Vinete cu carne tocată la cuptor - 10 rețete de gătit pas cu pas

Mâncărurile cu vinete uimesc nu numai prin gustul și aroma lor excelente, ci și prin forma de servire. Ele pot fi formate în bărci, role și chiar un ventilator cu umplutură - totul depinde de imaginația ta. A stropi lcel mai bine cu brânză pentru formarea unei cruste aurii sau semințe de susan.

Vinete cu carne tocată și brânză, coapte la cuptor

O rețetă destul de ușoară pentru a găti vinete în cuptor cu pui și brânză. Mâncarea se dovedește a fi aromată, foarte suculentă datorită legumelor, cu o crustă aurie crocantă.

Timp de gătit - 1 oră 25 minute.

Timp de gătit - 35 min.

Porții pe recipient - 4.

• 
  Pentru a pregăti un fel de mâncare gustos și sănătos pentru vinete, trebuie să urmați cu strictețe toate etapele pregătirii alimentelor și recomandările. Mai întâi, clătiți ambele vinete. Apoi, când le ștergem cu un prosop, tăiați-le în două de-a lungul fructelor. Acum trebuie să facem ca vinetele să arate ca niște bărci. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați cu atenție pulpa cu un cuțit sau să scăpați de ea cu o lingură. Luați puțină sare și frecați cu ea interiorul vinetelor. Le lăsăm 30 de minute, astfel încât sucul să iasă.
• 
  Să ne ocupăm de procesarea verdelor. Clătiți bine pătrunjelul și uscați-l cu un prosop de hârtie. După ce pătrunjelul este uscat, tocați-l mărunt cu un cuțit. Puneți puiul tocat într-un vas separat și adăugați pătrunjel tocat. Se amestecă ambele ingrediente.
• 
  Spălăm roșiile în apă curgătoare. Tăiați-le în cercuri sau felii. Scurgeți sucul eliberat din vinete în chiuvetă și umpleți-le cu carne tocată cu ierburi. Deasupra punem roșii.
• 
  Aprindem cuptorul și setăm temperatura necesară pentru încălzirea și fierberea vinetelor - 200 de grade. După 2-3 minute, puneți vinetele așezate pe o foaie de copt în interiorul cuptorului. Așteptăm 15 minute.
• 
  În acest timp, trebuie să aveți timp să pregătiți brânza. Frecăm cantitatea necesară pe o răzătoare, de preferință una mare, într-un recipient separat. După 15 minute, scoateți foaia de copt cu vinete din cuptor și presărați vasul cu brânză. Coacem inca 15 minute.

Poftă bună!

Barci de vinete umplute în cuptor

Conform acestei rețete, vom prepara vinete umplute cu carne tocată amestecată. Dacă doriți ca felul de mâncare să fie mai suculent, trebuie să amestecați pui și carne de porc tocată sau carne de porc și carne de vită.

Timp de gătit - 1 oră 40 de minute.

Timp de gătit - 40 de minute.

Porții pe recipient - 10.

Ingrediente:

• Vinete - 5 buc.
• Carne de porc tocată - 500 gr.
• Carne de vita tocata - 500 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Roșie - 5 buc.
• Ouă - 1 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Maioneză - 1 lingură
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Scăpăm de vinete de pe tulpini. Le spălăm în apă curentă și îndepărtăm excesul de umezeală cu un prosop de bucătărie. Tăiați cu grijă fructele în două părți egale pe lungime. Tăiați pulpa cu un cuțit sau o lingură. Nu uitați să lăsați la 5 milimetri de marginile pielii. Presărați „bărcile” cu sare și frecați-le ușor. Lăsați vinetele timp de 20 de minute.
2. Nu aruncați pulpa de vinete. Îl întindem pe o tăietură și îl tăiem în cuburi mici.
3. Pentru a pregăti umplutura, avem nevoie de o ceapă. Mai întâi scoateți cojile și apoi tăiați ceapa în cuburi mici.
4. Se amestecă carnea de porc și carnea de vită măcinată într-un recipient separat. Se adaugă ceapa tocată și pulpa de vinete. Introduceți un ou în amestec, adăugați sare și piper.
5. Acum, ingredientele trebuie amestecate. Cel mai bine este să o faci cu mâinile tale. Apoi umplutura va fi mai pufoasă și mai delicată.
6. Mai întâi spălăm roșiile proaspete, apoi, după ce le ștergem, le tăiem în cercuri. În paralel, este necesar să scoateți miezul de pe roșii.
7. Pregătim o foaie de copt pentru coacerea vasului. Ungeți-l cu ulei vegetal folosind o perie de gătit. Scurgeți sucul din vinete sau înmuiați-l cu un prosop de hârtie. Apoi punem umplutura în „bărci”. Când această etapă este trecută, mutați vinetele pe o foaie de copt.
8. Încălzim cuptorul la 180 de grade. Avem câteva minute să punem roșiile deasupra umpluturii și să le stropim cu maioneză. Facem temperatura puțin mai ridicată. Punem o foaie de copt cu semifabricate în interiorul cuptorului și fierbem timp de 60 de minute.
9. Frecați o bucată de brânză într-un recipient separat pe o răzătoare grosieră.
10. La 45 de minute după ce ați introdus foaia de copt în cuptor, scoateți-o și presărați vinetele cu brânză. Lasam la cuptor 15 minute.

Poftă bună!

Vinete cu carne tocată, brânză și roșii la cuptor

Pentru a vă asigura că toate ingredientele au timp să se coacă la timp, trebuie să tăiați vinetele în felii de grosime medie. Fructele se potrivesc bine cu carnea, rezultatul este un fel de mâncare delicios, care în franceză se mai numește vinete.

Timp de gătit - 1 h. 5 min.

Timp de gătit - 35 min.

Porții pe recipient - 12.

Ingrediente:

• Vinete - 3-4 buc.
• Carne de porc tocată - 400 gr.
• Roșie - 3-4 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Puneți vinetele spălate cu grijă pe o tăietură și scoateți tulpinile pe rând din fiecare fruct. Apoi le tăiem de-a lungul axei în felii.
2. Așezăm feliile în rânduri pe suprafața de lucru a mesei și le străpungem cu o furculiță în diferite locuri. Presară feliile cu sare.
3. Intindem carnea de porc tocata intr-un recipient. Se adaugă sare și piper după gust. Se amestecă ingredientele.
4. Întindem carnea tocată pe fiecare felie într-un strat nu foarte gros. Ne ajutăm cu o lingură.
5. Este timpul să pregătiți roșiile. Mai întâi, spălați-le, apoi tăiați-le în cercuri. Le întindem deasupra cărnii tocate. Se presară cu puțină sare.
6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade timp de câteva minute. În acest timp, este necesar să aveți timp să ungeți foaia de copt cu ulei și să puneți vinetele pe ea. Trimitem vasul în cuptor timp de 30 de minute.
7. Cu 10 minute înainte ca vasele să fie gătite complet, frecați brânza pe o răzătoare grosieră și presărați vinetele cu ea. Lăsăm semifabricatele la cuptor 5 minute pentru ca brânza să se topească și să acopere umplutura cu roșii cu o crustă aurie.

Poftă bună!

Caserola delicioasă de vinete cu carne tocată acasă

Vinetele sunt adesea coapte cu coaja. Conform acestei rețete, fructele trebuie curățate, iar tulpinile îndepărtate. Pentru a lăsa amărăciunea, acestea trebuie tăiate felii și lăsate pentru o vreme.

Timp de gătit - 2 h. 5 min.

Timp de gătit - 1 h. 5 min.

Porții pe recipient - 1.

