Paste cu cârnați - 6 rețete pas cu pas la cuptor, într-o tigaie

Pastele și cârnații sunt cel mai popular fel de mâncare rapidă. Dacă te-ai săturat de portia obișnuită, încearcă să o gătești într-un mod special. Rețetele din acest articol sunt versatile, deoarece pot fi preparate pentru prânz chiar din acele produse care au rămas de la cină. Amintiți-vă și asigurați-vă că încercați să le repetați!

Cum să gătești rapid și ușor pastele cu cârnați într-o tigaie?

Nu ai timp de gătit, dar vrei să mănânci? Există o modalitate rapidă de a remedia această problemă. Gatiti pastele de carnati intr-o tigaie. Acesta este un fel de mâncare delicios și satisfăcător, ușor de preparat. Ingredientele pentru el sunt întotdeauna la îndemână și sunt ieftine. Hrăniți-vă masa de prânz de familie în cel mult 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute

Timp de gătit - 20 de minute

Porții - 2-3

• 
  Luați cârnații preferați sau cei rămași în frigider. Cel mai delicios lucru din acest fel de mâncare este să folosiți cârnați de vânătoare, acestea vor da un gust și miros special de fum. Tăiați-le în cercuri alungite pe o scândură.
• 
  Puneți apă într-o cratiță mică și puneți-o pe aragaz să se încălzească. De îndată ce lichidul fierbe, săriți-l și adăugați o lingură de ulei vegetal. Aceste mici trucuri vor împiedica pastele să se lipească, chiar și după ce s-a răcit. Se toarnă articolele într-o cratiță și se fierbe până se înmoaie. Timpul de gătit este scris pe ambalaj și variază în funcție de tipul de paste. Puteți lua produse de orice formă, principalul lucru este că provin din grâu dur.
• 
  Aruncați pastele fierte într-o strecurătoare, lăsați lichidul să se scurgă și clătiți produsele sub apă curgătoare. Nu este necesar să clătiți pastele, depinde de dvs.
• 
  Transferați cârnații tăiați într-o tigaie uscată și sotati la foc mediu pe ambele părți. Nu este nevoie să folosiți ulei, deoarece există deja suficientă grăsime în cârnații de vânătoare. Dacă utilizați cârnați obișnuiți, picurați puțin ulei în timp ce prăjiți.
• 
  Puneți paste fierte într-o tigaie cu produse din carne și amestecați. Încălziți vasul la foc mic și piper. Vasul este gata! Se servește imediat în timp ce este fierbinte. Adăugați ketchup sau maioneză, dacă doriți.

Poftă bună!

Pastele la cuptor cu cârnați

Dacă ți-au rămas paste de la cină, nu te grăbi să le spui la revedere. Mai bine faceți o caserolă delicioasă. Realizarea acestuia nu va fi dificilă și nu va dura mult timp, deoarece ingredientele sunt foarte simple și accesibile. Răsfățați-vă familia cu o masă delicioasă fără a petrece ore întregi la aragaz.

Timp de gătit - 25 de minute

Timp de gătit - 35 de minute

Porții - 6-8

Ingrediente:

• Paste - 500 gr.
• Cârnați - 5-6 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Sare - 1 vârf
• Ardei negru măcinat - 1 vârf

Proces de gătit:

1. Curățați și clătiți ceapa sub apă curgătoare. Tăiați leguma mărunt. Ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți-o pe foc. Se prăjește ceapa pe ea până când devine transparentă. Adăugați niște usturoi sau morcovi, dacă doriți.
2. Scoateți folia sau carcasa naturală din cârnați. Tăiați bucățile în bucăți mici. Transferați cârnații în tigaie cu ceapă, sare și piper. Se prăjește pe ambele părți până când apare o crustă delicioasă.
3. În acest moment, gătiți pastele până la jumătate fierte.Pentru a face acest lucru, turnați apă rece într-o cratiță și aduceți la fierbere. Sare puțin. Sarea se dizolvă la fel de bine în lichidul de orice temperatură, dar dacă îl adăugați la apa clocotită, va avea loc o reacție chimică care va împiedica pastele să se lipească. În același scop, se toarnă o lingură de ulei vegetal. Puneți pastele în apă și gătiți-le jumătate din timpul indicat pe ambalaj. După aceea, scurgeți apa și puneți produsele într-o tigaie cu cârnați și ceapă. Adăugați condimentele preferate, dacă doriți. Se amestecă și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 2-3 minute.
4. Periați un vas de copt rezistent la căldură cu puțin ulei vegetal și așezați conținutul tăvii în el. Neteziți cu o lingură, distribuind în mod uniform viitoarea caserolă pe întreaga zonă a vasului.
5. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Presară-l peste paste și cârnați. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Tăiați caserola pregătită în porții și așezați-o pe farfurii plate. Serviți cu sosul preferat sau legume proaspete.

