Rulouri de pui umplute la cuptor - 10 rețete pas cu pas

Rulouri de pui umplute la cuptor

Nu știi ce să gătești unul atât de nou pentru o masă festivă? Surprindeți-vă oaspeții cu chifle de pui umplute cu cuptor. Nu puteți alege cea mai bună rețetă din imensa varietate de pe net? Apoi, cele 10 rețete foto pas cu pas te vor ajuta. Să începem?

Rulouri de pui cu umplutura de branza in cuptor

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Acest fel de mâncare simplu, dar nebunesc de delicios, este foarte ușor de preparat. Veți avea nevoie de cele mai simple și mai familiare alimente care se vor transforma în cele din urmă într-o gustare ideală, ușoară și delicată. Pot fi, de asemenea, servite ca fel principal de mâncare fierbinte.

Timp de gătit: 1 oră

Porții: 2-4

Ingrediente
Porții: +2
Pe portie
Calorii: 140 kcal
Proteine: 20.4 G
Grăsimi: 5.7 G
Carbohidrați: 1.8 G
Pași
1 oră. 30 minute.Sigiliu
  • Mai întâi trebuie să clătiți fileul de pui sub apă curentă și să-l uscați puțin cu un prosop de hârtie. Luați un cuțit ascuțit și tăiați cu grijă fiecare file pe lungime în două bucăți de aproximativ aceeași grosime. Acoperiți fiecare jumătate cu folie alimentară și bateți puțin.
  • Clătiți ardeiul gras și tăiați-l în două, scoateți semințele și tăiați leguma în bucăți mici (acest lucru va face umplutura mai gustoasă și mai moale).
  • Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
  • Clătiți penele de ceapă verde sub apă curgătoare și agitați bine pentru a scurge lichidul inutil din el. Apoi tăiați penele de ceapă în inele subțiri.
  • Într-un castron mic, combinați cremă de brânză, ceapă tocată și brânză tare rasă. Adăugați ardei gras tocat acolo și amestecați totul bine. Așezați umplutura aproape de una dintre marginile fileului de pui și rotiți-o ușor într-o sul. Pătrundeți rola cu scobitori din lemn pe fiecare parte, acest lucru va împiedica scurgerea brânzei topite din vasul finit.
  • Pentru a pregăti sosul, trebuie să adăugați 2 linguri de ulei, un praf de sare și puțin piper măcinat în sucul de lămâie. Se amestecă bine toate ingredientele. Fiecare sul trebuie să fie scufundat în sosul rezultat, apoi răsucit într-o farfurie cu pesmet. După aceea, împăturiți rulourile într-o matriță unsă cu o cantitate mică de ulei vegetal.
  • Cuptorul trebuie încălzit corespunzător la 250 ° C. Puneți rulourile pregătite într-un cuptor preîncălzit și gătiți-le fără a deschide cuptorul timp de aproximativ 35 de minute. Înainte de servire, puteți presăra vasul finit cu ierburi tocate mărunt.

Poftă bună pentru tine și oaspeții tăi!

Rulouri din piept de pui cu șuncă și brânză la cuptor

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Încercați aceste rulouri de păsări delicate, aromate și delicioase. Datorită faptului că sunt coapte la cuptor și nu prăjite într-o tigaie, conțin mult mai puține calorii, ceea ce este deosebit de important pentru femeile frumoase care își urmăresc silueta.

Ingrediente:

  • File de pui - 0,5 kg.
  • Brânză - 160 g.
  • Ierburi proaspete - 20 g
  • Sare și piper negru după gust
  • Șuncă - 160 g.
  • Cuișoare de usturoi - 3 buc.
  • Cremă - 110 ml
  • Ulei vegetal - 3 lingurițe.

