Recent, salata de crab a revenit din nou la masa noastră. După cum știți, bastoanele de crab sunt făcute din carne de pește alb măcinată. Sunt un produs gata făcut, care nu necesită tratament termic și sunt combinate cu cel mai bun tovarăș al lor, orezul, pentru a face multe salate astăzi.
- Salată clasică cu bețe de crab, porumb, castravete și orez
- Salată de crab cu porumb și ou fără orez
- Salată de crab de la Marea Roșie cu bastoane de crab, roșii și brânză
- Salată de crab cu varză și porumb
- Salată delicioasă de crab cu calmar
- Salată cu bețe de crab și varză chineză
- Rețetă pas cu pas pentru salată de crabi fulgi
- Salată cu bastoane de crab și ardei gras
- Salată delicioasă de crab de ananas
- O rețetă simplă de salată de crab cu crutoane
Salată clasică cu bețe de crab, porumb, castravete și orez
Vi se oferă cel mai simplu și mai rapid mod de a pregăti această salată. Acest lucru este deosebit de important atunci când trebuie să pregătiți rapid masa pentru oaspeții neașteptați sau să vă mulțumiți familia într-o vacanță. Gazda are întotdeauna porumb într-un borcan și bastoane de crab înghețate, iar restul produselor pot fi găsite în frigiderul ei.
Timp de gătit - 20 de minute.
Porții - 4
- Bastoane de crab 200 gr.
- orez alb ½ ochelari
- Conserve de porumb 1 PCS.
- Castravete 1 PCS.
- Piper bulgaresc 1 PCS.
- Ardei murati 1 PCS.
- Maioneză de masă cu lapte 4 lingura
- Verdele, sarea și piperul negru gust
-
Decongelați bețele de crab. Acest lucru se poate face rapid, dându-le cu apă fierbinte. Îndepărtați folia de protecție de pe ele. Tăiați bețele în cuburi mici și așezați-le în salată.
-
Se fierbe cantitatea necesară de orez în apă sărată până la fiert, se răcește și se transferă într-un castron de salată.
-
Ardei dulci (pentru a adăuga strălucire salatei), se curăță de semințe, se toacă cubulețe și se adaugă la salată.
-
Tocăm castraveții proaspeți și murați în cuburi și așezați-i într-un castron de salată.
-
Spălați ceapa verde și mărarul și tocați-le mărunt. Mărarul proaspăt poate fi înlocuit cu congelat. Transferați verdele tocat într-un castron de salată.
-
Deschideți un borcan de porumb conservat (alegeți porumb neîndulcit), scurgeți marinada și adăugați-l la salată. Puneți verdeața tocată mărunt în salată. Presară salata după bunul plac cu sare și piper negru și condimentează cu sos de maioneză. Aranjați salata în farfurii, decorându-le cu o matriță specială. E frumos. Poate fi servit pe masă.
Poftă bună!
Salată de crab cu porumb și ou fără orez
Conform rețetei propuse, puteți prepara o salată delicată, proaspătă și delicioasă din bețe de crab fără a adăuga orez, ceea ce conferă salatei o ușurință extraordinară. Puteți folosi smântână pentru a îmbrăca această salată. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea această salată.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 g.
- Ou - 5 buc.
- Porumb - 400 g.
- Castravete - 1 buc.
- Ceapă verde - 1 buchet.
- Sare, piper și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Mai întâi, fierbeți ouăle de pui, răciți-le, coajați-le și tăiați-le cubulețe mici. Oul poate fi tocat pe o răzătoare grosieră, dacă se dorește. Transferați ouăle feliate într-un castron de salată.
- Se spală castravetele, se îndepărtează vârfurile și se toacă cubulețe mici. Puneți-le și într-un castron de salată.
- Deschideți borcanul de porumb, scurgeți marinada și transferați-l în salată.
- Se clătește ceapa verde și se toacă mărunt.
- Se amestecă ușor toate ingredientele în salată.
- Puneți salata o vreme în frigider.
- Înainte de servire, sărăm salata după bunul plac, presărăm piper negru și condimentăm cu maioneză sau smântână.Presarati salata cu marar proaspat sau patrunjel deasupra.
Poftă bună!
