Tocanita de legume cu dovlecei - 10 retete pas cu pas

Un tratament nutritiv pentru masa de acasă este tocană pe bază de dovlecei de legume. Acest fel de mâncare delicat și gustos poate fi servit la cină, se potrivește și cu produse din carne și pește. Rețineți 10 rețete pas cu pas cu o descriere detaliată a procesului. Relevant pentru sezonul estival.

Tocană de legume clasică cu dovlecei și cartofi

Bucurați-vă de o rețetă colorată pentru a face o tocană de legume cu cartofi și dovlecei. Felul de mâncare vă va încânta cu o valoare nutrițională incredibilă și cu un gust original. Poate fi servit ca o garnitură sau ca un tratament de sine stătător.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

• 
  Clătiți cu atenție dovleceii și tăiați-i în cuburi mici. Nu este necesar să îndepărtați pielea subțire.
• 
  Apoi curățăm cartofii și îi tăiem.
• 
  Ceapa se toacă mărunt și se prăjește până se înroșește în ulei vegetal. Apoi, așezați cartofii.
• 
  Gatim cartofii pentru aproximativ 10 minute și adăugăm dovlecei.
• 
  Produse de sare și piper. Aici presăm căței de usturoi printr-o presă, adăugăm verdeață tocată. Se amestecă și se fierbe la foc mic încă 20 de minute.
• 
  Tocanța de legume din dovlecei și cartofi este gata. Așezați pe farfurii. Se servește cu sau fără garnitură.

Tocanță de legume cu dovlecei, varză și cartofi într-o tigaie

O tocană copioasă de legume poate fi făcută cu dovlecei, varză și cartofi. Acest fel de mâncare apetisant vă va încânta cu gustul său suculent și aroma incredibilă de vară. Serviți un tratament pentru prânz sau cină.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Varză albă - 150 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Pasta de roșii - 2 linguri
• Sarat la gust.
• Apă - 80 ml.
• Unt - 20 gr.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Tăiați dovleceii curățați în cuburi mici. Prăjiți produsul în ulei vegetal timp de câteva minute.
2. Apoi, trimitem varză tocată mărunt și morcovi rasați în tigaie. Se sare și se amestecă mâncarea.
3. Întindem în masă cuburi mici de cartofi, pastă de roșii și o bucată de unt. Se toarnă apă și se fierbe sub capac timp de 25 de minute.
4. O tocană suculentă de cartofi, dovlecei și varză este gata. Împărțiți tratamentul în porții și serviți cu orice produse din carne.

Tocanita de legume suculente cu dovlecei si vinete

Tocanța de legume suculentă și aromată se obține din dovlecei și vinete. Un fel de mâncare de vară apetisant poate fi așezat pe masa de luat masa sau folosit ca garnitură. Bucurați-vă de procesul de gătit rapid și distractiv.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 buc.
• Vinete - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Tomate - 1 buc.
• Usturoi - 1 cățel.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Clătim și, dacă este necesar, curățăm dovleceii. Apoi il taiem cubulete mici.
2. Spălăm dovleceii și îl tăiem și cu un cuțit.
3. Măcinați restul de legume în orice mod adecvat.
4. Mai întâi prăjiți ceapa, usturoiul, morcovii și ardeii grași în ulei vegetal. Presară condimente pe mâncare după gust.
5. Apoi, întindeți vinetele. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute.
6. Adăugați felii de dovlecei. Sare vasul.
7. Radeți roșia. Nu folosim coaja.
8. Pastele rezultate le trimitem în legume. Amestecați ingredientele, adăugați condimente după gust și fierbeți încă 15 minute.
9. Tocanita suculentă de dovlecei și vinete este gata.

Cum se coace delicios o tocană de legume cu carne și dovlecei la cuptor?

