Tratament delicat și incredibil de gustos pentru masa de acasă - pui cu ciuperci gătite în sos de smântână. Preparatul se prepară rapid și cu ingrediente simple. O puteți servi la prânz sau cină, adăugând o garnitură după gust. Rețineți 6 rețete pas cu pas cu variante de gătit.
- Pui suculent cu ciuperci în sos de smântână într-o tigaie
- Pui moale și moale cu ciuperci în sos de smântână la cuptor
- Cum se gătește fileul de pui cu ciuperci în smântână și sos de usturoi?
- O rețetă simplă și delicioasă de pui cu ciuperci și brânză în sos de smântână
- Cum se gătește pieptul de pui în sos de smântână cu paste și ciuperci?
- Pui suculent și foarte gustos în sos de smântână cu cartofi și ciuperci
Pui suculent cu ciuperci în sos de smântână într-o tigaie
Puiul suculent și fraged poate fi prăjit în bucăți mici cu ciuperci și smântână. Vasul cu sos aromatic poate fi servit cu orice garnitură. Verificați această idee simplă și delicioasă de prânz de casă.
Timp de gătit: 25 minute
Timp de gătit: 15 minute
Porții - 2
- Coapsa de pui 3 PCS.
- Șampanie proaspete 150 gr.
- Ceapă 1 PCS.
- Usturoi 2 dinte.
- Smântână 100 gr.
- Mărar gust
- Sare gust
- Coriandru 2 ciupituri
- Piper negru gust
- Ulei vegetal pentru prăjire
-
Tocam ceapa si le prajim pana devin transparente intr-o tigaie cu ulei.
-
Scoateți cu grijă carnea de pe coapsele de pui. Nu vom folosi oasele.
-
Clătiți bine ciupercile proaspete sub apă.
-
Apoi tăiați ciupercile în cuburi mici.
-
Trimitem ceapă bucăți de pui și ciuperci tocate.
-
Prăjiți mâncarea la foc mediu până când este gătită.
-
Întindem smântână și mărar tocat cu usturoi la conținut pentru aromă.
-
Se amestecă amestecul și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
-
Un preparat fierbinte apetisant este gata! Serviți-l cu garnitura preferată.
Pui moale și moale cu ciuperci în sos de smântână la cuptor
O opțiune interesantă și rapid de pregătit pentru prânz sau cină este puiul la cuptor cu ciuperci în sos de smântână. Vasul finit iese fraged și parfumat. Incearca-l!
Timp de gătit: 35 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Porții - 4
Ingrediente:
- File de pui - 350 gr.
- Ciuperci Champignon - 300 gr.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Smântână - 150 gr.
- Făină - 1 linguriță
- Apă - 100 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Verzi la gust.
- Ulei vegetal - 50 ml.
Proces de gătit:
- Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Prăjește-le în ulei vegetal până se înroșește ușor, presară sare după gust.
- Clătiți bine ciupercile. Măcinați-le împreună cu ceapă și prăjiți până când culoarea se schimbă. Sare și piper la discreția dumneavoastră.
- Într-un castron separat, combinați smântână, apă fiartă și făină. Se amestecă bine produsele până la o masă lichidă omogenă.
- Transferați puiul prăjit cu ciuperci într-un vas de copt. Se toarnă sosul de smântână peste mâncare și se presară cu ierburi. Trimitem piesa de prelucrat la cuptor pentru 15-20 de minute. Temperatura optimă este de 180 de grade.
- Un preparat roz cu pui și ciuperci în sos de smântână este gata. Împărțiți și serviți!
Cum se gătește fileul de pui cu ciuperci în smântână și sos de usturoi?
O delicioasă strălucire pentru masa dvs. de cină este o friptură de ciuperci și carne de pui. Pentru a face vasul suculent și aromat, gătiți-l cu adăugarea de smântână și sos de usturoi.
Timp de gătit: 25 minute
Timp de gătit: 15 minute
Porții - 2
Ingrediente:
- File de pui - 300 gr.
- Ciuperci Champignon - 250 gr.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare.
- Smântână - 1 lingură.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Unt - 50 gr.
Proces de gătit:
- Să pregătim ingredientele necesare. Clătiți bine șampanii sub apă.
- Apoi tăiem ciupercile în orice mod convenabil. Piese mici ar trebui să iasă.
- Scufundăm ciupercile într-o tigaie cu unt.
