Pui în sos de soia la cuptor - 8 rețete pas cu pas

Marinată strălucitoare pentru carnea de pui - sos de soia. Poate fi folosit pentru a coace pui întreg sau în bucăți mici. Acest fel de mâncare suculent și roșiatic este potrivit atât pentru o masă festivă, cât și pentru cine la domiciliu. Consultați 8 rețete dovedite cu descrieri detaliate ale procesului.

Cum se coace puiul întreg în sos de soia la cuptor?

Pentru masa festivă, puiul întreg este adesea copt. Pentru ca produsul să iasă parfumat și roșu, marinează-l în sos de soia cu condimente. Încântați-i pe cei dragi cu un vas luminos.

Timp de gătit: 3 ore 30 minute

Timp de gătit: 2 ore

Porții - 10

• 
  Spălăm bine puiul sub apă în interior și în exterior.
• 
  Se toarnă condimentele de pui într-o sivka adâncă și se adaugă bucăți de căței de usturoi aici.
• 
  Umpleți alimentele cu sos de soia.
• 
  Adăugați puțină pastă de roșii la aceasta.
• 
  Înmuiați amestecul în miere și suc de lămâie. Amesteca bine.
• 
  Înveliți puiul cu masa pregătită de sos de soia. Folosiți o perie de silicon pentru aceasta. Marinăm aproximativ 1 oră.
• 
  Apoi înfășurăm puiul în condimente într-un manșon de copt. Gătim produsul timp de 2 ore la o temperatură de 180 de grade.
• 
  Puiul roz cu carne suculentă este gata. Puneți-l pe un platou și serviți, garnisit cu ierburi aromate proaspete.

Pui suculent și moale în sos de soia, copt în bucăți de folie

Puiul suculent și roșcat poate fi obținut prin coacere într-o marinată cu soia. Un produs apetisant poate fi tăiat în bucăți pentru a-l face și mai crocant și mai suculent în interior.

Timp de gătit: 2 ore 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 4

Ingrediente:

• Pui - 600 gr.
• Sos de soia - 2 linguri
• Mierea - 0,5 linguri.
• Sarat la gust.
• Boia măcinată - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Selectăm orice bucăți de pui în cantitatea potrivită. Le spălăm sub apă.
2. Se toarnă sosul de soia într-o farfurie adâncă. Adăugați miere și boia măcinată.
3. Se amestecă condimentele până se omogenizează.
4. Se toarnă bucățile de carne cu amestecul, se amestecă și se marinează timp de aproximativ o oră.
5. Întindem produsul preparat într-o matriță cu folie.
6. Înfășurăm puiul și îl trimitem la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 1 oră.
7. Cu 15-20 de minute înainte de pregătire, îndepărtați stratul superior de folie și lăsați puiul să capete o nuanță roșiatică.
8. Carnea apetisantă în sos de soia este gata. Așezați feliile în farfurii porționate și serviți!

Piept de pui delicios în sos de soia cu miere

Pentru o cină hrănitoare și delicioasă pentru două, piept de pui marinat cu sos de soia și miere. Vasul copt la cuptor te va încânta prin suculență și aromă.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Sos de soia - 120 ml.
• Miere - 50 gr.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Să măsurăm cantitatea necesară din toate ingredientele. Spălăm pieptul de pui sub apă și îl împărțim în două părți.
2. Se toarnă sosul de soia într-un castron adânc. Adăugați miere și sare după gust. Frământați bine produsele.
3. Scufundați bucățile de piept de pui pregătite în marinată. Se amestecă și se marinează aproximativ 1 oră.
4. Puneți bucățile înmuiate în marinată de soia în manșonul de copt. Gatiti la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
5. Bucățile de pui roșii și suculente sunt gata. Așezați-le pe farfurii și serviți!

O rețetă simplă și delicioasă de pui într-o marinată de soia-muștar la cuptor

O idee culinară strălucitoare pentru o cină festivă sau de familie numeroasă este puiul copt într-o marinată cu muștar și sos de soia. Produsul vă va încânta cu carne moale și aromată, precum și cu o crustă roșie crocantă.

Timp de gătit: 3 ore

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Porții - 8

Ingrediente:

• Pui - 1,5 kg.
• Sos de soia - 100 ml.
• Muștar - 1,5 linguri
• Usturoi - 4 cuișoare.
• Boia măcinată - 1 linguriță
• Curcuma - 1 lingurita
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 80 ml.

Proces de gătit:

1. Combinați muștarul cu sos de soia, boia și curry într-un castron mic. Se amestecă bine amestecul.
2. Spălăm puiul sub apă în interior și în exterior.
3. Înveliți carcasa cu ulei vegetal, apoi frecați cu piper negru și căței de usturoi tocați.
4. Apoi se toarnă peste produs cu marinată de muștar de soia. Legați pulpele de pui cu un fir. Marinăm piesa de prelucrat timp de cel puțin 1 oră.
5. Așezați puiul pregătit într-o pungă de copt. Gatim vasul o ora si jumatate la temperatura de 180 de grade.
6. Deschidem pachetul cu 15-20 de minute înainte de pregătire. Acest lucru este necesar pentru o crustă crocantă.
7. Puiul apetisant în marinată cu muștar de soia este gata. Se servește cu legume proaspete.

