Tort de ficat de ficat de pui - 10 rețete pas cu pas

Tortul cu ficat din ficat de pui este un produs sănătos, gustos și original. Cu toate acestea, toate acestea sunt adevărate dacă vasul este gătit corect. Pentru un tort de ficat suculent și fraged, alegeți oricare dintre cele 10 rețete pas cu pas și distrați-vă gătind!

Rețeta clasică pentru un delicios tort de ficat de pui

O astfel de prăjitură nu este o rușine de servit oaspeților într-o vacanță, este o gustare plină de inimă. Ingredientul secret (castravete) diversifică vasul și îi conferă arome proaspete, proaspete.

Timp de gătit: 1 oră 30 min.

Porții: 9.

• 
  Curățați morcovii, spălați-i în apă rece. Dacă morcovii sunt mici, ar trebui să luați aproximativ 5 bucăți.
• 
  Rade morcovii grosier.
• 
  Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o cubulețe mici.
• 
  Încălziți o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal la foc mare, reduceți focul la mediu. Călește ceapa și morcovii în ulei de floarea soarelui până se rumenesc ușor.
• 
  Opriți focul sub tigaie, adăugați frunze de dafin, acoperiți. Se lasă la răcit.
• 
  Clătiți ficatul de pui în apă rece, uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați venele.
• 
  Măcinați ficatul cu un blender. Adăugați făină în masă, bateți în ouă, puneți 2 linguri. l. smântână și sare. Consistența aluatului este aceeași ca și pentru clătite.
• 
  Încălziți o tigaie, ungeți cu ulei vegetal și turnați o lingură de aluat de ficat. Coaceți prăjiturile la foc mediu, asigurându-vă că marginile sunt uniforme. După 30 sec. prajind foarte atent pentru a nu se rupe, intoarcem tortul. Faceți același lucru cu toate prăjiturile.
• 
  Lăsați prăjiturile pentru tortul cu ficat până se răcesc complet.
• 
  Pentru umplutură, amestecați maioneza cu smântână, adăugați usturoi tocat mărunt și ierburi tocate.
• 
  Așezați prima crustă pe un platou sau pe o tăietură, periați-o cu sos de smântână.
• 
  Puneți umplutura din ceapa prăjită și morcovul pe coaja unsă. Se acoperă cu următoarea crustă.
• 
  Ungeți următorul tort cu sos, puneți castravete proaspăt pe el, ras pe o răzătoare grosieră. Se acoperă cu o crustă. Astfel, acoperiți toate prăjiturile, alternând umpluturile.
• 
  Decorează tortul cu ierburi proaspete.

Poftă bună!

Tort de ficat de pui cu lapte

Ficatul de pui este mult mai fraged decât ficatul de porc și are un gust mai puțin pronunțat. Aluatul este preparat cu adaos de lapte, care previne prăjiturile uscate.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

Pentru prăjituri:

• Ficat de pui - 750 g;
• Ceapă - 2 buc .;
• Ouă de pui - 2 buc .;
• Lapte - 220 ml;
• Făină de grâu - 170 g;
• Sare, piper negru măcinat - pe gustul dumneavoastră.

Pentru straturi intermediare și stropi:

• Ouă de pui - 2 buc .;
• Maioneză - 160 g;
• Ceapă - 2 buc .;
• Morcovi - 2 buc .;
• Verzi - 1 grămadă;
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Spălați ficatul în apă rece, scurgeți lichidul din acesta și uscați-l cu prosoape de hârtie.
2. Tăiați ficatul în bucăți mici, tăiați venele.Derulați într-o mașină de tocat carne cu o plasă fină, puteți bate masa în bolul blenderului pentru o consistență mai uniformă.
3. Curățați ceapa și, de asemenea, derulați printr-o mașină de tocat carne sau tăiați mărunt și tocați într-un blender.
4. Combinați ficatul și ceapa într-un castron. Adăugați ouă și lapte la ele, bateți amestecul cu un tel sau cu un mixer până se omogenizează.
5. Adăugați sare, piper, condimentele preferate la masă, dacă doriți.
6. Cerneti faina separat. Turnați făină în porții în aluat, după fiecare dată, bateți totul cu un mixer, astfel încât să nu existe bulgări.
7. Încălziți tigaia la foc mare, reduceți focul. Ungeți suprafața tigaiei cu ulei vegetal, turnați câteva linguri de aluat și întoarceți tigaia în cerc, distribuind aluatul de ficat.
8. Se prăjește clătita timp de aproximativ 1,5-2 minute, apoi se întoarce pe cealaltă parte și se prăjește aproximativ aceeași cantitate.
9. Astfel, coaceți toate prăjiturile și stivuiți-le, la rece.
10. Curățați ceapa și morcovii, spălați-i împreună cu ierburi în apă rece. Radeți morcovii grosier, tocați ceapa în cuburi mici.
11. Se prăjește ceapa cu morcovi într-o cantitate mică de ulei vegetal timp de aproximativ 5 minute, apoi se lasă să se răcească, astfel încât maioneza să nu picure sub prăjirea fierbinte.
12. Pentru asamblare, luați un vas plat, puneți tortul pe el. Se întinde tortul cu maioneză, se pune prăjirea pe el, se acoperă cu următorul tort.
13. Efectuați aceleași manipulări cu toate prăjiturile. Tortul este gata.
14. Pentru decor, tocați mărunt verdele, fierbeți ouăle fierte tare. Ungeți suprafața și părțile laterale ale tortului cu maioneză, presărați cu firimituri din ouă tăiate cubulețe mici. Presară totul cu ierburi deasupra.

Poftă bună!

Tort de ficat cu ceapă și morcovi

Cine poate rezista unei delicioase prăjituri de ficat pline de umplutură suculentă făcută din o mulțime de ceapă aromată și morcovi? Acest fel de mâncare poate impresiona oaspeții care vor cere apoi rețeta acestui aperitiv fantastic.

Timp de gătit: 1 oră 25 minute.

Porții: 10.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 400 g;
• Ouă de pui - 2 buc .;
• Făină de grâu - 4,5 linguri. l.;
• Lapte - 100 ml;
• Ceapă - 3 buc .;
• Morcovi - 3 buc .;
• Ulei vegetal - 8 linguri. l.;
• Usturoi - pe gustul dumneavoastră;
• Maioneză - 360 g;
• Ouă fierte - 3 buc .;
• Apple - 1 buc .;
• Brânză tare - 50 g;
• Sare, piper, condimente - după gust;
• Pesmet - pentru stropire.

Proces de gătit:

1. Clătiți ficatul sub apă curgătoare, înmuiați cu prosoape de hârtie, tăiați venele. Derulați într-o mașină de tocat carne sau tăiați într-un robot de bucătărie sau blender până la piure.
2. Se toarnă piureul de ficat într-un castron adânc, se adaugă ouă acolo, se toarnă lapte, se pune sare și condimente, se adaugă făină cernută. Se toarnă 3 linguri. l. ulei vegetal, amestecați. Aluatul se va dovedi a avea aceeași consistență ca și pentru clătitele obișnuite, principalul lucru este că nu ar trebui să fie complet lichid.
3. Încălziți o tigaie cu fundul gros pe aragaz, ungeți cu ulei de floarea-soarelui. Se toarnă o lingură de aluat de ficat în tigaie.
4. Se prăjește fiecare clătită pe ambele părți timp de aproximativ 1-2 minute. la o culoare roșiatică. Întoarceți-vă cu grijă, deoarece prăjiturile sunt foarte fragile. Se răcește la temperatura camerei.
5. Curățați și spălați ceapa, merele și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri, radeți morcovii grosier, curățați mărul și frecați-l pe o răzătoare grosieră. Prajiti ceapa, merele si morcovii la foc mediu in ulei de floarea soarelui.
6. Pentru a face sosul: amestecați maioneza cu 1 ou fiert ras, brânză și usturoiul ras fin.
7. Asamblați tortul pe un platou plat sau pe o tăietură. Ungeți generos tortul de jos cu sos, întindeți un strat de umplutură, acoperiți cu un tort deasupra etc.
8. Înveliți partea superioară și laturile tortului cu sos de maioneză și presărați pesmet.
9. Frecați restul de ouă pe o răzătoare fină, presărați deasupra tortului. Trimiteți vasul la macerat 2-3 ore.

