Pui cu dovlecei la cuptor - 10 rețete de gătit pas cu pas

Puiul la cuptor cu dovlecei este un fel de mâncare simplu, hrănitor și accesibil. Carnea albă se dovedește a fi suculentă, iar dovleceii sunt serviți ca adaos și o garnitură delicioasă. Conform oricăreia dintre cele 10 rețete colectate în articol, puteți pregăti un fel de mâncare consistentă pentru cină.

File de pui suculent cu dovlecei la cuptor

Un fel de mâncare ușor, dar consistent, poate fi făcut cu pui și dovlecei. Carnea și legumele sunt coapte la cuptor, pot fi completate cu condimente picante, ierburi aromate și o garnitură pe gustul dumneavoastră.

Timp de gătit: 65 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 6.

• 
  Se spală dovleceii, se curăță și se taie cuburi mari. Transferați legumele într-un castron, adăugați ulei de floarea soarelui, sare și condimentați.
• 
  Curățați ceapa și tăiați-o în pene.
• 
  Pune legumele într-un vas pentru cuptor.
• 
  Se spală coapsele de pui, se freacă cu sare și condimente. Așezați carnea deasupra legumelor.
• 
  Coaceți carnea și legumele la cuptor la 180 de grade timp de 50 de minute. Serviți pui fierbinte și dovlecei.

Poftă bună!

Cât de delicios este să coaceți dovleceii cu pui și brânză la cuptor?

Dovleceii, cu gust neutru, se potrivesc bine cu brânza și orice tip de carne. Vă oferim o rețetă pentru un preparat delicios de pui, dovlecei și brânză. Un astfel de fel de mâncare poate fi consumat chiar și de persoanele cu probleme cu tractul gastro-intestinal.

Timp de gătit: 70 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Carne de pui - 0,5 kg.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Dovlecei - 0,3 kg.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Roșii - 200 gr.
• Cartofi - 0,4 kg.
• Brânză - 150 gr.

Proces de gătit:

1. Așezați fileul de pui într-un vas de copt, sare și condimentați după gust.
2. Se spală dovleceii și se taie felii. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Tăiați roșiile în pene.
3. Sărăm legumele după gust și amestecăm.
4. Curățați cartofii, tăiați-i felii subțiri și așezați-i deasupra cărnii. Condimentați cartofii după gust.
5. Așezați amestecul de legume deasupra cartofilor. Acoperiți forma cu folie și coaceți vasul la cuptor la 200 de grade timp de 40 de minute.
6. Apoi presărați brânza rasă pe vas și readuceți-o la cuptor pentru încă 10-15 minute. Coaceți deschis. Un preparat delicios de pui și dovlecei este gata.

Poftă bună!

Caserola delicata de dovlecei cu pui la cuptor

Caserola delicioasă de dovlecei și pui vă va oferi o nouă experiență gastronomică. Are un gust, aromă și consistență de topire grozave. În plus, vasul se prepară fără a folosi făină.

Timp de gătit: 75 minute

Timp de gătit: 25 de minute

Porții: 6.

Ingrediente:

• Dovlecei - 800 gr.
• Carne de pui - 300-400 gr.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Smântână - 1 lingură
• Verzi - 10 gr.
• Brânză - 100 gr.
• Sare - 5-7 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței.

Proces de gătit:

1. Spălați dovleceii, radeți pe o răzătoare grosieră. Strângeți masa de dovleac din excesul de lichid.
2. Separați carnea de pui de oase și tăiați-o în bucăți mici.
3. Într-un castron, combinați dovleceii tocați, puiul, ouăle, smântâna, plantele, sarea și condimentați aluatul după gust. Ungeți matrița cu unt și turnați aluatul în el.
4. Coaceți vasul la cuptor la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Apoi radeți brânza, presărați piesa de prelucrat cu ea. Reintroduceți caserola la cuptor pentru încă 15-20 de minute.
5. Se răcește puțin caserola finită și se servește.

Poftă bună!

Barci de dovlecei cu pui la cuptor

Vă prezentăm atenția dumneavoastră un fel de mâncare interesantă de dovlecei tineri. Se compune din jumătăți de dovlecei de dimensiuni mici umplute cu file de pui.