Ingrediente:

• Carne tocată - 500 gr.
• Vinete - 3 buc.
• Roșie - 2-3 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Maioneză - 500 ml.
• Brânză - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Ar trebui să parcurgeți mai multe etape de pregătire a vinetelor. În primul rând, trebuie clătite cu apă și șterse. Apoi, vinetele trebuie tăiate în felii peste fructe și decojite. Puneți feliile într-un singur recipient și presărați-le cu sare. După 30 de minute, vinetele trebuie spălate cu apă pentru a spăla amărăciunea. Excesul de umiditate va fi absorbit de prosopul de hârtie, pe care trebuie să întindeți feliile.
2. Acum puneți carnea tocată în tigaie (de preferat carne de porc). Se toarnă ceapa curățată și tocată mărunt pe carnea tocată. Mutăm recipientul în arzător și fierbem conținutul acestuia, acoperind anterior tava cu un capac. Sare și piperează carnea tocată finită după gust. O rupem cu o spatulă, astfel încât să nu rămână bulgări.
3. Vinetele se coc cel mai bine într-un fel de mâncare. Îl acoperim cu folie și ungem cu ulei. Întindem jumătate din vinete într-o matriță. Deasupra lor - jumătate din carnea tocată. Ungeți carnea tocată cu maioneză.
4. Curățați roșiile. Pentru a face acest lucru, mai întâi umpleți-le cu apă clocotită, apoi cu apă rece. Tăiați roșiile felii și așezați-le deasupra stratului de maioneză.
5. Frecăm brânza pe o răzătoare grosieră. Se întinde jumătate din porție peste roșii. Repetăm ​​procedura cu așezarea straturilor. Punem caserola într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade. Lânguim aproximativ o oră.

Poftă bună!

Cât de delicios este să coaceți vinete cu dovlecei și carne tocată?

Dovleceii și vinetele suculente se potrivesc bine cu carnea și sunt înmuiate în sucul celuilalt în timpul procesului de gătit. Mâncarea se dovedește a fi mult mai gustoasă și mai aromată.

Timp de gătit - 1 oră 45 de minute.

Timp de gătit - 1 h. 5 min.

Porții pe recipient - 1.

Ingrediente:

• Carne tocată - 400 gr.
• Vinete - 500 gr.
• Dovlecei - 300 gr.
• Smântână - 200 gr.
• Ouă - 3 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri

Proces de gătit:

1. Alegem vinete nu foarte mari. Apoi le clătim și le ștergem. Tăiați felii rotunde fără a scoate coaja.
2. Puneți vinetele într-o strecurătoare și adăugați puțină sare. Punem recipientul în chiuvetă. Astfel, vom scuti imediat vinetele de amărăciune. Acest lucru va dura aproximativ o jumătate de oră.
3. Trecem la prepararea dovlecei. Acțiunile cu acesta vor fi similare cu acțiunile cu vinete. Tăiați dovleceii spălați în felii rotunde. Lăsați coaja dacă fructul este tânăr.
4. După ce ați distribuit uleiul vegetal de-a lungul fundului cratiței (ar trebui să fie preîncălzit), așezați dovleceii. Prăjiți produsul pe ambele părți și puneți-l pe o farfurie. Așteptăm dovleceii să se răcească puțin.
5. Când vinetele sunt înmuiate în sare și suc, clătește-le cu apă și lasă-le să se scurgă. Nu aveți nevoie de prea mult ulei pentru a prăji feliile. Prăjiți vinetele și puneți-le imediat pe o foaie de copt (unsă în prealabil cu ulei vegetal). Lăsăm puțină vinete.
6. Deasupra feliilor pe o foaie de copt, așezați jumătate din carnea tocată. Presară-l cu condimente și sare. Apoi, așezați un strat de dovlecei și resturile de carne tocată. Punem vinetele rămase.
7. Rămâne să faci o umplutură de ouă și smântână. Se amestecă și se sare. Când amestecul este gata, umpleți vasul cu vinete. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți o foaie de copt în interior și coaceți vinetele cu dovlecei și carne tocată timp de 40 de minute.

Poftă bună!

Musaca grecească de vinete cu carne tocată la cuptor

Pentru prepararea musaca grecească, mielul este un ingredient obligatoriu. Desigur, poate fi înlocuit cu orice alt tip de carne, dar aceasta nu va mai fi rețeta clasică pe care grecii o iubesc atât de mult.

Timp de gătit - 2 h. 5 min.