Salată de crab de la Marea Roșie cu bastoane de crab, roșii și brânză
Continuând tema salatelor delicioase făcute din bețe de crab, vi se oferă o rețetă pentru o salată strălucitoare făcută din produse de aceeași culoare roșie - „Marea Roșie”. Bastonul de crab cu brânză merge bine în această salată cu ardei gras și roșii. Acesta este un fel de mâncare excelent pentru o masă festivă.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 g.
- Roșii și ardei grași - 2 buc.
- Brânză tare - 100 g.
- Usturoi - 2 cuișoare.
- Sare, piper negru și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Pentru această salată, să luăm ardei gras roșu și soiuri cărnoase.
- Clătiți roșiile și ardeii, îndepărtați tulpinile și semințele. Cu o linguriță de roșii, îndepărtați pulpa cu suc și pereți despărțitori, astfel încât salata să nu devină curgătoare.
- Tăiați legumele pregătite în fâșii subțiri de aceeași dimensiune și puneți-le într-un castron de salată, adăugați doar roșiile ultima.
- De asemenea, tăiem bețele de crab dezghețate în benzi oblice.
- Tăiați brânza tare în aceleași cuburi. Le așezăm într-o salată.
- Aceeași tăiere a ingredientelor de la Marea Roșie nu numai că conferă salatei un aspect frumos, ci și un gust minunat, deoarece toate produsele se simt la fel.
- Adăugați usturoi tocat pe un usturoi la salată.
- Se amestecă ușor salata cu o lingură pentru a nu deranja forma ingredientelor tocate.
- Serviți această salată în boluri de sticlă porționate, condimentând-o cu maioneză, sare și piper negru.
Poftă bună!
Salată de crab cu varză și porumb
În această rețetă, sunteți invitați să înlocuiți orezul tradițional cu varză albă în salată de crab. Varza va adăuga suculență salatei, iar bețele vor adăuga o aromă plăcută de pește. Aceste două produse se combină bine în gust, iar salata se va dovedi ieftină. Salata se prepară rapid, deoarece nu trebuie să fiarbă nimic.
Ingrediente:
- Varză - ¼ cap de varză.
- Batoane de crab - 200 g.
- Ceapă-nap - 1 buc.
- Porumb - 1 cutie.
- Lămâie - ½ buc.
- Sare, piper negru și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Tocăm varza cu un cuțit ascuțit în benzi foarte subțiri. Va fi mai gustoasă în acest fel, iar salata va arăta apetisantă.
- Puneți varza tocată într-un vas, adăugați puțină sare și frecați cu mâna pentru a se înmuia și dați sucul său.
- Apoi scurgeți sucul și transferați varza într-un castron de salată.
- Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Dacă ceapa are un gust înțepător, se toarnă apă clocotită peste ea și se pune la frigider. Adăugați ceapa la varză.
- Se toarnă zeama unei jumătăți de lămâie peste aceste legume și se amestecă.
- Eliberați din coajă bastoanele de crab dezghețate anterior și tăiați-le în bucăți transversale. Așezați-le într-o salată.
- Adăugați în salată un borcan de porumb conservat, numai fără marinată.
- Presară salata după bunul plac cu sare, piper negru și sos de maioneză. Se amestecă ușor și se servește.
Poftă bună!
Salată delicioasă de crab cu calmar
Calmarii dau salatei de crab un gust original și neobișnuit. Îți vei surprinde oaspeții. Este important doar să procesați corect calmarul, astfel încât să nu-și piardă sensibilitatea. Trebuie să fie scufundate în apă clocotită timp de 5 secunde și apoi puse imediat sub apă rece, apoi pielea este ușor de îndepărtat. Se fierb calamarii decojiti nu mai mult de 2 minute la foc mic.
Ingrediente:
- Calamar necojit - 1 carcasă.
- Batoane de crab - 100 g.
- Porumb - ½ borcan.
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- Ou - 2 buc.
- Sare și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Mai întâi, curățați și fierbeți carcasa de calmar.
- Se fierb ouăle, se dă la frigider și se curăță de coajă.
- Decongelați bețele de crab, scoateți cojile și tăiați-le în cuburi mici.
- Transferați bețele tocate într-un castron de salată.
- Clătiți castravetele și tăiați-l în cuburi mici. Așezați-l pe bețele tocate și adăugați puțină sare.
- Deschideți un borcan de conservă de porumb, scurgeți marinada și așezați porumbul (o jumătate de borcan este suficient) într-un castron de salată.
