În ciuda faptului că pieptul de pui la cuptor este un fel de mâncare sănătos și dietetic, mulți nu vor să-l gătească, deoarece carnea albă de pasăre nu iese întotdeauna suculentă. Aici veți găsi 10 rețete diferite, care descriu pas cu pas cum să coaceți un piept de pui, astfel încât să devină incredibil de suculent și gustos! Cel mai probabil, sunteți deja familiarizați cu unele dintre ele, dar este posibil ca unele rețete să devină o noutate plăcută pentru dvs. Pieptul de pui se coace rapid și se servește cu orez fiert sau cartofi, paste, sosuri sau salate din legume proaspete.
- Piept de pui la cuptor cu roșii și brânză
- Piept de pui la cuptor cu cartofi
- Pui delicios copt la cuptor cu dovlecei
- Rețetă pas cu pas pentru piept de pui în folie la cuptor
- Rețetă suculentă de piept de pui cu legume
- Piept delicioase de pui umplute cu brânză și ciuperci
- Cotlete de pui suculente la cuptor
- Piept de pui în sos de soia
- Rulouri de file de pui la cuptor
- Piept de pui suculent cu ananas
Piept de pui la cuptor cu roșii și brânză
Timp de gătit: 45 de minute.
Porții: 4
Dacă doriți să gătiți o cină rapidă, frumoasă și gustoasă, dar în același timp, nu prea complicată pentru o familie, atunci vă sugerăm să coaceți rapid un piept de pui cu roșii și brânză la cuptor. Cel mai important lucru este să marinezi pieptul în avans, astfel încât carnea să fie bine saturată cu sos. În absența mult timp pentru decapare, treizeci de minute vor fi suficiente.
- Piept de pui 2 PCS. (4 file)
- Brânză 100 gr.
- Roșii 1 PCS.
- Sos de soia 3 lingura
- Usturoi 2 cuisoare
- Smântână 18% 3 lingura
- Pătrunjel 1 pachet
- Piper negru gust
- Ardei roșu măcinat gust
- Condimente pentru pui gust
- Ulei vegetal pentru coacere
- Sare gust
-
Îndepărtați pielea de pe două piepturi de pui și separați carnea de oasele chilei. Pentru a accelera procesul, puteți cumpăra file de pui gata preparate. Împărțiți sânii în 4 porții, spălați și uscați. Sareți fiecare bucată puțin și presărați piper negru sau roșu măcinat și / sau alte condimente pentru pui.
-
Tăiați mărunt pătrunjelul verde, adăugați la pui într-un castron, acoperiți totul cu sos de soia și amestecați bine. Sosul de soia este foarte sărat, deci nu este nevoie să adăugați sare la carne. Lăsați puiul la marinat cel puțin 30 de minute, sau poate câteva ore.
-
Tăiați brânza în felii mici (3-4 mm grosime), ținând cont că nu se vor potrivi mai mult de 4 bucăți în fiecare file de pui. Luați orice brânză, sunt potrivite atât soiurile tari, cât și cele mai moi. Tăiați roșiile felii subțiri.
-
Când carnea este bine marinată, faceți tăieturi oblice adânci în fiecare file, iar în ele „împachetați” brânza și roșiile, așa cum se arată în fotografie.
-
Așezați fileul cu brânză și roșii pe o foaie de copt sau într-un vas de copt adânc. Ungeți o foaie de copt sau un vas cu ulei vegetal, astfel încât fileul să nu ardă.
-
Zdrobiți căței de usturoi cu o presă sau tăiați și amestecați cu smântână. Intinde sosul peste sani intr-un strat subtire si uniform.
-
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, apoi trimiteți formularul cu sânii acolo. Coaceți vasul aproximativ 35-45 de minute (în funcție de modul în care se coace cuptorul). În timpul coacerii, căldura poate fi redusă la 190 de grade. Serviți pieptul de pui, copt cu brânză și roșii, fierbinte și fierbinte - astfel felul de mâncare va fi cel mai suculent și foarte gustos! Imposibil de rezistat!
Poftă bună!
Piept de pui la cuptor cu cartofi
Piept de pui la cuptor cu roșii și brânză, precum și cartofi și ceapă suculentă este pur și simplu uimitor! Ingredientul secret al vasului este kefirul pentru marinarea pieptului, care înmoaie perfect carnea. Și pentru a adăuga o aromă și mai delicioasă acestui tratament, condimentați-l cu condimente proaspete, aromate de pui și usturoi tocat.
