Ingrediente: Năut

Celebrul hummus din lume este fabricat din năut și semințe de susan. Cu toate acestea, în timpul existenței sale? aperitivul a avut multe variante.

Falafelul nutritiv și sănătos este cel mai adesea fabricat din năut. Cu toate acestea, puteți utiliza și alte alimente, cum ar fi mazărea, fasolea, linte sau fasolea mung.