Poftă bună!

O rețetă simplă pentru tort de ficat de pui cu smântână

O mică prăjitură de ficat, în care maioneza a fost înlocuită cu o smântână mai sănătoasă, va fi utilă copiilor și nu va stagna mult timp în frigider. Pentru sos, este mai bine să luați smântână neacidă și maxim grasă, de la 25%.

Timp de gătit: 50 min.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 550 g;
• Smântână - 210 g;
• Făină de grâu - 180 g;
• Ouă de pui - 3 buc .;
• Ceapă - 2 buc .;
• Verzii - câteva crenguțe;
• Sare, piper măcinat și condimente - pe gustul dumneavoastră.

Proces de gătit:

1. Spălați ficatul de pui cu apă rece, ștergeți pentru a îndepărta excesul de umiditate. Îndepărtați filmele și dungile, tăiați fiecare piesă în jumătate.
2. Derulați ficatul într-o mașină de tocat carne sau macinați într-un robot de bucătărie până la o consistență de piure. Adăugați condimente, sare, ouă, adăugați făină. Bateți cu un mixer sau bateți cu un blender pentru a îndepărta bucățile.
3. Încălziți o tigaie din fontă la foc mare, ungeți-o cu un strat subțire de ulei de floarea soarelui. Se toarnă câteva linguri de aluat într-o tigaie, se coace timp de 2 minute, apoi se întoarce foarte ușor clătita pe cealaltă parte cu două spatule și se prăjește încă 1-2 minute. Așezați clătitele într-un teanc și lăsați-le să se răcească.
4. Scoateți coaja de pe ceapă, clătiți-o și tăiați-o mărunt în cuburi. Se călește ceapa în ulei de floarea-soarelui fierbinte, se transferă pe o farfurie și se scurge excesul de ulei.
5. Se spală verdele în apă rece, se usucă pe un prosop de hârtie și se toacă mărunt. Adăugați smântână la ierburi și amestecați.
6. Întindeți prăjiturile alternativ cu sos de smântână și puneți pe fiecare umplutură de ceapă. Ungeți tortul cu ficat cu sos, presărați ierburi tocate și puneți-l într-un loc rece pentru înmuiere timp de 2-3 ore.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru tort de ficat cu ciuperci

Un aperitiv cu două umpluturi se dovedește a fi foarte original la gust, picant și îmbibat. Combinația de ficat, ciuperci și brânză este foarte bună, va atrage gospodăria ta.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute.

Porții: 7.

Ingrediente:

Pentru test:

• Ficat de pui - 650 g;
• Smântână - 90 g;
• Ouă de pui - 1 buc;
• Făină de grâu - 80 g;
• Sare, condimente - pe gustul dumneavoastră;
• Ulei de floarea-soarelui inodor - pentru prăjire.

Pentru umplere:

• Șampanie proaspete - 420 g;
• Ceapă - 3 buc .;
• Brânză tare - 180 g;
• Caișoare de usturoi - 3 buc .;
• Maioneză după gust;
• Mărar - 4 picioare;
• Unt și ulei de floarea soarelui - pentru prăjit;
• Sare, condimente - pe gustul dumneavoastră.

Proces de gătit:

1. Spălați ficatul în apă rece, uscați-l cu prosoape groase de hârtie. Tăiați orice exces, tăiați în bucăți.
2. Măcinați bucăți de ficat într-o mașină de tocat carne sau blender, turnați masa într-un castron mare.
3. Puneți smântână acolo și bateți într-un ou, amestecați până se omogenizează.
4. Sare, piper, adaugă condimentele preferate. Adăugați în porții făina cernută în prealabil, bateți cu un mixer sau cu un tel, îndepărtând cocoloașele.
5. Preîncălziți o tigaie mică, turnați cantitatea minimă de ulei de floarea soarelui. Se toarnă câte 1 lingură mică de aluat, întoarceți tigaia în cerc, astfel încât aluatul să fie distribuit uniform pe suprafață.
6. Prăjiți clătitele pe o parte timp de aproximativ 1,5-2 minute, apoi, întorcându-le cu grijă pe cealaltă parte, continuați să prăjiți încă 1 minut. într-o stare roșiatică.
7. Puneți toate prăjiturile într-un teanc îngrijit pe o suprafață plană și lăsați-le să ajungă la temperatura camerei.
8. Spălați șamponii în apă rece, puneți-i într-o strecurătoare, lăsați excesul de umezeală să scape. Tăiați ciupercile în felii mici.
9. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o cubulețe mici. Se curăță usturoiul, se spală și se stoarce prin usturoi.
10. Radeți brânza pe o răzătoare fină. Clătiți verdele, uscați și tocați mărunt.
11. Încălziți o tigaie curată la foc mediu, amestecați o cantitate mică de unt și ulei de floarea-soarelui în ea. Transferați ceapa în ulei, prăjiți-o, amestecând ocazional, timp de aproximativ 15 minute. la foc mic până se rumenesc. Adăugați ciuperci, sare, adăugați condimente și prăjiți până când lichidul se evaporă din ele. Puneți prima umplutură pe o farfurie, scurgeți uleiul.
12. Combinați masa de usturoi, brânza rasă și ierburile într-un castron separat. Aceasta va fi a doua umplere.
13. Stratează straturile de tort, întinzând maioneză pe ele și întinzând alternativ umpluturile cu ciuperci și brânză. Ungeți prăjitura de ficat deasupra cu maioneză și praful cu brânză rasă și ierburi. Lăsați-l să se înmoaie timp de 4-5 ore și serviți.

Poftă bună!

Tort de dieta cu ficat de pui

Persoanele care urmează cifra nu trebuie să-și refuze plăcerea de a mânca o bucată de tort de ficat, deoarece poate fi preparată destul de săracă în calorii. Conform acestei rețete, există doar 148 de calorii la 100 g de gustare.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute.

Porții: 7.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 630 g;
• Ouă de pui - 2 buc .;
• Lapte 1,5% grăsime - 100 ml;
• Făină de orez sau de hrișcă - 70 g;
• Ulei de măsline - 2 linguri. l.;
• Usturoi - 2 cuișoare;
• Smântână - 120 g;
• Marar și pătrunjel - 10 g fiecare;
• Sare - 3 g.

Proces de gătit:

1. Ficatul de pui pentru a scăpa de grăsime și filme, înmuiați în apă rece timp de aproximativ 10 minute. și uscat.
2. Într-un blender sau robot de bucătărie, combinați bucățile de ficat cu lapte și unt, măcinați masa până la omogenizare.
3. Adăugați ouă în aluatul de ficat, sare după gust, amestecați. Adăugați făină puțin câte puțin, amestecând cu un mixer. Aluatul se va dovedi lichid.
4. Încălziți bine o tigaie unsă, cu pereți groși. Se toarnă puțin aluat acolo, se agită tigaia astfel încât să se întindă bine.
5. Se prajesc prajiturile timp de 2,5 minute. pe fiecare parte până se rumenesc. Întoarceți-vă cu grijă pentru a evita deteriorarea. Încercați să coaceți cercuri de același diametru cu margini netede pentru a ușura, apoi colectați tortul.
6. Lăsați clătitele de ficat să se răcească.
7. Curățați și spălați usturoiul, clătiți și uscați ierburile. Strângeți usturoiul în smântână prin usturoi, adăugați pătrunjel tocat mărunt și mărar, sare.
8. La asamblare, întindeți o porție de sos de smântână pe fiecare tort, acoperindu-l cu următorul.
9. Deasupra, puteți face un model din același sos și puteți pune câteva centre de pătrunjel în centru.

Poftă bună!

Tort de ficat de pui la cuptor

O astfel de preparare a unei gustări vă va economisi cel puțin o oră de a sta la aragaz, deoarece prăjiturile individuale nu sunt coapte aici: aluatul se toarnă în două etape, iar umplutura este plasată între straturile aluatului.

Timp de gătit: 1 oră 35 minute.

Porții: 5.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 550 g;
• Gris - 100 g;
• Ceapă - 3 buc .;
• Morcovi - 2 buc .;
• Smântână - 80 g;
• Lapte - 100 ml;
• Ouă de pui - 1 buc;
• Sare și condimente - pe gustul dumneavoastră;
• Ulei de măsline - 2 linguri. l.

