Plăcinta moale și fragedă cu umplutură de caise este un desert original pentru masa de acasă. Produsele de patiserie aromate vă vor încânta cu un gust fructat interesant. Felul de mâncare merge bine cu o ceașcă fierbinte de ceai. Consultați 10 idei de gătit pas cu pas pentru a face o delicatese.
- Plăcintă de foietaj cu caise la cuptor
- Plăcintă cu kefir suculent și caise la cuptor
- Plăcintă delicată cu brânză de vaci și caise la cuptor
- Plăcintă cu aluat de drojdie luxuriantă și aerisită, cu caise
- Plăcintă rapidă cu caise
- Rețetă pas cu pas pentru prepararea unei plăcinte cu caise și mere
- Deschideți plăcinta cu caise acasă
- Plăcintă de patiserie cu caise în cuptor
- Cum se coace o delicioasă plăcintă de caise congelată?
- O rețetă simplă și rapidă pentru conserve de caise
Plăcintă de foietaj cu caise la cuptor
Plin de gust și luminos, plăcinta este făcută din caise suculente. Desertul iese moderat dulce și incredibil de aromat. Serviți un tratament original cu ceai sau alte băuturi.
Timp de gătit: 40 de minute
Timp de gătit: 25 minute
Porții - 8
- Aluat foietaj ½ Kg
- Caisă ½ Kg
- Făină 1 lingura
- Zahar granulat gust
- Ciocolată pentru decorare
- Fructe de padure pentru decorare
-
Decongelați în prealabil aluatul foietaj. Separați o bucată mică de produs pentru decorare. Rulați restul într-un strat rotund subțire. Folosim făină pentru a preveni lipirea aluatului.
-
Așezați un strat subțire de aluat într-un vas de copt.
-
Tăiați caisele felii subțiri. Puneți produsul într-o matriță cu aluat. Presară umplutura cu zahăr.
-
Rolați aluatul rămas și împărțiți-l în benzi subțiri. Acoperim sau o plăcintă cu o umplutură. Trimitem desertul la un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25 de minute.
-
Decorează plăcinta fierbinte cu fructe de pădure și ciocolată rasă. Gata, servește!
Plăcintă cu kefir suculent și caise la cuptor
Plăcintă delicată și suculentă cu caise se poate face cu aluat de chefir. Un desert luminos și parfumat va fi o ocazie excelentă pentru a vă aduce familia împreună la o singură masă și a vă invita prietenii. Incearca-l!
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Kefir - 200 ml.
- Ou - 2 buc.
- Făină - 300 gr.
- Zahar - 60 gr.
- Zahăr vanilat - după gust.
- Sare - 1 vârf
- Pudră de copt - 1 linguriță
- Caise - 10 buc.
- Ulei vegetal - 1 lingură
Proces de gătit:
- Se toarnă chefirul într-un castron adânc. Rupem ouă de pui în ea.
- Se adaugă sare și două tipuri de zahăr. Bateți masa cu un tel până când produsele uscate se dizolvă.
- Apoi adăugați făină cu praful de copt. Continuați să bateți până se omogenizează.
- Puneți pergamentul într-un vas de copt. Îmbrăcăm hârtia cu o cantitate mică de ulei vegetal.
- Turnăm aici un aluat subțire.
- Am pus aici și jumătățile de caise spălate și uscate. Îndepărtăm oasele în prealabil.
- Punem forma cu conținutul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Gătit timp de 40 de minute.
- Lasa prajitura finita sa se raceasca usor, apoi scoate-o din matrita si serveste-o la masa!
Plăcintă delicată cu brânză de vaci și caise la cuptor
Ideea de coacere aromată și delicată acasă este o plăcintă cu umplutură de caș și caise. Consultați o rețetă simplă pentru o delicioasă colorare. Serviți pentru o petrecere de ceai sau o masă festivă!
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Unt - 100 gr.
- Făină - 200 gr.
- Ou - 2 buc.
