Compot de caise pentru iarnă - 10 rețete ușoare

Compot de caise într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Caisele sunt surse de mulți nutrienți. Prin urmare, compotul din caise se dovedește a fi incredibil de gustos, aromat și sănătos. Acest compot se va bucura nu numai de adulți, ci și de copii. Nu este dificil să vă pregătiți compot de caise acasă. Incearca-l!

Timp de gătit: 25 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 12.

• 
  Clătiți bine caisele, tăiați-le în jumătate și îndepărtați semințele.
• 
  Apoi, puneți caisele pregătite într-un recipient pre-sterilizat.
• 
  Se toarnă zahărul și acidul citric într-un borcan cu conținutul.
• 
  Se fierbe apa intr-o cratita. După aceea, se toarnă apă clocotită peste caise, umplând recipientul până sus.
• 
  Rulați borcanul cu un capac metalic folosind o cheie specială. Agitați borcanul ușor pentru a dizolva zahărul mai repede. Întoarceți piesa de prelucrat cu capul în jos, înfășurați-o într-o pătură caldă și răciți-o complet. După răcire, puteți muta compotul pentru depozitare pe termen lung într-un loc răcoros.
• 
  Compotul de caise este gata pentru iarnă! Când este momentul potrivit, deschideți cutia și savurați o băutură aromată și delicioasă de casă!

Poftă bună!

O rețetă simplă pentru compot de caise fără sterilizare pentru iarnă

Iată o rețetă simplă și foarte rapidă pentru prepararea unei băuturi parfumate de casă - compot de caise pentru iarnă fără sterilizare. Pe lângă gustul excelent, un astfel de compot este foarte util, deoarece caisele conțin multe vitamine și macronutrienți. Cheia pentru a obține un compot delicios și frumos este utilizarea caiselor coapte.

Timp de gătit: 25 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 1 kg.
• Zahar granulat - 300 gr.
• Apă - 2 litri.

Proces de gătit:

1. Spălăm caisele, le uscăm puțin. Alegem doar fructe nedeteriorate pentru compot.
2. Așezăm caisele într-un borcan sterilizat de trei litri.
3. Să pregătim siropul de compot. Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă zahăr, se amestecă și se pune la foc moderat. După ce siropul fierbe, acesta trebuie să fie fiert încă câteva minute.
4. Umpleți un borcan de caise cu siropul pregătit până la vârf, înfășurați imediat recipientul cu un capac fiert. Nu uitați să verificați piesa de prelucrat pentru scurgeri, întorcând borcanul cu susul în jos. Lăsați compotul cu susul în jos până se răcește complet. O puteți acoperi cu o pătură caldă sau un prosop. Această băutură de casă poate fi păstrată într-un loc răcoros mult timp.
5. Compotul de caise este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot de caise cu gropi într-un borcan de 3 litri

Compotul din caise fără sâmburi se dovedește a fi foarte gustos și aromat. Principalele avantaje în prepararea unei astfel de băuturi sunt simplitatea și viteza - nu trebuie să pierdeți timpul îndepărtând semințele. Simplu, rapid, gustos și sănătos - așa puteți descrie compotul de caise cu semințe pregătite pentru iarnă.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• Zahar granulat - 250 gr.
• Apă - 2,5 litri.

Proces de gătit:

1. Spălăm caisele. Pentru acest compot, este necesar să sortați cu atenție fructele - nu ar trebui să aibă pielea întunecată și locurile putrede. Întindem caisele spălate într-un recipient sterilizat.
2. Se toarnă apă clocotită într-un borcan de caise. Acoperiți recipientul cu un capac și lăsați 15-20 de minute.
3. După un timp, scurgeți apa din borcan într-o cratiță.
4. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr în apă, se amestecă și se dă foc. Se fierbe siropul timp de 3-5 minute după fierbere.
5. Se toarnă siropul care fierbe peste caise.
6. Rulați borcanul cu un capac pre-fiert, întoarceți martorul cu capul în jos. Pentru răcire lentă, înfășurați compotul într-o pătură caldă.
7. Compotul de caise cu semințe este gata!

Bucura-te de masa ta!

Cum se face compot de caise și cireșe

Iată o rețetă pentru un preparat delicios pentru iarnă - compot de caise și cireșe. Gustul magic al acestei băuturi de casă se datorează combinației reușite a ingredientelor principale - caise și cireșe. Adăugarea de cireșe diluează dulceața caiselor cu o ușoară aciditate. Rezultatul este un compot cu un gust armonios și o culoare frumoasă.

Timp de gătit: 55 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 700 gr.
• Cireșe - 300 gr.
• Zahar granulat - 250 gr.
• Apă - 2 litri.
• Acid citric - o ciupire.