Ingrediente:
- Cartofi - 6-8 buc.
- File de pui - 2-3 buc.
- Kefir - 1 lingură.
- Bulb de ceapă - 1-2 buc.
- Roșii - 2-3 buc.
- Brânză - 70 gr.
- Usturoiul după gust.
- Sarat la gust.
- Piper negru după gust.
- Condiment de pui după gust.
- Ulei vegetal - 3 linguri
Proces de gătit:
- Tăiați fileul de pui în porții, fiecare bucată poate fi bătută puțin.
- Frecați bine bucățile de pui cu sare și condimente aromate la alegere, precum și usturoi tocat sau presat.
- Puneți carnea cu usturoi și condimente într-un castron adânc, apoi umpleți totul cu un pahar de chefir - chefirul ar trebui să acopere complet carnea, deci este posibil să aveți nevoie de mai mult dacă aveți multă carne.
- Lăsați carnea să se marineze în chefir cel puțin o oră, dar mai bine două ore. Așezați un castron de carne în frigider dacă bucătăria este fierbinte.
- Tăiați cartofii în porții, puteți - în cercuri sau felii.
- Sare și piperează cartofii după gustul tău, amestecă cu ulei vegetal. Presărați cartofii cu usturoi proaspăt tocat sau uscat.
- Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar roșiile felii subțiri.
- Ungeți un vas de copt sau o foaie de copt cu puțin ulei vegetal, puneți deasupra un strat de cartofi.
- Așezați jumătățile de ceapă deasupra cartofilor.
- Ceapă - file de pui marinat (nu trebuie să spălați fileurile din chefir în exces, doar ștergeți-le bine).
- În cele din urmă, acoperiți puiul cu un strat de felii de roșii.
- În cele din urmă, presărați vasul cu brânză rasă sau, de asemenea, îl puteți acoperi cu iaurtul rămas de la murare.
- Coaceți puiul și cartofii în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de cel puțin 45-60 de minute (verificați pregătirea vasului când cartofii sunt gata). Reduceți căldura la 190 de grade în timpul coacerii, astfel încât vasul să nu ardă.
- Serviți carnea gătită a unei păsări cu cartofi sub o crustă parfumată de brânză-roșie fierbinte.
Poftă bună!
Pui delicios copt la cuptor cu dovlecei
Carnea albă de pui - un piept coapte cu dovlecei și smântână, se dovedește a fi un fel de mâncare mai dietetic și mai fraged decât același piept, dar cu cartofi și maioneză. O astfel de mâncare va fi apreciată de cei care urmează figura și aderă la principiile unei nutriții adecvate.
Ingrediente:
- Dovlecei - 0,5 kg.
- File de pui - 0,5 kg.
- Bulb de ceapă - 1-2 buc.
- Brânză tare - 150 gr.
- Smântână - 150 ml.
- Usturoi - uscat sau 2-3 cuișoare proaspete.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru coacere.
- Oregano după gust.
- Rozmarin la gust.
- Busuioc după gust.
- Sarat la gust.
Proces de gătit:
- Spălați pieptul de pui, îndepărtați pielea și separați carnea de os și tăiați-o în porții.
- Frecați bucățile de file de pui cu condimentele indicate în rețetă, sare, adăugați câteva căței de usturoi zdrobiți și periați cu câteva linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
- Lăsați puiul să se marineze în smântână cel puțin 30-60 de minute, acoperind recipientul cu carne cu capac sau folie alimentară.
- Tăiați dovleceii tineri împreună cu pielea în jumătăți de cercuri groase de 3-5 mm (pentru fructele mature, îndepărtați pielea și îndepărtați semințele).
- Tăiați ceapa în jumătăți sau sferturi.
- Adăugați ierburi picante proaspete sau uscate (busuioc, oregano, rozmarin) la smântâna rămasă și câteva usturoi zdrobiți sau tocați după gust.
- Așezați bucățile de pui într-un vas de copt uns.
- Puneți un strat de ceapă deasupra puiului și deasupra - semicercuri de dovlecei.
- Radeți brânza și presărați dovleceii cu ea, iar deasupra periați vasul cu sos de plante și smântână.
