Paste cu creveți într-un sos cremos - 10 rețete pas cu pas

Pastele de creveți cu sos cremos - o rețetă clasică

Cu mare plăcere vreau să vă împărtășesc o rețetă extraordinară de paste făcute cu creveți și sos cremos. Procesul de gătit va dura o perioadă minimă de timp și vă va aduce o plăcere de neuitat.

Timp de gătit: 25 minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 2.

• 
  În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare în cantitatea necesară.
• 
  Puneți creveții congelați într-un recipient adânc și acoperiți cu apă clocotită. Apoi scurgeți-o printr-o sită sau strecurătoare.
• 
  Curățați usturoiul, clătiți-l sub apă, apoi tăiați-l în felii subțiri. Încălziți o tigaie adâncă cu fundul gros la foc mediu. Adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și apoi adăugați usturoiul și prăjiți până se rumenesc.
• 
  Apoi scoateți-l de pe foc. Curățați creveții dezghețați din cozi, coajă și intestine, puneți într-o tigaie în uleiul de usturoi, adăugați cantitatea necesară de smântână grea și sare și piper, adăugați oregano după gust.
• 
  În timp ce amestecați constant, gătiți creveții timp de aproximativ 5-7 minute. Între timp, într-o cratiță adâncă, colectați o cantitate mare de apă rece, puneți-o pe foc, aduceți la fierbere, sareți și puneți tagliatelele. Gatiti la foc mediu pentru timpul indicat pe pachetul de paste.
• 
  Radeți parmezanul pe o răzătoare fină și adăugați-o în tigaie la creveți. Așezați tagliatelele într-o strecurătoare.
• 
  Apoi aranjați în farfurii porționate, acoperiți cu creveți cu sos cremos. Clătiți pătrunjelul bine sub apă, scuturați excesul de umiditate și tocați-l mărunt cu un cuțit. Se ornează vasul cu ierburi tocate și parmezan. Serviți pe masă pastele de creveți cu sos de smântână.

Poftă bună!

Paste cu creveți într-un sos de usturoi cremos

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă minunată de paste cu creveți într-un sos de usturoi cremos. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, aromată și îmbucurătoare, perfectă ca prânz sau cină festivă. Faceți o pastă și nu veți regreta.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 200 ml.
• Creveti necojiti - 1 kg.
• Sarat la gust
• Spaghete - 400 gr.
• Parmezan - 70 gr.
• Usturoi - 4 dinți.
• Unt de Ghee - 1 lingură
• Ulei vegetal - 1 lingură
• Cremă de brânză procesată - 3 linguri.
• Vin alb uscat - 100 ml.
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. În primul rând, luați cantitatea necesară de creveți.
2. Curățați creveții din coajă, cozi și intestine.
3. Curățați usturoiul, clătiți-l în apă curentă rece, apoi tocați mărunt cu un cuțit ascuțit.Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, apoi puneți untul topit pe ea și turnați uleiul vegetal, puneți usturoiul tocat, amestecând ocazional, prăjiți-l până se înmoaie.
4. Apoi puneți creveții și amestecând ocazional, prăjiți literalmente 3-5 minute, sare și piper.
5. Puneți o cantitate mică de creveți într-un recipient adânc și puneți deoparte, acestea vor fi utile pentru decorarea vasului.
6. Adăugați cremă de brânză la cantitatea rămasă de creveți. Se amestecă bine până se omogenizează.
7. Apoi turnați cantitatea necesară de smântână grea și vin alb uscat în tigaie. Aduceți sosul până se îngroașă.
8. Adunați o cantitate mare de apă rece într-o cratiță adâncă și puneți-o pe foc. Aduceți apa la fierbere, sare și adăugați cantitatea necesară de spaghete. Gatiti pentru timpul indicat pe pachet.
9. Radeți parmezanul pe o răzătoare grosieră și adăugați-l la sos.
10. Scurgeți spaghetele finite printr-o strecurătoare sau sită, apoi puneți-le într-o tigaie cu creveții și amestecați bine.
11. Serviți vasul în porții, garniți cu creveți deasupra și presărați cu puțină brânză parmezană.

