Principala caracteristică a jeleului de casă este gustul și aroma naturală. Puteți pregăti o băutură groasă și strălucitoare din fructe de pădure congelate și amidon de porumb. Băuturile răcoritoare sunt disponibile în orice sezon. Serviți cu fursecuri sau produse proaspăt coapte. Vezi 7 idei diferite pentru masa ta!
- Cum se gătește jeleu din coacăze congelate și amidon?
- Jeleu de casă din fructe de pădure congelate și amidon de porumb
- O rețetă pas cu pas pentru prepararea jeleului din cireșe congelate
- Jeleu delicios făcut din afine și amidon congelate
- O rețetă simplă și rapidă pentru jeleu de căpșuni congelat
- Jeleu parfumat și bogat din lingonberries congelate
- Jeleu gros făcut din zmeură și amidon congelat
Cum se gătește jeleu din coacăze congelate și amidon?
Jeleul bogat de fructe de pădure este ușor de făcut acasă folosind amidon. Consultați rețeta pentru o băutură de coacăz strălucitoare. Veți fi încântați de aciditatea plăcută a produsului finit.
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 4
- Coacăz negru 1 Artă.
- Amidon de porumb 70 gr.
- Zahar granulat 70 gr.
- Apă 800 ml.
-
Pune fructele de padure congelate pe o farfurie. Le spălăm cu apă. Dacă este necesar, îndepărtați frunzele și ramurile. -
Transferăm produsul într-o cratiță mare. Adormiți cu zahăr și umpleți cu apă fierbinte. Punem aragazul și aducem conținutul la fierbere, apoi reducem focul. -
Puneți amidonul într-o farfurie mică. Umpleți-l cu două linguri de apă rece. -
Se amestecă piesa de prelucrat până se omogenizează. -
Se toarnă amidonul într-o cratiță cu un jet subțire. Se amestecă continuu conținutul și se aduce la fierbere la foc moderat. Apoi opriți aragazul. -
Jeleul de coacăze parfumat este gata. Se toarnă în pahare și se servește!
Jeleu de casă din fructe de pădure congelate și amidon de porumb
Gros și bogat în gust, jeleul iese din fructe de pădure congelate și amidon. O băutură aromată este ușor de preparat singură, fără a consuma mult timp. Încântați-i pe cei dragi cu o delicioasă plăcere.
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Boabe congelate - 1,5 linguri.
- Amidon de porumb - 40 gr.
- Zahar - 70 gr.
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Să pregătim ingredientele pentru gătit jeleu. Alegem fructe de padure în funcție de gustul dvs., nu este nevoie să le dezghețați.
- Transferăm produsul principal într-o cratiță și îl umplem cu apă. Aduceți conținutul la fierbere pe aragaz.
- Se toarnă zahărul în golul care fierbe. Se amestecă amestecul și se mai fierbe câteva minute. Reducem focul.
- Se dizolvă amidonul într-un pahar cu apă rece. Este suficient să adăugați 3-4 linguri.
- Se toarnă amestecul de amidon într-o băutură cu fructe de pădure. Adu-l din nou la fierbere. În acest timp, trebuie să amestecați continuu produsul.
- Răciți jeleul gros de fructe de pădure și serviți-l la masă. Incearca-l!
O rețetă pas cu pas pentru prepararea jeleului din cireșe congelate
Jeleul gros și aromat poate fi făcut din cireșe și amidon de porumb. O rețetă simplă de casă nu durează mult. Serviți băutura finită cu produse proaspăt coapte.
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Cireșe congelate - 1 lingură.
- Amidon de porumb - 60 gr.
- Zahar - 120 gr.
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Puneți cireșele congelate într-o cratiță mare. Clătim dacă este necesar.
- Umpleți fructele de pădure cu un litru de apă. Am pus-o pe aragaz.
- Se toarnă zahăr în conținut. Se pune la fiert la foc mare și se fierbe timp de 1-2 minute. Reducem focul.
- Scoatem fructele de pădure folosind o sită mică.
- Se amestecă amidonul separat în 150 ml de apă rece.
- Treptat adăugăm o masă de amidon la o băutură cu fructe de pădure.
- Aduceți din nou conținutul la fierbere, amestecând continuu. Scoatem din aragaz.
