Carne de porc franceză de cuptor - 10 rețete pas cu pas

Carne de porc franceză cu roșii și brânză

Carnea de porc franceză cu roșii și brânză este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină festivă delicioasă. Un fel de mâncare luminos și frumos va decora perfect o sărbătoare de familie dacă este servit ca principal fel de mâncare fierbinte pe masa festivă. Vasul se dovedește a fi incredibil de suculent și aromat.

• 
  În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru carnea de porc franceză cu roșii și brânză. Spălați bine carnea sub apă curentă, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o în felii groase de 1-1,5 centimetri. Dacă se dorește, carnea poate fi bătută puțin cu un ciocan de bucătărie.
• 
  Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi uscați-le cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi îndepărtați cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.
• 
  Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră.
• 
  Pregătiți o foaie de copt. Apoi periați-l cu puțin ulei vegetal sau acoperiți-l cu hârtie de copt. Puteți folosi și folie. Așezați bucățile de porc la mică distanță una de cealaltă, sareți și piperați puțin, periați cu puțină maioneză folosind o perie de silicon.
• 
  Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece. Tăiați ceapa decojită în inele subțiri.
• 
  Așezați inele de ceapă și felii de roșii pe carnea pregătită, întinzându-le uniform pe toată suprafața.
• 
  Perie din nou cu puțină maioneză. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în limba franceză timp de 20-25 de minute.
• 
  Scoateți cu grijă foaia de copt cu carne din cuptor. Și apoi se presară cu brânză tare rasă. Se introduce din nou la cuptor timp de 15-20 de minute. Apoi scoateți cu grijă foaia de copt și serviți carnea fierbinte în stil francez cu roșii și brânză pe masă. Piureul de cartofi poate fi servit ca garnitură.

Poftă bună!

Rețetă clasică de carne de porc franceză

Rețeta clasică de carne de porc franceză este preferata mea. Un fel de mâncare minunat cu care vă puteți hrăni satisfăcător și gustos familia iubită. Cu mare plăcere vreau să împărtășesc această rețetă simplă. Gătiți și încântați familia și prietenii cu acest fel de mâncare aromat și suculent.

• Timp de gătit: 1 oră 10 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 10

Ingrediente:

• Carne de porc - 700 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Maioneză - 200 gr.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței
• Sarat la gust
• Brânză tare - 150 gr.
• Bulb de ceapă - 2 buc.

Proces de gătit:

Spălați bine carnea sub apă curentă rece și apoi uscați-o cu prosoape de hârtie. Îndepărtați excesul de grăsime cu un cuțit ascuțit.

Și tăiați în felii de 1,5-2 centimetri grosime.

Dacă se dorește, bate puțin cu un ciocan de bucătărie sau folosește un dispozitiv de îndulcire special pentru carne.

Pregătiți un vas de copt. Apoi periați-l cu puțin ulei vegetal. Așezați bucățile de porc la mică distanță una de cealaltă, adăugați puțină sare și presărați piper negru.

Se periază cu puțină maioneză, răspândind-o uniform pe toată suprafața cărnii de porc.

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece. Tăiați ceapa decojită în fâșii subțiri sau orice doriți. Metoda de tăiere nu este critică. Se întinde ceapa tocată peste carnea pregătită.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Presărați carnea cu brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră, distribuind-o uniform pe toată suprafața.

Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză timp de aproximativ 35-40 de minute. Apoi scoateți cu atenție vasul din cuptor și serviți carne fierbinte în franceză pe masă.

Poftă bună!

Carne de porc franceză cu cartofi, roșii și brânză

Vă sugerez să pregătiți un preparat simplu și rapid pentru un prânz de familie sau o cină romantică. Carnea de porc franceză cu cartofi, roșii și brânză se dovedește a fi incredibil de suculentă. Arată neobișnuit și destul de apetisant. Felul de mâncare poate fi servit la orice ocazie festivă.

• Timp de gătit: 55 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 4

Ingrediente:

• Brânză tare - 100 gr.
• Carne de porc - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Sarat la gust
• Maioneză - 100 gr.
• Cartofi - 300 gr.

Proces de gătit:

Spălați bine carnea de porc sub apă curentă rece, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie. Tăiați în bucăți grosime de 1,5-2 centimetri, bateți ușor cu un ciocan de bucătărie sau folosiți un dispozitiv special pentru înmuierea cărnii, săriți puțin și presărați piper negru.

Pregătiți un vas de copt. Apoi periați-l cu puțin ulei vegetal. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă curentă rece. Tăiați ceapa decojită în inele subțiri și așezați-o pe fundul matriței.

Apoi așezați bucățile de porc la mică distanță deasupra cepei.

Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi uscați-le cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi îndepărtați cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime. Apoi puneți pe carne.

