Funchoza cu pui și legume - 9 rețete pas cu pas de salată

Funchoza cu pui și legume este o delicioasă salată din sticlă de orez, un fel de mâncare tradițional asiatic. Tăiței de sticlă sunt foarte buni la absorbția diferitelor mirosuri și, prin urmare, salatele cu el sunt deosebit de aromate și suculente. Un astfel de fel de mâncare va diversifica meniul obișnuit și va surprinde plăcut oaspeții!

Funchoza cu pui și legume - o rețetă pas cu pas pentru un fel de mâncare fierbinte

Funchoza cu pui și legume este un fel de mâncare foarte popular în țările asiatice. Se poate servi fierbinte sau ca salată. Tăiței funchose absorb perfect aroma mirodeniilor, ceea ce conferă vasului o bogăție specială. Cel mai bun dintre toate, tăiței sunt combinate cu legume și carne. Cu siguranță tuturor le va plăcea acest fel de mâncare!

Porții: 2

Timp de gătit: jumatate de ora

• 
  Se fierbe apă și se toarnă apă clocotită peste tăiței. O lăsăm să se înmoaie 3-5 minute. Scurgem apa printr-o strecuratoare.
• 
  Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Într-o tigaie în ulei vegetal, prăjiți ceapa pe toate părțile, până se înmoaie. Este mai bine să alegeți foc mediu.
• 
  Curățați morcovii, spălați-i și frecați (este bine să aveți o răzătoare coreeană specială pentru acest fel de mâncare, dar o puteți folosi pe cea obișnuită, doar mai mare).
• 
  Spălăm puiul. Lasă-l să se usuce. Tăiați în benzi mici subțiri. Adăugați feliile la prăjirea legumelor. Se toarnă puțin sos de soia, apoi se sare și se condimentează după gust.
• 
  Se curăță o felie de usturoi și se toacă mărunt cu un cuțit. Se toarnă într-un vas și se gătește până când toate ingredientele sunt complet prăjite.
• 
  La final, adăugați tăiței în vas, amestecați.
• 
  Mai prajim cateva minute (putin, 2-3).

Poftă bună!

Funchoza cu sos de soia, gătită într-o tigaie

Funchoza cu sos de soia într-o tigaie este un fel de mâncare asiatic suculent și aromat. Funchoza - taitei din sticla cu aroma neutra. Funcționează bine în salate, deoarece absoarbe aromele condimentelor și legumelor. Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. Și se dovedește a fi incredibil de luminos și hrănitor!

Porții: 6

Timp de gătit: ora

Ingrediente:

• Funchoza - 200 gr.
• Pui - 180 gr.
• Castravete - 1 buc.
• Ardei - 1 buc.
• Ceapă - 0,5 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Rădăcină de ghimbir - 1 cm
• Sos de soia - 2 linguri
• Semințe de susan alb - 1,5 lingurițe
• Curry - 0,5 lingurițe
• Verzi - 0,5 lingurițe.
• Sare, piper - după gust
• Zahar - un praf

Proces de gătit:

1. Spălăm puiul și scăpăm de pelicula albă. Tăiați carnea în fâșii mici în bucăți egale.
2. Preîncălziți o tigaie, ungeți-o cu ulei. Intindem bucatile de pui si condimentam cu condimente: adaugam curry, piper si sare.
3. Curățați ceapa și morcovii și spălați legumele. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și radeți morcovii.
4. Spălăm ardeiul, curățăm interiorul de boabe și îl tăiem în fâșii subțiri.
5. Puneți toate legumele în tigaie. Se sotează în ulei vegetal. Dar nu pentru mult timp, nu trebuie să prăjiți legumele, ci doar să le prăjiți ușor timp de 3-5 minute. Lăsați prăjirea să se răcească.
6. Se fierbe apa intr-o cratita.Când fierbe, sărăm apa și fierbem tăiței timp de 2 minute. Scurgem apa printr-o strecurătoare și o răcim cu apă rece.
7. Punem totul într-un castron adânc și amestecăm.
8. Spălăm castravetele și îl așezăm în bucăți mici.
9. Se adaugă într-un castron și se amestecă.
10. Se toarnă sosul de soia în vas și se freacă rădăcina de ghimbir. Spălăm și mărunțim verdele. Adăugați la funchose. Condimentați cu un vârf de zahăr și semințe de susan. Punem vasul la rece pentru o jumătate de oră.

