Mâncărurile plătite sunt pentru adevărați gurmanzi. Peștele se poate coace ușor în cuptor într-o varietate de moduri. Un astfel de produs poate fi servit la prânz, cină sau la o masă festivă. Veți fi plăcut surprins de gustul și aroma strălucitoare ale delicatesei. Rețineți această selecție de 10 rețete pas cu pas.
- Plată integrală la cuptor
- Plată suculentă și fragedă în folie la cuptor
- Cât de delicios este să coaceți plăcuța cu cartofi?
- O rețetă simplă și delicioasă pentru plătit cu legume la cuptor
- File de plată coapte la cuptor
- Plată moale și suculentă în smântână la cuptor
- Cum se gătește flata de lămâie suculentă la cuptor?
- Plată delicată și delicioasă coaptă în mânecă
- Cum se gătește plătica suculentă cu ceapă la cuptor?
- Plată cu roșii și brânză la cuptor
Plătit întreg la cuptor
O idee originală și incredibil de delicioasă pentru o cină de casă - plată întreagă la cuptor. Peștele suculent poate fi servit cu legume sau ierburi proaspete. Incearca-l!
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 2
- Cambulă 2 PCS.
- Sare gust
- Piper negru gust
- Ierburi provensale 1.5 linguriță
- Ulei vegetal 2 lingura
-
Spălăm și uscăm peștele. Tăiați cu atenție capul și îndepărtați interiorul.
-
Spălăm bine carcasele pregătite în interior.
-
Folosind foarfece, tăiați cu atenție cozile și aripioarele.
-
Frecați ingredientul cu sare și piper negru în interior și în exterior.
-
Transferăm plăcuța pe o foaie de copt cu folie. Îl acoperim cu ulei vegetal și presărăm cu ierburi provensale.
-
Coacem produsul la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 20-30 de minute.
-
Plată coptă întreagă, parfumată și suculentă, gata. Servi!
Plată suculentă și fragedă în folie la cuptor
Pentru a face plătitul copt suculent și fraged, gătiți-l în folie. Acest fel de mâncare va fi o idee minunată pentru un prânz sau o cină de familie. Verificați această rețetă simplă.
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente după gust.
- Suc de lămâie - 1 linguriță
Proces de gătit:
- Spălăm balta, scăpăm de cap, coadă și aripioare.
- Apoi împărțim peștele în bucăți. Poate fi împărțit în două părți.
- Pregătiți sare și condimente după gust. Le amestecăm.
- Frecați cu atenție peștele cu un amestec picant uscat.
- Împărțiți ceapa în jumătăți subțiri de inele.
- Tăiați roșia în cercuri.
- Puneți ceapa pe o foaie de copt cu folie.
- Apoi punem o bucată de plată. Se toarnă cu suc de lămâie.
- Așezați roșiile deasupra.
- Înfășurați bine piesa de prelucrat cu folie.
- La fel procedăm și cu ingredientele rămase.
- Coacem tratamentul timp de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
- Platul suculent și moale este gata, serviți-l la masă!
Cât de delicios este să coaceți plăcuța cu cartofi?
Un fel de mâncare simplu și delicios pentru masa de acasă este plăcuța cu cartofi. Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu un tratament parfumat. Folosiți o rețetă dovedită pentru acest lucru.
Timp de gătit: 1 oră 10 minute
Timp de gătit: 25 minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Bulb de ceapă - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Lapte - 1,5 linguri.
- Cartofi - 600-700 gr.
- Sos de soia - 100 ml.
- Sarat la gust.
- Condimente după gust.
- Ulei vegetal - 50 ml.
Proces de gătit:
- Spălăm balonul, tăiem capetele și cozile, îndepărtăm interiorul.
- Apoi tăiați carcasele în bucăți mici și scufundați-le într-un castron mare cu lapte. Plecăm 30 de minute.
- Scoatem bucățile, le ștergem cu un prosop de hârtie, apoi le frecăm cu sare și turnăm cu sos de soia.
- Transferați bucățile pe o foaie de copt unsă.Puneți cartofi curățați aici, presărați condimente și trimiteți-i la cuptorul preîncălzit până la 200 de grade. Gatim aproximativ 25 de minute.
