Când auzim cuvântul „omletă”, ne imaginăm de obicei un amestec de lapte și ouă, prăjit într-o tigaie sau, în cazuri extreme, coapte la cuptor. Cu toate acestea, există o altă metodă interesantă de a face o omletă, căreia îi este dedicat articolul nostru - o omletă într-o pungă. O astfel de omletă se dovedește a fi mult mai puțin bogată în calorii, deoarece este gătită fără ulei și, de asemenea, nu poate fi arsă.
- Cum se face o omletă cu ouă în lapte într-o cratiță?
- Omletă într-o pungă fără lapte pentru un bebeluș, fiartă în apă
- Omletă delicată cu brânză într-o pungă de plastic, fiartă în apă clocotită
- O rețetă pas cu pas pentru a face o omletă cu cârnați într-o pungă
- Cum se face o omletă delicioasă într-o pungă cu roșii?
Cum se face o omletă cu ouă în lapte într-o cratiță?
O omletă într-o pungă este o rețetă care nu este inferioară în ceea ce privește utilitatea față de vasele aburite. O astfel de omletă va ieși ușoară, aerisită, dar în același timp va rămâne satisfăcătoare și hrănitoare. Și cel mai important, este incredibil de ușor să-l gătești.
Timp de gătit: 30 min.
Timp de gătit: 10 min.
Porții - 2.
- Ou de gaina 4 PCS.
- Laptele vacii 160 ml.
- Sare gust
-
Pregătim toate produsele necesare. Este mai bine să luați ouă mai mari.
-
Apoi, pregătim un pachet în care ne vom găti omleta. Pungile de plastic de unică folosință sunt fine, dar pentru o rezistență mai mare, cel mai bine este să te cuibărești unul în celălalt și să le folosești împreună.
-
Spălați bine ouăle și introduceți-le direct în pungă. De asemenea, turnăm lapte în pungă.
-
În această etapă, puteți adăuga ingrediente după gust la omletă, dar vom face cu rețeta clasică.
-
Sareți viitoarea omletă, dacă doriți, puteți adăuga diferite condimente.
-
Frământați punga cu mâinile, amestecând ingredientele.
-
Legăm geanta cu un nod puternic.
-
Fierbeți apa într-o cratiță și puneți punga în apă clocotită. Gatiti omleta la foc mic timp de 20 de minute.
-
Scoatem omleta gătită din pungă și o răcorim puțin.
-
Ne servim omleta la masă, poftă bună!
Omletă într-o pungă fără lapte pentru un bebeluș, fiartă în apă
O omletă pentru un copil ar trebui să fie delicată și dietetică, astfel încât o omletă fără lactate într-o pungă este perfectă. Gătind-o rapid, ușor și economic și, prin urmare, această rețetă este perfectă pentru toate mamele.
Timp de gătit: 30 min.
Timp de gătit: 10 min.
Porții - 1.
Ingrediente:
- Ouă - 3 buc.
- Făină de grâu - 1 lingură
Proces de gătit:
- Conduceți ouăle într-un castron adânc.
- Se agită ouăle cu un tel, se adaugă făină și se amestecă bine până se omogenizează.
- Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. Aduceți apa la fierbere. Se toarnă omleta într-o pungă curată. Nu este necesar să folosiți o pungă pentru alimente, este destul de posibil să faceți cu două straturi dintr-o pungă de plastic obișnuită. Închidem punga și o trimitem la gătit aproximativ 15 minute.
- Apoi, când omleta este gata, scoateți tigaia din aragaz.
- Scoateți cu grijă punga din apă, tăiați-o și scoateți omleta.
- Tăiați omleta finită și serviți-o. Poftă bună!
Omletă delicată cu brânză într-o pungă de plastic, fiartă în apă clocotită
O omletă aerisită care se topește literalmente în gură, nu trebuie să cheltuiți mult efort pentru ao pregăti. Omleta se dovedește a fi foarte pufoasă, iar brânza diversifică plăcut gustul familiar de ouă.