- Coaceți vasul în cuptor până se înmoaie (45 de minute sau mai mult, în funcție de modul în care se coace cuptorul). Temperatura - 180-200 grade.
Poftă bună!
Rețetă pas cu pas pentru piept de pui în folie la cuptor
Pieptul de pui copt în folie este un fel de mâncare rapid, ușor și simplu gătit, delicios pentru orice ocazie! Folia, care este bine ambalată pentru gătit în cuptor, o face mai suculentă, mai moale și mai fragedă și, de asemenea, păstrează bine toată aroma condimentelor adăugate.
Ingrediente:
- Amestec de legume congelate sau proaspete după gust.
- Piept de pui - 1-2 buc.
- Muștar - 1 linguriță
- Lămâie - 3-4 felii.
- Condiment la curry după gust.
- Boia măcinată - după gust.
- Piper negru măcinat după gust.
- Usturoi - 2-3 cuișoare.
- Sarat la gust.
- Cimbru după gust.
- Busuioc după gust.
- Ulei vegetal - 1 linguriță
Proces de gătit:
- Spălați bine pieptul de pui fără piele și dezosat și uscați-l cu prosoape de hârtie.
- De obicei, un piept este împărțit în 2 porții pentru coacere, dar poate fi împărțit în patru în funcție de dimensiunea sa.
- Tăiați felii de piept în mai multe locuri de-a lungul înclinării, apoi periați pieptul cu puțin ulei vegetal și muștar.
- Tăiați usturoiul în pene, apoi introduceți-l în tăieturi.
- Sare și piper pieptul, se condimentează cu curry și boia măcinată și se lasă la marinat într-un castron acoperit cu un capac sau folie alimentară timp de 30-60 de minute. Poți să marinezi mai mult timp, dar atunci este indicat să pui sânul la frigider.
- Împachetați puiul marinat într-o bucată mare de folie.
- Îndoiți folia sub formă de cutie mică, iar pe fundul ei, uns cu ulei, așezați o pernă din orice amestec de legume, tăiată în bucăți mici (o jumătate de pungă de legume congelate gata preparate sau aceeași cantitate de legume proaspete va fi suficientă pentru un sân).
- Presară legumele cu ulei, presară sare și piper.
- Așezați pieptul pe un tampon de legume, adăugați câteva crenguțe de cimbru tânăr și busuioc și felii de lămâie (opțional).
- Înfășurați folia, marginile trebuie să fie strânse bine, construind ceva de genul unui plic etanș. Cu toate acestea, pentru a preveni condimentele și legumele să se lipească de folie, lăsați puțin spațiu liber.
- Preîncălziți cuptorul la 200-220 de grade, apoi puneți pieptul de pui în folie pe o foaie de copt.
- Timpul pentru coacerea pieptului de pui în folie nu depășește 30 de minute.
- După o jumătate de oră, scoateți pieptul, tăiați folia de sus și așezați mucegaiul înapoi pentru încă 5-7 minute pentru a forma o crustă frumoasă, maro aurie.
- Serviți piept de pui fierte fierbinte cu legume. Puteți fierbe cartofi sau orez ca garnitură pentru acest fel de mâncare.
Poftă bună!
Rețetă suculentă de piept de pui cu legume
Vă sugerăm să coaceți pieptul de pui la cuptor cu legume folosind o pungă sau un manșon de copt. Personal, folosesc foarte des această invenție culinară pentru a prepara un fel de mâncare suculent și gustos în grabă, fără nici o bătaie de cap. Folosiți un alt amestec de legume, congelat sau tocat cu legume proaspete. Luați orice legume doriți, absolut totul contează cu pui: morcovi, ceapă, fasole verde, broccoli, porumb, mazăre verde, dovlecei, ardei grași etc.
Ingrediente:
- Piept de pui - 500 gr.
- Amestec de legume - 500 gr.
- Ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri
- Sos de soia - 1-2 linguri
- Ardei roșu măcinat - după gust.
- Condiment de pui după gust.
- Ulei vegetal - 50 ml.
- Usturoi - 2-3 cuișoare sau după gust.
- Bulb de ceapă - 1-2 buc.
- Ceapă verde după gust.
- Mărar proaspăt - după gust.
Proces de gătit:
- Tăiați fileul de pui, îndepărtat de pe piele și osul chilei, în porții mici.