Se curăță cartofii cu un cojitor, se clătește sub apă și se taie felii subțiri de aproximativ 3-5 milimetri grosime. Așezați deasupra roșiilor. Ungeți cu puțină maioneză deasupra.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Presărați vasul cu brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră, distribuind-o uniform pe toată suprafața. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză timp de aproximativ 35-40 de minute.

Serviți carne gata preparată în franceză cu cartofi, roșii și brânză în porții, garnind cu ierburi proaspete, dacă doriți. Asigurați-vă că gătiți!

Vasul se dovedește a fi incredibil de fraged.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru carnea de porc franceză cu ciuperci la cuptor

Vreau să împărtășesc o rețetă incredibil de gustoasă și ușor de preparat pentru un fel de mâncare festivă, care poate fi pregătită și pentru cină în orice zi. Carnea de porc franceză cu ciuperci, gătită la cuptor, se dovedește a fi neobișnuit de fragedă și suculentă.

• Timp de gătit: 55 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 6

Ingrediente:

• Brânză tare - 200 gr.
• Carne de porc - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Sarat la gust
• Maioneză - 200 gr.
• Șampanie - 200 gr.
• Ulei vegetal - pentru a unge foaia de copt

Proces de gătit:

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece. Tăiați ceapa decojită în fâșii subțiri.

Spălați bine carnea de porc sub apă rece, apoi uscați-o cu șervețele de hârtie și tăiați-o în felii groase de 1,5-2 centimetri. Carnea se poate bate ușor cu un ciocan de bucătărie. Ungeți o foaie de copt cu puțin ulei vegetal. Așezați bucățile de carne la distanță una de cealaltă, adăugați puțină sare și piper.

Curățați ciupercile și tăiați-le felii subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime. Așezați într-un strat subțire deasupra cărnii.

Apoi întindeți uniform ceapa tocată.

Apoi periați cu puțină maioneză. Puteți folosi o perie din silicon și puteți întinde maioneza uniform pe toată suprafața vasului.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Și apoi stropiți carnea cu brânză tare rasă.

Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză timp de 40-45 de minute.

Scoateți ușor foaia de copt cu carne din cuptor și serviți porție fierbinte în stil francez cu ciuperci pe masă în porții.

Poftă bună!

Cum se gătește carnea franceză cu ciuperci, roșii și brânză

Dacă nu știi cum să surprinzi oaspeții la o sărbătoare de familie, îți recomand cu drag pregătirea unui fel de mâncare apetisant și neobișnuit de gustos. Carnea franceză cu ciuperci, roșii și brânză se dovedește a fi aromată, suculentă și fragedă. Încearcă să gătești și să te rog pe tine, familia și prietenii tăi cu acest fel de mâncare delicios.

• Timp de gătit: 1 oră 15 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 4

Ingrediente:

• Loin de porc - 500 gr.
• Brânză tare - 150 gr.
• Ciuperci congelate - 250 gr.
• Bulb de ceapă - 100 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Maioneză - 2 linguri
• Roșii - 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prăjire

Proces de gătit:

Spălați bine coapsele de porc sub apă rece, apoi uscați-le cu prosoape de hârtie.

Tăiați felii de 2-2,5 centimetri grosime.

Bateți bine carnea cu un ciocan de bucătărie sau folosiți un dispozitiv special.

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, tăiați-o mărunt și prăjiți-o împreună cu ciupercile congelate într-o tigaie bine încălzită, adăugând o cantitate mică de ulei vegetal. Condimentați cu sare și piper, gătiți până când lichidul rezultat se evaporă complet.

Măcinați brânza tare cu o răzătoare grosieră.

Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi uscați-le cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

Se rupe oul de pui într-un castron adânc, se adaugă cantitatea necesară de maioneză, se amestecă bine până se omogenizează.

Apoi adăugați 2/3 din brânza tare rasă.

Se amestecă bine până se omogenizează.

Acoperiți foaia de copt pregătită cu hârtie de copt. Așezați bucățile de porc la mică distanță una de cealaltă, adăugați puțină sare și piper, apoi distribuiți uniform ciupercile prăjite și ceapa peste carne.

Periați cu puțin din sosul de brânză gătită folosind o perie de silicon.

Puneți felii de roșii pe carnea pregătită, distribuindu-le uniform pe toată suprafața.

Presărați deasupra restul de brânză rasă. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză pentru aproximativ 40-45 de minute.

Apoi scoateți cu grijă foaia de copt și serviți carne fierbinte în limba franceză cu ciuperci, roșii și brânză pe masă în porții.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru carne cu cartofi și ciuperci

Pentru iubitorii de mâncăruri simple de casă, vă recomand să gătiți carne în franceză cu cartofi și ciuperci. Vasul se dovedește a fi fraged și suculent, cu o aromă și un gust incredibile. Gătitul este la fel de ușor ca decojirea pere. Gătesc adesea carne în franceză pentru sărbătorile de familie.