Proces de gătit:

  1. Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele care alcătuiesc rulourile de pui. Pentru a face acest lucru, luați o șuncă și tăiați-o cât mai subțire posibil. Apoi brânză. De asemenea, trebuie tăiat cât mai subțire posibil.
  2. Clătiți puiul sub apă curentă și uscați-l ușor cu un prosop de hârtie. Acum veți avea nevoie de un cuțit ascuțit. Un cuțit foarte ascuțit, care poate tăia fiecare file în lungime în 3 bucăți. Fiecare dintre părțile rezultate trebuie bătută puțin cu un ciocan și apoi sărată. Pentru a împiedica sucul să stropească carnea în timpul bătăii, acoperiți-o cu folie alimentară sau cu o pungă de plastic obișnuită.
  3. Așezați două cercuri de șuncă pe fiecare bucată de file. Acoperiți carnea cu 2-3 felii de brânză (în funcție de mărimea lor). Înșurubați puiul pentru a face o ruladă.
  4. Puneți rolele terminate în formă. Curățați căței de usturoi, clătiți și treceți printr-o presă specială.
  5. Adăugați usturoiul în rulouri, acoperiți cu smântână și sare.
  6. Porniți cuptorul pentru a încălzi până la 220 de grade. În timp ce câștigă temperatura dorită, clătiți ierburile sub apă curentă și, după uscare puțin, tăiați-le suficient de fin. Adăugați verdeața la rulourile din sos și amestecați ușor.
  7. Așezați vasul într-un cuptor bine preîncălzit timp de aproximativ 1 oră. În funcție de modelul cuptorului, timpul de gătire poate crește sau scădea. Fii ghidat de aspectul preparatului pregătit.

Bucura-te de masa ta!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea rulourilor de pui cu ciuperci

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Aceste chifle de pui sunt delicioase și aromate. Se prepară foarte ușor și rapid și se mănâncă și mai repede. Cu siguranță, rulourile pregătite conform rețetei noastre vor deveni oaspeți frecvenți pe masa ta.

Ingrediente:

  • Carne de pui (file) - 0,6 kg.
  • Șampanie proaspete - 0,25 kg.
  • Ulei de floarea soarelui fără parfum - 2 linguri. l.
  • Sare și piper negru după gust.
  • Condimente preferate - după gust.
  • Cuișoare de usturoi - 2 buc.
  • Ouă de prepeliță - 6 buc. (pentru 2 file de pui)
  • Brânză - 0,1 kg
  • Ierburi proaspete după gust.

Proces de gătit:

  1. Clătiți fileul de pui sub apă rece și uscați-l puțin cu un prosop de hârtie. Luați un cuțit subțire și ascuțit și tăiați cu grijă fileul în mijloc, astfel încât să îl puteți desfășura (cum ar fi deschiderea unei cărți). Acoperiți fileul cu o pungă sau folie alimentară și bateți-l cu un ciocan (acest lucru se face pentru ca sucul de carne să nu se împrăștie în toate direcțiile). Ar trebui să aveți un strat de carne de cel mult o jumătate de centimetru grosime.
  2. Acum trebuie să marinezi puțin puiul. Pentru a face acest lucru, presărați-l cu cantitatea de piper, sare și condimente de care aveți nevoie, care se potrivesc bine cu puiul. Frecați condimentele în carne și lăsați să stea aproximativ 15 minute. Puteți sta în condimente și multe altele, dar apoi puneți carnea la rece.
  3. Sortează șamponurile și clătește. Așezați într-o strecurătoare și lăsați să se usuce ușor. După aceea, trebuie să tăiați ciupercile în bucăți mici și să le prăjiți până se înmoaie într-o tigaie cu 2 linguri de ulei de floarea-soarelui rafinat.
  4. Se spală puțină verdeață, se usucă și se toacă foarte mărunt. Faceți același lucru cu căței de usturoi. Adăugați ierburi și usturoi tocat la ciuperci. Se amestecă.
  5. Fierbeți ouăle fierte tare, apoi scufundați-le în apă rece timp de 10 minute, coajați-le (încercați să nu deteriorați integritatea oului).
  6. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și adăugați la umplutura de ciuperci. Amesteca bine.
  7. Acum puteți începe asamblarea rolelor. Chiar înainte de aceasta, porniți cuptorul și încălziți-l până la 200 de grade, va avea doar timp să se încălzească bine. Deci, pe carne trebuie să puneți o umplutură de ciuperci, usturoi, brânză și ierburi. Lăsați puțin spațiu în jurul marginilor. Acum puneți trei ouă de prepeliță fierte și rotiți pieptul strâns într-o sul. Pentru a preveni căderea rolelor, le puteți străpunge în mai multe locuri cu o scobitoare sau le puteți lega cu un fir.
  8. Transferați rulourile de pui și ciuperci într-un vas de copt cu folie. Fiecare rolă trebuie ambalată separat.Se introduce vasul la cuptor pentru 35-40 de minute.
  9. Înainte de servire, desfășurați cu atenție folia și îndepărtați scobitorii și ața dentară.