- Marinati bucatile de pui in condimente si sos de soia si frecati bine bucatile. Se lasă 30-60 de minute să se marineze sub capac sau folie alimentară într-un castron.
- Tăiați două cepe mari în sferturi de inele, zdrobiți usturoiul printr-o presă.
- Puneți amestecul de legume într-un castron separat, amestecați-l cu ceapă, usturoi, ulei vegetal, sare și condimente la alegere.
- Puneți amestecul de legume într-o pungă sau un manșon de copt și puneți deasupra fileul de pui murat.
- Strângeți manșonul strâns de ambele părți și fixați-l deasupra cu un cuțit sau tăiați puțin în mai multe locuri pentru a elibera abur.
- În timp ce vă împachetați puiul, lăsați cuptorul să se încălzească până la 200 de grade.
- Coaceți pieptul de pui cu legume aproximativ 40-60 de minute, temperatura poate fi redusă la 180-190 de grade, în funcție de modul în care se coace cuptorul. Timpul exact de coacere al acestui fel de mâncare va depinde de cantitatea de legume și carne din mânecă (cu cât sunt mai multe, cu atât durează mai mult să se coacă până se înmoaie).
- După 40-50 de minute, faceți o incizie în mânecă deasupra și încercați legumele și carnea, dacă sunt deja fierte, coaceți-le încă 5 minute sub grătar fără film, astfel încât să se formeze o crustă frumoasă.
- Presară pieptul de pui gătit cu legume cu mărar tocat și ceapă verde proaspătă.
Poftă bună!
Piept delicioase de pui umplute cu brânză și ciuperci
Pieptul de pui înfășurat în „haine” apetisante, crocante, din foietaj și umplute cu brânză și ciuperci nu sunt doar delicioase, ușor de preparat, dar au și un aspect atât de impresionant încât vor deveni o adevărată bijuterie a oricărui meniu! Gatiti-le cu placere si serviti cu sos de mustar.
Ingrediente:
- Piept de pui - 2 buc.
- Ciuperci - 250 gr.
- Brânză - 150 gr.
- Aluat foietaj - 250 gr.
- Usturoi - 2-3 cuișoare.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat după gust.
- Marar de patrunjel proaspat - dupa gust.
- Ulei vegetal - pentru prăjirea ciupercilor.
- Gălbenuș - 1 buc. pentru ungerea aluatului.
Pentru sos:
- Cremă - 200 ml.
- Muștar - 1 lingură
- Sarat la gust.
- Condimentarea „ierburilor franceze” - 1 lingură. sau la gust.
- Muștar francez - 1 lingură
Proces de gătit:
- Cel mai rapid mod de a pregăti acest fel de mâncare este cu șampanie sau ciuperci de pădure pre-fierte. Tăiați-le în bucăți mici.
- Radeți brânza, tocați mărarul mărar proaspăt și cocosul, treceți usturoiul printr-o presă.
- Se prajesc ciupercile în ulei vegetal preîncălzit la foc mediu până când lichidul se evaporă din ele, dar nu se usucă. Champignons sunt prăjiți foarte repede, nu mai mult de 3-4 minute.
- Adăugați usturoiul, sarea, puțin piper negru măcinat în ciuperci, amestecați, prăjiți încă un minut, opriți focul.
- Presărați ciupercile cu mărar și pătrunjel proaspăt și brânză rasă când ciupercile s-au răcit.
- Se amestecă bine toată umplutura.
- Tăiați fileul de piept de pui spălat și uscat orizontal pentru a forma un „buzunar”. Umpleți-l cu umplutura pregătită.
- Completați cu puțină sare și piperați fileul, apăsați bine buzunarul, astfel încât umplutura să nu iasă.
- Întindeți foietajul dezghețat gros de 0,5 cm.
- Tăiați aluatul în benzi: lățime 10 cm, lungime 40 cm.
- Înfășurați fileul pregătit cu umplutura în benzi de aluat și puneți-l la frigider pentru un sfert de oră.
- Periați suprafața aluatului cu gălbenuș de ou agitat înainte de coacere.
- Coaceți pieptul de pui pe o foaie de copt ușor untă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30-35 de minute.
- Pregătiți sos de muștar pentru a servi. Se toarnă smântâna într-o cratiță, se adaugă muștar, simplu și francez și ierburi uscate și sare după gust.