Timp de gătit - 1 h. 15 min.

Porții pe recipient - 1.

Ingrediente:

• Carne tocată de oaie - 650 gr.
• Vinete - 1,2 kg.
• Ceapă - 2 buc.
• Roșie - 3 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri
• Brânză - 210 gr.
• Vin alb - 155 ml.
• Lapte - 0,6 l.
• Unt - 85 gr.
• Ouă - 2 buc.
• Făină - 2,5 linguri
• Apă - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Vinetele spălate trebuie tăiate felii subțiri și așezate într-un recipient adânc. Dizolvăm sarea în apă, pe care o turnăm mai întâi într-un castron separat. Umpleți vinetele cu apă sărată. După o jumătate de oră, apa trebuie scursă și vinetele trebuie lăsate să se usuce. Când se întâmplă acest lucru, prăjiți feliile în puțin ulei.
2. Apoi, prăjiți ceapa tocată mărunt, care este pre-curățată și tocată. Când particulele de ceapă devin maronii aurii, adăugați carnea de miel tocată la ele. Urmărim carnea: când eliberează suc, sare și piper.Se toarnă vin alb și puțină apă. Fierbeți masa până când lichidul se evaporă complet.
3. Scoatem roșiile spălate din coajă. Tăiați-le în cercuri și puneți-le în tigaie. Trecem ușor. Acum pregătiți sosul într-o tigaie curată.
4. Puneți untul în tigaie. Adăugați făină. Se amestecă ingredientele până când amestecul devine auriu. Se toarnă lapte și se aduce amestecul la o consistență.
5. Se ia focul și se adaugă ouăle în sos. Se amestecă ingredientele până se omogenizează. Frecăm cantitatea necesară de brânză (115 grame) pe o răzătoare și o turnăm în tigaie împreună cu sare și piper, amestecăm bine.
6. Acum formăm un vas din ingredientele pregătite: întindem mai întâi o parte din vinete, apoi o parte din carnea tocată, apoi trimitem roșiile. Puneți restul vinetelor pe roșii, deasupra lor - un strat de carne tocată. Se toarnă sosul peste vas. Frecați restul de brânză și presărați cu pesmet. Așezăm vasul într-un cuptor preîncălzit. Coacem 45 de minute la 180 de grade.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea feliilor de vinete cu carne tocată

Este mai ușor să pregătiți un astfel de fel de mâncare decât, de exemplu, vinetele sau barcile. Nu vor fi mai puțin gustoase și aromate, atât calde, cât și reci. Convinge-te singur!

Timp de gătit - 1 h. 20 min.

Timp de gătit - 40 de minute.

Porții pe recipient - 1.

Ingrediente:

• Vinete - 400 gr.
• Pui tocat - 400 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Roșie - 3 buc.
• Smântână - 4 linguri
• Usturoi - 3 dinți.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Brânză - 150 gr.

Proces de gătit:

1. Înainte de a felia vinetele, clătiți și uscați cu un prosop curat. Când această etapă este trecută, măcinați fructele pentru a face felii rotunde. Puneți-le într-un castron și presărați sare. După 20 de minute, vinetele se vor suge și amărăciunea va ieși din ele. Le spălăm cu apă și le lăsăm să se usuce.
2. Puneți puiul tocat într-un castron. Acum pregătim morcovii și ceapa. Scăpăm de coaja de ceapă și de stratul superior de morcovi. Spălăm morcovii. Se toacă ceapa și se războiesc morcovii. Apoi turnați ingredientele în carnea tocată. Sare și piperează-le, apoi amestecă cu mâinile.
3. Într-un recipient separat, va fi necesar să amestecați smântână și usturoi, care trebuie scoase din coji în prealabil și stoarse cu un aparat de usturoi. Sare smântână și usturoi. Am amestecat.
4. Întindem cercurile de vinete pe o foaie de copt, al cărei fund este acoperit cu folie. Intindem umplutura pe ele, apoi rosiile. Terminați vasul cu sosul.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Lăsați aceeași temperatură pentru coacere. Punem o foaie de copt cu semifabricate în interiorul cuptorului și fierbem la foc mic 45 de minute.
6. Frecăm o bucată de brânză pe o răzătoare. Cu 15 minute înainte ca vasul să fie gătit complet, presărați fiecare felie umplută cu brânză. Punem la cuptor până la sfârșitul timpului de gătit prescris.