Un fel de mâncare luminos și hrănitor pentru un meniu acasă - tocană de legume făcută din dovlecei și carne. Răsfata va deveni un prânz rapid interesant. Încântați-vă familia cu o idee culinară suculentă și aromată.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 buc.
• File de pui - 250 gr.
• Smântână - 2 linguri
• Verzi - 0,5 grămadă.
• Sarat la gust.
• Sos de soia - 1 linguriță
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Tăiați fileul de pui în bucăți mici și marinați-l în puțin sos de soia.
2. Clătiți cu atenție dovleceii și tăiați-l în cuburi mici. Nu este necesar să îndepărtați pielea subțire.
3. Mai întâi prăjiți leguma într-o tigaie, apoi puneți bucățile de carne la ea.
4. Se sare conținutul, se adaugă ierburi tocate și sare. Se amestecă și se fierbe vasul timp de 15 minute la foc mic.
5. Este gata o delicioasă delicatese din carne și legume. Împărțiți-l în porții și serviți!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea tocăniței de legume într-un aragaz lent

În sezonul proaspăt, cea mai bună soluție pentru masa de familie este să prepari o tocană cu dovlecei. Rețeta pentru un tratament cu legume implică utilizarea unui multicooker, ceea ce vă va economisi în mod semnificativ timpul.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 800 gr.
• Varză albă - 500 gr.
• Cartofi - 1 kg.
• Morcovi - 2 buc.
• Sos de soia - 50 ml.
• Maioneză - 1 lingură
• Pasta de roșii - 1 lingură
• Apă - 200 ml.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele necesare. Spălăm legumele în prealabil sub apă.
2. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți de dimensiuni medii.
3. La fel procedăm și cu dovleceii.
4. Tăiați morcovii curățați în cuburi mici.
5. Tocăm mărunt varza albă.
6. Tocam si usturoiul. Puteți folosi, de asemenea, tulpinile sale.
7. Pornim multicooker-ul în modul de prăjire. Aici prăjim cuburi de morcov în ulei vegetal.
8. La aceasta adăugăm dovlecei.
9. Apoi scufundăm usturoiul într-un castron.
10. Într-o farfurie separată, amestecați sosul de soia cu maioneză și pastă de roșii.
11. Se toarnă amestecul cu apă fiartă răcită și se amestecă până se omogenizează.
12. Puneți bucățile de cartof în castron. Umpleți totul cu amestecul pregătit.
13. Gătirea vasului în modul „tocană” timp de aproximativ 30 de minute.
14. Tocanita fierbinte de legume este gata. Îl puteți împărți în porții și îl puteți servi la masă!

Tocanță de legume cu dovlecei, vinete, piper și roșii

O delicioasă legumă pentru masă este o fiertură de dovlecei, vinete, ardei și roșii. Pregătirea unei delicioase delicatese de vară nu este deloc dificilă. Verificați acasă această rețetă simplă și rapidă.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 buc.
• Vinete - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ardei bulgar - 2 buc.
• Roșie - 4 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Verzi - pentru servire.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Se prajesc ceapa tocata pana se inmoaie intr-o tigaie sau cazan.
2. Trimitem felii de morcovi decojiti la ceapa.
3. Apoi adăugați inele subțiri de ardei gras.
4. Spălăm și curățăm dovleceii. Îl tăiem în cercuri sau în jumătăți. Am pus produsul în masa totală.
5. Adăugați vinete pregătite la aceasta. Fierbeti masa timp de aproximativ 10 minute.
6. După un timp, puneți felii subțiri de roșie în friptură.
7. Frământați vasul, sare și presărați cu orice condimente după gust.
8. Fierbeți încă 15 minute și opriți aragazul.
9. Împărțiți deliciul în porții, decorați cu ierburi aromate proaspete și puneți-l pe masă.