Proces de gătit:

1. Caisele trebuie clătite temeinic, selectând înainte doar fructe întregi, fără deteriorări vizibile. Apoi, tăiați caisele în jumătate și scoateți semințele.
2. Clătiți cireșele sub apă curgătoare.
3. Întindem caisele și cireșele pregătite într-un borcan de trei litri, le adăugăm zahăr și un vârf de acid citric. Plecăm în această formă timp de 30 de minute. În acest timp, fructele vor secreta suc.
4. După un timp, se toarnă apă clocotită peste caise și cireșe.
5. Acoperiți borcanul cu un capac, sterilizați compotul timp de 5 minute.
6. După procesul de sterilizare, borcanul cu compot se învelește imediat cu un capac. Întoarcem piesa de prelucrat cu susul în jos, o lăsăm în această formă până se răcește complet.
7. Compotul de caise și cireșe este gata!

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă și delicioasă pentru compot de caise și portocale

Un compot parfumat de caise și portocale poate cuceri chiar și copiii cu gustul său! Un compot cu aspect luminos, cu note citrice, poate fi, de asemenea, pus pe o masă festivă, tratând oaspeții. Compotul de caise și portocale de casă este o alternativă excelentă la sucurile și băuturile cumpărate.

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 400 gr.
• Portocaliu - 1 buc.
• Zahar granulat - 400 gr.
• Apă - 2,5 litri.

Proces de gătit:

1. Caisele trebuie sortate, lăsând doar fructe nedeteriorate. După aceea, clătiți bine caisele.
2. Portocala trebuie spălată și tăiată în inele.
3. Puneți ingredientele principale într-un borcan sterilizat - caise și o portocală.
4. Se toarnă apă clocotită peste fruct și se lasă așa timp de 10 minute.
5. După aceea, apa trebuie scursă, diluată cu zahăr, pusă pe foc moderat și fiartă. Se fierbe siropul după ce a fiert timp de aproximativ 5 minute.
6. Turnați caisele și portocala în siropul fierbinte imediat după preparare. Rulați borcanul de compot cu un capac fiert.
7. Întoarceți compotul cu susul în jos, verificând astfel piesa de prelucrat pentru scurgeri. Răcorește compotul complet sub o pătură caldă.
8. Odată ce s-a răcit, păstrați băutura de casă în subsol sau pivniță. Compotul de caise și portocale este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot de caise și piersici pentru iarnă

Completând compotul de caise cu diverse fructe de padure și fructe, ca urmare, puteți obține o băutură complet nouă, cu o gamă largă de arome. Combinația de caise și piersici nu este contrastantă, totuși, în acest caz, compotul capătă un gust și o aromă mai pronunțate și devine, de asemenea, cât mai util.

Timp de gătit: 45 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• Piersica - 400 gr.
• Zahar granulat - 200 gr.
• Apă - 2 litri.
• Acid citric - o ciupire.

Proces de gătit:

1. Spălăm caisele, scoatem semințele. Tăiem fructele singuri în jumătate.
2. Piersicile trebuie, de asemenea, spălate, tăiate în două, iar gropile îndepărtate. Tăiați jumătățile de piersici în felii mici.
3. Puneți caise și piersici într-un borcan sterilizat de trei litri.
4. Se toarnă apă clocotită peste fructe. Acoperiți borcanul cu un capac și încălziți-l timp de 20 de minute.
5. Apoi, turnați apa într-o cratiță potrivită. Diluăm apa cu zahăr, dăm foc. De îndată ce siropul fierbe, porniți cronometrul timp de 2-3 minute. La sfârșit, adăugați un vârf de acid citric în sirop.
6. Se toarnă caisele și piersicile cu sirop în clocot. Rulați imediat borcanul de compot cu un capac fiert. Răciți piesa de prelucrat rotind recipientul cu susul în jos și înfășurându-l într-un prosop cald. După răcirea completă, transferați compotul într-un loc răcoros pentru depozitare. Compotul de caise și piersici este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot delicios de caise cu lămâie

Compotul de caise poate fi diluat cu alte fructe pentru a face gustul băuturii terminate mai pronunțat și mai bogat. Citricele sunt adesea folosite în aceste scopuri. Această rețetă descrie prepararea compotului de lămâie și caise. Notele citrice vor accentua doar dulceața caiselor, făcând astfel compotul delicios gustos!

Timp de gătit: 55 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 1 kg.
• Lămâie - 2 felii
• Zahar granulat - 200 gr.
• Apă - 2 litri.

Proces de gătit:

1. Clătiți bine caisele. Dacă se dorește, toate fructele pot fi sâmburite. De asemenea, puteți face un sortiment - faceți un compot din caise decojite și caise cu semințe.
2. Puneți caisele preparate într-un borcan pre-sterilizat.
3. Spălăm lămâia și o tăiem felii, a căror grosime este de aproximativ 0,5-1 cm.
4. Așezați feliile de lămâie într-un borcan cu caise.
5. Se toarnă caisele cu lămâie cu apă clocotită. Apoi, acoperiți recipientul cu un capac, lăsați-l să se încălzească timp de 30 de minute.
6. După un timp, turnați apa într-o cratiță, adăugați zahăr, amestecați. Punem cratița pe foc, așteptăm să fiarbă. După aceea, gătiți siropul încă 3-4 minute.
7. Umpleți borcanul cu caise cu siropul pregătit. După aceea, compotul trebuie să fie rulat imediat cu un capac fiert.
8. Întoarceți piesa de prelucrat cu capul în jos, verificând scurgerile. Răcorește compotul așa cum este.
9. Compotul de caise cu lămâie este gata!