• Timp de gătit: 1 oră 20 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 6

Ingrediente:

• Brânză tare - 100 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Roșii - 6 buc.
• Cartofi - 300 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Champignons - 300 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Sarat la gust
• Smântână - 3 linguri
• Maioneză - 2 linguri
• Usturoi - 2 dinți
• Verzi la gust
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a găti carnea franceză. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.

Spălați bine carnea de porc sub apă rece și apoi uscați-o cu prosoape de hârtie. Tăiați felii de 2-2,5 centimetri grosime. Bateți bine carnea cu un ciocan de bucătărie, după ce o acoperiți cu o pungă de plastic sau folie alimentară.

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, tăiată în jumătăți subțiri de inele. Curățați șampionele și tăiați-le felii subțiri.

Ungeți foaia de copt pregătită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Aranjați bucățile de porc, adăugați puțină sare și piper.

Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi uscați-le cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

Încălziți bine tigaia la foc moderat, periați cu puțin ulei vegetal, puneți ceapă și ciuperci. Condimentați cu sare și piper, gătiți până când lichidul rezultat se evaporă complet.

Ungeți carnea cu puțină maioneză. Apoi întindeți uniform ciupercile prăjite și ceapa peste carne. Puneți roșiile deasupra.

Se fierb cartofii în apă sărată în prealabil, se răcesc, apoi se curăță și se rade.

Pregătiți sosul. Clătiți verdele preferat în apă rece, scuturați excesul de umiditate și tăiați cu un cuțit. Curățați usturoiul și radeți-l pe o răzătoare fină. Combinați smântâna, ierburile tocate și usturoiul într-un recipient mic.

Puneți cartofi pe carne, periați cu sos fiert și presărați cu brânză tare ras pe o răzătoare grosieră. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză pentru aproximativ 40-45 de minute.

După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor și serviți carne fierbinte în franceză cu cartofi și ciuperci pe masă în porții.

Dacă doriți, adăugați legume proaspete și ierburi în vas.

Poftă bună!

Carne franceză cu roșii, ceapă și brânză la cuptor

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă minunată pentru un fel de mâncare fierbinte delicioasă, care va atrage absolut toți cei care îl încearcă. Carnea franceză cu roșii, ceapă și brânză, gătită la cuptor, se dovedește a fi fragedă, suculentă și foarte apetisantă.

• Timp de gătit: 1 oră 10 minute
• Timp de gătit: 20 de minute
• Porții - 10

Ingrediente:

• Brânză tare - 150 gr.
• Carne de porc - 1,2 kg.
• Roșii - 4 buc.
• Piper negru măcinat - după gust
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Sarat la gust
• Maioneză - 2 linguri
• Verzi - pentru decor

Proces de gătit:

În primul rând, pregătește toate ingredientele necesare pentru o carne delicioasă în stil francez cu roșii, ceapă și brânză.

Spălați bine carnea sub apă curentă rece, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o în felii groase de 2-2,5 centimetri.

Acoperiți cu o pungă de plastic sau folie alimentară și bateți bine cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți.

Pregătiți o foaie de copt. Acoperiți-l cu folie.

Așezați bucățile de porc.

Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi uscați-le cu prosoape de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați-o în felii subțiri. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, tăiată în jumătăți subțiri de inele.

Ungeți carnea cu puțină maioneză folosind o perie de silicon, săriți puțin și adăugați piper negru după gust.

Puneți jumătăți de inele de ceapă și felii de roșii pe carnea pregătită, distribuindu-le uniform pe toată suprafața.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Și apoi stropiți vasul cu brânză tare rasă.

Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză timp de 40-45 de minute. Apoi scoateți cu grijă foaia de copt, răciți puțin vasul.

Serviți carne fierbinte în franceză cu roșii, ceapă și brânză pe masă în porții, ornați cu ierburi proaspete, dacă doriți.

Poftă bună!

Rețetă delicioasă de carne franceză cu ananas

Pentru cei care iubesc o combinație neobișnuită de dulce și sărat, vă sugerez să gătiți carne în franceză cu ananas. Vasul se dovedește a fi deosebit de suculent și fraged, cu un gust echilibrat, saturat cu suc aromat de ananas. Asigurați-vă că gătiți și vă mulțumiți pe dvs. și pe cei dragi!

