Varză de murături fierbinte instantanee - 6 rețete de varză murată

O modalitate rapidă și dovedită de a face varză murată este cu saramură fierbinte. Răsfata iese incredibil de suculentă, crocantă și atractivă. Poate fi servit cu mâncăruri calde sau ca gustare rece de sine stătătoare. Luați notă de 6 rețete dovedite cu o descriere detaliată a procesului!

Varză murată fierbinte cu oțet instant

A face varză murată acasă este rapid și ușor. Folosiți pentru asta o rețetă dovedită de multe gospodine. Produsul finit vă va încânta prin gustul și suculența sa.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 2

• 
  Spălăm și curățăm bine legumele.
• 
  Tocăm mărunt varza cu un cuțit.
• 
  Este suficient să grăbiți morcovii pe o răzătoare grosieră.
• 
  Se amestecă ingredientele împreună. În același timp, le apăsăm astfel încât să iasă puțin suc.
• 
  Așezați bine amestecul de legume într-un borcan curat și uscat.
• 
  Se fierbe separat apa cu sare și zahăr, apoi se adaugă condimente, ulei vegetal și oțet.
• 
  Umpleți conținutul borcanului cu saramură fierbinte. Lăsăm piesa de prelucrat până se răcește complet.
• 
  Varza murată suculentă fierbinte este gata. Poti incerca!

Varză rapidă cu saramură fierbinte cu ulei vegetal

Varza albă suculentă și apetisantă poate fi

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 10

Ingrediente:

• Varză albă - 2 kg.
• Morcovi - 2 buc.
• Usturoiul după gust.
• Sare - 60 gr.
• Zahar - 180 gr.
• Apă - 4 linguri.
• Frunze de dafin după gust.
• Ulei vegetal - 200 ml.
• Oțet - 200 ml.

Proces de gătit:

1. Curățați usturoiul și tăiați-l mărunt.
2. Spălăm varza și o tăiem în fâșii subțiri.
3. Scufundăm legumele într-un recipient adânc.
4. Apoi frecați morcovii curățați pe o răzătoare grosieră.
5. O adăugăm la masa totală. Am pus aici și bucăți de frunze de dafin.
6. Se fierbe apa și se amestecă sare și zahăr în ea.
7. Când ingredientele uscate se dizolvă, se toarnă oțet și ulei vegetal în saramură. Opriți soba.
8. Se toarnă legumele cu lichid fierbinte, se amestecă și se lasă să se răcească complet.
9. În plus, produsul trebuie păstrat într-un loc răcoros.

Varză crocantă fierbinte cu oțet, ulei și morcovi

O modalitate ușoară și rapidă de a marina varza cu morcovi - fierbinte cu adăugarea unei mușcături de ulei vegetal. Gustarea terminată va ieși apetisantă și versatilă. Poate fi servit cu multe alte feluri de mâncare.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 12

Ingrediente:

• Varză albă - 1 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Apă - 3 linguri.
• Sare - 60 gr.
• Zahar - 50 gr.
• Boabe de piper negru după gust.
• Cuișoare după gust.
• Frunze de dafin - 2 buc.
• Ulei vegetal - 150 ml.
• Oțet de vin - 150 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm capul de varză, apoi îl tăiem în fâșii mici. Scufundăm produsul într-o cratiță mare.
2. Aici frecăm morcovi cu coajă grosieră.
3. Completăm masa vegetală cu căței de usturoi stoarse și piper negru măcinat.
4. Se fierbe apa într-o altă cratiță. Se dizolvă sare și zahăr în ea.
5. Apoi adăugați boabe de piper negru, cuișoare și frunze de dafin în marinată. Se toarnă ulei vegetal cu oțet. După 3 minute, opriți aragazul.
6. Umpleți varza cu morcovi cu marinată fierbinte, amestecați și lăsați sub presiune timp de o oră.
7. Varza suculentă și crocantă cu morcovi este gata!

Varză murată fierbinte cu sfeclă instantanee

Puteți mura rapid și delicios varza albă într-un mod fierbinte. Pentru a face tratamentul și mai luminos și mai apetisant, completați-l cu sfeclă sănătoasă și suculentă. Preparatul gata preparat este perfect pentru gustări de familie, prânzuri sau cine.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 4

Ingrediente:

• Varză albă - 0,5 kg.
• Morcovi - 100 gr.
• Sfeclă - 100 gr.
• Sare - 0,5 linguri
• Oțet - 2 linguri
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Apă - 2 linguri.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm și curățăm legumele.
2. Tocăm varza și scufundăm-o într-un castron adânc.
3. De asemenea, trimitem sfeclă rasă și morcovi aici. Frământați produsele cu sârguință până când scot puțin suc.
4. Se fierbe apa cu sare si zahar separat. Adăugați ulei vegetal și oțet în saramură. Umpleți masa totală cu lichid fierbinte și lăsați să se răcească complet.
5. După un timp, gustarea trebuie răcită și împărțită în porții. Te poți servi și trata singur!

Varză suculentă cu murături fierbinți cu usturoi instant

Pentru a face varza murată interesantă ca gust și aromă, adăugați căței de usturoi. Gătitul cu saramură fierbinte va simplifica foarte mult și va accelera procesul. Apreciați o idee de gătit acasă.

Timp de gătit: 2 ore 30 minute

Timp de gătit: 2 ore

Porții - 4

Ingrediente:

• Varză albă - 0,6 kg.
• Morcovi - 1 buc.
• Usturoi - 5 cuișoare.
• Apă - 6 linguri.
• Sare - 60 gr.
• Zahar - 40 gr.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Oțet - 80 ml.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Selectăm bucata de varză necesară și o clătim sub apă.
2. Separați frunzele superioare de cap pentru confort.
3. Îndoiți frunzele și tăiați-le în bucăți mici.
4. Tăiați toată varza în fâșii.
5. Eliberați usturoiul din coji, răciți morcovii.
6. Fierbem apă cu sare și zahăr. Adăugați mirodenii aici, turnați oțet și ulei vegetal. Ținem foc 1-2 minute și oprim aragazul.
7. Punem toate legumele într-un vas comun și amestecăm.
8. Umpleți-le cu lichid fierbinte cu condimente. Răciți piesa de prelucrat și puneți-o la frigider pentru câteva ore.
9. După un timp, varza aromată cu usturoi este gata. Împărțiți-l în porții și așezați-l pe masă.

Varză murată rapidă fierbinte cu ardei gras

Puteți marina varza gustoasă și originală cu adăugarea de ardei grași dulci. Metoda fierbinte vă va permite să obțineți un produs suculent și crocant în cel mai scurt timp posibil. Incearca-l!

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 8

Ingrediente:

• Varză albă - 1,5 kg.
• Ardei bulgar - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Usturoiul după gust.
• Apă - 2 linguri.
• Sare - 50 gr.
• Frunze de dafin după gust.
• Oțet - 100 ml.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm varza albă și o tocăm mărunt în orice mod convenabil.
2. Se curăță ardeiul gras din semințe și se taie fâșii subțiri. Strângem cățelele de usturoi și luăm cantitatea necesară de frunze de dafin.
3. Frecați morcovii pe o răzătoare medie sau grosieră.
4. Fierbem apă pentru marinată împreună cu sare și zahăr. Se toarnă oțet cu ulei vegetal în el. Se amestecă conținutul și se scoate din aragaz.
5. Combinăm toate legumele într-un castron comun. Umpleți-le cu marinată fierbinte, frământați și lăsați să se răcească complet.
6. Varza murată suculentă cu ardei gras este gata. Serviți delicii răcite!