Poftă bună!

Vinete turcești cu carne tocată, coapte la cuptor

Vasul este „cartea de vizită” a Turciei. Se dovedește atât de gustos și aromat dintr-un minim dintre cele mai comune ingrediente încât mulți, după ce au încercat-o, sunt surprinși de lista produselor din care sunt preparate vinetele.

Timp de gătit - 1 oră 45 de minute.

Timp de gătit - 1 h. 5 min.

Porții pe recipient - 1.

Ingrediente:

• Morcovi - 1 buc.
• Roșie - 2 buc.
• Ceapă - 2 buc.
• Sare - ½ linguriță
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Vinete - 4 buc.
• Usturoi - 2 dinți
• Carne de porc tocată - 400 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Mărar după gust.

Proces de gătit:

1. Mai întâi, scoateți cojile de pe ambele becuri și tăiați stratul superior al morcovilor. Acum, toate legumele trebuie clătite.
2. Să începem prin felierea vinetelor. Ar trebui să obțineți felii sub formă de cercuri de cel mult un centimetru grosime. Apoi așezați feliile într-un castron și presărați sare. După 30 de minute, amărăciunea va ieși din vinete.
3. Facem o incizie în formă de cruce pe vârfurile roșiilor. Se toarnă apă clocotită peste roșii. După câteva minute, puteți scurge apa fierbinte și puteți turna apă rece peste roșii.După procedură, pielea poate fi ușor îndepărtată.
4. Acum legumele trebuie tăiate. Tăiați atât ceapa cât și roșiile în cuburi și radeți grosolan morcovii. Prăjiți ingredientele unul câte unul: mai întâi ceapa, apoi morcovii și în cele din urmă roșiile. Fierbem masa timp de aproximativ șapte minute.
5. Cojim ambii cuișoare. Măcinați-l cu un usturoi. Se adaugă la legume înăbușite. Se amestecă și se oprește alimentarea cu gaz.
6. Puneți carnea de porc tocată într-un recipient separat și adăugați condimentele. Se amestecă bine carnea și începe să modeleze vasul. Într-un vas de copt, al cărui fund este acoperit cu folie, punem vinetele, între care punem o lingură de carne tocată. Umplem întregul recipient cu carne și vinete, umplem vasul cu masă de legume.
7. Încălzim cuptorul la o temperatură de 200 de grade. Apoi mutăm vasul pentru vinete în interiorul cuptorului. Fierbem timp de 40 de minute. Pe masă, garnitura trebuie servită fierbinte, presărată cu ierburi tocate. Mararul este cel mai potrivit în acest scop.

Poftă bună!

Rulouri de vinete suculente și fragede cu carne tocată

Mulțumită smântânii, rulourile sunt foarte delicate și gustoase. Pentru a face gustul mai înțepător, puteți înlocui smântâna cu adjika sau ketchup. Vasul se va dovedi mai european dacă înlocuiți hameiul-suneli cu ierburi provensale.

Timp de gătit - 1 h. 20 min.

Timp de gătit - 40 de minute.

Porții pe recipient - 2.

Ingrediente:

• Vinete - 1 buc.
• Carne de porc tocată - 250 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 3 dinți.
• Firuri de pâine - 3 linguri
• Smântână - 120 gr.
• Ouă - 1 buc.
• Hamei-suneli - 1 linguriță
• Pulbere de usturoi - 2 ciupituri.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. În primul rând, trebuie să clătiți și să tăiați în felii cel mai important ingredient - vinete. Feliile ar trebui să fie subțiri - puțin mai puțin de un centimetru. Veți avea nevoie de 3 felii pentru a pregăti o porție. Puneți feliile rezultate pe o farfurie și presărați sare. După 10 minute, toată amărăciunea va ieși.
2. Întindem folia pe o foaie de copt, o distribuim de-a lungul fundului și fixăm părțile laterale. Apoi ungeți folia cu o cantitate mică de ulei folosind o perie de gătit și întindeți feliile de vinete finite. În paralel, porniți cuptorul și rotiți indicatorul cu 220 de grade. După câteva minute, când tehnica este încălzită, puneți foaia de copt înăuntru. Vinetele vor dura aproximativ 10 minute pentru a găti.
3. În timp ce vinetele fierb în cuptor, pregătiți umplutura pentru rulouri. Puneți carnea tocată pe o farfurie. Apoi trimitem ceapa curățată și tocată mărunt. Introduceți oul și adăugați hameiul suneli (trebuie să lăsați o cantitate mică din ingredient). Rămâne să adăugați piper negru și căței de usturoi tocați.
4. Gata! Se toarnă pesmetul și se amestecă ingredientele cu mâinile. Batem carnea: luăm masa mixtă și aruncăm-o de mai multe ori pe fundul bolului. Au trecut 10 minute. Scoatem o foaie de copt cu felii și le punem pe o farfurie. Așteptăm să se răcească vinetele.
5. Împărțiți umplutura de carne la numărul de felii. Formați bile și așezați-le pe capătul mai larg al feliei. Rulăm rulourile.
6. Așezăm semifabricatele într-o matriță și începem să pregătim sosul. Pune smântâna într-o farfurie separată. Îl completăm cu ingrediente cu curgere liberă și amestecăm. Apoi turnați rulourile de vinete cu sos și puneți-le într-un cuptor preîncălzit (220 grade) timp de 40 de minute. Rolele ar trebui să fie maro auriu.
7. Serviți preparatul finit fierbinte cu ierburi sau salată de legume.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru un ventilator de vinete cu carne tocată

Umplutura pentru ventilator poate fi făcută numai din legume, dar cu carne, felul de mâncare se dovedește a fi mai satisfăcător. Orice fel de carne tocată este potrivită în acest scop. În rețetă, brânza este așezată în felii între feliile ventilatorului. Dacă se dorește, brânza poate fi rasă și răspândită pe suprafața vasului.

Timp de gătit - 1 oră și 30 de minute.

Timp de gătit - 55 min.

Porții pe recipient - 2.

Ingrediente:

• Vinete - 2 buc.
• Roșie - 1-2 buc.
• Ardei dulce bulgar - 1-2 buc.
• Carne tocată - 350 gr.
• Brânză - 150-200 gr.
• Usturoi - 2-3 dinți.
• Verzi la gust.
• Smântână - opțional.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Vinetele pre-spălate trebuie tăiate în felii pentru a forma un ventilator, adică trebuie să tăiați vinetele în felii, fără a ajunge la tulpină cu câțiva milimetri. Puneți ambele ventilatoare de vinete pe o farfurie și presărați feliile cu sare. După o jumătate de oră, va apărea amărăciunea, iar vinetele vor fi gata pentru procesare ulterioară.
2. Să începem să pregătim umplutura. Roșiile și ardeii spălați trebuie tăiați felii: roșiile în rotunde și ardeii în fâșii. De asemenea, tăiem brânza felii sau o râdem.
3. Tăiem verdele spălat și le adăugăm la carnea tocată dacă se dorește (în cazul nostru, acesta este carne de porc). Usturoiul trebuie, de asemenea, tocat, după îndepărtarea cojii, și adăugat la carnea tocată.
4. Se toarnă smântână într-o farfurie adâncă. Presară-l cu piper și sare. Am amestecat. Acoperiți foaia de copt cu folie și puneți vinetele deasupra. Așezați carne tocată, roșii și felii de brânză, piper între feliile ventilatorului. Se toarnă sosul de smântână peste vas.
5. Aprindem cuptorul. Temperatura pentru gătitul vinetelor ar trebui să fie de 180 de grade. După încălzire, introduceți foaia de copt în cuptor și lăsați-o 35 de minute.

Poftă bună!