Bucurați-vă de un prânz incredibil de delicios și satisfăcător!

Delicioase paste carbonare într-un sos cremos cu creveți

Pentru iubitorii de bucătărie italiană, recomand cu tărie utilizarea rețetei și prepararea pastei Carbonara într-un sos cremos cu creveți. Acest fel de mâncare, fără excepție, va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii. Pastele „Carbonara” vor arăta grozav atât la o cină de gală, cât și la o cină de familie.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 250 ml.
• Creveti necojiti - 500 gr.
• Sarat la gust
• Spaghete - 250 gr.
• Parmezan - 150 gr.
• Șuncă - 200 gr.
• Ierburi italiene - după gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. În primul rând, curățați cantitatea necesară de șuncă, apoi tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii.
2. Așezați șunca tocată într-o cratiță sau tigaie adâncă, apoi turnați smântâna grea. Radeți parmezanul pe o răzătoare grosieră, adăugați și într-o cratiță. Puneți cratița la foc mic și, amestecând continuu, aduceți până când brânza este complet topită.
3. Apoi adăugați sare, piper negru și ierburi italiene după gust. Se amestecă bine amestecul și se fierbe.
4. Se toarnă creveți congelați cu apă clocotită pre-pregătită, apoi se curăță de coajă, cozi și intestine.
5. Adăugați creveții curățați în sosul cremos, amestecați bine.
6. Se toarnă o cantitate mare de apă într-o cratiță adâncă și se pune la foc mediu, se fierbe. Apoi adăugați cantitatea necesară de spaghete și gătiți la foc mediu pentru timpul indicat pe ambalaj. Apoi scurgeți spaghetele printr-o strecurătoare sau sită și puneți-le într-o cratiță.
7. Se amestecă bine vasul. Serviți pastele preparate „Carbonara” într-un sos cremos cu creveți în porții.

Poftă bună!

Cum se face paste de brânză cu cremă de creveți

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă de paste cu sos cremos de brânză și creveți. De multe ori pregătesc un astfel de fel de mâncare pentru cei dragi atât pentru o masă festivă, cât și pentru fiecare zi. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, satisfăcătoare și hrănitoare.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 200 ml.
• Creveti - 150 gr.
• Sarat la gust
• Fettuccine - 300 gr.
• Brânză tare - 100 gr.
• Verzi la gust
• Unt - 50 gr.
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Pregătiți inițial toate ingredientele necesare. Luați creveți curățați imediat. Acest lucru va economisi semnificativ timp în procesul de gătit.
2. Spălați bine verdele sub apă curentă rece și apoi scuturați excesul de umiditate.Folosind un cuțit ascuțit, tăiați-l.
3. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
4. Se toarnă o cantitate mare de apă rece într-o cratiță adâncă și se pune la foc moderat. Aduceți la fierbere și apoi adăugați cantitatea necesară de fettuccine. Gatiti la foc mediu pentru timpul indicat pe pachetul de paste. Apoi aruncați pastele într-o strecurătoare sau într-o sită.
5. Se toarnă cantitatea necesară de smântână grea într-o tigaie cu fundul gros, apoi se adaugă ierburi tocate și brânză rasă. Amestecați constant cu o lingură de lemn pentru a îngroșa sosul, condimentați cu sare și piper.
6. Apoi, așezați creveții curățați, amestecând constant, gătiți timp de aproximativ 5 minute.
7. Apoi puneți fettuccine într-o tigaie și amestecați bine până se omogenizează.
8. Serviți pastele terminate cu sos de brânză smântână și creveți în porții.

Poftă bună!