- Se amestecă sosul și se fierbe la foc mic. Apoi, fierbeți sosul la foc mic timp de 5-7 minute.
- Dacă doriți, la sfârșitul gătitului, puteți adăuga brânză tare rasă în sos și amestecați până când brânza se topește.
- Se servesc pieptele tocate cu sos de muștar și ierburi proaspete.
Poftă bună!
Cotlete de pui suculente la cuptor
Știați că cotletele de pui, pe care le prăjim de obicei într-o tigaie, se pot coace perfect și la cuptor? Dacă nu, atunci citiți această rețetă și începeți să creați un fel de mâncare de pui unic! Și pentru a-i da un gust foarte fabulos, vă sugerăm să înfășurați puiul cu slănină de porc fragedă și aromată și să-l coaceți cu roșii și brânză rasă.
Ingrediente:
- File de pui - 2 buc.
- Bacon - 4 benzi.
- Roșii - 2 buc.
- Brânză Suluguni - 70 gr.
- Ouă de pui - 1-2 buc.
- Făină / e - după cum este necesar.
- Ulei vegetal - 30 ml.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Condimente pentru pui după gust.
- Sarat la gust.
Proces de gătit:
- Mai întâi trebuie să pregătiți pieptul de pui pentru gătit, ca de obicei, prin îndepărtarea pielii și a oaselor, clătirea și uscarea fileului rezultat.
- Împărțiți fiecare file în 2 părți (ca rezultat, 4 file vor ieși dintr-un singur sân).
- Bateți puțin fileul cu un ciocan de bucătărie, piperați și sareți cotletele.
- Se înmoaie fiecare cotlet în făină și apoi se înmoaie în ouă bătute.
- Apoi înmuiați din nou cotletele în făină (sau pesmetul mărunțit fin).
- Pentru a seta coacerea, prăjiți cotletele într-o tigaie cu o cantitate minimă de ulei vegetal, pe fiecare parte timp de 1-2 minute. Uleiul trebuie să fie foarte fierbinte.
- Apoi transferați cotletele pe o foaie de copt, care poate fi căptușită cu hârtie de copt.
- Acoperiți fiecare cotlet cu o fâșie sau felii de slănină de porc sărată.
- Deasupra slăninii, așezați roșiile, tăiate în inele sau jumătăți de inele.
- Măcinați brânza suluguni pe o răzătoare fină (puteți lua orice altă brânză tare), presărați roșiile cu ea.
- Coaceți delicioasele cotlete de piept de pui la cuptor la 180-190 grade timp de aproximativ 15 minute, până când apare o crustă frumoasă de brânză.
- Se servește fierbinte cu legume proaspete.
Poftă bună!
Piept de pui în sos de soia
Sosul de soia este unul dintre acele ingrediente „secrete”, datorită cărora fiecare gospodină poate face cu ușurință cel mai uscat piept de pui suculent și aromat, cu un postgust unic picant. Incearca-l!
Ingrediente:
- Piept de pui - 1-2 buc.
- Sos de soia - 100-150 ml.
- Usturoi - 3-4 cuișoare sau după gust.
- Condimente de pui - după gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - 2-3 linguri.
Proces de gătit:
- Eliberați pieptul de pui de pe piele și oța de chila, spălați, tăiați în două părți.
- Curățați usturoiul, tăiați fiecare cățel în mai multe cățele.
- Așezați fileurile într-un castron, făcând mici tăieturi în carne cu un cuțit sub formă de buzunare.
- Umpleți buzunarele cu usturoi, presărați sânii cu orice condimente fără sare de pui, deoarece sosul de soia este foarte sărat.
- Se toarnă sosul peste fileul de pui, se freacă bine în carne și apoi se lasă fileul la marinat timp de 30-60 de minute.
- Dacă sosul începe să se înfășoare în jurul fileurilor, frecați-l din nou pentru a marina bine carnea.
- Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, puneți puiul murat în el.
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, puneți fileul de pui în sos de soia și coaceți timp de 30-35 de minute, reducând temperatura la 180-190 de grade, dacă este necesar.
- Tăiați fileul de pui în porții și serviți fierbinte cu orice sos, legume proaspete, orez aburit etc.
Poftă bună!