- Tăiați ouăle fierte în cuburi medii și adăugați la salată.
- Tăiați calmarul în fâșii subțiri și combinați cu restul ingredientelor.
- Condimentați salata cu sos delicios de maioneză și amestecați ușor.
- Asigurați-vă că răciți salata în frigider și apoi serviți.
Poftă bună!
Salată cu bețe de crab și varză chineză
Vi se oferă o rețetă simplă pentru o salată ușoară de baston de crab cu varză chineză. Acesta este un fel de mâncare. Copiii vor fi, de asemenea, fericiți să-l mănânce. Gătit salată fără orez tradițional.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 350 g.
- Varză de Beijing - 0,5 kg.
- Ou - 4 buc.
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- Porumb - 1 cutie.
- Maioneză, sare, condiment și ierburi după gust.
Proces de gătit:
- Mai întâi, fierbeți ouăle de pui fierte, puneți-le la frigider și coajați-le.
- Varza din Beijing tăiată în fâșii subțiri și pusă într-un castron de salată.
- Clătiți castravetele, tăiați-l în cuburi mici și transferați-l pe varză.
- Tăiați ouăle în cuburi medii și transferați-le într-un castron de salată.
- Curățați bețele de crab, dezghețate anterior și tăiate în bucăți mici.
- Adăugați conservă de porumb în salată.
- Clătiți ierburi proaspete (mărar și pene de ceapă), uscați-le cu un șervețel, tăiați-le mărunt și puneți-le în salată.
- Presărați salata după bunul plac cu sare, condimentul măcinat și condimentați cu maioneză.
- Se amestecă ușor toate ingredientele. Se răcește salata pregătită la frigider și se servește cu cina.
Mănâncă pentru sănătatea ta!
Rețetă pas cu pas pentru salată de crabi fulgi
Aceasta este o rețetă pentru o salată de crab pentru o masă de sărbători. Se dovedește a fi ușor, aerisit și va arăta foarte apetisant. Setul de alimente diferă de rețeta standard, deoarece nu conține porumb. După ce ați pregătit din timp ingredientele necesare, puteți prepara acest fel de mâncare festivă în 10-15 minute.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 g.
- Morcovi - 2 buc.
- Brânză tare - 150 g.
- Ou - 4 buc.
- Patrunjel - 1 buchet.
Proces de gătit:
- Pre-fierbe morcovii și ouăle. Le racim si le dezlipim.
- Toate produsele pentru această salată trebuie tăiate pe o răzătoare grosieră și puse în recipiente separate.
- Mai întâi, frecăm morcovii, apoi ouăle fierte pe aceeași răzătoare și, în cele din urmă, o bucată de brânză tare.
- Îndepărtați coajele de crab dezghețate anterior și tăiate în cercuri subțiri.
- Apoi trecem la formarea salatei fulgi.
- Vom așeza straturile pe un castron de salată frumos folosind un inel despicat, deoarece pregătim vasul pentru masa festivă.
- Așezați morcovul ras în primul strat și aplicați o plasă de maioneză pe el.
- Așezați ouăle feliate în al doilea strat.
- Cu al treilea strat punem cercuri de crab și ultimul - brânză rasă.
- Aplicați o plasă subțire de maioneză pe fiecare strat de mâncare.
- Răciți salata la frigider.
- Înainte de servire, ungeți blatul de salată cu maioneză și presărați pătrunjel tocat mărunt.
Poftă bună!
Salată cu bastoane de crab și ardei gras
Vă prezentăm o rețetă interesantă pentru salată de bastoane de crab cu adaos de ardei dulci. Vom face baza din clătite cu brânză. Salata va fi delicioasă. Incearca-l!
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 g.
- Ardei dulci și castravete proaspăt - 1 buc.
- Brânză tare rasă - 6 linguri. l.
- Ou - 3 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare.
- Maioneză, sare, piper și ierburi proaspete după gust.
Proces de gătit:
- Mai întâi măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră.
- Apoi prăjiți trei clătite de brânză. Pentru a face acest lucru, rupeți ouăle într-un vas separat și amestecați cu brânză rasă.
- Din amestecul rezultat, prăjiți trei clătite subțiri în ulei vegetal încălzit.
- Se prăjește la foc mic până se rumenesc pe o parte.
- Răciți clătitele.