Poftă bună!

Cum se coace rulouri de file de pui în slănină?

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

O opțiune foarte neobișnuită și eficientă pentru servirea unui fel de mâncare fierbinte de pui. Gustul delicat și suculent al rulourilor de pui în slănină crocantă nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:

  • Bacon - 110 g.
  • Pui (file) - 0,4 kg.
  • Sare - 1 vârf
  • Ardei măcinat (negru) - pe vârful unui cuțit.
  • Brânză - 60 g.
  • Ulei de floarea-soarelui inodor - 1-2 linguri. l.

Proces de gătit:

  1. Clătiți bine fileul de pui sub apă curentă, apoi ștergeți cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați puiul în fâșii de aproximativ 2 până la 3 centimetri lățime. Acoperiți puiul cu o pungă de plastic și bateți-l cu un ciocan. Pachetul este necesar pentru ca sucul și bucățile de pui să nu zboare în toate direcțiile.
  2. Frecați fileul bătut cu puțină sare de piper și lăsați să stea 10-15 minute.
  3. În timp ce carnea este înmuiată în condimente, radeți brânza pe o răzătoare grosieră și porniți cuptorul pentru a preîncălzi. Temperatura la care vor fi coapte rolele ar trebui să fie de 190 ° C.
  4. Presară bucățile de pui înmuiate în sare și piper cu brânza și presează puțin cu mâinile. Acum trebuie să răsuciți rulouri foarte strânse, astfel încât vasul finit să nu se destrame. Înfășurați rulourile rulate în felii subțiri de slănină și fixați-le pe pui cu scobitori.
  5. Îndoiți rulourile de pui bine într-un vas de copt, uns cu 1-2 linguri de ulei vegetal și puneți-le într-un cuptor bine preîncălzit. Scopul unui timp de coacere de 30-35 de minute, dar în funcție de fiecare cuptor specific, timpul de gătit poate varia mai scurt sau mai mult.
  6. Serviți rulourile de slănină și pui fierbinți, garnisite cu legume proaspete sau coapte.

Bucura-te de masa ta!

Rulouri delicioase de file de pui cu prune uscate

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Datorită prunelor, carnea de pui în astfel de rulouri capătă un gust dulce și acru foarte interesant și neobișnuit, care va aduce cu siguranță o notă proaspătă gustului obișnuit al mâncărurilor de pui. Astfel de suluri sunt preparate foarte simplu și rapid, iar coacerea lor în cuptor reduce semnificativ numărul de calorii, ceea ce nu poate decât să le facă pe plac fetelor care își urmăresc silueta.

Ingrediente:

  • Prune uscate - 110 g.
  • File de pui - 0,6 kg.
  • Sarat la gust.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Nucșoară - pe vârful unui cuțit.

