Abóbora assada no forno - 10 receitas rápidas e deliciosas

A abóbora tem propriedades benéficas e nutritivas. É também um produto culinário versátil. Ele pode ser usado para preparar pratos salgados e doces. Oferecemos-lhe para avaliar uma brilhante seleção de 10 ideias com descrições e fotos passo a passo. Use ideias para incrementar seu menu inicial.

Abóbora assada em pedaços no forno

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Uma maneira fácil e rápida de cozinhar uma abóbora de dar água na boca é no forno de especiarias. Um deleite saudável pode ser servido com outros pratos. Use a ideia para o seu almoço, jantar ou lanche.

Ingredientes
Porções: +4
Passos
50 minutosFoca
  • Descasque a abóbora e corte-a em pequenos cubos. Nós o espalhamos em uma forma resistente ao calor.
  • Medimos a quantidade necessária de sal e especiarias.
  • Polvilhe a abóbora com sal e ervas, regue com óleo vegetal.
  • Misturamos a peça de trabalho para que todas as especiarias sejam distribuídas uniformemente.
  • Cubra o formulário com uma tampa adequada. Cozinhamos o prato por cerca de 20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
  • Depois de um tempo, o produto aromático estará completamente pronto.
  • Sirva as rodelas de abóbora com outras refeições. Podes tentar!

Pedaços de abóbora em uma assadeira, assados ​​com mel

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Uma guloseima interessante e saudável para a sua mesa é abóbora assada com mel. Um prato brilhante pode ser servido como sobremesa. Este delicioso produto culinário irá agradar a adultos e crianças.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Abóbora - 200 gr.
  • Mel - 60 gr.
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Combine mel e óleo vegetal em um prato fundo. Misture bem até obter uma composição homogênea.
  2. Limpamos a abóbora da casca e das sementes. Corte a fruta preparada em pequenos cubos ou cubos.
  3. Enrole cuidadosamente cada pedaço de abóbora em uma folha de mel.
  4. Transferimos o doce para uma assadeira.
  5. Assamos o prato por cerca de 20 minutos com o forno pré-aquecido a 180 graus.
  6. Uma iguaria de abóbora brilhante está pronta! Pode ser servido quente ou frio. Experimente e trate seus entes queridos!

Abóbora cristalizada com açúcar no forno

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Uma sobremesa caseira original pode ser feita de abóbora no forno. Experimente a receita de frutas cristalizadas doces. A guloseima é de execução simples e o seu sabor não deixará ninguém indiferente.

Tempo de cozimento: 8 horas

Tempo de cozimento: 3 horas

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 0,5 kg.
  • Açúcar - 200 gr.
  • Limão - 0,5 unid.
  • Apple - 1 pc.
  • Canela - 1 pau.
  • Água - 100 ml.
  • Açúcar em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
  2. Descasque a abóbora e corte-a em pequenos cubos bem organizados. Retire as raspas do limão.
  3. Coloque a abóbora em uma panela. Fatias de limão finas podem ser adicionadas para dar sabor. Despeje água fervente sobre os produtos e deixe por 7 minutos.
  4. Enchemos tudo com açúcar.
  5. Deixamos a peça na geladeira por 4 horas.
  6. Em seguida, adicione um pouco de água à comida e um pau de canela.
  7. Ferva a guloseima por 3 minutos e deixe esfriar.
  8. Repetimos o procedimento pelo menos três vezes.
  9. Usando uma escumadeira, remova cuidadosamente a abóbora da calda.
  10. Disponibilizamos as peças em um grande prato, mantendo distância. Deixe secar um pouco.
  11. Em seguida, transferimos o produto para uma assadeira com pergaminho.Nós o enviamos para um forno pré-aquecido a 50 graus por 2-3 horas.
  12. Polvilhe com açúcar de confeiteiro nas guloseimas quentes.
  13. Frutas de abóbora cristalizadas brilhantes estão prontas. Podes tentar!