Pastele PP cu creveți cu sos cremos

Pentru toți cei care duc un stil de viață sănătos și le monitorizează dieta și silueta, vă recomand să pregătiți o pastă dietetică incredibil de delicioasă cu creveți și sos cremos. Mâncarea se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și echilibrată.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Cremă 10% - 200 ml.
• Creveti tigru - 150 gr.
• Sarat la gust
• Pasta dură - 200 gr.
• Parmezan - 40 gr.
• Usturoi - 2 dinți
• Busuioc - după gust
• Verzi la gust
• Roșii - 1 buc.
• Ulei de măsline - 1 lingură
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Clătește creveții tigru și pune într-un castron adânc. Clătiți-vă verdele preferat, scuturați excesul de umiditate, tăiați cu un cuțit ascuțit. Se curăță usturoiul, se clătește și se toacă cu un cuțit sau se trece prin presă. Puneți verdeața și usturoiul peste creveții tigru și amestecați bine, lăsați la marinat timp de aproximativ 10 minute.
2. Apoi, curățați creveții tigru de coajă, cozi și intestine.
3. Spălați bine roșiile, apoi puneți-le într-un recipient adânc și acoperiți-le cu apă clocotită pre-pregătită timp de aproximativ un minut, apoi transferați roșiile în apă rece, apoi îndepărtați pielea.
4. Tăiați creveții în bucăți mai mici.
5. Încălziți bine tigaia la foc mare, turnați o cantitate mică de ulei de măsline și puneți creveții pregătiți, amestecând ocazional, prăjiți-i doar câteva minute.
6. Apoi adăugați cantitatea necesară de 10% smântână în tigaie. Se condimentează cu sare și piper după gust.
7. Tăiați roșiile curățate pregătite în bucăți mici.
8. Și apoi trimiteți-l în tigaie. Clătiți bine frunzele de busuioc sub apă, scuturați excesul de umiditate, rupeți-le cu mâinile și puneți-le în tigaie.
9. Radeți cantitatea necesară de parmezan pe o răzătoare grosieră. Se toarnă o cantitate mare de apă într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe, se sare bine, apoi se adaugă cantitatea necesară de paste tari. Gatiti pentru timpul indicat pe ambalajul pastelor.
10. Apoi se scurge printr-o strecurătoare sau sită. Trimiteți pastele terminate în tigaie și amestecați bine.
11. Serviți pastele dietetice de creveți cu sos cremos în porții, presărați cu brânză tocată și garnisiți cu o crenguță de busuioc.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea pastelor de creveți în sos cremos de roșii

Dacă nu știi ce să gătești pentru o cină festivă, îți recomand să folosești o rețetă simplă și foarte gustoasă pentru paste fierte cu creveți într-un sos cremos de roșii. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de apetisantă, aromată, cu un gust bogat.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 10 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Cremă grasă - 100 ml.
• Creveti tigru - 300 gr.
• Sarat la gust
• Spaghete - 250 gr.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Usturoi - 3 dinți.
• Pasta de roșii - 100 gr.
• Piper negru - după gust
• Unt - 30 gr.
• Busuioc - buchet

Proces de gătit:

1. În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare.
2. Se toarnă o cantitate mare de apă rece într-o cratiță adâncă cu fundul gros, apoi se pune la foc mediu și se fierbe. Adăugați cantitatea necesară de spaghete și gătiți pentru timpul indicat pe pachetul de paste.
3. Curățați ceapa și usturoiul, apoi tăiați cu un cuțit ascuțit. Curățați creveții tigru din coajă, intestine și cozi.
4. Încălziți o tigaie adâncă cu fundul gros la foc mediu, apoi adăugați cantitatea necesară de unt, topiți-o complet și adăugați ceapa și usturoiul tocat în tigaie, prăjiți până se înmoaie.
5. Combinați cantitatea necesară de smântână grea și pastă de roșii într-un castron adânc. Se amestecă bine până se omogenizează.
6. Și apoi pune-l în tigaie. Se amestecă bine, se condimentează cu sare și piper după gust.
7. Aranjați creveții tigru pregătiți. Gatiti doar cateva minute, amestecand continuu.
8. Se toarnă spaghetele printr-o sită sau o strecurătoare și se lasă pentru o vreme pentru a permite lichidului în exces să stea. Puneți spaghetele într-o tigaie, amestecați bine și încălziți până se încălzesc.
9. Serviți vasul gata pe masă în porții, decorați-l cu o crenguță de busuioc.