Timp de gătit: 40 min.
Timp de gătit: 10 min.
Porții - 1.
Ingrediente:
- Ouă - 4 buc.
- Lapte - 200 gr.
- Brânză - 70 gr.
- Sarat la gust
- Verzi la gust
Proces de gătit:
- Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz să fiarbă. În timp ce apa se încălzește, radeți brânza pe o răzătoare fină.
- Spărgeți ouăle într-un castron și bateți-le cu un tel până spumează. Se adaugă sare și se amestecă.
- Se toarnă laptele în ouă și se bate din nou până se spumează.
- Se toarnă brânza rasă în amestecul de ouă și se amestecă bine.
- Se toarnă amestecul într-o pungă pentru alimente, se leagă deasupra unui nod puternic și se pune în apă clocotită.
- Gatiti omleta aproximativ jumatate de ora. Înainte de servire, scoateți-l din pungă și presărați cu ierburi. Poftă bună!
O rețetă pas cu pas pentru a face o omletă cu cârnați într-o pungă
Rețetă pentru o omletă delicată și pufoasă, al cărei gust obișnuit va fi completat plăcut de cârnați și brânză. O astfel de omletă se va dovedi a fi sănătoasă și rapidă de pregătit și cu siguranță va mulțumi întreaga familie.
Timp de gătit: 30 min.
Timp de gătit: 10 min.
Porții - 1.
Ingrediente:
- Ouă - 4 buc.
- Cârnați semi-afumați - 70 gr.
- Parmezan - 70 gr.
- Lapte - 150 gr.
- Piper negru măcinat - după gust
- Sarat la gust
- Usturoiul după gust
Proces de gătit:
- Pregătim toate produsele. Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc să fiarbă.
- Tăiați cârnații.
- Punem cârnații într-o pungă. Mai bine să luați două și să cuibăriți unul în celălalt pentru a-l face mai puternic.
- Adăugați parmezan la cârnați.
- Rupem ouăle și le turnăm în pungă.
- Umpleți toate ingredientele cu lapte.
- Adăugați piper, sare și alte condimente după gust.
- Frământați punga cu mâinile, amestecând ingredientele.
- Așezați punga într-o oală cu apă clocotită și lăsați-o să fiarbă timp de jumătate de oră.
- Scoateți ușor omleta finită, tăiați-o și puneți-o pe o farfurie. Poftă bună!
Cum se face o omletă delicioasă într-o pungă cu roșii?
O rețetă interesantă pentru o omletă care, datorită adăugării de piper, roșii și cârnați, devine foarte strălucitoare și gustoasă. Este nevoie de puțin timp pentru ao pregăti, așa că o astfel de omletă va fi un mic dejun excelent și, cel mai important, sănătos.
Timp de gătit: 20 min.
Timp de gătit: 10 min.
Porții - 2.
Ingrediente:
- Ouă - 5 buc.
- Brânză tare - 150 gr.
- Cârnați - 150 gr.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Ardei dulci - 2 buc.
- Sarat la gust
- Piper negru măcinat - după gust
- Verzi la gust
Proces de gătit:
- Pregătim produsele necesare, precum și un pachet alimentar.
- Spargem ouăle și le trimitem la pachet.
- Tăiați ardeiul în cuburi mici și adăugați-l la ouă.
- Tăiați roșia în bucăți mici și adăugați-o în pungă.
- Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe, apoi puneți-o și într-o pungă.
- Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, tăiați cârnații în cuburi și adăugați totul în pungă.
- Adăugați ierburi, precum și piper și sare după gust.
- Trimitem o pungă bine închisă într-o oală cu apă clocotită timp de aproximativ 15 minute.
- Când omleta este gătită, o scoatem din pungă.
- Tăiați omleta finită în bucăți porționate. Poftă bună!