Tocanță de legume într-un aragaz lent - 8 rețete pas cu pas

Există multe modalități de a pregăti o tocană de legume. Adesea, însă, când tocanele sunt fierte la foc, acestea vor arde sau fiert. Această problemă poate fi rezolvată pregătind tocană într-un aragaz lent, unde își păstrează integritatea și suculența. Vă oferim 8 rețete interesante pentru un astfel de fel de mâncare.

Tocanța de legume cu dovlecei și cartofi într-un aragaz lent

Delicioasă tocană de legume cu dovlecei într-un aragaz lent. Un astfel de fel de mâncare este foarte simplu de preparat, toate ingredientele sunt ușor de cumpărat la cel mai apropiat magazin, iar tocană în sine se dovedește a fi incredibil de apetisantă.

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 35 min.

Porții - 4.

• 
  Când multicookerul este pornit, selectați modul „Stew / Bake”.
• 
  Se toarnă ulei vegetal într-un bol multicooker preîncălzit.
• 
  Tăiați mărunt usturoiul, morcovii și ceapa.
• 
  Așezăm toate legumele în bolul multicooker și fierbem la foc mic.
• 
  Tăiați cartofii și dovleceii în cuburi mici.
• 
  Tocam si ardeiul gras. Se adaugă în bolul multicooker și se amestecă bine. Continuăm să stingem.
• 
  Cojim roșia.
• 
  Tăiați-l în cuburi mici și adăugați-l la multicooker. Sare tocanita si amesteca.
• 
  Diluează pasta de roșii cu apă și adaugă în tocană.
• 
  Puneți verdeața, frunzele de dafin și piperul negru într-un aragaz lent, amestecați bine și fierbeți până când volumul principal de lichid fierbe.
• 
  Lăsați tocana terminată să se absoarbă într-un aragaz lent timp de aproximativ 15 minute. Poftă bună!

Tocanță de legume cu varză și cartofi într-un aragaz lent Redmond

Rețeta clasică pentru o tocană de legume ușoară, aromată și satisfăcătoare. Când sunt gătite corespunzător într-un multicooker, gusturile legumelor proaspete sunt amestecate într-un fel de mâncare cu gust unic, pe care toată lumea îl va plăcea cu siguranță.

Timp de gătit: 85 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Cartofi - 4 buc.
• Dovlecei - 1 buc.
• Varză - 300 gr.
• Ardei dulci - 2 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Roșii - 4 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingură
• Verzi - 50 gr.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Spălăm varza sub apă curentă rece și o tăiem în pătrate mici.
2. Curățați cartofii, dovleceii, ceapa și usturoiul. Spălăm roșiile și ardeii, scoatem miezul.
3. Tăiați cartofii și dovleceii cubulețe mici. Tăiați ceapa în cuburi mici. Tăiați ardeiul și roșiile în cuburi de dimensiuni medii, iar usturoiul în felii subțiri.
4. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se pune ceapa și se prăjește în modul „Coacere” timp de aproximativ 10 minute.
5. Punem legumele într-un aragaz lent. Mai întâi adăugați dovleceii, apoi cartofii, varza, ardeii, roșiile și usturoiul. Nu se amestecă. Sare și piper după gust și setați modul „Stew” timp de o oră.
6. Se amestecă tocană finită, se presară cu ierburi și se servește. Poftă bună!

Tocană clasică de legume cu carne și cartofi într-un aragaz lent

Fel de mâncare delicios, suculent și foarte sănătos, făcut din legume cu carne. O astfel de tocană cu siguranță nu va arde în tigaie; este convenabil, simplu și rapid să o gătiți într-un multicooker.Carnea se dovedește a fi foarte fragedă, iar legumele își păstrează toată suculența.

Timp de gătit: 65 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Cartofi - 6 buc.
• Carne de porc - 400 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Conopida - 0,5 buc.
• Ardei dulci - 2 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Apă - 80 ml.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Spălăm legumele cu apă rece. Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici.
2. Tocați varza mărunt, curățați ardeiul din cutia de semințe și tăiați-l în cuburi mici.
3. Tăiați roșiile în cuburi mari.
4. Curățăm carnea de porc din vene, tăiată în bucăți. Se toarnă uleiul în multicooker, se selectează modul „Fry” și se prăjește carnea timp de 10 minute.
5. Adăugați legume în bolul multicooker, umpleți-le cu apă, sare și piper după gust. Acoperiți multicookerul cu un capac, setați modul „Stew” și gătiți tocană timp de 40 de minute. Poftă bună!

Tocanță suculentă cu vinete și dovlecei într-un aragaz lent

Un fel de mâncare simplu, rapid, dar incredibil de delicios, o adevărată mântuire pentru gazdă. Tocanita de legume se dovedește a fi foarte parfumată și suculentă. După gust, puteți adăuga carne la alegere la rețetă, dar chiar și fără ea, tocană iese copioasă și gustoasă.

Timp de gătit: 55 min.