Poftă bună!

Paste cu creveți și ciuperci în smântână

Nu cu mult timp în urmă am avut șansa să încerc pastele cu creveți și ciuperci într-un sos cremos. Vasul s-a dovedit a fi incredibil de fraged și suculent. Astfel de paste vor deveni un decor al oricărei sărbători festive. Gătește și nu vei regreta.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 250 ml.
• Creveți regali - 500 gr.
• Sarat la gust
• Fettuccine - 150 gr.
• Parmezan - 60 gr.
• Usturoi - 9 dinți
• Paprika - 1 lingură
• Champignons - 300 gr.
• Ulei vegetal - 1 lingură
• Mozzarella - 60 gr.

Proces de gătit:

1. Luați cantitatea necesară de creveți, scoateți coaja, intestinele și cozile.
2. Sortați șamponurile bine, curățați-le și apoi tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii.
3. Tăiați brânza mozzarella în cuburi.
4. Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, apoi adăugați o cantitate mică de ulei vegetal.
5. Puneți ciupercile pregătite într-o tigaie și prăjiți-le până se rumenesc, amestecând ocazional. Apoi mutați-le pe marginea tigaiei și așezați creveții regi pregătiți. Sarati-le si adaugati boia.
6. Apoi turnați cantitatea necesară de smântână grea în tigaie, adăugați brânza și amestecați bine. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 5 minute.
7. Între timp, într-o cratiță adâncă, colectați o cantitate mare de apă, puneți-o pe foc și aduceți la fierbere, sare și adăugați cantitatea necesară de fettuccine. Gatiti pentru timpul indicat pe ambalajul pastelor. Apoi scurgeți printr-o strecurătoare sau sită, lăsați excesul de lichid să se scurgă.
8. Împărțiți fettuccina în porții. Se acoperă cu creveți cu ciuperci într-un sos cremos. Serviți o masă incredibil de gustoasă și aromată pe masă.

Savurați o delicioasă pastă de creveți și ciuperci într-un sos cremos!

Paste delicioase cu creveți și midii într-un sos cremos

Pentru iubitorii de fructe de mare și bucătăria italiană, recomand cu drag să folosiți o rețetă incredibil de delicioasă și să preparați paste cu creveți și midii într-un sos cremos. Un astfel de fel de mâncare va arăta grozav ca un fel de mâncare fierbinte pe o masă festivă.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 300 ml.
• Creveti decojiti congelati - 500 gr.
• Sos de soia - după gust
• Spaghete - 500 gr.
• Midii decojite congelate - 500 gr.
• Piper alb măcinat - după gust
• Verzi la gust
• Ulei vegetal - pentru prăjire
• Bulb de ceapă - 1 buc.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa, apoi clătiți-o sub apă rece și tăiați-o cu un cuțit ascuțit. Încălziți o tigaie adâncă la foc mediu. Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal și se întinde ceapa, se prăjește până se înmoaie, amestecând ocazional.
2. Puneți creveți curățați și scoici congelate în diferite recipiente și acoperiți cu apă clocotită. Apoi scurgeți-le printr-o strecurătoare sau sită.
3. Puneți fructele de mare la ceapa prăjită și, amestecând constant, prăjiți doar câteva minute.
4. Se toarnă cantitatea necesară de smântână grea, se adaugă sos de soia după gust și piper alb măcinat. Gatiti inca cateva minute, amestecand continuu. Se toarnă apă rece într-o cratiță adâncă, se fierbe, se sare și se adaugă spaghete. Gatiti pana la dente pentru timpul indicat pe pachetul de paste.
5. Apoi scurgeți-le printr-o strecurătoare sau sită. Împărțiți în porții, acoperiți cu fructe de mare într-un sos cremos.
6. Serviți pastele de creveți și midii într-un sos cremos pe masă.

Poftă bună!