Tocană delicioasă și consistentă cu pui și dovlecei

Un fel de mâncare hrănitoare cu pui, dovlecei și alte legume va fi o soluție strălucitoare pentru prânz sau cină. Tocanita de legume cu carne vă va încânta cu un proces culinar simplu, precum și cu gust și aromă.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 buc.
• File de pui - 300 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Tomate - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Apă - 100 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Decongelați fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici.
2. Radeți morcovii și tăiați ceapa.
3. Curățați ardeiul gras din semințe, apoi tăiați-l în benzi subțiri.
4. Tăiați dovleceii spălați și curățați în cuburi mici.
5. Punem ingredientele într-o tigaie sau într-un aragaz lent. Completăm masa cu apă, sare, piper și roșii rase. Se fierbe timp de 30 de minute.
6. Un preparat de legume suculent cu pui este gata. Așezați pe farfurii și tratați-i pe cei dragi.

Cum se pregătește ușor și delicios o tocană cu carne tocată și dovlecei?

Un fel de mâncare consistent, care se potrivește bine cu o masă de familie, poate fi preparat cu carne tocată și dovlecei. Luați notă de această rețetă simplă pentru o tocană de legume suculentă și aromată pentru întreaga familie.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 800 gr.
• Carne tocată - 300 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Roșie - 3 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Usturoi - 1 buc.
• Verzi la gust.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Smântână - 60 gr.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Să pregătim produsele necesare pentru a face tocane. Spălăm legumele și dezghețăm carnea tocată.
2. Măcinați legumele. Freci morcovii și tăiem restul produselor, cu excepția roșiilor, în bucăți mici.
3. Opărim roșiile și le frecăm la starea de grâu.
4. Produsele pregătite le trimitem în tigaie cu unt. Le fierbem timp de aproximativ 10 minute.
5. Prăjiți carnea tocată separat până când culoarea se schimbă.
6. Întindem carnea tocată într-un preparat de legume. Completăm vasul cu sare, condimente și smântână. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
7. Tocanita suculentă cu legume și carne tocată este gata. Împărțiți-l în porții și serviți.

Tocanță de legume cu dovlecei și conopidă fără carne

Tocanța de legume parfumată poate fi servită la cină ca garnitură sau ca fel de mâncare de sine stătător. Bucurați-vă de un tratament colorat cu dovlecei și conopidă.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 buc.
• Conopida - 150 gr.
• Broccoli - 100 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Verzi - 1 grămadă.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Clătim cu sârguință dovleceii și îl tăiem în bucăți subțiri. Scoateți coaja după cum doriți.
2. Apoi tăiem cu un cuțit ceapa și morcovii curățați de coajă.
3. Scufundați legumele tocate într-o tigaie cu ulei vegetal. Le prajim pana se inrosesc usor.
4. Împărțiți broccoli și conopida în inflorescențe. Întindem ingredientele în masa totală.
5. Produse de sare și piper. Fierbeți-le până se înmoaie timp de aproximativ 20 de minute la foc mic.
6. Vasul cu legume este gata acasă. Împărțiți-l în porții și serviți.

Tocană suculentă și aromată cu dovlecei și ciuperci într-o tigaie

O tocană de legume suculente se va dovedi mai hrănitoare cu adăugarea de dovlecei și ciuperci. Pregătiți o delicioasă aromă care poate fi servită ca garnitură sau ca masă de sine stătătoare.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 buc.
• Ciuperci Champignon - 250 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Roșie cherry - 10 buc.
• Usturoi - 4 cuișoare.
• Verzi - 1 grămadă.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa cu morcovi, apoi tăiați-le în bucăți mici.
2. Spălăm cu grijă ciupercile. Le tăiem în sferturi.
3. Eliberarea ardeiului gras din semințe. Măcinați-le cu un cuțit.
4. Am pus toate produsele pregătite într-o tigaie preîncălzită. Le prajim in ulei vegetal aproximativ 5 minute.
5. În acest moment, măcinați dovleceii și usturoiul în orice mod convenabil.
6. Tăiați verdeața și roșiile cherry.
7. Scufundăm restul produselor în masa totală. Se sare și piperează conținutul, se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
8. Tocanita de legume strălucitoare cu ciuperci este gata. Împărțiți-l în porții și serviți.