- Jeleul saturat cu o acrișoare plăcută de cireșe este gata. Turnați-l în pahare și tratați-i pe cei dragi!
Jeleu delicios făcut din afine și amidon congelate
Jeleul de casă, interesant de gustat, se obține din afine congelate. Utilizați amidon de porumb ca agent de îngroșare natural. Se servește rece oricând!
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Merisoare congelate - 1 lingura.
- Amidon de porumb - 60 gr.
- Zahar - 120 gr.
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Pune merisoarele într-o cratiță adâncă congelată. Umpleți-l cu apă rece.
- Aduceți masa de boabe la fierbere și dizolvați zahărul din ea. Pentru a face acest lucru, este suficient să fierbeți produsul timp de 2-3 minute.
- Într-un castron separat, combinați amidonul cu o cantitate mică de apă rece. Se amestecă bine amestecul.
- Se toarnă amidonul dizolvat într-o cratiță cu un jet subțire. Reduceți căldura și fierbeți din nou conținutul. Se amestecă constant în timpul fierberii.
- Jeleul de afine parfumat pe amidonul de porumb este gata. Se răcește băutura și se toarnă în pahare.
O rețetă simplă și rapidă pentru jeleu de căpșuni congelat
Încântați familia sau oaspeții cu o băutură de căpșuni congelată strălucitoare. Jeleul, natural la gust, iese cu adaos de amidon de porumb. Verificați rețeta simplă și rapidă!
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Căpșuni congelate - 1,5 linguri.
- Amidon de porumb - 60 gr.
- Zahar - 120 gr.
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Puneți căpșunile congelate într-o cratiță mare.
- Adăugați apă rece în fructe de pădure. Punem tigaia pe aragaz și așteptăm să fiarbă conținutul.
- Se toarnă zahărul în lichidul care fierbe. Se amestecă până se dizolvă ingredientul uscat. Reducem focul.
- Apoi filtrăm băutura și scufundăm amidonul de porumb dizolvat în apă în ea. Aduceți din nou conținutul la fierbere. Este important să amestecați constant în acest timp.
- Opriți jeleul de căpșuni după fierbere. Gata, puteți turna în pahare!
Jeleu parfumat și bogat din lingonberries congelate
Lingonberry este o boabe sănătoase și interesante de gustat. O gelatină parfumată și bogată poate fi preparată dintr-un produs congelat și amidon. Verificați această rețetă simplă de băuturi de casă!
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Lingonberry congelat - 1 lingură.
- Amidon de porumb - 60 gr.
- Zahar - 100 gr.
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Pune lingonberries congelate într-o cratiță adâncă. Umpleți fructele de pădure cu apă și așezați-le pe aragaz.
- După fierbere, adăugați zahăr și amestecați până se dizolvă.
- Apoi scoatem boabele fierte din tigaie. Le puteți măcina cu o lingură pentru a obține tort.
- Se amestecă amidonul în apă rece. Se toarnă amestecul în conținut. Se amestecă băutura constant și se lasă să fiarbă din nou.
- Scoatem din sobă jeleul de lingonberry terminat. Lăsați produsul să se răcească și turnați-l în farfurii. Te poți ajuta singur!
Jeleu gros făcut din zmeură și amidon congelat
Jeleul dulce și bogat se face ușor din amidon de porumb și zmeură congelată. O băutură groasă și aromată vă va completa masa de masă și vă va încânta pe cei dragi.
Timp de gătit: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Porții - 6
Ingrediente:
- Zmeură congelată - 1 lingură.
- Amidon de porumb - 60 gr.
- Zahar - 3 linguri
- Apă - 1 litru.
Proces de gătit:
- Măsurăm cantitatea necesară de zmeură congelată. Nu este necesar să-l clătiți.
- Pune fructele de pădure într-o oală cu apă. Aduceți masa la fierbere și adăugați zahăr. Se fierbe 2-3 minute până se dizolvă ingredientul uscat.
- Se dizolvă amidonul în puțină apă. Amesteca bine.
- Adăugați treptat amidon la conținutul de fructe de pădure. Se amestecă lichidul constant și se ține la foc mediu încă 3-4 minute.
- Scoatem jeleul de zmeură din aragaz. Îl răcorim și îl turnăm în pahare. Gata!