Timp de gătit: 70 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 buc.
• File de pui - 300 gr.
• Fasole de muștar - 2 lingurițe
• Pătrunjel - 10 gr.
• Ulei vegetal - 1 linguriță
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Spălați dovleceii, tăiați în jumătate și folosiți o lingură mică pentru a îndepărta pulpa.
2. Tocăm mărunt pulpa de dovlecei.
3. Spălați fileul de pui, ștergeți cu prosoape de hârtie, tăiați și amestecați cu pulpa de dovlecei. Se adaugă muștar, sare și piper, se amestecă.
4. Umpleți jumătățile de dovlecei cu umplutura.
5. Coaceți bărcile în cuptor la 200 de grade timp de 40 de minute. Presărați vasul finit cu pătrunjel tocat și serviți.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru piept de pui cu dovlecei și roșii

Puiul copt cu dovlecei și roșii la cuptor este un fel de mâncare atât de apetisant și gustos, încât este greu de descris, cu siguranță trebuie să-l încercați singur. Ideal pentru o cină ușoară sau prânz

Timp de gătit: 80 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Ierburi provensale - 1 linguriță
• Sarat la gust.
• Ulei de floarea soarelui - 20 ml.
• Dovlecei - 350 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței.

Proces de gătit:

1. Scoateți pielea din pieptul de pui, tăiat în bucăți mici. Transferați carnea într-un castron, condimentați cu sare și condimentați după gust, amestecați.
2. Spălați dovleceii, tăiați coaja și tăiați în semicercuri.
3. Ungeți o formă rezistentă la căldură cu ulei vegetal. Întindeți mai întâi puiul, apoi stratul de dovlecei.
4. Tăiați roșiile felii și așezați-le deasupra dovleceilor, sare după gust.
5. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și întindeți-le pe un strat de roșii.
6. Presărați bucata cu brânză rasă și dați-o la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 45-50 de minute. Se servește fierbinte.

Poftă bună!

Cuptor piept de pui fraged cu dovlecei și vinete

Acest fel de mâncare amintește oarecum de binecunoscuta ratatouille, doar roșiile vor fi folosite împreună cu ardeii grași. Acesta este un fel de mâncare delicios și sănătos datorită faptului că este gătit la cuptor.

Timp de gătit: 90 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Piept de pui - 350 gr.
• Vinete - 1 buc.
• Dovlecei - 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Ulei de floarea soarelui - 20 ml.
• Sarat la gust.
• Brânză - 100 gr.
• Verzi - pentru servire.
• Smântână - 200 ml.

Proces de gătit:

1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici.
2. Se spală vinetele, roșiile și dovleceii și se taie felii.
3. Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal. Așezați carne, dovlecei, vinete și roșii unul după altul. Completează întreaga formă, sare și piperează preparatul după gust.
4. Se introduce vasul în cuptor, preîncălzit la 200 de grade, timp de 35-40 de minute. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, amestecați-o cu smântână.
5. Scoateți vasul din cuptor, periați-l cu un amestec de smântână și brânză, reveniți la cuptor și gătiți încă 20 de minute la 180 de grade. Presară vasul cu ierburi tocate și servește.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea fileului de pui cu dovlecei și cartofi

Acest fel de mâncare poate fi servit chiar și pe o masă festivă. Puiul cu legume la cuptor arată frumos și rezolvă problema cu un fel principal complex la sărbătoare. Se pregătește simplu și rapid.

Timp de gătit: 95 minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 5.

Ingrediente:

• Piept de pui - 500 gr.
• Cartofi - 4-5 buc.
• Dovlecei - 1 buc.
• Ceapă - 0,5 buc.
• Usturoi - 2-3 dinți.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură
• Maioneză după gust.
• Roșii - 2-3 buc.
• Verzi la gust.

Proces de gătit:

1. Spălați pieptul de pui, uscați-l cu prosoape de hârtie și tăiați. Sareți carnea, condimentați după gust și puneți-o într-un vas de copt.
2. Curățați și tocați cartofii și ceapa, cartofii - în felii, ceapă - în jumătăți de inele.
3. Puneți ceapa deasupra puiului, apoi adăugați stratul de cartofi și sare după gust.
4. Tăiați dovleceii în jumătăți de cerc și așezați-l peste cartofi.
5. Așezați feliile de roșii în ultimul strat. Se introduce vasul în cuptor, preîncălzit la 220-220 grade, timp de 45 de minute.
6. Tăiați usturoiul, amestecați-l cu maioneză, diluați sosul cu apă dacă este necesar. Se toarnă sosul rezultat peste vas și se readuce la cuptor pentru încă 15-20 de minute.
7. Serviți vasul garnisit cu ierburi proaspete.