Proces de gătit:

  1. Spălați prunele în apă fierbinte, apoi turnați apă clocotită peste ele, astfel încât fructele uscate să se umfle corespunzător. Pentru o pregătire mai puțin dezordonată, cumpărați prune uscate.
  2. Clătiți carnea în apă rece, apoi uscați-o cu șervețele de hârtie. Fiecare file trebuie acum tăiat în mijloc, astfel încât să poată fi extins ca o pagină de carte. Bateți puiul cu un ciocan (pentru a evita stropirea, puteți acoperi fileul cu folie alimentară înainte de a începe).
  3. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. În timp ce pregătiți rulourile, cuptorul va avea doar timp să se încălzească la temperatura dorită.
  4. Într-un castron mic, combinați sarea și nucșoara. Frecați fileul de pui bătut cu amestecul rezultat și lăsați 10 minute să se înmoaie.
  5. Scurgeți prunele și lăsați să se usuce puțin. Apoi puneți 3-4 prune uscate în centrul fiecărei file și rotiți într-o sul. Marginile pot fi securizate cu scobitori.
  6. Bateți oul de pui cu puțină sare și acoperiți cu grijă fiecare rolă deasupra și laturile.
  7. Transferați rulourile de pui cu prune uscate într-un vas de copt (trebuia să o ungeți în prealabil cu ulei vegetal). Totul va fi copt timp de aproximativ 45 de minute. Rulourile gata preparate pot fi servite ca fel de mâncare independent sau cu o garnitură de legume proaspete.

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă pentru rulouri de pui la cuptor cu dovlecei

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Puiul este deja o carne dietetică și sănătoasă în sine și, în combinație cu o legumă atât de grozavă precum dovlecelul, devine și mai sănătos și mai gustos.Un fel de mâncare foarte simplu și ușor de preparat vă va oferi un adevărat strop de gust.

Ingrediente:

  • Pui (file) - 1 buc.
  • Dovlecei - 1 buc.
  • Cuișoare de usturoi - 1-2 buc.
  • Brânză de vaci - 1,5 linguri. l.
  • Brânză tare - 60 g.
  • Smântână - 1,5-2 linguri. l.
  • Mărar proaspăt - după gust.
  • Sare - 2 ciupituri.
  • Piper negru măcinat - pe vârful unui cuțit.

Proces de gătit:

  1. Spălați dovleceii sub apă curgătoare. Dacă folosiți o legumă tânără pentru gătit, atunci nu este nevoie să curățați coaja, dar dacă dovleceii sunt mai în vârstă, atunci tăiați coaja cu un strat subțire. Tăiați dovleceii în două jumătăți, apoi tăiați fiecare dintre jumătăți pe lungime în 2-3 bucăți, astfel încât să obțineți farfurii de aproximativ jumătate de centimetru grosime.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și, în timp ce se încălzește, așezați plăcile de dovlecei pe o foaie de copt unsă. Coaceți-le într-un cuptor bine încălzit timp de 5-10 minute.
  3. Fileul trebuie, de asemenea, să fie spălat și uscat puțin și apoi tăiat în câte fâșii obțineți farfurii de dovlecei. Bateți bine fiecare fâșie cu un ciocan, apoi periați-o cu sare și piper. Lăsați carnea la marinat timp de aproximativ 10 minute.
  4. Curățați usturoiul și treceți printr-o presă. Într-o farfurie separată, amestecați-o cu 2 linguri de smântână, brânză de vaci și mărar tocat mărunt, care trebuie clătite și uscate în prealabil. De asemenea, adăugați puțină sare și piper la smântâna de mărar. Se amestecă toate ingredientele.
  5. Când dovleceii s-au răcit la o temperatură atât de mare încât să nu fie rău să-i ridici, pune câte o bucată de file peste fiecare dovlecei. Așezați umplutura de caș deasupra. Se presară cu brânză tare pentru a fi ras pe o răzătoare grosieră. Înfășurați ușor dovleceii în rulouri strânse și străpungeți cu o frigăruie sau o scobitoare. Transferați-le pe o foaie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.

Bucura-te de masa ta!

Rețetă pas cu pas pentru rulouri de coapse de pui

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Încercați aceste chifle ciudate de coapse de pui. Se dovedesc a fi mult mai moi și mai suculente decât omologii lor din file de pui. Iar umplutura picantă aduce o aromă specială acestei rețete.