• Timp de gătit: 50 de minute
• Timp de gătit: 10 minute
• Porții - 6

Ingrediente:

• Brânză tare - 200 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Conserve de ananas - 1 cutie
• Piper negru măcinat - după gust
• Sarat la gust
• Maioneză - 2 linguri
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței

Proces de gătit:

Spălați bine carnea sub apă curentă, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o în felii groase de 1-1,5 centimetri. Dacă se dorește, carnea poate fi bătută puțin cu un ciocan de bucătărie. Condimentați cu sare și piper pe ambele părți.

Folosiți tasta cutie pentru a deschide cutia conservată de ananas. Tăiați inelele conservate de ananas în cuburi.

Ungeți un vas de copt cu puțin ulei vegetal. Așezați bucățile de porc, periați cu puțină maioneză folosind o perie din silicon. Apoi întindeți feliile de ananas conservate.

Măcinați brânza tare cu o răzătoare grosieră. Presară carnea pregătită cu brânză tare tocată. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză timp de 35-40 de minute.

După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă vasul de copt din cuptor și serviți carnea fierbinte în stil francez cu ananas pe masă în porții.

Poftă bună!

Carne de porc franceză tandră și suculentă cu maioneză

Vreau să ofer o versiune minunată a unui fel de mâncare fierbinte delicioasă, care poate fi preparat atât pentru fiecare zi, cât și pentru o masă festivă. Carnea de porc franceză cu maioneză se dovedește a fi suculentă și fragedă. Un fel de mâncare fierbinte echilibrat, cu drepturi depline, va fi pe placul tuturor.

• Timp de gătit: 1 oră 20 minute
• Timp de gătit: 15 minute
• Porții - 10

Ingrediente:

• Brânză tare - 300 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Cartofi - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Bulb de ceapă - 200 gr.
• Sarat la gust
• Maioneză - 4 linguri
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței

Proces de gătit:

Spălați bine cartofii, apoi curățați-i cu un cojitor, clătiți-l sub apă și tăiați-i în felii subțiri de aproximativ 3-5 milimetri grosime.

Pregătiți un vas de copt. Apoi periați-l cu puțin ulei vegetal. Așezați feliile de cartof pe fund.

Apoi periați cu puțină maioneză.

Spălați bine carnea de porc sub apă curentă rece, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie. Tăiați felii groase de 1,5-2 centimetri, bateți ușor cu un ciocan de bucătărie sau folosiți un dispozitiv special pentru a înmuia carnea.

Puneți carnea pregătită pe cartofi, adăugați puțină sare și presărați piper negru.

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă curentă rece. Tăiați ceapa decojită în jumătăți subțiri de inele.

Se întinde ceapa tocată peste carne.

Apoi periați cu puțină maioneză.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră.

Presărați vasul cu brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră, distribuind-o uniform pe toată suprafața.

Așezați matrița într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză timp de aproximativ 40-50 de minute.

Serviți carne de porc gata preparată cu maioneză pe masă în porții, garniți cu ierburi proaspete și legume, dacă doriți.

Poftă bună!

Cum se gătește carne în franceză cu carne de porc cu smântână

În zilele noastre, puteți găsi un număr mare de feluri de mâncare simple și gustoase. Propun să gătești carne aromată și suculentă în franceză din carne de porc cu smântână. Un fel de mâncare fierbinte va decora orice sărbătoare festivă. Cele mai simple și mai accesibile ingrediente sunt folosite pentru prepararea vasului.

• Timp de gătit: 1 oră 20 minute
• Timp de gătit: 20 de minute
• Porții - 10

Ingrediente:

• Brânză tare - 250 gr.
• Carne de porc - 1 kg.
• Roșii - 3 buc.
• Piper negru măcinat - după gust
• Bulb de ceapă - 3 buc.
• Sarat la gust
• Smântână - 300 gr.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței

Proces de gătit:

În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru carnea de porc franceză cu smântână.

Spălați bine carnea de porc sub apă rece, apoi uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o în felii groase de 1-1,5 centimetri.

Bateți puțin carnea pregătită cu un ciocan de bucătărie.

Pregătiți un vas de copt. Apoi periați-l cu puțin ulei vegetal. Aranjați bucățile de carne, adăugați puțină sare și piper.

Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, tăiată în jumătăți subțiri.

Apoi așezați deasupra cărnii.

Apoi ungeți cu o cantitate mică de smântână, răspândind uniform pe întreaga suprafață.

Spălați bine roșiile în apă curentă rece, apoi tamponați-le pe un prosop de bucătărie. Apoi îndepărtați cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

Așezați feliile de roșii pe stratul de ceapă, întinzându-le uniform pe toată suprafața.

Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Presărați roșiile cu brânză tare tocată.

Așezați formele cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franceză 40-50 de minute.

Apoi scoateți cu atenție vasul din cuptor și serviți porție fierbinte în stil francez cu smântână pe porții. Se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește.

Poftă bună!