Deliciosa abóbora com canela no forno

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Você pode cozinhar abóbora saborosa e interessante no forno com a adição de canela. Esse prato irá deliciá-lo com um aroma picante e brilhante. Sirva como uma sobremesa saudável e nutritiva.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Abóbora - 0,5 kg.
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Canela - 0,5 colher de chá
  • Manteiga - 40 gr.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
  2. Lavamos a abóbora com água, descascamos, sementes e cortamos em pequenos cubos.
  3. Transferimos os pedaços preparados de frutas brilhantes para uma assadeira, que cobrimos antecipadamente com pergaminho.
  4. Em uma tigela pequena, derreta a manteiga separadamente. Adicione açúcar e canela, misture bem.
  5. Cubra a abóbora completamente com a mistura de canela. Enviamos o prato ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
  6. A abóbora doce e suculenta com canela está pronta. Deixe a guloseima esfriar um pouco e experimente!

Como cozinhar uma deliciosa abóbora com alho no forno?

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Esta abóbora saudável e brilhante se tornará facilmente um prato original na sua mesa. Cozinhe as frutas com infusão de alho no forno. A ideia culinária é adequada tanto para um jantar em família quanto para uma mesa festiva.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 1,2 kg.
  • Alho - 2 dentes.
  • Sal - 1 colher de chá
  • Pimenta preta moída - 1 colher de chá
  • Alecrim a gosto.
  • Óleo vegetal - 60 ml.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos a abóbora. Existe uma maneira rápida e conveniente de fazer isso. Fure a casca com o garfo e leve ao microondas por 3 minutos. Então será fácil remover a pele.
  2. Retire a polpa com sementes da fruta. Corte o restante da abóbora em pequenos cubos, que colocamos em um prato fundo.
  3. Adicione sal, pimenta-do-reino moída e alecrim. Misture bem para que as especiarias fiquem bem distribuídas.
  4. Cubra uma assadeira com óleo e coloque pedaços de abóbora sobre ela.
  5. Assamos o prato por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
  6. Um acompanhamento perfumado e saudável está pronto. Transfira para outro prato e sirva com pratos de carne ou peixe.

Abóbora perfumada assada em papel alumínio

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Um acompanhamento perfumado e nutritivo para a sua mesa - abóbora assada no forno aos pedaços. Tal tratamento irá surpreender agradavelmente sua família ou convidados. Sirva com legumes frescos, pratos de carne ou peixe.

Tempo de cozimento: 55 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 1 un.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Lúpulo-suneli - 0,5 colher de chá.
  • Salsa seca - 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - 60 ml.

Processo de cozimento:

  1. Escolher uma fruta adequada para cozinhar. Nós lavamos embaixo d'água.
  2. Corte a abóbora e descasque-a.
  3. Corte o ingrediente preparado em pedaços pequenos.
  4. Espalhamos a abóbora em um molde resistente ao calor coberto com óleo. Polvilhe com sal e especiarias. Mexa suavemente.
  5. Cubra a peça de trabalho firmemente com papel alumínio. Colocamos o prato no forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
  6. Depois de um tempo, os pedaços de abóbora perfumados estão completamente prontos. Sirva como acompanhamento ou como lanche.

Uma simples e deliciosa caçarola de abóbora no forno

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Um deleite original para sua mesa é uma caçarola de abóbora. Este prato saudável e nutritivo pode ser servido no café da manhã, chá ou lanche. Adequado para menus infantis.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 200 gr.
  • Queijo cottage - 300 gr.
  • Ovo - 2 unid.
  • Semolina - 3 colheres de sopa
  • Açúcar - 150 gr.
  • Sal - 1 pitada
  • Laranja - 1 peça.
  • Óleo vegetal - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Lavamos e limpamos a abóbora, esfregamos num ralador médio ou grosso. Se necessário, esprema o excesso de umidade.
  2. Na mesma massa, retire as raspas da laranja. Isso tornará o prato mais saboroso.
  3. Combine o queijo cottage, os ovos, o açúcar e o sal em uma tigela separada.Moa diligentemente os ingredientes até ficarem homogêneos.
  4. Enviamos a abóbora ralada com casca à mistura de coalhada.
  5. Mexa a massa e acrescente a semolina aos poucos.
  6. Colocamos a massa de abóbora em formas de assar. Cozinhar uma guloseima por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
  7. Uma caçarola de abóbora brilhante e perfumada está pronta. Você pode servir e saborear!

Abóbora inteira no forno, recheada com carne

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Quer surpreender seus entes queridos ou convidados? Prepare um prato brilhante e saboroso - abóbora recheada com carne. Um mimo irá diversificar a sua casa ou mesa de férias. Tome nota!