Ingrediente:

  • Pui (coapse) - 8 buc.
  • Prune uscate - 50 g.
  • Boia dulce măcinată - 1 linguriță
  • Bacon - 60 g.
  • Smântână - 3-3,5 linguri. l.
  • Muștar - 1 linguriță
  • Sare de masă - 0,5 lingurițe.
  • Ardei măcinat (negru) - pe vârful unui cuțit.
  • Cuișoare de usturoi - 2 buc.
  • Ardei bulgar - 1 buc.
  • Ulei vegetal - 1-2 linguri. l.

Proces de gătit:

  1. Puiul trebuie clătit bine și apoi uscat. În aceste scopuri, puteți utiliza un prosop de hârtie. Tăiați cu atenție coapsele, astfel încât osul să fie îndepărtat.
  2. Într-un castron mic și adânc, combinați muștarul, sarea și piperul. Tăiați mărunt usturoiul curățat cu un cuțit ascuțit (sau treceți prin presă). Adăugați usturoiul pe o farfurie. Se toarnă 3,5 linguri de smântână peste toate ingredientele și se amestecă bine. Întindeți sosul rezultat peste carne și puneți-l la rece timp de 60 de minute, astfel încât coapsele să aibă timp să se marineze.
  3. Pregătiți ceea ce va servi drept umplutură pentru rulouri. În primul rând, spălați prunele și aburiți-le puțin, turnând apă fierbinte timp de 5-10 minute. Apoi tăiați prunele în benzi subțiri (este mai bine să o luați imediat fără gropi, astfel încât să fie mai puțină agitație). Feliați slănina foarte subțire. Se clătește ardeiul gras, se curăță și se taie cuburi mici.
  4. Rulourile noastre vor avea două opțiuni de umplere: cu prune uscate și slănină, iar a doua - ardei grași și slănină. Întindeți ușor umplutura în mijlocul fiecărei coapse, apoi rotiți-le ușor în rulouri. Nu își vor păstra forma bine, așa că pentru fiabilitate este mai bine să le legați (nu strâns!) Cu un fir.
  5. Pune cuptorul pe preîncălzire. În timpul pregătirii rulourilor, va avea doar timp să se încălzească până la 200 ° C.
  6. Într-un castron, combinați o lingură de ulei de floarea soarelui, boia dulce și muștar. Adăugați acolo și o jumătate de linguriță de sare. Toate ingredientele trebuie amestecate și fiecare rolă este unsă cu masa rezultată.
  7. Transferați rulourile într-un vas de copt și puneți-le într-un cuptor deja preîncălzit timp de 45-50 de minute.După gătit, scoateți firele din ele și serviți-le calde.

Poftă bună pentru tine și oaspeții tăi!

Cum se fac chifle de piept de pui într-un sos cremos?

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Rulourile de pui la cuptor sunt perfecte pentru o masă festivă sau pentru un prânz consistent de duminică cu familia. Sunt pregătiți foarte simplu și rapid, dar se dovedesc a fi uimitor de gustoși.

Ingrediente:

  • Pui (file) - 0,7 kg.
  • Cremă - 150 ml.
  • Brânză - 160 g.
  • Sare, piper și alte condimente după gust.
  • Șuncă - 140 g
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Brânză procesată - 110 g

Proces de gătit:

  1. Clătiți fileul de pui sub apă curentă și ștergeți ușor cu un prosop de hârtie. Feliați fiecare file în mijloc, astfel încât să poată fi desfășurat ca o carte. Așezați fileurile derulate pe o tăietură și acoperiți-le cu o pungă de plastic. Bateți fileurile cu un ciocan puțin pe fiecare parte.
  2. Acum trebuie să săriți și să condimentați carnea cu condimente, în funcție de preferințele dvs. gustative. Lăsați fileul să se înmoaie în condimente timp de aproximativ 15 minute la temperatura camerei și pregătiți singur restul ingredientelor.
  3. Radeți brânza tare. Șuncă - tăiată felii subțiri. La fel ar trebui să se facă și cu brânza topită (și cel mai bine este să luați brânza tăiată imediat în felii).
  4. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. În timp ce pregătiți rulourile și turnați, va avea timp să se încălzească corespunzător.
  5. Așezați o felie de brânză procesată și șuncă pe file. Rulați fiecare file strâns într-o rolă. Transferați toate rulourile într-un vas uns cu puțin ulei vegetal.
  6. Se sparge 1 ou într-un castron mic și se adaugă jumătate din brânza rasă și 150 ml de smântână. Adăugați un vârf de sare, niște piper măcinat și oricare dintre condimentele dvs. preferate. Se amestecă bine toate ingredientele și se toarnă rulourile pregătite cu umplutura rezultată.
  7. Puneți forma cu rulouri într-un cuptor bine preîncălzit până la această dată. Coaceți-le la 200 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute. Apoi deschideți cu grijă ușa cuptorului și presărați rulourile cu jumătatea rămasă de brânză. Lăsați vasul să stea la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute.

Bucura-te de masa ta!

Rulouri de pui umplute coapte în folie

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

Crezi că nu poți găti ceva suculent și foarte gustos din file de pui? Și aici te înșeli. Încercați aceste chifle minunate umplute cu ciuperci și ceapă. Vă asigurăm că veți fi încântați.

Ingrediente:

  • File de pui - 2 buc.
  • Cuișoare de usturoi - 2-3 buc.
  • Brânză procesată - 15 g.
  • Cremă - 50 g.
  • Condimente, sare, piper - după gust.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Șampanie proaspete - 12 buc.
  • Brânză - 50 g.

Proces de gătit:

  1. Clătiți carnea sub apă curentă și tăiați-o pe lungime în 2-3 bucăți. Așezați bucățile de file pe o tăietură și bateți ușor pe ambele părți. Pentru a împiedica bucățile de carne și suc să zboare în direcții diferite, acoperiți fileul înainte de a-l bate cu o pungă de plastic.
  2. Condimentați fileul de pui bătut cu condimente și sare pe ambele părți. Lăsați carnea să se marineze puțin și adăugați umplutura.
  3. Curățați și clătiți ceapa. Tăiați ceapa în jumătate și apoi tocați mărunt fiecare jumătate.
  4. Clătiți ciupercile și uscați-le puțin. Tăiați ciupercile în farfurii subțiri sau bucăți mici.
  5. Încălziți o tigaie la foc mare, adăugați puțin ulei vegetal inodor, apoi transferați ceapa și ciupercile tocate în tigaie. Se amestecă, se reduce focul la mediu și se rumenesc puțin. Apoi, când ceapa este moale, adăugați smântâna și brânza tare rasă pe o răzătoare grosieră. Tot în această etapă, umplutura trebuie sărată și condimentată cu condimentele preferate. Reduceți focul și mai mult și fierbeți umplutura până când crema este aproape complet fiartă. Umplutura trebuie să aibă consistență destul de densă.
  6. În această etapă, puteți porni cuptorul la 190-200 de grade și lăsați-l să se încălzească corect. Pornirea cuptorului în prealabil va reduce semnificativ timpul total de gătire.
  7. Curățați cățelele de usturoi și apoi tăiați-le felii subțiri.
  8. Așadar, pe fileul bătut și condimentat, puneți puțin usturoi, brânză procesată ras și umplutura de ceapă și șampion. Rulați fileurile în rulouri strânse și, pentru a-și păstra mai bine forma, străpungeți-le în mai multe locuri cu scobitori. Transferați rulourile într-o tablă căptușită cu folie și înfășurați rulourile strâns cu ea.
  9. Coacem vasul într-un cuptor bine preîncălzit timp de o jumătate de oră. Apoi deschideți cu grijă folia și păstrați rulourile la cuptor încă 10 minute până când crusta se rumeneste.

Bucura-te de masa ta!