Rulouri de file de pui la cuptor
Rulourile de piept de pui cu umpluturi diferite sunt un fel de mâncare foarte gustoasă, dietetică de pasăre; poate fi pregătită cu succes egal atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru sărbători sau cine romantice. Iată o rețetă pentru chifle de ciuperci. În plus față de gustul excelent, rulourile de pui au un aspect foarte frumos, așa că fac cinste chiar și unei gazde novice care vrea să-și surprindă oaspeții cu ceva neobișnuit.
Ingrediente:
- File de pui - 800 gr.
- Șampanie proaspete - 400 gr.
- Ceapă - 2 buc.
- Brânză semidură - 100 gr.
- Cremă (20%) - 300 ml.
- Marar verde dupa gust.
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
- Piper negru măcinat după gust.
- Condimente de pui - după gust.
- Sarat la gust.
Proces de gătit:
- Puneți pieptul de pui de mai multe ori prin îndepărtarea pielii și a oaselor.
- Uscați fileurile spălate și tăiați fiecare în 2-3 bucăți pe lungime.
- Bateți fileurile pe ambele părți, întinzându-le pe tablă și acoperind cu folie alimentară deasupra.
- Sareți carnea bătută, condimentați cu condimente de pui și asigurați-vă că adăugați puțin piper negru măcinat proaspăt.
- Tăiați ceapa în cuburi mici.
- Spălați șamponii tăiați în benzi de dimensiuni medii.
- Se prajesc ciupercile si ceapa in putin ulei, de preferat ulei vegetal, amestecand ocazional. Se prăjește repede, nu mai mult de 3-5 minute, astfel încât ciupercile să nu se usuce.
- Puneți câteva linguri de umplutură de ciuperci în fiecare cotlet.
- Apoi înfășurați cotletele în rulouri mici.
- Ungeți ușor un vas de copt adânc cu ulei vegetal, puneți rulourile acolo cu cusăturile în jos.
- Se toarnă crema peste rulourile de pui.
- Coaceți vasul 35-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Temperatura și timpul de gătit sunt aproximative, urmăriți cum se coace cuptorul, dacă este necesar, resetați gradele la 180-190.
- Brânză tare, rasă, presărați-o pe rulouri cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului
- Lasa branza sa se coaca pana se rumeneste.
- Mănâncă suluri de pui fierbinți cu legume proaspete.
Poftă bună!
Piept de pui suculent cu ananas
Pieptul de pui, cu gust neutru, este o carne care merge bine cu ananasul. Cel mai adesea, sânii sunt coapte cu inele de ananas și brânză la cuptor sau servite sub formă de fel de fel de salate de fructe și carne. Pulpa fragedă, suculentă și dulce a ananasului conservat conferă pieptului copt o rafinament, iar crusta de brânză oferă un miros apetisant și aromat și senzații gustative unice. Gatiti acest fel de mancare si cu siguranta va va placea!
Ingrediente:
- Piept de pui - 1 buc.
- Ananas - 1/4 de proaspăt.
- Bulb de ceapă - 1-2 buc.
- Sarat la gust.
- Brânză tare - 150 gr.
- Maioneză - opțional.
- Condimentul măcinat - după gust.
- Ierburi proaspete - pentru servire.
Proces de gătit:
- Atât ananasul proaspăt, cât și cel conservat sunt potrivite pentru fel de mâncare. Pentru ananas proaspăt, tăiați pielea groasă și îndepărtați miezul dens.
- Feliați pulpa de ananas în inele sau jumătăți de inele.
- Spălați pieptul de pui, separat de piele și de os.
- Tăiați fileul în mai multe porții și bateți-le cu un ciocan de bucătărie. Acest lucru se face cel mai bine plasând puiul într-o pungă de plastic.
- Așezați cotletele pe o foaie de copt unsă, adăugați sare și presărați piper negru. Dacă doriți, puteți folosi și un amestec de condimente gata preparat.
- Așezați felii de ananas deasupra cotletelor.
- Pentru a face vasul și mai suculent, tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri și puneți-le pe ananas.
- Presară deasupra niște brânză rasă. Dacă doriți, faceți o plasă subțire de maioneză deasupra.
- Coaceți pieptul de pui cu ananas în cuptorul preîncălzit până se rumeneste. Temperatura - 180-190 grade, timp - 30-40 minute.
- Mănâncă acest fel de mâncare ușor răcit, astfel încât gustul său să fie dezvăluit mai puternic.
Poftă bună!