- În acest moment, tocați ceapa cu căței de usturoi.
- Intindem legumele tocate marunt la ciuperci. Se amestecă și se continuă să se prăjească.
- Se fierbe fileul de pui, se răcește și se taie în bucăți mici.
- Transformăm carnea de pui într-o tigaie cu ciuperci.
- Adăugați aici un pahar de smântână, sare și piper. Se amestecă mâncarea și se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute.
- O friptură parfumată de pui și ciuperci în smântână este gata. Așezați mâncărurile fierbinți pe farfurii și serviți-le la masă!
O rețetă simplă și delicioasă de pui cu ciuperci și brânză în sos de smântână
Răsfățați-i pe cei dragi cu un tratament simplu și incredibil de delicios pentru un prânz sau o cină de casă. Pregătiți cel mai fraged pui cu ciuperci într-un sos de brânză și smântână. Puteți servi felul de mâncare cu orice feluri de mâncare după gust.
Timp de gătit: 30 de minute
Timp de gătit: 15 minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Pulpă de pui - 1 kg.
- Ciuperci Champignon - 300 gr.
- Brânză procesată - 100 gr.
- Smântână - 1 lingură.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Curry - 1 linguriță
- Boia - 1 linguriță
- Ulei vegetal - 60 ml.
Proces de gătit:
- Clătiți bine pulpele de pui sub apă. Apoi împărțim produsul în părți mici.
- Se prajeste carnea in ulei vegetal pana se rumeneste.
- Clătiți și tocați fin ciupercile. Prăjește-le separat până se înmoaie.
- Scufundăm ambele produse într-o tigaie cu fundul gros, le sărăm și presărăm condimente. Topiți brânza procesată în masă și adăugați smântână.
- Fierbeti vasul la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute.
- Puiul aromat cu ciuperci în sos este gata. Serviți mâncăruri calde la masă!
Cum se gătește pieptul de pui în sos de smântână cu paste și ciuperci?
Un fel de mâncare gata preparat pentru meniul de prânz - pui cu ciuperci și paste în sos de smântână. Produsul fierbinte iese incredibil de fraged și gustos. Diversificați-vă masa cu o idee culinară strălucitoare.
Timp de gătit: 30 de minute
Timp de gătit: 15 minute
Porții - 4
Ingrediente:
- File de pui - 300 gr.
- Ciuperci Champignon - 300 gr.
- Paste - 100 gr.
- Smântână - 100 gr.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Proces de gătit:
- Spălăm fileul de pui și îl tăiem în bucăți mici.
- Curățăm ciupercile proaspete și le tăiem și cu un cuțit.
- Preîncălziți o tigaie cu ulei. Aici scufundăm produsele pregătite. Sareați-le și prăjiți-le până se înroșesc, apoi fierbeți în smântână timp de aproximativ 10 minute.
- În acest moment, până la fiert, fierbeți pastele. Apoi scurgem apa din ele folosind o strecuratoare.
- Scufundăm pastele într-o ciupercă și prăjim pui, amestecăm ușor și așezăm pe farfurii. Vasul nutritiv pentru prânzul tău este gata, servește-l!
Pui suculent și foarte gustos în sos de smântână cu cartofi și ciuperci
Un preparat delicios pentru un prânz rapid acasă - pui gătit cu ciuperci și cartofi în sos de smântână. Nu trebuie să serviți o garnitură pentru o delicatese. Verificați această idee nutrițională strălucitoare!
Timp de gătit: 35 minute
Timp de gătit: 25 minute
Porții - 2
Ingrediente:
- File de pui - 250 gr.
- Ciuperci champignon - 200 gr.
- Cartofi - 2 buc.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Smântână - 100 gr.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Proces de gătit:
- Tocam ceapa si le prajim in ulei vegetal pana cand devin transparente. De asemenea, scufundăm aici ciupercile tocate mărunt.
- În acest moment, tăiați fileul de pui în cuburi mici.
- Răspândim carnea în restul produselor. Sarati-le dupa gust.
- Adăugați cantitatea necesară de smântână la conținut.
- Tăiați cartofii curățați în bucăți mici. Îl trimitem într-un vas, amestecăm și fierbem la foc mic timp de 20-25 de minute.
- Puiul fiert cu ciuperci și cartofi este gata. Împărțiți vasul fierbinte în porții și serviți!