Omletă la cuptor - 10 rețete pentru o omletă luxuriantă ca grădiniță

Omletă luxuriantă la cuptor ca la grădiniță

A face o omletă pufoasă, fragedă și delicioasă, pe care fiecare dintre noi a încercat-o la grădiniță, este la fel de ușoară ca decojirea perelor. Există câteva secrete în prepararea unei astfel de omletă, această rețetă le descrie pe deplin. O omletă pufoasă va fi la fel de gustoasă atât la cald, cât și la rece. Acest fel de mâncare are un gust minunat - pur și simplu nu îl poți scoate de urechi!

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 5 minute.

Porții - 6.

• 
  Conduceți ouăle într-un castron adânc. Adăugați puțină sare în ouă. La început, puteți porni cuptorul și îl puteți preîncălzi la o temperatură de 190 de grade.
• 
  Apoi turnați imediat cantitatea necesară de lapte. Este de dorit ca laptele să fie la temperatura camerei. Unul dintre secretele pentru a face o omletă luxuriantă este raportul corect dintre ouă și lapte (aproximativ 1: 1, adică pentru 1 ou trebuie să folosiți lapte într-un volum de 50-55 ml.).
• 
  Se amestecă toate ingredientele cu un tel de bucătărie. Nu este nevoie să folosiți un mixer.
• 
  Ungeți forma rezistentă la căldură cu unt. Este important să folosiți un vas de copt adânc pentru ca omleta să fie pufoasă și înaltă.
• 
  Se toarnă baza de omletă în forma pregătită. Trimitem formularul cu conținutul într-un cuptor fierbinte timp de 30-40 de minute până la fiert.
• 
  După o vreme, scoateți formularul cu omleta din cuptor, răciți ușor.
• 
  O omletă pufoasă la cuptor ca la grădiniță este gata!

Bucura-te de masa ta!

O omletă simplă și delicioasă la cuptor din ouă și lapte

Delicat, luxuriant, cu un gust plăcut…. Astfel se obține o omletă din ouă și lapte, gătită prin coacere la cuptor. Vasul este preparat destul de simplu. Gustul său va fi apreciat nu numai de adulți, ci și de copii. O omletă apetisantă și incredibil de gustoasă din ouă și lapte poate fi pregătită de toată lumea!

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 5 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Ou - 6 buc.
• Lapte - 300-350 ml.
• Sare - 0,5 lingurițe
• Unt - 80 gr.
• Condimentele sunt opționale.

Proces de gătit:

1. Conduceți ouăle de pui într-un recipient adecvat. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 200 de grade.
2. Se toarnă cantitatea necesară de sare în ouă. Dacă doriți, în prepararea unei omletă, puteți folosi suplimentar orice condimente după gust.
3. Se amestecă ușor ouăle, rupând gălbenușurile. Este important să evitați biciuirea.
4. Apoi, turnați lapte (orice conținut de grăsime) în ouă.
5. Se amestecă toate ingredientele pentru a face baza netedă.
6. Se întinde generos untul pe forma care se presupune a fi folosită pentru coacerea omletei în cuptor. Va conferi vasului finit un gust și o aromă plăcute, deci nu ar trebui să-l înlocuiți cu unul vegetal.
7. Se toarnă baza de lapte-ou în matriță, se pune într-un cuptor fierbinte pentru 30 de minute.
8. Omleta din cuptor din ouă și lapte este gata!

Bucura-te de masa ta!

O rețetă pas cu pas pentru a face o omletă cu cârnați la cuptor

Omletă cu cârnați, gătită la cuptor, se dovedește a fi delicată, parfumată și foarte apetisantă. Adăugarea cârnaților la o omletă clasică face felul de mâncare finit mai satisfăcător.Toată lumea poate găti o omletă strălucitoare, gustoasă cu cârnați! Va dura un timp minim pentru a amesteca toate ingredientele.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 5 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Ou - 4-5 buc.
• Cârnați - 50 gr.
• Lapte - 0,5 linguri.
• Bicarbonat de sodiu - un vârf.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Cârnații trebuie tăiați în cuburi mici. Atunci când alegeți un cârnat, fiți ghidați după propriul gust.
2. Bateți ouăle într-un castron, bateți-le cu un tel sau o furculiță. Nu este nevoie să folosiți un mixer.
3. Adăugați cantitatea necesară de lapte la ouăle bătute.
4. Apoi adăugați cârnații tăiați.
5. Condimentează toate ingredientele cu sare după gust.
6. Apoi adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu în conținut pentru umflare. Se amestecă totul bine.
7. Trimitem baza pregătită într-o formă rezistentă la căldură. Așezăm forma cu viitoarea omletă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25-30 de minute.
8. După un timp, scoateți omleta roșie din cuptor, răcoriți ușor.
9. Omleta cu cârnați la cuptor este gata de mâncare!