Rețetă pas cu pas pentru prepararea puiului în sos de soia cu maioneză

Pentru a face puiul de casă suculent în interior și crocant în exterior, marinează-l într-un amestec de sos de soia și maioneză. Bucurați-vă de un mod simplu și îmbucurător de gătit pentru a vă găti mâncarea la cuptor.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Pulpa de pui - 3 buc.
• Sos de soia - 1 lingură
• Maioneză - 50 gr.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sarat la gust.
• Curry - 0,5 lingurițe
• Boia măcinată - 0,5 lingurițe
• Verzi - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Clătiți bine pulpele de pui sub apă. Puteți folosi și alte părți ale puiului.
2. Tăiați bucățile spălate în bucăți mai mici.
3. Combinați sosul de soia, maioneza, sarea, curry și boia măcinată într-un castron separat. Trimitem aici și căței de usturoi tocat.
4. Se amestecă bine produsele pentru a obține un amestec omogen.
5. Se amestecă puiul în sosul de soia pregătit și marinata cu maioneză. Marinăm aproximativ 1 oră.
6. Așezați produsul marinat într-un vas de copt.
7. Gatiti la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute, pana se formeaza o crusta crocanta stralucitoare.
8. Puiul apetisant marinat în marinată de soia cu maioneză este gata. Puneți vasul pe o farfurie și garniți-l cu ierburi aromate tocate.

Ciocanele de pui în marinată cu usturoi din soia, coapte la cuptor

Bucurați-vă de o idee culinară rapidă și incredibil de delicioasă pentru masa de acasă. Gatiti betisoarele de pui intr-un sos luminos de soia si marinata de usturoi tocat. Carnea gata vă va încânta cu aromă și suculență.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 4

Ingrediente:

• Betisoare de pui - 8 buc.
• Sos de soia - 160 ml.
• Usturoi - 4 cuișoare.
• Ulei de măsline - 80 ml.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Miere - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Vom pregăti produsele necesare. Spălăm bine bețele de pui.
2. Curățați cățelele de usturoi și le măcinați cu o presă.
3. Strângeți puțin suc din jumătate de lămâie.
4. Combinați sosul de soia, usturoiul tocat, sucul de lămâie și o lingură de miere într-o farfurie. Frământați bine.
5. Scufundați toiagele de pui într-un vas de copt. Presărați-le cu un amestec de sos de soia și usturoi.
6. Tăiați o foaie de hârtie pentru a se potrivi vasului de copt. Umezim hârtia cu apă.
7. Acoperiți tibiile cu hârtie îmbibată.
8. Coacem vasul aproximativ o oră. Temperatura optimă este de 180 de grade.
9. Așternem tibii parfumate roșii pe farfurii. Gata, servim delicatese la masă!

Cum să gătești pui suculent în sos de soia cu smântână?

Puiul suculent și apetisant la cuptor se obține cu adaos de smântână și sos de soia. Un rasfat luminos potrivit pentru cine la domiciliu și meniuri de vacanță. Carnea finită iese incredibil de suculentă și aromată.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Pui - 600 gr.
• Smântână - 100 gr.
• Sos de soia - 60 ml.
• Oțet - 1 lingură
• Ulei vegetal - 50 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Alegem părțile puiului după gust. Le spălăm și le frecăm cu sare.
2. Se toarnă sosul de soia într-un castron adânc și se adaugă smântână.
3. Se toarnă aici o lingură de oțet.
4. Completăm amestecul cu un vârf de sare și piper negru.
5. Frământați produsele până se omogenizează.
6. Prajim bucățile de pui în ulei vegetal până când se înroșesc ușor timp de aproximativ 5 minute.
7. Apoi, puneți puiul într-un vas de copt.
8. Îmbrăcați bine carnea cu sos de soia și smântână. Gatiti vasul intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
9. Bucăți delicioase de pui în sos sunt gata. Puneți-le pe farfurii și serviți!

Cuptor aripi de pui crocante cu sos de soia

Aripile crocante și maro auriu în cuptor pot fi servite ca gustare fierbinte sau ca fel principal pentru o masă de acasă. Pentru cele mai strălucitoare și mai apetisante părți de pui, gătiți-le în sos de soia.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Aripi de pui - 0,5 kg.
• Sos de soia - 80 ml.
• Sarat la gust.
• Maioneză - 1 lingură
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Spălăm cu grijă aripile de pui sub apă și le lăsăm să se usuce.
2. Presărați bucățile de pui cu sare după gust și turnați cu maioneză.
3. Se toarnă sos de soia peste amestec. Frământați bine și setați să se marineze la frigider timp de 1 oră.
4. Acoperiți vasul de copt cu ulei vegetal. De asemenea, întindem aici aripi de pui marinate. Coacem vasul 40 de minute la temperatura de 200 de grade.
5. Puiul roz și suculent este gata. Așezați mâncarea pe o farfurie și serviți cu garnitura.