Poftă bună!

Paste suculente cu cârnați și brânză la cuptor

Toată lumea știe că copiii moderni adoră cârnații. Prin urmare, dacă doriți să vă hrăniți cu o cină care îi va plăcea cu siguranță, pregătiți o caserolă de paste cu cârnați. De asemenea, adulții îl vor mânca cu bucurie la prânz. Și puteți găti o astfel de caserolă în mai puțin de o oră.

Timp de gătit - 30 de minute

Timp de gătit - 40 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Paste - 150 gr.
• Cârnați - 2 buc.
• Ou de pui - 1 buc.
• Maioneză - 2 linguri
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Brânză - 80 gr.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Pentru a face caserole, aveți nevoie de paste fierte. Dacă le aveți de la ultima masă, luați-le. Dacă nu, puneți apă rece într-o cratiță și puneți-o pe foc. Când fierbe, condimentați cu sare și puțin ulei vegetal. Este important să faceți acest lucru chiar acum, astfel încât produsele sudate să nu se lipească între ele. Trimite pastele în oală și gătește pentru timpul indicat pe pachet. Strecurați-le printr-o strecurătoare și transferați-le într-un castron. Tăiați cârnații în bucăți mici.
2. Spargeți un ou de pui într-un alt castron mic și adăugați maioneză. Se condimentează cu sare și piper. Bateți ingredientele cu un tel sau cu un mixer până când sunt ușor cremoase. Se toarnă amestecul într-un castron cu paste și cârnați. Se amestecă.
3. Ungeți o formă rezistentă la căldură cu ulei vegetal. Transferați conținutul bolului în el. Neteziți cu o lingură.
4. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Puteți lua cea mai obișnuită sau o puteți lua pe cea care se întinde bine la coacere, de exemplu, suluguni. Este pe gustul tău. Presară macaroanele și cârnații cu brânză.
5. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Trimiteți vasul la copt timp de aproximativ 30 de minute. Tăiați caserola pregătită în bucăți și așezați-o pe farfurii plate. Se servește fierbinte.

Poftă bună!

Caserola pentru paste cu carnati, branza si ou

Dacă nu aveți deloc timp sau energie pentru a pregăti deloc cina, pregătiți-o din ceea ce este la îndemână. Pastele cu cârnați sunt un fel de mâncare rapid, dar gustos și satisfăcător, familiar tuturor. Și dacă aveți o felie de brânză tare, diversificați-vă rețeta obișnuită și transformați felul de mâncare de zi cu zi într-o caserolă.

Timp de gătit - 20 de minute

Timp de gătit - 35 de minute

Porții - 2-3

Ingrediente:

• Paste - 250 gr.
• Cârnați - 4 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Smântână - 2 linguri
• Ouă de pui - 3 buc.
• Oregano uscat - 1 linguriță
• Boia - 1 linguriță
• Ardei iute - ½ linguriță
• Sarat la gust
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
• Brânză - 150 gr.

Proces de gătit:

1. Se fierb pastele de grâu dur în apă ușor sărată până se înmoaie. Produsele de acest tip nu vor fierbe. Și pentru a menține pastele în formă și să nu se lipească, toarnă puțin ulei vegetal într-o oală cu apă clocotită. Gatiti pentru timpul indicat pe pachet. Folosiți o strecurătoare pentru a scurge pastele finite. Nu este nevoie să clătiți. Transferați-le într-un castron mare.
2. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă curentă. Tăiați leguma cubulețe mici. Încălziți o tigaie unsă cu ulei vegetal și trimiteți ceapa tocată la prăjit. Se sotează 3-4 minute până se rumenesc.
3. Tăiați cârnații în felii mici. Varietatea produselor din carne nu joacă un rol important, ia cele care îți plac. Adăugați-le într-o tigaie cu ceapă și adăugați condimente: chili și boia. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.
4. Spărgeți ouăle într-un castron adânc, adăugați smântână, oregano și sare. Se amestecă bine toate ingredientele. Acest lucru se face cel mai convenabil cu un tel.
5. Când cârnații se rumenesc și se rumenesc, puneți conținutul tigaiei în vasul pentru paste și amestecați. Umpleți un vas de copt cu amestecul și turnați peste sosul de ouă.
6. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Presară-le pe viitoarea caserolă.
7. Preîncălziți cuptorul cu 200 de grade în avans. Așezați acolo feluri de mâncare cu paste și cârnați și coaceți timp de 20 de minute. Se servește fierbinte, se ornează cu ierburi proaspete tocate.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru paste cu cârnați într-un aragaz lent

Vasele sunt mai simple decât pastele și cârnații, greu de găsit. Dar chiar și o astfel de masă elementară și de zi cu zi poate fi pregătită într-un mod neobișnuit și gustos. Una dintre opțiuni este o rețetă pentru gătit într-un multicooker. Se va dovedi nu numai gustos, ci și rapid. Cu toate acestea, o astfel de cină nu poate fi numită dietetică.