Rulouri de pui cu ceapă și morcovi

🕜1 oră 30 minute. 🕜30 🍴2 🖨

O opțiune foarte simplă și gustoasă pentru o cină sănătoasă și consistentă pentru adulți și copii. Rulourile de pui cu ceapă și morcovi pot fi servite cu orice fel de mâncare din cereale, paste sau legume.

Ingrediente:

  • File de pui - 3 buc.
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ceapă - 2 capete.
  • Sare - 2-3 ciupituri.
  • Ardei măcinat - pe vârful unui cuțit.
  • Condimente preferate - după gust.

Proces de gătit:

  1. Primul pas este pregătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa din coji și scoateți coaja de pe morcovi. Clătiți legumele sub apă curentă și uscați-le cu un prosop de hârtie.
  2. Tăiați ceapa în două părți și tăiați fiecare parte în jumătăți subțiri de inele. Radeți morcovii pe o răzătoare specială pentru morcovii coreeni. Dacă nu aveți o astfel de răzătoare la îndemână, nu contează, puteți tăia cultura rădăcinii în cuburi subțiri.
  3. Încălziți o tigaie, apoi adăugați 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui. Primul pas este de a prăji morcovii timp de 10 minute. Apoi adăugați ceapa la morcovi și prăjiți-o până la jumătate gătită. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine.
  4. Clătiți fileurile cu multă apă curentă și uscați-le cu un prosop de hârtie. Luați un cuțit lung și ascuțit și tăiați cu grijă fileul pe lungime în 3 bucăți. Dacă bucățile sunt groase, atunci le puteți bate puțin pe o parte.
  5. Așezați 1-2 linguri de umplutură pe cea mai largă margine a fileului și rotiți carnea în rulouri strânse. Dacă vă este teamă că rolele se pot destrăma, străpungeți-le în 1-2 locuri cu scobitori.
  6. Cuptorul trebuie încălzit la 200 de grade. Transferați rulourile într-un vas de copt. Asigurați-vă că ungeți-l cu puțin ulei de floarea soarelui, astfel încât să nu ardă nimic. Trimiteți formularul cu suluri la cuptor pentru 30-35 de minute. Serviți aceste delicioase chifle calde.

Bucura-te de masa ta!

de împărtășit cu prietenii
icook.bigbadmole.com/ro/
Număr de comentarii: 5
  1. Natalia

    Un fel de mâncare delicios! Sânii într-un sos cremos, fac constant pentru toate sărbătorile. Toate rudele mele adoră acest fel de mâncare original. Arată superb pe masa festivă ... : idee:

  2. Olga

    De mult timp am căutat o rețetă simplă pentru a face chifle de pui și există, de asemenea, atât de multe opțiuni diferite! Mi-a plăcut mai ales rețeta cu ciuperci. Familia mea le place foarte mult. ;-)

  3. Kate

    Cel mai mult mi-a plăcut rețeta numărul 2 cu șuncă și brânză. Și am decis să-l gătesc. Rolele s-au dovedit a fi foarte suculente și gustoase. Am pus și o bucată mică de unt înăuntru, a dat o aromă plăcută.

  4. Sasha

    Rulouri de pui foarte misto. Sunt ușor de preparat, în plus, sunt incredibil de gustoase. Pentru sărbătorile de Anul Nou, va fi cel mai mult în opinia mea, mulțumesc pentru rețetă, îmi voi răsfăța rudele)

  5. Ekaterina K.

    Rețete foarte interesante. Voi lua o notă, mai ales că vacanțele de Anul Nou vin în curând. Iar felurile de mâncare sunt deja obosite. Abia acum gospodăriei mele nu le va plăcea combinația cu prune uscate și dovlecei.

Adauga un comentariu

;-) :| : X : răsucit: : zâmbet: : șoc: : trist: : rola: : razz: : ups: : o : mrgreen: : laugh out Loud: : idee: : grimasă: : malefic: : plânge: : misto: : săgeată: :???: :?: :!:

Desert

Gustare

Carne