Inimile de pui în smântână - 8 rețete pas cu pas pentru inimă înăbușită

Inimile de pui înăbușite în smântână într-o tigaie

Subprodusele de pui sunt renumite pentru proprietățile lor benefice, precum și pentru gustul original strălucitor. Încercați rețeta pentru inimi în sos de smântână. Fierbinte poate fi completat cu orice garnitură la gust și servit la prânz sau cină.

Timp de gătit: 35 minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

• 
  Mai întâi, clătim bine inimile de pui sub apă. Apoi, folosind un cuțit, îndepărtați cu grijă grăsimea din ele.
• 
  Curățăm ceapa și o tăiem în bucăți mici.
• 
  Preîncălziți tigaia și turnați ulei vegetal în ea. Mai întâi trimitem arcul aici. Gatiti cateva minute pana cand produsul este transparent.
• 
  Pune inimile pregătite pe ceapă. Se prăjește aproximativ 7 minute pentru ca produsul să-și schimbe complet culoarea.
• 
  Se toarnă apă fierbinte în tigaie. Ar trebui să acopere ușor inimile. Fierbeti vasul sub capac la foc mic pana se evapora lichidul.
• 
  Se adaugă sare și piper, apoi se acoperă organele cu smântână. Aduceți masa la fierbere.
• 
  Acum adăugați niște adjika. Se amestecă din nou.
• 
  La final, aruncăm mărar tocat în vas. Îl ținem pe aragaz încă 3 minute și îl oprim.
• 
  Inimile delicate în sos de smântână sunt gata. Serviți-le calde cu garina!

Inimile moi de pui în smântână într-un aragaz lent

Cea mai ușoară modalitate de a găti inimile de pui fragede și suculente este într-un aragaz lent. Nu trebuie să petreceți mult timp pe gătit! Consultați rețeta de smântână de casă pentru a înmuia măruntaiele și a gusta mai bine.

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 50 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Inima de pui - 700 gr.
• Smântână - 1,5 linguri.
• Făină - 30 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Mărar - 1 grămadă.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Curcuma - 0,5 lingurițe
• Boia - 0,5 lingurițe
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Clătiți bine organele sub apă rece și îndepărtați grăsimea din ele. Dacă se dorește, ingredientul poate fi tăiat în jumătăți.
2. Porniți multicookerul și turnați ulei vegetal în castron. Scufundăm măruntaiele în ea, o umplem cu jumătate de pahar de apă și fierbem la foc mic timp de 30 de minute.
3. După finalizare, deschideți capacul și trimiteți smântână, făină, sare și condimente în vas. Se amestecă, se închide din nou aragazul lent și se fierbe încă 20 de minute.
4. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoi tocat și mărar în inimi pentru aromă.
5. Serviți inimi de pui copioase în sos de smântână fierbinte, completate de garnitura ta preferată. Gata!

Cum să gătești inimi delicioase de pui în smântână la cuptor?

Un plus ideal pentru preparatele din inimă de pui este smântâna. Face măruntaiele mai delicate și mai apetisante. Bucurați-vă de o rețetă simplă pentru gătit la cuptor. Surprindeți-vă familia cu un prânz sănătos și original!

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Inima de pui - 400 gr.
• Smântână - 150 gr.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Marar - pentru decorare.

Proces de gătit:

1. Să pregătim toate ingredientele. Spălăm inimile sub apă, dacă doriți, puteți elimina excesul de grăsime.
2. Se toarnă ulei vegetal în fundul unui vas de copt adânc și se așează inimile spălate.
3. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și puneți-le pe organe.
4. Presară conținutul cu sare și piper după gust.
5. Distribuiți smântână deasupra și puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coacem 30 de minute.
6. Decorați inimile finite cu smântână cu mărar proaspăt și presărați cu căței de usturoi tocați pentru aromă. O puteți servi la masă!

O rețetă simplă și delicioasă pentru inimile de pui înăbușite cu ceapă în smântână

Organele de pui sănătoase sunt mai puțin frecvente pe masa noastră decât picioarele sau aripile obișnuite. Dar ele nu sunt în niciun fel inferioare gustului lor. De exemplu, inimile pot fi înăbușite cu ceapă și smântână. Vasul va ieși suculent și fraged. Incearca-l!

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Inima de pui - 500 gr.
• Smântână - 100 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verzi - pentru decor.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare. Inimile de pui trebuie dezghețate și clătite bine.
2. Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați cu grijă excesul de grăsime din organe. Nu ne va fi de folos la gătit.
3. Curățăm ceapa și o tăiem în jumătăți subțiri de inele.
4. Încălzim o tigaie cu ulei vegetal. Așezăm aici inimile pregătite și le prăjim la foc mediu până când culoarea se schimbă. Sarat la gust.
5. Acum întindem ceapa la măruntaie. Se prăjește până se înroșește ușor pentru ambele ingrediente.
6. Se toarnă smântână în produse, se adaugă piper negru măcinat și frunze de dafin. Se amestecă și se fierbe timp de 15 minute.
7. Decorăm vasul finit cu ierburi proaspete și servim. Puteți adăuga orice garnitură la inimile de pui în sos de smântână!

