriță
• Afine - 200 gr.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Să pregătim numărul necesar de ingrediente conform listei.
2. Se toarnă chefirul într-un castron adânc, se adaugă făină cernută.
3. Se adaugă sare și praf de copt în masă. Frământați produsele până se formează un aluat dens.
4. Rulați aluatul gros într-un strat subțire.
5. Apoi împăturim piesa de prelucrat de mai multe ori. Rulează din nou.
6. Împărțim produsul în mai multe bucăți egale.
7. Combinați produsele de umplere într-un castron separat. Pentru a face acest lucru, măcinați bine fructele de pădure cu zahăr.
8. Rolați fiecare bucată de aluat într-o prăjitură subțire.
9. Distribuiți umplutura de afine în centrul cercurilor.
10. Îndoiți semifabricatele în jumătate și uniți marginile. Apoi, prăjiți răsfățul în ulei vegetal până se rumenesc.
11. Plăcintele cu afine roșii pe aluatul de chefir sunt gata. Serviți-i la masă și tratați-i pe cei dragi!