Poftă bună!

Dovlecei umpluti cu pui la cuptor

În sezonul maturării dovleceilor, gospodinele nu vin cu vase. Dovlecei prăjiți, înăbușiți, umpluți, clătite de dovlecei, plăcinte și caserole. Dar probabil cel mai delicios dintre ele este dovleceii umpluti cu pui la cuptor.

Timp de gătit: 60 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• File de pui - 0,5 kg.
• Baghetă - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Zahăr - 1 linguriță
• Piper negru măcinat - după gust.
• Dovlecei - 0,5 kg.
• Morcovi - 60 gr.
• Bulb de ceapă - 60 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 30 ml.
• Pasta de roșii - 40 ml.

Proces de gătit:

1. Puneți pâinea în apă timp de 5 minute. Derulați carnea de pui și pâinea printr-o mașină de tocat carne. Sare carnea tocată și condimentează după gust.
2. Spălați dovleceii, tăiați în cercuri late de 5-6 centimetri. Scoateți ușor pulpa cu o lingură mică.
3. Umple dovleceii cu carne tocată.
4. Pregătiți sosul. Puneți morcovul ras și ceapa tocată într-un cazan, prăjiți-le în ulei vegetal până se înmoaie. Apoi adăugați pastă de roșii, adăugați 250-300 mililitri de apă, sare și zahăr, fierbeți timp de 5-7 minute.
5. Puneți semifabricatele de dovlecei în sos, acoperiți ceaunul cu un capac și gătiți-l la cuptor la 200 de grade timp de 30-40 de minute.
6. Serviți dovleceii fierți de pui la cuptor.

Poftă bună!

PP dovlecei dietetici la cuptor cu pui

Dă-ți stomacului puțină odihnă și pregătește o masă ușoară și sănătoasă - dovlecei de pui la cuptor. În ciuda ușurinței sale, felul de mâncare se dovedește a fi consistent și gustos.

Timp de gătit: 80 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• File de pui - 0,5 kg.
• Dovlecei - 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Usturoi - 2 dinți
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Brânză - 100-150 gr.
• Verzi la gust.

Proces de gătit:

1. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici. Marinati carnea cu ulei vegetal, sare, piper si usturoi tocat jumatate de ora.
2. Se spală dovleceii, se curăță de coajă, se îndepărtează semințele și se taie cuburi. Feliați și roșiile. Transferați legumele într-un castron, sare și condimentați după gust.
3. Puneți puiul într-un vas de copt, acoperiți-l cu felii de legume. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25-30 de minute.
4. Radeți brânza, presărați-o pe vas și readuceți-o la cuptor pentru încă 20 de minute.
5. Vasul este gata, servește-l fierbinte.

Poftă bună!

Pui suculent cu dovlecei la cuptor cu smântână

Vara este cel mai bun moment pentru preparatele din legume. Această rețetă face o masă simplă pentru prânz sau cină. Pentru el veți avea nevoie de dovlecei tineri, pui și smântână.

Timp de gătit: 90 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Smântână - 100 ml.
• Sos de usturoi - 50 ml.
• Sarat la gust.
• Piper de Cayenne măcinat - după gust.
• Pui - 400 gr.
• Dovlecei - 200 gr.
• Brânză - 80 gr.

Proces de gătit:

1. Spălați puiul, uscați-l cu prosoape de hârtie și puneți-l într-un vas pentru cuptor.
2. Spălați dovleceii, tăiați cubulețe, adăugați-l la pui. Condimentați ingredientele cu sare și condimentați.
3. Combinați smântâna și sosul de usturoi, adăugați piper Cayenne și puțină apă caldă.
4. Se toarnă sosul peste gol.
5. Acoperiți formularul cu un capac și introduceți-l în cuptor, preîncălzit la 190-200 grade, timp de 30-40 de minute. Apoi presărați cu brânză rasă și coaceți încă 20 de minute până se formează o crustă delicioasă maroniu.

Poftă bună!