- Zahar - 1,5 linguri
- Pudră de copt - 1 linguriță
Pentru umplere:
- Caise - 10 buc.
- Brânză de vaci - 200 gr.
- Ou - 2 buc.
- Făină - 1 linguriță
- Zahar - 4 linguri
- Extract de vanilie după gust.
Proces de gătit:
- Cerneti faina bine impreuna cu praful de copt. De asemenea, am pus aici untul și zahărul înmuiat.Măcinăm cu sârguință produsele.
- Apoi adăugați gălbenușurile de ou, frământați masa cu mâinile până se formează o bucată netedă și densă. Scoatem piesa de prelucrat o vreme în frigider.
- Pentru umplutură, măcinați cantitatea necesară de brânză de vaci.
- Trimitem și ouă aici.
- Adăugați zahăr, extract de vanilie și puțină făină.
- Frământați bine amestecul de umplere.
- Spălăm caisele și le tăiem în pene mici. Îndepărtăm oasele.
- Separăm o mică parte din coma de aluat. Întindeți restul produsului și întindeți-l într-un vas de copt. Înțepați un strat subțire cu o furculiță.
- Puneți pergament pe un strat de aluat și turnați orice cereale pe el. Coacem produsul timp de 12 minute la o temperatură de 180 de grade.
- Rulați subțire partea rămasă a aluatului, apoi tăiați-o în benzi subțiri.
- Scoateți baza tortului din cuptor. Scoatem hârtia cu cereale.
- Distribuie feliile de caise uniform pe aluat.
- Apoi se toarnă masa de caș.
- Acoperiți plăcinta cu fâșii subțiri de aluat crud.
- Trimitem desertul la un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
- Plăcinta de casă cu umplutură de caș și caise este gata. Împărțiți deliciul în porții și serviți!
Plăcintă cu aluat de drojdie luxuriantă și aerisită, cu caise
Plăcintele de casă luxuriante și roșii sunt făcute din aluat de drojdie. Faceți produse de patiserie cu umplutură de caise suculentă și aromată. Surprindeți-i pe cei dragi sau invitați cu deserturi strălucitoare.
Timp de gătit: 2 ore
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Făină - 0,5 kg.
- Ou - 3 buc.
- Smântână - 200 gr.
- Zahar - 2 linguri
- Drojdie uscată - 1,5 lingurițe
- Caise - 0,5 kg.
- Semințe de susan după gust.
- Ulei vegetal - 3 linguri
Proces de gătit:
- Bateți ouăle cu o lingură de zahăr și smântână. De asemenea, trimitem făină și drojdie uscată aici. Frământați produsele până se formează o bucată densă. O lăsăm într-un loc cald timp de 1 oră.
- Separați o bucată mică de aluatul care a ieșit. Frământați produsul rămas cu mâinile și puneți-l într-o matriță unsă.
- Împărțiți caisele în pene mici. Le întindem pe un strat de aluat.
- Feliile trebuie distribuite uniform. Pregătiți lingura rămasă de zahăr.
- Presărați umplutura uniform cu zahăr.
- Împărțiți aluatul rămas în fâșii mici. Acoperire sau umplere. Presarați semințe de susan peste tort și puneți-le la cuptor pentru 40 de minute. Gătit la 180 de grade.
- Împărțiți tortul terminat în porții. O puteți servi la masă!
Plăcintă rapidă cu caise
Gustul luminos și plăcinta aromată de caise pot fi preparate folosind metoda jeleu. Desertul delicat și suculent va fi un plus excelent pentru ceaiul de casă. Pregătește un tratament pentru cei dragi sau pentru oaspeți.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Unt - 100 gr.
- Făină - 1 lingură.
- Ou - 2 buc.
- Zahar - 3 linguri
- Pudră de copt - 1 linguriță
Pentru umplere:
- Caise - 0,5 kg.
- Zahăr vanilat - 2 lingurițe
Pentru decorare:
- Zahăr pudră - 60 gr.