- Cartofii parfumați cu bucăți de plată sunt gata. Servi!
O rețetă simplă și delicioasă pentru plătit cu legume la cuptor
Pentru o masă de casă luminoasă și delicioasă, puteți coace un plat cu legume. Felul de mâncare vă va încânta prin valoarea sa nutritivă, suculență și aromă. Rețineți o idee simplă de gătit.
Timp de gătit: 1 oră 10 minute
Timp de gătit: 25 minute
Porții - 2
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Lapte - 1,5 linguri.
- Sarat la gust.
- Sos de soia - 100 ml.
- Bulb de ceapă - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Ulei vegetal - 2 linguri
Proces de gătit:
- Spălăm cu sârguință balta. Tăiați cu atenție capul și aripioarele.
- Apoi tăiem carcasele în bucăți porționate.
- Întindem produsul într-un recipient cu lapte și sos de soia. Plecăm 30 de minute.
- După un timp, scurgeți cu atenție marinada. Aruncăm bucățile de pește într-o strecurătoare.
- Apoi, înmuiați bucățile cu un prosop de hârtie.
- Toate procedurile schimbă gustul și culoarea plăcuței.
- Tăiem ceapă și morcovi în inele. Trimitem legume pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Presărați alimentele cu sare.
- Puneți bucățile de pește pe legume. Coacem vasul 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
- Platonul copt cu legume este gata. Împărțiți deliciul în porții și serviți.
File de plată coapte la cuptor
Fileul delicat de plat poate fi copt în cuptor. Acest fel de mâncare vă va încânta cu gustul și proprietățile nutritive. Serviți pentru cină de casă cu legume proaspete și alte feluri de mâncare după gust.
Timp de gătit: 1 oră 10 minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 2
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Usturoi - 1 cățel.
- Sarat la gust.
- Boia - 0,5 lingurițe
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - 150 ml.
Proces de gătit:
- Spălăm și curățăm plasa. Curățăm produsul de cap, coadă, aripioare și piele. Folosim numai fileuri.
- Pregătiți marinada într-un castron separat. Trimitem sare și boia de ardei în uleiul vegetal.
- Adăugați piper negru măcinat.
- Strângem cățelele de usturoi în masă.
- Frământăm ingredientele.
- Apoi, acoperiți peștele cu amestecul rezultat.
- Lăsați fileul înmuiat în condimente timp de 30 de minute.
- Transferați bucățile într-un vas de copt cu folie.
- Coacem vasul 30 de minute la temperatura de 180 de grade.
- Plata suculentă și parfumată în cuptor este gata. Se servește cu o garnitură după gust.
Plată moale și suculentă în smântână la cuptor
Puteți găti fletele suculente și fragede la cuptor, adăugând smântână. Răsfata va fi o idee strălucitoare pentru un prânz sau o cină hrănitoare. Se poate servi și cu o masă festivă.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 2
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare.
- Smântână - 100 gr.
- Mărar - 1 grămadă.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
Proces de gătit:
- Să pregătim ingredientele necesare.
- Spălăm și curățăm plasa.
- Aripioarele și cozile peștilor trebuie tăiate.
- Îndepărtați cu atenție coaja cu un cuțit.
- Presară carcasele cu sare și piper negru.
- Frecați diligent condimentele în suprafață.
- Apoi, acoperiți piesa de prelucrat cu smântână, presărați cu usturoi tocat și mărar.
- Puneți peștele în mâneca de copt. Gatiti 30 de minute intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade.
- Platul apetisant în smântână este gata. Serviți pește la masă!
Cum se gătește flata de lămâie suculentă la cuptor?
Plasa suculentă din cuptor poate fi gătită cu lămâie. Produsul vă va încânta cu gustul său luminos și aroma plăcută de citrice. Felul de mâncare este perfect pentru un prânz sau o cină de familie. Incearca-l!
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 2
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Lămâie - 1 buc.
- Ulei vegetal - 1 linguriță
- Apă - 100 ml.
Proces de gătit:
- Spălăm balonul și scoatem capul, coada și aripioarele din el.
- Puneți carcasa pregătită într-o formă acoperită cu ulei vegetal.
- Presară produsul cu sare și piper negru.