- Ardeiul gras dulce, de preferință roșu, se curăță de semințe, se clătește și se toacă în fâșii subțiri.
- Feliati castravetele proaspat spalat in acelasi mod.
- Tăiați bastoanele de crab, dezghețate anterior, în fâșii oblice.
- Tocăm clătitele răcite cu aceleași paie.
- Așezați toate mâncărurile tocate într-un castron de salată.
- Adăugați usturoi tocat în salată.
- Sarati salata dupa bunul plac, presarati piper negru si adaugati sos de maioneza, apoi amestecati usor si ornati cu ierburi tocate marunt.
Vasul este gata. Poftă bună!
Salată delicioasă de crab de ananas
Iată o rețetă pentru o salată de bețe de crab cu ananas. Această salată strălucitoare, cu note dulci de ananas, își va lua locul cuvenit atât pe masa festivă, cât și pe masa de zi cu zi. Se pregătește rapid, doar trebuie să aveți în stoc produsele necesare.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 500 g.
- Conserve de ananas - 300 g.
- Ou - 8 buc.
- Porumb - 1,5 borcane.
- Castraveți proaspeți - 2 buc.
- Ceapă verde - 1 buchet.
- Sare, piper și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Îndepărtați din film bețele pre-dezghețate, tăiate cuburi și așezați într-un recipient adânc, în care va fi convenabil să amestecați salata.
- Alimentele tăiate cubulețe ar trebui să fie puțin mai mari decât un bob de porumb pentru a face salata să arate mai plăcută din punct de vedere estetic.
- Se fierb ouăle de pui tare, se răcește, se curăță și se toacă cubulețe mici.
- Tăiați castraveții proaspeți în aceleași cuburi și așezați-i într-un recipient.
- Se spală ceapa verde, se toacă mărunt și se adaugă la salată.
- Luați ananasul tăiat imediat în bucăți, este mai convenabil. Deschideți borcanul, scurgeți siropul și adăugați fructele la restul ingredientelor.
- Adăugați cantitatea potrivită de conservă de porumb la salată.
- Presară salata după bunul plac cu sare și piper, amestecă ușor și dă la frigider.
- Înainte de servire, îmbrăcați salata cu un delicios sos de maioneză, pe care îl puteți face singur, dacă timpul ne permite.
Poftă bună!
O rețetă simplă de salată de crab cu crutoane
Conform acestei rețete, puteți face o salată picantă și delicioasă de bețe de crab cu crutoane. Alegeți crutoane cu gust de caviar sau fructe de mare, astfel încât acestea să fie în armonie cu gustul cu bastoane de crab, sau faceți-vă propriile crutoane de casă cu diferite condimente.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 g.
- Ou - 4 buc.
- Porumb - 1 cutie.
- Crutoane - 100 g.
- Sare și maioneză după gust.
Proces de gătit:
- Se fierb ouăle tari, se răcește, se curăță de coajă și se taie cuburi mici.
- Așezați ouăle feliate într-un castron de salată.
- Îndepărtați din film bețelele de crab dezghețate anterior și tăiate în cuburi.
- Puneți un borcan de conservă de porumb pe salată.
- Alegem crutoane de salată cu gust de caviar roșu sau carne de crab, dar se potrivesc bine cu gustul smântânei și cepei. Puteți face singuri crutoane. Pentru a face acest lucru, trebuie să prăjiți pâinea albă sau neagră tăiată în bucăți într-o tigaie uscată sau pe o foaie de copt în cuptor, presărați-o cu condimentele preferate, are un gust mai bun.
- Puneți crutoanele în salată chiar înainte de servire, altfel vor deveni moi și își vor pierde gustul crocant.
- Condimentați salata cu maioneză delicioasă și amestecați.
- Forma de servire a unei astfel de salate la masă poate fi variată - boluri, vaze, boluri de salată porționate sau un fel de mâncare comun. În orice caz, va arăta întotdeauna elegant și frumos pe masă.
Poftă bună!
Aceste rețete sunt doar un dar, pentru cei care iubesc salata de crab, foarte originală, cu o „întorsătură”. Salata cu ardei gras este foarte gustoasă și niciodată nu am gătit salată de crab cu ananas, o combinație foarte interesantă de gusturi. Cu siguranță ar trebui să încercați toate rețetele. Mulțumesc autorului.
Acest aperitiv este cu adevărat delicios și suculent.