Poftă bună!

Pui Teriyaki cu legume și ciuperci

Puiul Teriyaki cu legume și ciuperci este o rețetă asiatică foarte simplă. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos, suculent, iar sosul teriyaki are o aromă delicată specială. Îl poți cumpăra sau face singur. Se va dovedi a fi nebunit de apetisant!

Porții: 4

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Ingrediente:

• Carne de pui - 500 gr.
• Sos Teriyaki - 70 ml.
• Funchoza - 200 gr.
• Ardei, sare - după gust
• Semințe de susan - 10 gr.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Ceapă verde - 15 gr.

Proces de gătit:

1. Spalam carnea de pui si o taiem bucati. Se toarnă sosul teriyaki peste ele și se masează bucățile, astfel încât să fie înmuiate în sos.
2. Prajiti bucati de pui in ulei vegetal.
3. Gatiti funchoza in apa sarata, asa cum este indicat pe ambalaj. Încercați să nu supraexpuneți, altfel tăiței se vor fierbe. Scurgem lichidul.
4. Adăugați tăiței la pui, amestecați. Se prăjește câteva minute, apoi se oprește focul și se lasă 5 minute, astfel încât ciuperca să fie înmuiată în sos.
5. Punem totul într-un castron. Clătiți ceapa și tăiați-o în inele. Puneți-l într-un castron, adăugați semințe de susan, piper și sareți tot vasul după gust. Se amestecă.

Poftă bună!

Rețetă simplă și delicioasă de ciuperci coreene cu pui și legume

Funchoza coreeană cu pui și legume este o salată gourmet incredibilă făcută dintr-o rețetă tradițională coreeană. Cu siguranță vă va surprinde familia și oaspeții. Sucos, hrănitor, cu aromă picantă - o adevărată încântare culinară pentru o masă festivă!

Porții:4

Timp de gătit: 40 de minute

Ingrediente:

• Funchoza - 150 gr.
• File de pui - 200 gr.
• Ardei - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa mov - 1 buc.
• Castravete (mic) - 1 buc.
• Sos de soia - 4 linguri
• Sare, piper - după gust
• Ulei vegetal

Proces de gătit:

1. Scoatem coaja din ceapa, o taiem in jumatate mici de inele si o sotam in ulei vegetal.
2. Spălați fileul de pui și tăiați-l în fâșii. Adăugați-le la ceapă și prăjiți-le.
3. Acum adăugați sosul de soia, amestecați bine alimentele și țineți la foc moderat încă 5 minute.
4. Pentru a pregăti tăiței ciuperci, fierbeți apă. Se toarnă apă clocotită peste el și se lasă 5 minute. Acum scurgem apa, răcim tăiței sub apă rece.
5. Transferăm toate produsele într-un castron. Am amestecat.
6. A mea și modul cu felii de castraveți.
7. Freci morcovii pe o răzătoare grosieră, tăiem ardeiul în fâșii subțiri și prăjim legumele într-o tigaie.
8. Adăugați morcovi și ardei în salată.
9. Sareți vasul nostru și condimentați cu piper. Se amestecă salata pregătită.

Poftă bună!

Funchoza cu pui, legume și semințe de susan

Funchoza cu pui, legume și semințe de susan este un fel de mâncare suculent, aromat, care este foarte popular printre iubitorii de bucătărie asiatică. Funchoza, sau așa cum se mai numește și fidea din sticlă conferă vasului un volum special și un aspect apetisant. Acest fel de mâncare va fi un mare plus pentru masa festivă!

Porții: 4

Timp de gătit: 45 de minute

Ingrediente:

• Funchoza - 200 gr.
• File de pui - 200 gr.
• Ardei - 1 buc.
• Ceapă (violet) - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Usturoi - 1 cățel
• Sos de soia - 4 linguri
• Susan - 1 lingură
• Castravete - 0,5 buc.
• Ceapă verde - 1 buchet
• Ulei vegetal - pentru prăjire

Proces de gătit:

1. Pregătim tăiței ciuperci conform rețetei de pe ambalaj. Se fierbe apa și se toarnă tăiței, se lasă să se înmoaie timp de 5 minute. (nu exagerați!), Acum vom scurge apa printr-o strecurătoare și vom presăra tăiței cu apă rece.
2. Spălăm fileul de pui și îl tăiem în fâșii mici subțiri. Prăjiți-le pe ambele părți în sos de soia într-o tigaie preîncălzită unsă cu ulei vegetal
3. Curățăm ceapa și morcovii.Tăiem ceapa în jumătăți de inele, dar pentru morcovi este mai bine să folosiți un atașament special, dar dacă nu este la îndemână, radeți-o pe o răzătoare grosieră.
4. Se sotează legumele până se înmoaie.
5. Spălați piperul și curățați-l de semințe. Tăiați-l în benzi subțiri și prăjiți-l și pe acesta.
6. Treceți usturoiul printr-o presă.
7. Se amestecă bucățile de pui, toate legumele, usturoiul într-o tigaie și se ține pe foc 2-3 minute.
8. Spălați castravetele și tăiați-l în fâșii subțiri.
9. Adăugați castraveți și tăiței în vasul nostru. Se sare și se condimentează cu piper.
10. Transferăm totul pe o farfurie de servire. Clătiți și tocați ceapa verde. Se presară cu ele, precum și semințe de susan. Am amestecat.

Poftă bună!

 Salată delicioasă de ciuperci cu pui afumat și legume

Funchoza cu pui afumat și legume este o variantă a salatei coreene clasice. Acest fel de mâncare a câștigat mult timp popularitate dincolo de Asia. Are un gust bogat, suculent, de care este pur și simplu imposibil să te rupi de tine. Un astfel de fel de mâncare este demn de o masă regală!

Porții:4

Timp de gătit: 35 de minute

Ingrediente:

• Pui (afumat) - 250 gr.
• Fidea funchose - 200 gr.
• Ardei - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Sare, piper - după gust
• Ulei vegetal pentru prăjit

Proces de gătit:

1. Tăiați puiul afumat în bucăți mici.
2. Curățați ceapa. Acum decojim morcovii. Se amestecă și se prăjește până se înmoaie în ulei vegetal.
3. Tăiați ardeiul în jumătăți, răzuiați toate semințele din interior. Tăiați-l în fâșii subțiri și prăjiți-l câteva minute într-o tigaie.
4. Treceți usturoiul printr-o presă. Amestecă-l cu piper și prăjește legumele timp de 2-3 minute.
5. Se toarnă apă clocotită peste tăiței și se lasă 5-7 minute să se înmoaie. După aceea, vom scurge apa. Și clătiți tăiței cu apă rece.
6. Amestecăm toate ingredientele gata preparate pentru salata noastră: ceapă și morcovi, usturoi cu ardei, tăiței și bucăți de pui afumat.
7. Sare și piperează vasul finit.

Sfat: Pentru frumusețe, puteți presăra salata cu ierburi și semințe de susan.

Poftă bună!

Cum se gătește ciuperca cu pui și legume într-un aragaz lent?

Rețeta Multicooker de pui și legume Funchose este o salată asiatică delicioasă și hrănitoare. Este foarte convenabil să folosiți aparate de bucătărie moderne pentru pregătirea acestuia. În acest fel, vasul este preparat mult mai repede și păstrează toate proprietățile utile. Aceasta este o rețetă simplă și îmbucurătoare pe care toată lumea o poate suporta!

Porții:4

Timp de gătit: 35 de minute

Ingrediente:

• Castraveți proaspeți - 2 buc.
• Pui - 200 gr.
• Funchoza - 200 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Sos de soia - 4 linguri
• Usturoi - 1 cățel
• Sare, piper - după gust
• Coriandru după gust
• Ulei vegetal - pentru prăjire

Proces de gătit:

1. Spălați castraveții proaspeți și tăiați-i în jumătăți, apoi modul cu benzi subțiri. Umplem castraveții cu sare, astfel încât să înceapă sucul. Plecăm 30 de minute.
2. Spălăm carnea de pui cu apă și o tăiem felii de grosime mică. Se toarnă sosul de soia într-o farfurie și se pompează bucățile astfel încât să fie ușor îmbibate.
3. Aprindem multicookerul, ungem vasul cu ulei vegetal și așezăm bucățile de pui împreună cu sosul. Am setat modul „prăjire”, selectăm timpul 20 de minute. Închidem capacul multicookerului.
4. Să începem cu legume. Le spălăm bine. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Frecați morcovii cu o răzătoare mai mare. Curatam ardeiul din seminte, il taiem fasii subtiri.
5. Se toarnă legumele în bolul de pui. Se amestecă și se prăjește timp de 10 minute.
6. Înainte de gătit, 2-3 minute. Adormiți usturoiul trecut printr-o presă.
7. Pentru fidea, fierbeți apă și turnați apă clocotită peste 5 minute. Apoi scurgem apa. Spălăm tăiței sub apă rece.
8. Puiul și legumele noastre sunt gata. Punem totul pe farfurie. Adăugați tăiței, castraveți și condimente, săriți vasul.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea ciupercilor cu pui, legume și fasole