Paste cu creveți și calamar într-un sos cremos

Astăzi vreau să vă propun să gătesc o altă rețetă interesantă de paste. Pastele fierte cu creveți și calamar într-un sos cremos se dovedesc a fi neobișnuit de parfumate și suculente. Felul de mâncare va fi o opțiune excelentă pentru un prânz delicios copios.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 250 ml.
• Creveți - 350 gr.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Spaghete - 500 gr.
• Brânză tare - 300 gr.
• Midii - 250 gr.
• File de calmar - 200 gr.
• Unt - 1 lingură
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Bulb de ceapă - 2 buc.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa, clătiți-o sub apă, apoi tăiați-o cu un cuțit ascuțit. Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, adăugați unt și adăugați ulei vegetal, topiți complet, apoi adăugați ceapă tocată, prăjiți până se rumenesc.
2. Apoi trimiteți creveții, midiile și fileurile de calmar în tigaie, amestecând constant, prăjiți fructele de mare literalmente 5 minute.
3. Apoi se toarnă cantitatea necesară de smântână grea, se sare și se piperează sosul. Gatiti la foc mic pana se ingroasa, aproximativ 5 minute.
4. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
5. Adăugați brânză tare mărunțită în tigaie, amestecați până când se topește complet. Se toarnă apă rece într-o cratiță adâncă, se pune la foc mediu și se fierbe. Se condimentează cu sare și se adaugă cantitatea necesară de spaghete. Reduceți căldura la mediu și gătiți spaghetele pentru timpul indicat pe ambalaj.
6. Apoi scurgeți spaghetele printr-o strecurătoare sau sită și puneți-le într-o tigaie.
7. Se amestecă bine pastele și se servesc în porții.

Savurați pastele de creveți și calamari într-un sos cremos!

Paste de creveți și dovlecei de casă

Fiecare gospodină a gătit paste cel puțin o dată în viață cu creveți. Astazi va propun sa faceti o pasta cu creveti si dovlecei intr-un sos cremos. Un fel de mâncare luminos și elegant se dovedește a fi fraged, suculent, perfect pentru o cină festivă de familie.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Crema de grasimi - 300 ml.
• Creveti decojiti - 260 gr.
• Sarat la gust
• Spaghete - 300 gr.
• Dovlecei - 200 gr.
• Usturoi - 3 dinți.
• Ulei de măsline - pentru prăjire
• Piper negru măcinat - după gust
• Verzi la gust

Proces de gătit:

1. În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare.
2. Spălați bine dovleceii, uscați-i cu șervețele de hârtie, apoi tăiați-le pe lungime. Apoi tăiați în semicercuri subțiri.
3. Încălziți bine o tigaie adâncă la foc mediu, apoi adăugați o cantitate mică de ulei de măsline și adăugați dovleceii pregătiți. Se amestecă ocazional, se prăjește până se înmoaie. Apoi scoateți-le de pe foc.
4. Se curăță usturoiul, apoi se clătește sub apă și se toacă cu un cuțit ascuțit sau se trece printr-o presă.Se pune în tigaie unde au fost prăjite dovleceii. Se amestecă constant, se prăjește câteva minute.
5. Apoi puneți creveții pre-curățați, amestecând continuu, gătiți câteva minute. Se condimentează cu sare și piper după gust.
6. Apoi adăugați dovleceii prăjiți în tigaie și turnați cantitatea necesară de smântână grea. Gatiti cateva minute pana se ingroasa la foc moderat.
7. Clătiți bine verdele preferat sub apă, scuturați excesul de umiditate și tăiați cu un cuțit ascuțit, adăugați la sos.
8. Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe, se sare bine și se întind spaghetele. Gatiti pentru timpul indicat pe pachet. Apoi scurgeți spaghetele printr-o strecurătoare sau sită. Lăsați excesul de lichid în pahar. Combinați sosul și spaghetele fierte într-un castron adânc, amestecați bine.
9. Serviți pastele fierte cu creveți și dovlecei într-un sos cremos în porții.

Bucurați-vă!