Proces de gătit:

1. Spălați ficatul, tăiați excesul și tăiați-l în jumătate. Măcinați aceste piese într-un blender sau mașină de bucătărie; în absența unui astfel de echipament, puteți utiliza o mașină de tocat carne.
2. Se adaugă lapte și gris, sare și condimente în ficat, se amestecă totul bine și se dă la frigider, astfel încât griul să se umfle timp de 1 oră.
3. Curățați și spălați morcovii și ceapa. Radeți morcovii sau un tăietor de legume, tăiați ceapa în jumătăți de inele.
4. Încălziți uleiul într-o tigaie mare, prăjiți legumele până când se rumenesc delicios.
5. Ungeți un vas de copt din metal sau din sticlă. Împărțiți aluatul în 2 părți. Se toarnă prima parte pe fundul matriței, se întinde deasupra prăjirea legumelor. Apoi toarnă toate acestea deasupra cu a doua parte a aluatului, nivelează-l cu o spatulă.
6. Încălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați vasul de copt pe raftul din mijloc al cuptorului și coaceți tortul timp de aproximativ 1 oră.
7. Se amestecă smântâna cu oul. În 20 min. înainte de sfârșitul coacerii, scoateți tortul din cuptor, periați-l cu sosul rezultat și puneți-l la loc. Coaceți încă o treime de oră.

Poftă bună!

Tort delicios de ficat de pui cu brânză și usturoi

Umplutura bătută pentru o prăjitură de ficat făcută din legume prăjite poate fi înlocuită cu un strat de brânză și usturoi, mai ales că se gătește mai repede și nu trebuie să mai iei o tigaie.

Timp de gătit: 55 min.

Porții: 5.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 620 g;
• Ouă de pui - 5 buc .;
• Făină de grâu - 6 linguri. l.;
• Maioneză - 5 linguri l.;
• Brânză tare - 140 g;
• Caișoare de usturoi - 4 buc .;
• Sare și condimente - pe gustul dumneavoastră.

Proces de gătit:

1. Clătiți ficatul sub apă rece, tăiați venele, filmele. Se usucă cu prosoape groase de hârtie. Aduceți ficatul într-o stare de piure într-o mașină de tocat carne, blender sau robot de bucătărie.
2. Se amestecă ouăle în piureul de ficat, conducând unul câte unul, se adaugă sare și condimente, se adaugă puțină făină, se bate cu un tel sau cu un mixer, îndepărtând cocoloașele. De asemenea, puteți utiliza un blender pentru aceasta.
3. Încălziți tigaia bine la foc mare, apoi reduceți focul. Ungeți suprafața cratiței cu ulei vegetal sau o bucată de slănină.
4. Se toarnă câteva linguri de aluat, se distribuie, agitând tigaia dintr-o parte în alta, se coace pe fiecare parte timp de aproximativ 2 minute. Indicator - culoare aurie roșiatică. Prăjiturile sunt fragile, deci trebuie să le întoarceți cu atenție. Asigurați-vă că ați răcit întregul teanc de clătite de ficat la temperatura camerei, astfel încât brânza să nu scurgă din umplutură.
5. Pentru un strat, curățați căței de usturoi, clătiți și frecați pe o răzătoare fină. Radeți brânza tare tare pe aceeași răzătoare.
6. Colectați tortul pe o suprafață plană a ustensilei pe care va fi servit: un platou, un substrat culinar sau o scândură frumoasă din lemn. Ungeți fiecare tort cu maioneză, presărați brânză rasă și usturoi.
7. Înveliți tortul cu maioneză și presărați cu restul de brânză. Îndepărtați și înmuiați timp de 2-3 ore. Înainte de utilizare, este indicat să scoateți vasul din frigider timp de o jumătate de oră, astfel încât să aibă timp să se încălzească puțin și să-și dezvăluie gustul.

Poftă bună!

O rețetă simplă pentru tort de ficat cu roșii

Tort de gustare cu ficat cu roșii și castraveți se dovedește a fi foarte suculent. Chiar dacă dintr-o dată uscați ușor prăjiturile într-o tigaie, sucul de legume le va servi ca o impregnare aromatică suplimentară.

Timp de gătit: 45 min.