Inimi moi de pui cu morcovi și ceapă în smântână

Inimile apetisante de pui pot fi înăbușite în smântână cu morcovi și ceapă aromată. Legumele vor completa perfect gustul măruntaielor și vor face felul de mâncare și mai sănătos și mai hrănitor. Incearca-l!

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Inima de pui - 1 kg.
• Smântână - 100 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm inimile de pui sub apă rece. Dacă se dorește, excesul de grăsime poate fi îndepărtat din ele.
2. Trimitem produsele secundare într-o tigaie preîncălzită cu ulei. După ce își schimbă culoarea, adăugați-le ceapa tocată și morcovul ras.
3. Fierbeți vasul timp de aproximativ 10 minute și adăugați smântână. Presară conținutul cu sare și condimente după gust.
4. Fierbeți inimile cu legume și smântână sub capac timp de 30 de minute la foc mic.
5. Se toarnă vasul aromat fierbinte în farfurii și se servește. Gata!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea inimilor de pui cu usturoi în smântână

Versiunea originală a vasului fierbinte va fi făcută din inimi de pui. Gustul deosebit de delicat și luminos al măruntaielor apare datorită fierberii în smântână și adăugării de usturoi aromat. Încercați o rețetă interesantă pentru masa de prânz.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Inima de pui - 500 gr.
• Smântână - 100 gr.
• Usturoi - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Spălați inimile de pui sub apă rece, dacă doriți, îndepărtați excesul de grăsime din ele.
2. Apoi, încălziți tigaia cu ulei vegetal. Scufundăm inimile pregătite în ea și le prăjim 5-7 minute la foc mare.
3. Curatam capul de usturoi, apoi tocam cateii. De asemenea, le trimitem în tigaie și continuăm să prăjim până când apare mirosul caracteristic al unei legume.
4. Când usturoiul începe să miroasă, sărăm vasul și punem smântâna în el.
5. Se amestecă conținutul și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
6. Cu 5 minute înainte de gătit, piperați conținutul după gust.
7. Inimile delicate și parfumate de pui sunt gata! Serviți-le cu garnitura voastră preferată.

Inimi de pui delicioase și aromate cu ciuperci în smântână

Un preparat original de casă, cu inimi de pui, este făcut cu adăugarea de ciuperci. Produsele se completează perfect în gust și aromă. Iar tocană în smântână le va face și mai suculente și mai fragede.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 25 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Inima de pui - 300 gr.
• Ciuperci Champignon - 300 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Smântână - 150 gr.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Mărar - 1 grămadă.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Spălăm inimile, scoatem grăsimea din ele și tăiem produsul în jumătăți.
2. Se prăjește măruntaiele preparate timp de 10 minute în ulei vegetal. Se amestecă în timp util, astfel încât să nu ardă.
3. Spălați bine ciupercile și tăiați-le în jumătăți sau sferturi.
4. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe.
5. O vreme, scoate inimile din tigaie și prăjești ceapa cu ciuperci în ulei până când sunt fierte.
6. Întoarceți măruntaiele în tigaie și apăsați usturoiul în ea.
7. Apoi, se toarnă smântână, se adaugă sare și condimente.
8. Se amestecă vasul și se fierbe timp de 20-25 de minute la foc mic.
9. Completăm inimile gata preparate cu ciuperci cu mărar și servim. Poftă bună!

Cum să gătești inimile moi și suculente de pui cu cartofi în smântână?

Inimile sănătoase și satisfăcătoare de pui vor deveni cu siguranță un fel de mâncare de bun venit pe masa ta. Verificați o rețetă simplă de casă pentru ei cu cartofi în smântână. Ia un prânz nutritiv cu o garnitură pe o farfurie!

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 6

Ingrediente:

• Inima de pui - 500 gr.
• Cartofi - 4 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Smântână - 300 gr.
• Făină - 50 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.

Proces de gătit:

1. Spălăm inimile și le punem într-o tigaie sau cazan. Se prăjește în ulei vegetal aproximativ 10 minute.
2. Tăiați ceapa în inele și prăjiți-le separat în ulei până când sunt transparente.
3. Freci morcovii și îi punem pe ceapă. Continuăm să sotăm legumele la foc mic.
4. Răspândim pasivarea în inimi și presărăm cu făină.
5. Se amestecă vasul și se continuă să fiarbă la foc mic. Puteți adăuga 50-100 ml de apă.
6. Tăiați cartofii curățați în cuburi mici. Punem produsul într-un vas, turnăm cu smântână, presărăm sare și condimente. Se fierbe timp de 30 de minute sub capac.
7. Inimile suculente cu cartofi în smântână sunt gata! Se servește cald.