Timp de gătit: 15 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Vinete - 500 gr.
• Dovlecei - 400 gr.
• Ardei dulci - 1 buc.
• Tomate - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Pregătim legumele, le spălăm, le uscăm și tăiem dovleceii și vinetele în cuburi mici. Tăiați roșiile felii, piperați cuburi și tăiați ceapa.
2. Se toarnă uleiul în bolul multicooker, se pune ceapa acolo, se selectează modul „Prăjiți” și se prăjește ceapa până se rumenesc timp de 5 minute.
3. Apoi, adăugați dovleceii în castron.
4. Înmoaie vinetele în apă sărată timp de aproximativ 5 minute, apoi pune-le și într-un aragaz lent.
5. Adăugați roșiile ultima. Legume de sare și piper, închideți multicookerul, setați modul „Stew” timp de o jumătate de oră și începeți programul.
6. Cu 5 minute înainte de final, adăugați usturoi în tocană, amestecați toate ingredientele.
7. Decoreaza tocanita finita cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea tocăniței de legume cu pui

Un preparat consistent și gustos, care este perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină. O astfel de tocană se prepară rapid și ușor, iar carnea de pui din ea se dovedește a fi deosebit de fragedă.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Pulpe de pui - 300 gr.
• Conopida - 200 gr.
• Ardei dulci - 1 buc.
• Champignons - 150 gr.
• Roșii cherry - 100 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
• Ierburi provensale - după gust
• Sarat la gust

Proces de gătit:

1. Dezasamblăm conopida în inflorescențe, curățăm ciupercile și le tăiem felii subțiri.
2. Curatam ardeii de pe tulpina, apoi ii taiem cubulete. Tăiați roșiile cherry în felii.
3. Scoateți pielea de pe coapse și tăiați puiul în bucăți mici.
4. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui în bolul multicooker și se adaugă puiul.
5. Se prajeste carnea pana se inroseste usor.
6. Se adaugă toate ingredientele, se presară sare și ierburi provensale.
7. Se amestecă cu grijă toate ingredientele.
8. Închidem multicookerul cu un capac și setăm modul „Stingere” timp de aproximativ o oră.
9. Presară cu ierburi proaspete înainte de servire. Poftă bună!

Cum se face o tocană delicioasă de ciuperci de legume?

Tocanța de legume cu ciuperci și orez este ideală pentru un prânz sau cină consistent, care poate fi preparat rapid și fără efort datorită multicookerului.

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 30 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Șampanie - 200 gr.
• Orez - 4 linguri
• Morcovi - 1 buc.
• Sfeclă - 1 buc.
• Varză - 150 gr.
• Ardei dulci - 1 buc.
• Usturoi - 1 cățel
• Ulei vegetal - 30 gr.
• Apă - 200 ml.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Sarat la gust
• Condimente după gust

Proces de gătit:

1. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se adaugă morcovi și sfeclă rasă.Alegem programul „Fry” timp de 10 minute.
2. Tăiați ardeii grași în fâșii, iar șampanii în bucăți mari. Adăugați totul la multicooker și gătiți, amestecând, încă 10 minute în același mod.
3. Spărgeți varza, clătiți orezul și puneți-l și într-un aragaz lent. Sare totul după gust.
4. Se toarnă apă fierbinte într-un vas, se adaugă condimente, se amestecă tocană și se gătește cu modul „Tocană” timp de aproximativ 35 de minute.
5. Adăugați usturoiul tocat și frunza de dafin cu 5 minute înainte de sfârșitul programului.
6. Lăsați fiertura fină să se amestece timp de aproximativ 15 minute sub capacul multicookerului oprit. Poftă bună!

Se toarnă cu dovlecei, vinete, piper și roșii într-un aragaz lent

Când tocăniți o tocană într-o tigaie, o parte din aceasta poate arde sau exagerat. Astfel de probleme pot fi ușor rezolvate gătind tocanele într-un aragaz lent, iar gustul legumelor într-un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi mult mai bogat.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătit: 15 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 buc.
• Vinete - 1 buc.
• Ardei dulci - 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Varză - ¼ cap de varză
• Usturoi - 3 cuișoare
• Apă - 200 ml.
• Ierburi provensale - după gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Boiaua după gust
• Frunze de dafin - după gust
• Sarat la gust

Proces de gătit:

1. Tocăm mărunt varza.
2. Curatam dovleceii, il taiem cubulete medii.
3. Spălăm vinetele, le tăiem și cubulete.
4. Scoateți cutia de semințe din ardei, tăiați-o în pătrate.
5. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
6. De asemenea, tăiem roșiile în pătrate, fără a scoate pielea.
7. Punem legumele într-un bol multicooker, sare și piper după gust, adăugăm condimente.
8. Tăiați usturoiul în bucăți mari și adăugați-l și la multicooker.
9. Se amestecă toate ingredientele și se umple cu apă.
10. Închidem multicookerul cu un capac, selectăm modul „Stingere” și setăm timpul la 12 minute.
11. Presărați ierburi înainte de servire. Poftă bună!

Delicioasă tocană de legume cu carne tocată

Preparare rapidă, dar nu mai puțin gustoasă și sănătoasă. În special tocanele bune sunt făcute din ingrediente proaspete, dar nu vă faceți griji, iarna poate fi gătită și din legume congelate, acest lucru nu va afecta gustul în niciun fel.

Timp de gătit: 70 min.

Timp de gătit: 15 min.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Carne de porc tocată - 600 gr.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Ardei dulci - 1 buc.
• Smântână - 3 lingurițe
• Pasta de roșii - 3 lingurițe
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
• Apă - 1 lingură.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, apoi se pune carnea tocată acolo. Am setat modul „Fry” timp de 10 minute.
2. Tăiați morcovii în sferturi, tăiați varza.
3. Tăiați ceapa subțire.
4. Tăiați cartofii în cuburi și piperul în cuburi.
5. Adăugați legume în multicooker.
6. Amestecăm toate ingredientele, sare și piper după gust și adăugăm și smântână, pastă de roșii și umplem totul cu apă.
7. Am setat modul „Stingere” timp de 50 de minute. Poftă bună!