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 1 un.
  • Filé de frango - 400 gr.
  • Batatas - 3 unid.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Alho - 2 dentes.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Escolha uma abóbora redonda e limpa. Enxágüe-o cuidadosamente com água.
  2. Corte delicadamente a parte superior da fruta.
  3. Extraímos as sementes e a polpa.
  4. Você deve fazer um pote comestível.
  5. Esfregue a fruta dentro com sal e especiarias a gosto.
  6. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa cortada e embrulhamos cuidadosamente em papel alumínio. Assamos por 10-20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
  7. Neste momento, trataremos do recheio. Corte as cenouras em rodelas finas.
  8. Divida as batatas descascadas em cubinhos.
  9. Corte o filé de frango em pedaços pequenos.
  10. Colocamos os alimentos preparados dentro da abóbora. Nós os complementamos com sal e dentes de alho espremidos. Fechamos com a parte superior.
  11. Assamos por uma hora e meia a uma temperatura de 200 graus, após o que o prato original estará pronto.
  12. Transfira a abóbora recheada para um prato e sirva!

Abóbora assada no forno com arroz

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Um acompanhamento interessante e rico em sabores para a sua mesa pode ser preparado com abóbora e arroz. A fruta é recheada com cereais e assada no forno. Use uma ideia brilhante de culinária para surpreender seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 1 un.
  • Arroz - 100 gr.
  • Ameixas - 5 unid.
  • Passas a gosto.
  • Mel - 1 colher de chá
  • Sal - 1 pitada
  • Manteiga - 30 gr.

Processo de cozimento:

  1. Escolha uma abóbora redonda e lave-a com água.
  2. Corte suavemente a parte superior e limpe o interior da polpa e das sementes.
  3. Moa um pouco da polpa e cozinhe em uma panela com um pouco de água.
  4. Mergulhe as passas com ameixas em água fervente e deixe-as secar.
  5. Cozinhe o arroz até a metade com uma pitada de sal, descarte na peneira e lave com água.
  6. Em um prato comum, misture o arroz, a polpa de abóbora, as frutas secas e o mel. Mexa suavemente.
  7. Enchemos a abóbora com o arroz em branco e acrescentamos a manteiga. Colocamos por 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
  8. Um prato brilhante para sua mesa está pronto. Podes tentar!

Abóbora com Carne e Batata no Forno

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Uma solução saborosa e pronta para o seu almoço ou jantar - abóbora com batata e carne. A guloseima original irá deliciá-lo com valor nutritivo e aroma brilhante. Desfrute de uma divertida experiência culinária.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 4

Ingredientes:

  • Abóbora - 0,5 kg.
  • Batatas - 300 gr.
  • Coxa de frango - 1 kg.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Alho - 2 dentes.
  • Verdes - 1 cacho.
  • Molho de soja - 30 ml.
  • Mostarda - 0,5 colher de sopa
  • Mistura de Adjika - 1 colher de sopa
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - 60 ml.

Processo de cozimento:

  1. Descasque a abóbora e as batatas e corte os ingredientes em cubos.
  2. Pique as cebolas finamente.
  3. Fazemos o mesmo com o alho.
  4. Moa as verduras pré-lavadas.
  5. Coloque uma manga de cozimento em uma assadeira.
  6. Primeiro, recheie com batatas e abóbora.
  7. Adicione uma colher de sopa de molho de soja aqui.
  8. Coloque também meia colher de mostarda.
  9. Complementamos a preparação com cebola, alho e ervas.
  10. Distribua os produtos uniformemente ao longo da manga.
  11. Estamos enviando uma colher cheia de mistura de adjika aqui. Misture tudo delicadamente.
  12. Colocamos a peça em um forno pré-aquecido a 180 graus.
  13. Asse até ficar meio cozido por cerca de 20-30 minutos.
  14. Depois de um tempo, abra a manga com cuidado.
  15. Polvilhe a carne com sal e especiarias.
  16. Complementamos as peças com óleo vegetal.
  17. Mudamos a carne preparada em uma manga com vegetais.
  18. Cozinhar o prato por 1 hora a uma temperatura de 180 graus.
  19. Uma refeição saudável de carne, batata e abóbora está pronta. Podes tentar!
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