Compot galben de prune - 6 rețete pas cu pas pentru iarnă

Sezonul fructelor de pădure și fructelor proaspete se termină foarte repede, așa că nu trebuie să pierdeți timpul și să pregătiți compoturi delicioase pentru iarnă. Vă aducem în atenție 6 rețete delicioase de compot galben de prune. Este o băutură delicioasă și bogată în vitamine.

Compot galben de prune pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Compotul de prune galben de casă se dovedește a fi bogat, cu un gust plăcut dulce și acru. Cum să rulați compotul într-un borcan de 3 litri, veți învăța din această rețetă. Pentru compot, este mai bine să alegeți fructe dese și coapte.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 35 de minute

Porții: 6.

• 
  Sortează prunele, clătește bine, scoate cozile.
• 
  Borcanele pentru compot trebuie spălate și sterilizate.
• 
  Aranjați prunele în borcane.
• 
  Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă zahăr și se fierbe siropul timp de 5 minute.
• 
  Apoi turnați siropul în borcane și înfășurați-le cu capacele metalice. Acoperiți borcanele cu compot cu o pătură caldă și lăsați-le să se răcească complet. Depozitați cusutul într-un loc răcoros și întunecat.

Poftă bună!

Compot galben de prune fără sterilizare pentru iarnă

Compoturile sunt cel mai rapid tip de recoltare de iarnă. În plus, veți avea întotdeauna o băutură naturală la îndemână. Compotul de prune galbene cu sâmburi este perfect depozitat într-un loc răcoros timp de aproximativ un an.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Prune galbene - 300 gr.
• Zahar - 100 gr.
• Apă - 850 ml.

Proces de gătit:

1. Clătiți prunele, aruncați-le într-o strecurătoare pentru a sticla apa.
2. Spălați și sterilizați borcanul cu compot. Așezați fructele de pădure într-un borcan.
3. Se fierbe apa într-o cratiță, se toarnă în borcan până la vârf, se lasă 15 minute.
4. După aceea, scurgeți apa din borcan înapoi în oală, aduceți-o din nou la fierbere. Între timp, adăugați zahăr în borcan la prune.
5. Se toarnă apă clocotită înapoi în borcan și se rotește capacul. Borcane de compot, se înfășoară într-o pătură caldă și se răcește complet cusătura. Păstrați compotul într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Compot galben de prune și portocale de casă pentru iarnă

Compotul de prune galbene și portocale este o opțiune delicioasă de casă pentru iarnă. Ea va putea înlocui complet băuturile cumpărate într-o zi săptămânală și de sărbători.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 12.

Ingrediente:

• Zahar - 300 gr.
• Prune galbene - 500 gr.
• Portocaliu - 0,5 buc.
• Apă - 2,5 litri.

Proces de gătit:

1. Clătiți prunele sub apă curgătoare, după ce ați scos cozile.
2. Se toarnă apă clocotită peste portocală, se clătește bine și se taie felii.
3. Clătiți borcanul de compot, sterilizați și puneți fructele în el. Se fierbe apa într-o cratiță și se toarnă într-un borcan, se lasă 15-20 de minute.
4. După aceea, scurgeți apa înapoi în tigaie, adăugați zahăr în ea. Când siropul fierbe, continuați să gătiți încă 5 minute.
5. Se toarnă din nou siropul care fierbe peste fructe și se înfășoară imediat borcanul cu un capac. Întoarceți rola cu susul în jos, înfășurați-o într-o pătură caldă și lăsați-o să se răcească complet. Compotul delicios de prune galbene și portocalii este gata, depozitați-l într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Compot de prune fără sâmburi acasă

Compotul de prune este renumit pentru gustul excelent și proprietățile sale utile. Ne grăbim să vă împărtășim o rețetă simplă și delicioasă pentru compot de prune galbene fără sâmburi.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 10.

Ingrediente:

• Prune - 1 kg.
• Zahar - 300 gr.
• Apă - 2 litri.

Proces de gătit:

1. Sortați prunele, clătiți-le, tăiați-le în două și scoateți semințele.
2. Borcanele pentru compot trebuie să fie bine spălate și sterilizate.
3. Puneți jumătățile de prune în borcane, turnați apă clocotită peste ele și lăsați 20 de minute.
4. După aceea, se toarnă apa înapoi în cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă zahăr și se fierbe încă 5 minute.
5. Se toarnă siropul în fierbere înapoi în borcane și se închide imediat cu capacele curate și uscate. Se răcește rulourile cu capul în jos la temperatura camerei. Apoi mutați compotul într-o zonă de depozitare rece.

Poftă bună!

Cum să gătești compot galben de prune cu semințe pentru iarnă?

Un compot luminos de prune galbene vă va aminti de zilele calde de vară și nu va stagna mult timp pe rafturile pivniței. Această băutură nu numai că vă poate potoli setea, ci vă poate susține și imunitatea cu vitamine în timpul iernii reci.

Timp de gătit: 80 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 12.

Ingrediente:

• Prune galbene - 1 kg.
• Zahar - 300 gr.
• Apă - 3 litri.

Proces de gătit:

1. Spălați bine prunele și aruncați-le într-o strecurătoare pentru a lăsa paharul cu apă.
2. Puneți-le în borcane sterilizate. Se fierbe cantitatea necesară de apă într-o cratiță.
3. Umpleți borcanele cu apă clocotită până la vârf și lăsați-le 20-30 de minute. Apoi scurgeți apa înapoi în oală.
4. Se fierbe din nou apa, se adaugă zahăr și se fierbe siropul timp de 3-5 minute.
5. Se toarnă siropul în fierbere în borcane și se înfășoară cu capacele curate. Întoarceți borcanele cu susul în jos și răciți-vă complet în această poziție. Compotul este gata, iarna vă puteți bucura de gustul său excelent.

Poftă bună!

Compot delicios de prune galbene și mere în borcane de 3 litri

Uimitor preparat de casă făcut din prune galbene și mere. Această combinație de fructe nu a fost aleasă în zadar, aceste fructe se completează foarte bine și compotul se dovedește a fi luminos și gustos.

Timp de gătit: 55 de minute

Timp de gătit: 55 de minute

Porții: 8.

Ingrediente:

• Prune galbene - 450 gr.
• Zahar - 250 gr.
• Mere dulci - 300 gr.
• Apă purificată - 2-2,2 litri.

Proces de gătit:

1. Rupeți cozile merelor, clătiți-le, îndepărtați miezul cu semințe și tăiați fructele în pene.
2. Sortați prunele, clătiți-le, tăiați-le în două și scoateți semințele.
3. Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc și se aduce la fierbere.
4. Puneți prune și mere în borcane sterilizate, turnați apă clocotită peste ele. Lăsați semifabricatele timp de 15-20 de minute.
5. După aceea, scurgeți apa din cutii înapoi în tigaie, adăugați zahăr. Aduceți siropul la fierbere, fierbeți 5 minute și turnați în borcane. Rulați borcanele de compot cu capace. Răciți rulourile la temperatura camerei și apoi păstrați-le într-un loc răcoros.

Poftă bună!