Bucura-te de masa ta!

Omletă cu cârnați, brânză și roșii la cuptor

Omleta delicioasă și foarte apetisantă, gătită la cuptor cu cârnați, brânză și roșii, este perfectă ca prânz sau cină, precum și o gustare ușoară pentru întreaga familie. O bază luxuriantă de ouă și lapte se va armoniza perfect în gust cu restul ingredientelor - brânză, cârnați și roșii. Simplu și delicios!

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Ou - 5 buc.
• Cârnați - 70 gr.
• Lapte - 200-220 ml.
• Brânză tare - 100 gr.
• Tomate - 1 buc.
• Verzi la gust.
• Sarat la gust.
• Unt - pentru ungerea matriței.

Proces de gătit:

1. Bateți ouăle de pui într-un castron adânc.
2. Apoi turnați lapte. Adăugați puțină sare.
3. Amestecați aceste ingrediente cu o furculiță sau cu un tel.
4. Tăiați mărunt verdele spălat. Se toarnă într-un recipient de lucru pentru amestecul de ouă și lapte.
5. Cârnații trebuie tăiați în cuburi mici. Trimitem cârnații tăiați felii la restul ingredientelor.
6. Spălăm roșia, o tăiem în bucăți mici.
7. Răspândim roșia tocată într-un recipient cu un amestec de ou-lapte, ierburi și cârnați. Amestecăm totul.
8. Îmbrăcați bine vasul de copt cu unt, apoi așezați baza viitoarei omlete acolo. Într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, așezăm forma cu conținutul timp de 25 de minute.
9. Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră.
10. După un timp, scoateți omleta din cuptor și presărați cu brânză rasă. Lăsați vasul să stea în cuptorul fierbinte încă 5 minute.
11. O omletă cu cârnați, brânză și roșii este gata!

Bucura-te de masa ta!

O rețetă pas cu pas pentru a face o omletă cu dovlecei la cuptor

Omletă cu dovlecei, gătită la cuptor, se dovedește a fi gustoasă, fragedă și suculentă. Un astfel de fel de mâncare se remarcă prin sațietate, așa că poate fi preparat nu numai pentru micul dejun, ci și pentru prânz sau cină. Dovleceii suculenti se potrivesc bine cu omleta si alte ingrediente folosite in preparat.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 8.

Ingrediente:

• Lapte - 1 lingură.
• Ou - 4 buc.
• Dovlecei - 2 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Tomate - 1 buc.
• Făină de grâu - 1 lingură
• Pătrunjel după gust.
• Sarat la gust.
• Unt - pentru ungerea matriței.

Proces de gătit:

1. Clătiți dovleceii, curățați-i dacă este necesar. Apoi, radeți leguma pe o răzătoare grosieră. Adăugați puțină sare la dovlecelul ras, stoarceți sucul după o vreme.
2. Se toarnă o cantitate mică de lapte într-un recipient adânc, se adaugă făină de grâu. Se amestecă.
3. Apoi turnați laptele rămas în recipientul cu conținutul, bateți ouăle, condimentați totul cu sare. Apoi amestecați bine toate ingredientele cu un tel.
4. Înveliți un vas de copt cu unt, apoi puneți dovleceii rasi acolo.
5. Se toarnă amestecul de ou și lapte peste dovlecei.
6. Pătrunjelul spălat trebuie tocat.
7. Clătiți roșia sub apă curentă, apoi tăiați-o în felii mici.
8. Distribuiți verdeață deasupra amestecului de ou-lapte, apoi întindeți roșiile.
9. Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră, presărați cu restul ingredientelor. Pune vasul de copt timp de 30-35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
10. Când este gata, scoateți omleta din cuptor, răciți-o ușor.
11. Omleta cu dovlecei la cuptor este gata! Tăiați vasul în porții. Te poți ajuta singur!

Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă și aerisită cu legume la cuptor

Unul dintre cele mai populare și sănătoase mic dejun este omleta. După ce ați pregătit acest fel de mâncare la cuptor cu legume, veți primi nu numai un mic dejun delicios și consistent. O astfel de omletă va diversifica și un prânz sau o cină de familie. Acest fel de mâncare poate fi descris după cum urmează - rapid, simplu, gustos și sănătos! Diversificați omleta standard cu legume, nu veți regreta!

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Ou - 5 buc.
• Cremă - 100 ml.
• Brânză tare - 50 gr.
• Unt - 20 gr.
• Ardei bulgar - 0,5 buc.
• Fasole verde - 100 gr.
• Conopida - 300 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. În primul rând, să pregătim toate legumele. Spălăm fasolea verde și ardeiul gras și le tăiem în bucăți mici, după spălare, împărțim conopida în inflorescențe de dimensiuni medii.
2. Se fierbe apa într-o cratiță, apoi se pun în ea fasolea verde și inflorescențele de varză. După 5 minute de fierbere, legumele trebuie scoase din apă și răcite.
3. Măcinați unul dintre ingrediente pe o răzătoare grosieră - brânză tare.
4. Bateți ouăle și smântâna într-un castron adânc. Se adaugă sare, piper negru și brânză rasă în amestec. Amestecă totul.
5. Legumele preparate - ardei grași, conopidă și fasole verde - sunt așezate într-un vas de copt, uns înainte cu o bucată de unt.
6. Următorul pas este să umpleți legumele cu amestecul de ouă-brânză. Coaceți vasul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
7. Omleta cu legume la cuptor este gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețetă dietetică pentru omletă cu broccoli

Omleta de broccoli este un fel de mâncare delicios, fraged și sănătos. Va atrage chiar și cei care de obicei nu mănâncă această legumă. Combinația de broccoli cu omletă este foarte reușită, gustul felului de mâncare finit este interesant și neobișnuit. O astfel de omletă poate fi pregătită pentru micul dejun nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Adăugarea de brânză tare conferă omletei un plus de aromă.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Broccoli - 200 gr.
• Ou - 5 buc.
• Smântână - 100 gr.
• Brânză tare - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Unt - pentru ungerea matriței.

Proces de gătit:

1. Demontați broccoli în inflorescențe, clătiți-le sub apă curgătoare. Dacă doriți, puteți folosi și o legumă congelată.
2. Așezați broccoli în apă clocotită timp de 5 minute.
3. Conduceți ouăle într-un recipient adecvat.
4. Apoi adăugați smântână și puțină sare în ouă. Bate totul bine.
5. Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră.
6. Adăugați jumătate din cantitatea totală de brânză rasă în masa de smântână cu ouă. Bate totul cu un mixer sau blender. Dacă se dorește, toate componentele pot fi amestecate pur și simplu cu o furculiță sau un tel, fără a le întrerupe într-o masă omogenă.
7. Ungeți un vas de copt cu unt, adăugați broccoli.
8. Umpleți leguma cu baza de omletă pregătită.
9. Presară toate ingredientele deasupra cu restul de brânză rasă. Punem viitoarea omletă într-un cuptor fierbinte timp de 30 de minute - preîncălzit la 190 de grade.
10. Omleta finită trebuie scoasă din cuptor și răcită.
11. Omleta de broccoli este gata!

Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă cu conopidă la micul dejun

Căutați opțiuni de mic dejun gustoase și simple? Această rețetă de preparare a omletei cu conopidă la cuptor poate fi un dar de la Dumnezeu! Preparatul se prepară rapid, ingredientele sunt simple și accesibile. Chiar și copiilor le va plăcea această omletă! Gustul delicat și plăcut de omletă cu conopidă combinat cu suculență face din acest fel de mâncare un minunat mic dejun!

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 6.