- Tăiați lămâia în cercuri subțiri. Le întindem peste pește.
- Se toarnă apă în piesa de prelucrat și se pune într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Gatim aproximativ 30 de minute.
- Transferați peștele finit din matriță pe farfurii porționate.
- Balta parfumată cu lămâie este gata. Completați-l cu legume proaspete și serviți!
Plată delicată și delicioasă coaptă în mânecă
Plăcuța suculentă și aromată poate fi coaptă în mânecă. Peștele este bine saturat de condimente și vă va încânta cu o aromă strălucitoare. Un astfel de tratament este potrivit atât pentru o cină, cât și pentru o masă festivă.
Timp de gătit: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 2
Ingrediente:
- Flounder - 2 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente după gust.
- Lămâie - 1 buc.
- Verzi - pentru servire.
Proces de gătit:
- Curățăm cu atenție plăcuța și o clătim sub apă. Îndepărtați capul, coada și aripioarele.
- Apoi frecați cu atenție peștele cu sare și condimente. Ardeiul negru poate fi folosit.
- Facem mici tăieturi în carcase și introducem felii subțiri de jumătate de lămâie în ele.
- Trimitem semifabricatele în manșonul de copt și le punem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
- După pregătire, transferați plăcuța pe farfurii porționate și presărați ierburi. O lămâie coaptă poate fi schimbată pentru una proaspătă pentru o prezentare vibrantă.
Cum se gătește plătica suculentă cu ceapă la cuptor?
Flata aromată și hrănitoare în cuptor se obține cu adaos de ceapă. Un produs luminos va deveni un punct culminant al mesei de acasă. Serviți pentru prânz, cină sau ca parte a unui meniu de vacanță.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Flounder - 4 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente după gust.
- Bulb de ceapă - 2 buc.
- Ceapă verde - 1 buchet.
- Sos de soia - 60 ml.
- Ulei vegetal - pentru coacere.
Proces de gătit:
- În primul rând, să pregătim plăcuța.
- Peștele trebuie spălat, curățat de măruntaiele, capetele și aripioarele.
- Se toarnă puțin sos de soia peste produs.
- Lăsăm piesa de prelucrat la înmuiat o vreme.
- Acoperiți vasul de copt cu ulei vegetal.
- Curățați ceapa și clătiți-le pe cele verzi.
- Tăiați capul de ceapă albă în jumătăți subțiri.
- Puneți jumătate din produs într-un vas cu unt.
- Intindem carcasele de peste pe ceapa.
- Umple carcasele cu sosul de soia care a rămas pe farfurie.
- Apoi se presară sare și condimente.
- Puneți ceapa rămasă pe pește.
- Presară deasupra ceapă verde tocată.
- Acoperiți vasul cu folie de copt.
- Punem vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
- Transferați plăcuța finită cu ceapă pe plăci porționate. Te poți servi și trata singur!
Plată cu roșii și brânză la cuptor
Puteți coace plat cu brânză și roșii. Vasul finit va ieși incredibil de suculent și delicios. Serviți-l atât la masa familiei, cât și la cea festivă. Surprindeți-i pe cei dragi sau pe oaspeți.
Timp de gătit: 1 oră
Timp de gătit: 30 de minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Flounder - 3 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente după gust.
- Roșie - 2 buc.
- Brânză tare - 80 gr.
- Smântână - 120 gr.
- Bulb de ceapă - 2 buc.
- Mărar după gust.
- Ulei vegetal - pentru coacere.
Proces de gătit:
- Spălăm balonul, îl curățăm de cap și de aripioare, apoi îl împărțim în bucăți mari.
- Așezați folia pe o foaie de copt și turnați peste ea cu ulei vegetal.
- Împărțiți ceapa în inele. Le punem pe o foaie de copt.
- Se pune o bucată de pește pe ceapă, se presară sare și condimente.
- Se amestecă smântâna cu mărar tocat.
- Turnati smantana peste peste.
- Apoi punem un cerc de roșii.
- Se presară totul cu brânză rasă.
- Facem și cu ingredientele rămase. Coacem vasul 30 de minute la temperatura de 180 de grade. Apoi platanul cu roșii și brânză poate fi servit la masă!