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă pentru compot de caise cu coacăze

Vă aducem în atenție o rețetă pentru prepararea unei băuturi parfumate, gustoase și bogate - compot de caise cu coacăze. Adăugarea de coacăze negre conferă compotului un gust și o culoare extraordinare. În ciuda numeroaselor opțiuni pentru prepararea compoturilor, cea mai reușită este metoda turnării duble a apei clocotite. Simplu și delicios!

Timp de gătit: 35 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 500 gr.
• Coacăz negru - 200 gr.
• Zahar granulat - 400 gr.
• Apă - 2,5 litri.

Proces de gătit:

1. Spălăm caisele, lăsăm fructele într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
2. Scoatem coacăzele din ramuri, clătim sub apă curentă.
3. Așezați caisele spălate și coacăzele negre într-un borcan pre-sterilizat.
4. Apoi, se toarnă apă clocotită în borcan. Acoperiți recipientul cu un capac, încălziți-l timp de 10 minute.
5. După un timp, se toarnă lichidul din borcan în tigaie. Îl punem la foc moderat, după fierbere, adăugăm cantitatea necesară de zahăr. Așteptăm următorul fierbere, apoi fierbem siropul încă 5 minute.
6. Umpleți un borcan cu caise și coacăze negre cu siropul pregătit, după care înfășurăm imediat recipientul cu un capac metalic. Răciți piesa de prelucrat cu capul în jos la temperatura camerei.
7. Compotul de caise cu coacăze este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot "Fanta" de caise cu portocale pentru iarnă

Iată o rețetă pentru o băutură neobișnuită și foarte gustoasă - compotul „Fanta” făcut din caise cu adaos de portocală și lămâie. Compotul se dovedește răcoritor, revigorant și vitaminic. Această băutură are cu adevărat gust de „Fanta”, care nu poate decât să-i încânte pe copii! O bună dispoziție și saturația corpului cu vitamine sunt garantate!

Timp de gătit: 25 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 400 gr.
• Portocaliu - 0,5 buc.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Zahar granulat - 250 gr.
• Apă - 2,5 litri.

Proces de gătit:

1. Sortați caisele, lăsați doar fructe nedeteriorate pentru recoltare. Clătiți-le și uscați-le. Scoateți semințele tăind caisele în jumătate.
2. Clătiți bine portocala și lămâia. Tăiem citricele în cercuri, apoi în jumătate.
3. Întindem ingredientele principale - caise, portocale și lămâie - într-un recipient sterilizat.
4. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr în borcanul cu fructe. Dacă doriți să vă faceți băutura de casă mai concentrată, ajustați cantitatea de zahăr - adăugați mai mult.
5. Se toarnă apă clocotită într-un recipient cu conținut, se rostogolește imediat borcanul cu un capac fiert.
6. Piesa de prelucrat trebuie întoarsă cu susul în jos, înfășurată într-o pătură și răcită.
7. Compotul de caise Fanta este gata pentru iarnă! Păstrați această piesă de prelucrat într-un loc răcoros și întunecat.

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă pentru prepararea compotului de caise și cireșe

Caisele și cireșele sunt o combinație foarte interesantă și gustoasă pentru compot pregătit pentru iarnă. O astfel de băutură de casă se dovedește a fi foarte bogată, deoarece caisele și cireșele conferă siropului un maxim de aromă și gust. Datorită metodei de turnare dublă, compotul poate fi păstrat mult timp fără a-și schimba gustul.

Timp de gătit: 55 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții - 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• Cireș - 400 gr.
• Zahar granulat - 250 gr.
• Apă - 2 litri.

Proces de gătit:

1. Clătiți caisele, curățați-le.
2. Clătiți cireșele sub apă curentă, după ce le-ați curățat anterior de crenguțe și frunze.
3. Puneți caisele și cireșele pregătite într-un borcan sterilizat de trei litri.
4. Fierbem apă. Se toarnă apă clocotită într-un borcan cu conținut, se acoperă cu un capac și se lasă să se încălzească 30 de minute.
5. După o jumătate de oră, se toarnă apa răcită într-o cratiță, se adaugă zahăr și se fierbe siropul. După ce a fiert, se fierbe 3-4 minute.
6. Se toarnă caisele și cireșele cu sirop proaspăt preparat, se rostogolește imediat borcanul cu un capac. Până când se răcește complet, întoarceți compotul cu capul în jos și înfășurați-l într-un prosop cald sau o pătură.
7. Compotul de caise și cireșe este gata!

Bucura-te de masa ta!