Proces de gătit:
- Combinați untul înmuiat, ouăle și zahărul. Se amestecă amestecul până se omogenizează într-un blender.
- Adăugați făină cernută cu praf de copt. Se framanta pana se obtine un aluat omogen.
- Se toarnă jumătate din aluat într-un vas de copt.
- Spălăm caisele și le împărțim în jumătăți. Îndepărtăm oasele.
- Așternem jumătățile fructelor pe un strat de aluat. Presară umplutura cu zahăr vanilat.
- Umpleți piesa de prelucrat cu aluatul rămas. Coacem vasul 40 de minute la 180 de grade.
- Se răcește ușor plăcinta cu jeleuri și se presară cu zahăr pudră. O puteți servi la masă!
Rețetă pas cu pas pentru prepararea unei plăcinte cu caise și mere
Plăcinta cu fructe suculente este un plus excelent pentru ceaiul de casă. Faceți o delicioasă cu umplutura aromată de mere și caise. Verificați o idee de gătit simplă și delicioasă.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 45 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Făină - 200 gr.
- Zahar - 200 gr.
- Ou - 3 buc.
- Măr - 2 buc.
- Caise - 300 gr.
- Zahăr pudră - pentru decor.
Proces de gătit:
- Separați albul de gălbenușuri și distribuiți-le pe diferite farfurii. Bateți gălbenușurile cu jumătate din zahăr.
- Bateți cealaltă jumătate a zahărului cu albi până se înmoaie. Combinăm ambele amestecuri.
- Făina cernută o trimitem la masă. Bateți până se omogenizează.
- Curățați merele și tăiați-le în felii subțiri. Scoateți semințele din caise, împărțiți fructele în sine în jumătăți.
- Puneți pergament și felii de mere pe fundul vasului de copt. Se toarnă aluatul și se distribuie uniform pene de caise peste el. Coacem desertul 45 de minute la 180 de grade.
- Transferați plăcinta terminată într-un vas. Lasam sa se raceasca putin, decoram cu zahar pudra si servim.
Deschideți plăcinta cu caise acasă
Vrei să-i faci pe plac celor dragi cu un desert luminos, aromat și incredibil de gustos? Faceți plăcintă deschisă plină cu caise de casă. Un tratament suculent va fi un plus excelent pentru ceai.
Timp de gătit: 1 oră 15 minute
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Caise - 700 gr.
- Făină - 2 linguri.
- Ou - 1 buc.
- Aluat de lapte fermentat - 150 ml.
- Zahar - 120 gr.
- Zahar de trestie - 30 gr.
- Gem de caise - 60 gr.
- Vanilie după gust.
- Scorțișoară după gust.
- Coaja de lămâie - 1 linguriță
- Pudră de copt - 1 linguriță
- Unt - 20 gr.
- Ulei de măsline - 30 ml.
Proces de gătit:
- Spălăm caisele și le împărțim în jumătăți, îndepărtând cu grijă semințele.
- Cernem făina cu praful de copt. De asemenea, punem aici un ou, aluatul din lapte fermentat, zahăr din trestie și jumătate din cele obișnuite. Începem să frământăm produsele.
- Se toarnă ulei de măsline în aluat și se frământă mult timp până se formează o bucată netedă.
- Topiți untul și prăjiți în el restul de zahăr, scorțișoară, vanilie și coajă de lămâie. Gatiti pana se formeaza siropul.
- Puneți jumătățile de caise în sirop fierbinte. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 7 minute.
- Scoateți caisele din tigaie. Adăugați gem în sirop, amestecați și gătiți încă 1-2 minute.
- Întindeți aluatul și puneți-l într-un vas de copt.
- Întindem jumătățile de cais.
- Se toarnă umplutura cu sirop și gem.
- Îndoiți ușor marginile aluatului către umplutură.
- Coacem tortul timp de 40 de minute la temperatura de 200 de grade.
- Împărțiți plăcinta finită în bucăți și serviți-o la masă împreună cu ceaiul.