Funchoza cu carne de pui, legume și fasole este o salată de gură făcută dintr-o rețetă tradițională coreeană. Funchozu mai este numit tăiței de sticlă pentru aspectul și proprietățile sale speciale. Ea absoarbe perfect sucurile altor produse și aroma condimentelor.Cu această salată suculentă și gustoasă, meniul dvs. va străluci cu culori noi.

Porții: 4

Timp de gătit:40 de minute

Ingrediente:

• Pui - 250 gr.
• Fidea funchose - 200 gr.
• Fasole verde - 200 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Oțet de orez - 50 ml.
• Sos de soia - 50 ml.
• Sare, piper - după gust
• Usturoi - 1 cățel

Proces de gătit:

1. Spălăm fasolea verde, le tăiem cam la aceeași dimensiune și le trimitem la foc pentru a găti până se înmoaie (15-20 min.)
2. Spalam puiul, il uscam cu prosoape de hartie si il taiem bucati mici. Îi trimitem să se prăjească la foc destul de mare. Condimentați cu condimente și sare.
3. Acum curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Se toarnă peste pui și se prăjește.
4. Curățăm și frecăm morcovii cu o răzătoare grosieră. Ardei, limpede de semințe, tăiat în benzi subțiri. Trimitem totul la tigaie.
5. Treceți usturoiul printr-o presă.
6. Se adaugă usturoiul și fasolea verde fiartă în tigaie, se prăjește. Toate legumele ar trebui să fie moi.
7. Umpleți tăiței de ciuperci timp de 5-7 minute. apa fiarta. Scurgeți apa printr-o strecurătoare și clătiți tăiței la rece. Funchoza este gata.
8. Transformăm ciuperca într-un castron adânc, o amestecăm cu pui și legume.
9. Umpleți salata cu sos de soia și oțet de orez. Gustăm și adăugăm sare după gust. Lăsați vasul gata să stea la frigider timp de 1 oră.

Poftă bună!

Ciuperci delicioase cu pui, legume și ciuperci

Funchoza cu pui, legume și ciuperci este o mare variație sezonieră a salatei tradiționale asiatice. Cu ciuperci proaspete, acest fel de mâncare va străluci cu culori noi. Gustul este pur și simplu uimitor! Sucos, hrănitor - vrei doar să mănânci!

Porții: 4

Timp de gătit: 40 de minute

Ingrediente:

• Funchoza - 150 gr.
• File de pui - 150 gr.
• Ciuperci - 150 gr.
• Arc -1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ardei - 1 buc.
• Sare, piper măcinat - după gust
• Ulei vegetal - pentru prăjire
• Sos de soia - 4 linguri

Proces de gătit:

1. Spălăm bine toate produsele înainte de a găti.
2. Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și radeți morcovii pe o răzătoare mai mare.
3. Tăiați ardeiul în două jumătăți și răzuiați toate semințele din interior. Tăiați ardeiul în benzi de grosime mică.
4. De asemenea, puiul trebuie tăiat în pătrate mici.
5. Preîncălziți tigaia. Ungeți-l cu ulei și prăjiți ceapa până devine transparentă.
6. Tăiați ciupercile la întâmplare în bucăți mici.
7. Acum adăugați bucățile de pui și continuați să prăjiți.
8. Adormim ardeiul gras, iar după 5 minute. se adaugă ciuperci. Sare și condiment. Prăjim totul, încă 10 minute.
9. Umpleți tăiței ciuperci cu apă clocotită, lăsați-le la infuzat timp de 7 minute. Scurgeți și clătiți tăiței cu apă rece.
10. Adăugați tăiței la prăjirea terminată. Puneți totul pe o farfurie și condimentați cu sos de soia. Insistăm salata într-un loc rece timp de aproximativ o oră.

Poftă bună!