Caviar de dovleac într-un aragaz lent - 8 rețete rapide și delicioase

Caviarul de dovlecei este un produs universal pentru un meniu de acasă. Poate fi servit simplu cu pâine, pe lângă preparatele din carne sau pește. Pentru gătit delicios, utilizați ghidul nostru de rețete dovedit cu pași de proces pas cu pas.

Caviar clasic de dovleac într-un aragaz lent

Caviarul de squash delicat și hrănitor este o gustare versatilă pentru masa ta. Puteți să-l gătiți rapid folosind un multicooker. Evaluează o rețetă culinară clasică

Porții - 1 L

• 
  Să pregătim ingredientele necesare.
• 
  Tăiați ceapa și morcovii curățați în cuburi mici. Prăjiți-le în ulei în multicooker-ul inclus.
• 
  De asemenea, scufundăm aici bucăți mici de dovlecei pregătiți.
• 
  După câteva minute de prăjire, adăugați sare, zahărul, usturoiul tocat și condimentele în masă.
• 
  Închideți capacul și gătiți în modul de fierbere timp de 40 de minute.
• 
  După o pregătire completă, măcinați masa cu un blender și lăsați-o să se răcească complet.
• 
  Tratamentul de dovlecei este gata, îl puteți încerca!

Caviar de dovlecei cu maioneza si pasta de rosii

O modalitate interesantă de a găti caviar de dovleac de casă într-un aragaz lent este cu pasta de roșii și maioneză. Produsul finit va ieși suculent și parfumat. Folosiți-l pentru a face alte gustări.

Timp de gătit: 1 oră 40 minute

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Porții - 3 L

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 kg.
• Ceapă - 0,5 kg.
• Usturoi - 3 cuișoare.
• Pasta de roșii - 200 gr.
• Maioneză - 250 gr.
• Sare - 2 linguri
• Zahar - 1 lingura
• Ulei vegetal - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm dovleceii, îi curățăm din semințe și coji. Tăiați produsul în bucăți mici.
2. Derulați dovleceii într-o mașină de tocat carne. La fel procedăm și cu ceapa și usturoiul.
3. Transferăm masa în bolul multicooker.
4. Umpleți masa cu ulei vegetal.
5. Gătit un tratament timp de 50 de minute în modul „tocană”.
6. Când ați terminat, adăugați sare, zahăr, maioneză și pastă de roșii.
7. Continuăm să gătim în același mod pentru încă 30 de minute.
8. Caviarul de dovlecei suculent cu maioneză și pastă de roșii este gata. Poti incerca!

Caviar de dovlecei cu roșii într-un aragaz lent

Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu un tratament original de legume - caviarul de dovlecei. Produsul poate fi gătit cu roșii într-un aragaz lent. Bucurați-vă de o rețetă culinară simplă și delicioasă.

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 2 litri.

Ingrediente:

• Dovlecei - 3 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Roșii în suc propriu - 3 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri

Proces de gătit:

1. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker. Puneți aici ceapa tocată și morcovul ras.
2. Apoi, așezați dovleceii, tăiați în cuburi mici.
3. Măcinați roșiile în propriul suc într-un blender. Se pot folosi roșii coapte.
4. Trimitem masa de roșii către restul produselor. Adăugăm sare și piper negru în masă.
5. Gătiți vasul în modul de gătit timp de aproximativ 1 oră.
6. Măcinați masa finită într-un blender.
7. Caviarul de dovleac suculent cu roșii este gata. Incearca-l!

Caviar rapid de dovleac într-o oală sub presiune multicooker

Puteți găti rapid și gustos caviar apetisant de dovleac într-o oală cu presiune multicooker. O delectare cu legume va fi un plus luminos pentru multe alte feluri de mâncare. Incearca-l!

Timp de gătit: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 2 litri.

Ingrediente:

• Dovlecei - 3 kg.
• Morcovi - 4 buc.
• Bulb de ceapă - 4 buc.
• Pasta de roșii - 90 gr.
• Zahăr - 2 lingurițe
• Sare - 3 lingurițe
• Ardei negru măcinat - 0,5 lingurițe
• Boabe de piper negru - 3 buc.
• Frunze de dafin - 3 buc.
• Ulei de floarea soarelui - 120 ml.

Proces de gătit:

1. Spălăm cu grijă dovleceii sub apă.
2. După aceea, tăiați-le în cuburi mici. Dacă fructul este tânăr, atunci coaja poate fi lăsată.
3. Derulați dovleceii printr-o mașină de tocat carne. Îndepărtăm excesul de lichid.
4. Ceapa o spălăm și decojim cu morcovi.
5. Răsucim și restul de legume.
6. Se toarnă ulei vegetal în masa totală și se adaugă pastă de roșii.
7. Completăm produsele cu sare, zahăr și condimente.
8. Trimitem piesa de prelucrat la oala sub presiune multicooker. Gatiti produsul timp de 40 de minute intr-un mod adecvat pentru fierbere.
9. După pregătire, îndepărtați cu grijă frunzele de dafin.
10. Aruncăm masa pe o sită fină pentru a scurge excesul de lichid.
11. Măcinați deliciul cu un blender.
12. Caviarul de dovlecei este gata de mâncare.
13. Pentru depozitare, poate fi distribuit în borcane de sticlă și sterilizat într-o cratiță cu apă timp de 20 de minute.
14. Gata! Folosiți caviar vegetal delicios în scopuri culinare!