Plăcintă de patiserie cu caise în cuptor
O plăcintă de patiserie aurie strălucitoare poate fi făcută cu caise suculente. Tratamentul original vă va surprinde nu numai prin gust și aromă, ci și prin aspectul său atractiv.
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Caise - 12 buc.
- Făină - 1 lingură.
- Unt - 200 gr.
- Zahăr pudră - 2 linguri
- Pudră de copt - 2 lingurițe
Proces de gătit:
- Cernem făina într-o farfurie adâncă și amestecăm-o cu praful de copt și zahărul pudră.
- Tăiați untul în bucăți mici. Le scufundăm în vasul blenderului.
- Adăugați amestec de făină uscată în ulei. Măcinați bine conținutul.
- Se toarnă o treime din unt și firimituri de făină pe fundul vasului de copt.
- Spălăm caisele și le împărțim în jumătăți. Îndepărtăm oasele.
- Apoi tăiați jumătățile de fructe în felii mici.
- Întindeți jumătate din felii uniform pe un strat de făină și unt.
- Presară feliile cu pesmet. Repetați straturile din nou.
- Trimitem desertul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Gătit până la o nuanță plăcută de aur.
- Puneți plăcinta terminată pe un vas și lăsați-o să se răcească ușor.
- Împărțiți deliciul în porții și serviți!
Cum se coace o delicioasă plăcintă de caise congelată?
O plăcintă parfumată de casă poate fi făcută cu umplutură de caise înghețată. Feliile de fructe vă vor face produsele de copt suculente și incredibil de delicate. Un tratament apetisant va fi un motiv pentru a-ți aduna familia pentru o petrecere comună de ceai.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Caise congelate - 300 gr.
- Făină - 200 gr.
- Unt - 100 gr.
- Ou - 3 buc.
- Zahar - 180 gr.
- Sare - 1 vârf
- Sifon - 1 linguriță
- Zahăr pudră - pentru decor.
Proces de gătit:
- Combinați untul înmuiat cu zahărul și un vârf de sare. Frământați cu grijă mâncarea cu o furculiță.
- Separați gălbenușurile de albi. Se amestecă gălbenușurile în masa de unt.
- Bateți albușurile separat, până devin pufoase. Le trimitem și la masa generală. Se toarnă aici făină cernută cu sifon.
- Se amestecă produsele până se omogenizează.
- Se toarnă aluatul într-un vas de copt.
- Să pregătim caisele. Le decongelăm în prealabil și le tăiem în bucăți mici.
- Distribuiți produsul din fructe uniform pe aluat.
- Coacem tortul timp de 40 de minute la temperatura de 180 de grade.
- Tratamentul luminos este gata. Se ornează cu zahăr pudră, se porționează și se servește.
O rețetă simplă și rapidă pentru conserve de caise
O plăcintă suculentă și moderat dulce poate fi preparată cu conserve de caise. Umplutura de fructe va completa perfect aluatul pufos și moale. Consultați o idee interesantă pentru petrecerea ceaiului de casă.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 40 de minute
Porții - 8
Ingrediente:
- Conserve de caise - 200 gr.
- Făină - 200 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Ou - 2 buc.
- Unt - 70 gr.
- Zahar - 140 gr.
- Sifon - 0,5 lingurițe
Proces de gătit:
- Bateți ouăle cu zahărul până se omogenizează.
- Se toarnă chefirul în amestecul de ouă. De asemenea, trimitem aici unt topit și sifon. Se amestecă conținutul.
- Cernem făina în masa lichidă. Începem să frământăm aluatul până când dispar toate bucățile.
- Se toarnă jumătate din aluat într-un vas de copt. Puneți deasupra umplutura de caise conservate. Umpleți produsul cu aluatul rămas.
- Coacem desertul aproximativ 40 de minute la temperatura de 180 de grade.
- Tăiați tortul roșu cald în bucăți și serviți. Gata!