Porții: 7.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 950 g;
• Făină de grâu - 190 g;
• Kefir - 190 ml;
• Ceapă - 1 buc .;
• Ouă de pui - 3 buc .;
• Maioneză - 200 g;
• Roșii - 3 buc .;
• Castravete - 1 buc .;
• Brânză tare - 120 g;
• Conserve de mazăre - 80 g;
• Sare - 1 lingură l. fără tobogan;
• Condimente - pe gustul dumneavoastră.

Proces de gătit:

1. Curățați și clătiți legumele. Spălați ficatul, tăiați grăsimea, filmele și venele. Aruncați o sită timp de 10 minute, lăsați lichidul să se scurgă.
2. Derulați ceapa și ficatul într-o mașină de tocat carne sau tăiați într-un blender.
3. Separat, introduceți ouăle într-un castron, adăugați chefir la ele. Bateți cu un tel sau cu un mixer.
4. Cerneti faina si adaugati putin in aluat, bateti dupa fiecare data cu un mixer. La final, adăugați sare și condimente.
5. Combinați două mase, amestecați.
6. Încălziți o tigaie mică, ungeți cu ulei și coaceți toate clătitele timp de 2-3 minute. pe fiecare parte (în funcție de grosimea tortului). În timp ce este fierbinte, tăiați prăjiturile cu un cuțit, atașându-le o farfurie, pentru a obține aceeași formă și diametru pentru clătite. Acest lucru va fi necesar pentru o asamblare lină.
7. Pentru sos, curățați castravetele, frecați-l pe o răzătoare fină sau pe un tăietor de legume. Adăugați brânză rasă, maioneză și usturoi, trecute printr-o presă, amestecați.
8. Ungeți prăjiturile pe rând cu sos, întinzând felii de roșii peste el și acoperind cu următorul tort.
9. La final, acoperiți toată prăjitura cu maioneză, întindeți mazărea verde din borcan deasupra și presărați părțile laterale cu restul de brânză rasă.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea tortului cu ficat de pui cu maioneză

Dacă există maioneză disponibilă la un preț atractiv pentru o promoție într-un magazin, atunci luați 2 pachete simultan. Astăzi pregătim o prăjitură de ficat fragedă și bine înmuiată cu sos de usturoi și maioneză. Ai grijă însă, nu toată lumea iubește un gust atât de picant, deoarece în rețetă există o mulțime de usturoi.

Timp de gătit: 55 min.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 0,5 kg;
• Lapte - 400 ml;
• Făină de grâu - 4 linguri. l. cu un tobogan;
• Ouă de pui - 4 buc .;
• Ulei de floarea soarelui - 4 linguri. l.;
• Sifon slăbit cu oțet - 1 linguriță;
• Sare și condimente - pe gustul dumneavoastră;
• Maioneză - 400-500 g;
• Cuișoare de usturoi - 7-8 buc.

Proces de gătit:

1. Tăiați venele, filmele și grăsimile din ficat, spălați-le, ștergeți-le cu prosoape de hârtie care absorb umezeala.
2. Măcinați ficatul la piure într-un robot de bucătărie sau blender, puteți trece printr-o mașină de tocat carne.
3. Conduceți ouăle în piure de cartofi, adăugați lapte, făină, sare și condimente, unt și sifon. Bate totul într-un blender până se omogenizează.
4. Încălziți tigaia, turnați un strat subțire de ulei.Puneți aluatul în 1-2 linguri mari, scuturând tigaia astfel încât să fie distribuită uniform. Prăjește prăjiturile pe o parte timp de aproximativ 2 minute, până se rumenesc ușor, apoi întoarce-o pe cealaltă parte și prăjește încă vreo 2 minute.
5. Răciți clătitele de ficat și între timp faceți sosul.
6. Curățați usturoiul, spălați-l, radeți-l pe cea mai bună răzătoare. Puneți maioneza într-un castron și adăugați usturoiul la ea.
7. Puneți tortul pe un vas plat, ungeți cu sos de usturoi fiert, acoperiți cu următorul. Deci, colectează întregul tort. Crema de maioneză trebuie aplicată cu generozitate, astfel încât să înmoaie bine aperitivul.
8. Puneți tortul în frigider timp de 4 ore, acolo va ajunge la catifelare.

Poftă bună!