Caviar de dovlecei într-un multicooker Redmond ca într-un magazin

Caviarul de dovleac de casă poate fi gătit delicios și rapid într-un multicooker Redmond. Vezi o rețetă interesantă. Aperitivul rece gata preparat poate fi servit cu pâine, precum și cu carne sau pește.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Porții - 0,5 litri.

Ingrediente:

• Dovlecei - 2 kg.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Morcovi - 3 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sare - 1 linguriță
• Zahăr - 0,5 lingurițe
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 150 ml.
• Oțet de masă - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Curățați și semănați ingredientul principal. După aceea, tăiați-l în cuburi mici.
2. Măcinați morcovii printr-o răzătoare, tocați ceapa cu căței de usturoi cu un cuțit.
3. Mutăm morcovii cu ceapă și usturoi în bolul multicooker. Turnăm aici puțină legumă. Activăm modul „multi-cook”, selectăm valorile „1 oră” și „130 de grade”.
4. După 20 de minute, adăugați dovleceii, amestecați ușor și gătiți până la sfârșitul programului. Puneți sare, zahăr, condimente și oțet în conținut. Gatim in acelasi mod inca 20 de minute.
5. Caviarul de dovleac parfumat și hrănitor este gata. Transferați-l într-un recipient convenabil și răciți-l.

Caviar de dovlecei într-un aragaz lent cu morcovi și pastă de roșii

Caviarul de dovleac luminos și suculent se obține cu adăugarea de morcovi și pastă de roșii. Nu este dificil să pregătiți produsul acasă. Folosiți o rețetă simplă și rapidă pentru aceasta într-un aragaz lent.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 kg.
• Morcovi - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ardei bulgar - 2 buc.
• Pasta de roșii - 120 gr.
• Zahăr - 1 linguriță
• Sare - 1 lingură
• Ulei de floarea soarelui - 200 ml.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare.
2. Apoi le curățăm. Tăiați morcovii în cuburi mici.
3. Tocam ceapa si punem-o deasupra morcovilor.
4. Se toarnă ulei vegetal în castron. Puneți morcovii și ceapa aici și gătiți în modul "coacere" timp de 20 de minute.
5. Curățăm ardeiul gras din semințe și, de asemenea, le tocăm mărunt.
6. Tăiați dovleceii în cuburi mici.
7. Deschideți capacul multicookerului după ce legumele sunt gata.
8. Adăugați toate legumele tăiate rămase la ele.
9. Pornim din nou modul „coacere” timp de 20 de minute. Se amestecă periodic conținutul.
10. Apoi adăugați sare, zahăr și alte condimente.
11. Intindem pasta de rosii. De această dată activăm modul „stingere”.
12. După 30 de minute, piesa de prelucrat va fi gata.
13. Transferăm produsul într-un castron adânc.
14. Măcinați masa cu un blender.
15. Caviarul de dovlecei de casă este gata. Poate fi gustat sau depozitat în borcane de sticlă.

Caviar delicios de dovlecei într-un aragaz lent în bucăți

Una dintre opțiunile pentru prepararea caviarului de dovleac de casă este în bucăți. Puteți găti un produs suculent și gustos într-un multicooker. Folosiți o rețetă dovedită pentru o gustare interesantă de legume.

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 kg.
• Morcovi - 2 buc.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sare - 1 lingură
• Zahăr - 1 linguriță
• Pasta de roșii - 3 linguri
• Ulei vegetal - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Pregătiți legumele necesare, clătiți-le și coajați-le.
2. Frecați morcovii și tăiați-le în fâșii subțiri.
3. Tocam ceapa.
4. La fel procedăm și cu ardeiul gras.
5. Strângeți căței de usturoi.
6. Punem produsele într-un multicooker și le turnăm peste ele cu ulei vegetal.
7. Activăm modul „multi-cook” timp de o oră și jumătate.
8. În acest moment, tăiați dovleceii în cuburi mici.
9. După 20 de minute de funcționare multicooker, adăugați cuburi de dovlecei la masa totală. Gătit până la sfârșitul programului.
10. Cu 20 de minute înainte de gătit, amestecați pasta de roșii în caviar. Se amestecă, se răcește și se poate gusta caviarul de dovlecei în bucăți.

Cum se gătește caviarul de dovlecei într-un aragaz lent, fără morcovi?

Puteți găti rapid și ușor caviar de dovleac într-un multicooker. Un astfel de tratament va completa alte feluri de mâncare sau va deveni o componentă excelentă pentru gustări reci. Ia ideea!

Timp de gătit: 1 oră 20 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 1 litru.

Ingrediente:

• Dovlecei - 1 kg.
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Ardei bulgar - 2 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sare - 30 gr.
• Zahar - 20 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pasta de roșii - 60 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri

Proces de gătit:

1. Clătim cu sârguință dovleceii, dacă este necesar, îl eliberăm de semințe și îl tăiem în bucăți mici.
2. Măcinați restul de legume în orice mod convenabil: roșii, ardei, ceapă și usturoi.
3. Puneți legumele în bolul multicooker, presărați piper și gătiți timp de 20 de minute în modul de gătit.
4. Apoi adăugăm masa cu pastă de roșii, bătem cu un blender și adăugăm restul de ingrediente uscate. Se amestecă și se gătește în același mod timp de 30-40 de minute.
5. Caviarul de dovleac saturat fără morcovi este gata. Poti incerca!