Ingrediente:

• Conopida - 500 gr.
• Lapte - 200 ml.
• Ou - 3-4 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Unul dintre ingredientele principale - conopida - trebuie clătit temeinic și împărțit în inflorescențe. Inflorescențele se fac cel mai bine în dimensiuni medii, nu foarte mari.
2. Așezați varza în apă clocotită cu sare, fierbeți leguma timp de 5 minute.
3. Combinați ouăle și laptele într-un castron adânc, bateți totul până se omogenizează. Condimentați amestecul de ou și lapte cu sare și piper.
4. Radeți brânza tare.
5. Așezați conopida fiartă într-un vas de copt.
6. Umpleți leguma cu amestecul de ouă-lapte gătit.
7. Acoperiți toate ingredientele cu brânză rasă deasupra - distribuiți-o uniform. Este necesar să încălziți cuptorul la 190 de grade, apoi coaceți vasul timp de 20 de minute.
8. După un timp, scoateți omleta roz și parfumată din cuptor.
9. Omleta cu conopidă la cuptor este gata!

Bucura-te de masa ta!

Omleta de spanac parfumată și delicioasă

Iată o rețetă pentru un preparat delicios și în același timp ușor de preparat - o omletă cu spanac. O astfel de omletă strălucitoare și parfumată se va potrivi gustului tuturor! O omletă sănătoasă de spanac la cuptor va adăuga varietate dietei și vă va satisface gustul.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Ou - 2 buc.
• Lapte - 0,5 linguri.
• Maioneză - 1 lingură
• Spanac - 100 gr.
• Mărar - 20 gr.
• Pătrunjel - 20 gr.
• Ceapă verde - 20 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Toate verdeturile - spanac, ceapa, marar si patrunjel - trebuie clatite bine.
2. Tocăm spanacul în orice fel.
3. Tocam si ceapa verde, patrunjel si marar.
4. Conduceți ouăle într-un recipient adânc, adăugați maioneză, sare și piper negru la ele.
5. Se amestecă bine aceste ingrediente, apoi se toarnă cantitatea necesară de lapte în ele. Amestecă totul din nou.
6. Periați un vas pentru cuptor cu ulei vegetal, apoi adăugați toate verdeturile acolo.
7. Umpleți spanacul cu restul de ierburi cu amestecul de lapte ou pregătit. În cuptorul preîncălzit la 200 de grade, coaceți o omletă timp de 20 de minute.
8. După 20 de minute, vasul trebuie scos din cuptor.
9. Omleta de spanac este gata! Tăiați-l în porții și serviți.

Bucura-te de masa ta!

Omletă cu carne tocată la cuptor

O rețetă neobișnuită pentru a face o omletă - cu carne tocată la cuptor - vă va schimba ideea despre acest fel de mâncare! O astfel de omletă de carne se dovedește a fi foarte suculentă și satisfăcătoare. Omleta delicioasă și delicioasă cu carne tocată este perfectă pentru orice masă. Vasul este preparat simplu și suficient de repede, de cele mai multe ori este petrecut la coacere în cuptor.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 4.

Ingrediente:

• Ou - 3 buc.
• Lapte - 150 ml.
• Carne de porc tocată - 150 gr.
• Brânză tare - 100 gr.
• Roșie - 0,5 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Unt - 30 gr.
• Marar - 30 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru confort.
2. Tocam branza tare pe razatoare, clatim rosia si tocam marunt, curatam si tocam ceapa.
3. Bateți ouăle și sarea într-un recipient convenabil.
4. Se toarnă lapte în amestec.
5. Apoi adăugați brânza rasă în amestecul de ouă și lapte. Se amestecă.
6. Prăjiți carnea tocată în unt cu roșii și ceapă. Condimentați toate ingredientele cu sare și piper.
7. Puneți carnea tocată prăjită într-un vas de copt.
8. Următorul pas este să acoperiți carnea tocată cu amestecul pregătit anterior de ouă, lapte și brânză.
9. Spălăm și mărunțim mărarul, îl presărăm deasupra vasului. Puneți viitoarea omletă de carne într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
10. După apariția unei cruste maronii aurii, vasul poate fi scos din cuptor.
11. Omleta cu carne tocată la cuptor este gata!

Poftă bună!