Timp de gătit - 30 de minute

Timp de gătit - 45 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Paste - 300 gr.
• Cârnați - 150 gr.
• Apă potabilă - 500 ml.
• Sos de roșii - 2 linguri
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingură
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Proces de gătit:

1. Curățați cârnații din film și tăiați-i în cercuri mici, dar nu destul de subțiri. Așezați-le într-un vas multicooker uns cu ulei vegetal. Selectați modul "Friptură" sau "Coaceți" și grătați cârnații timp de 10 minute cu capacul deschis. Se amestecă ocazional cu o spatulă de lemn. După 7 minute de la începutul gătitului, adăugați paste de roșii sau ketchup clasic la cârnați. Condimentați cu sare și piper și puteți adăuga condimente pe placul dvs., cum ar fi boia. Gatiti restul timpului.
2. Adăugați paste crude la produsele din carne prăjite. Faptul că produsele nu trebuie să fie pre-fierte este unul dintre secretele felului de mâncare. Pastele crude hrănesc untul și sucul din cârnați. În plus, nu există riscul ca produsele să fiarbă sau să se lipească. Puteți alege forma pastelor după gustul dvs. Coarnele, scoicile sau spiralele funcționează cel mai bine, dar spaghetele sau fettuccina nu vor fi foarte convenabile de mâncat.
3. Se amestecă ingredientele. Se toarnă apă potabilă curată în multicooker. Ar trebui să acopere complet pastele, dar să fie cu cel mult 1 cm mai mare decât acesta, altfel veți obține terci. Amesteca bine. Închideți aparatul și gătiți în modul "Pilaf" sau "Fierbere" timp de 15-20 de minute. Vă rugăm să rețineți că timpii de gătit variază în funcție de diferite forme.
4. Când timpul setat pe temporizator a trecut, multicookerul va emite un sunet. Nu deschideți capacul unității imediat. Lăsați vasul la abrupt timp de 5 minute.
5. Deschideți capacul multicookerului și amestecați bine conținutul. Se servește imediat în timp ce este fierbinte. Pregătește o salată de legume proaspete cu smântână pentru paste și cârnați.

Poftă bună!

Cum se coace pastele cu cârnați și roșii la cuptor?

Pentru a diversifica un fel de mâncare plictisitor care este pregătit atunci când nu există nici timp, nici energie pentru altul, adăugați ingrediente care sunt interesante și neobișnuite pentru acesta. De exemplu, roșiile. Gatiti-le impreuna cu paste si carnati la cuptor pentru o caserola grozava de care intreaga familie se va indragosti.

Timp de gătit - 30 de minute

Timp de gătit - 45 de minute

Porții - 3

Ingrediente:

• Paste - 400 gr.
• Cârnați - 2 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Lapte - 250 ml.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Roșie - 2 buc.

Proces de gătit:

1. Spărgeți ouăle într-un castron mic și bateți-le până când sunt ușor cremoase.Adăugați lapte, sare și piper negru. Se amestecă bine.
2. Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă sare. Trimiteți paste de grâu dur pentru a găti acolo. Produsele pot fi de orice formă: scoici, coarne sau spirale. Gătiți-le până se înmoaie în timpul indicat pe ambalaj. Depinde de tipul de paste, dar de obicei nu depășește 10 minute. Aruncați-le într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă. Transferați pastele fierte într-un castron mare. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Se toarnă în paste și se amestecă. Se toarnă amestecul de ou și lapte peste conținutul bolului și se amestecă din nou.
3. Spălați roșiile sub apă curgătoare. Tăiați o roșie în cuburi mari, iar cea de-a doua tăiați în bucăți semicirculare. Așezați legumele tăiate cuburi pe fundul unui vas de copt rezistent la cuptor.
4. Puneți pastele preparate pe ele și distribuiți-le uniform cu o lingură pe toată zona vasului.
5. Scoateți filmul din cârnați și tăiați-l în felii. Așezați produse din carne tocate și felii de roșii deasupra violei caserole. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și gătiți caserola timp de 30 de minute. Serviți prânzul imediat când este fierbinte. Se ornează cu ierburi proaspete.

Poftă bună!