Mingau de painço com leite - 10 receitas com fotos passo a passo

O apetitoso mingau de painço pode ser um acompanhamento ou um prato completo para o café da manhã. Cozinhar cereais no leite os deixará mais macios e aromáticos. A guloseima é complementada com manteiga, passas e outros alimentos a gosto. Use uma seleção de 10 receitas caseiras fáceis com instruções passo a passo.

Como cozinhar mingau de milho com leite em uma panela?

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O mingau de milho painço é muito macio e nutritivo. Prepare-o para o café da manhã da família. A guloseima pode ser doce ou salgada. Depende da sua preferência.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes
Porções: +4
Passos
60 minutosFoca
  • Vamos preparar os produtos necessários.
  • Lavamos várias vezes os grãos de milho-miúdo em água corrente.
  • Os grãos estarão prontos para ferver quando a água estiver completamente límpida.
  • Descartamos o produto em uma peneira.
  • Colocamos em uma panela e enchemos com água.
  • Leve a massa para ferver e remova a espuma no processo.
  • Cozinhe até que toda a água tenha evaporado.
  • Em seguida, misture a massa e recheie com leite.
  • Adicione sal e açúcar. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
  • Mexa o conteúdo periodicamente.
  • Adicione a manteiga no final.
  • Mexa a massa novamente.
  • Colocamos o mingau de milho pronto em pratos e servimos!

Mingau de painço com leite na panela elétrica

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Você pode cozinhar mingau de milho rico no leite em uma panela elétrica. Você não precisa controlar o processo culinário, graças ao qual você vai economizar tempo. Experimente uma receita caseira simples.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 2

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 100 gr.
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Leite - 2,5 colheres de sopa.
  • Açúcar - 2 colheres de sopa
  • Sal - 1 pitada

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários.
  2. Separamos os cereais e os lavamos em água morna.
  3. Em seguida, coloque o ingrediente principal na tigela multicooker. Encha com leite, acrescente sal, açúcar e manteiga.
  4. Ligamos o modo "mingau" e cozinhamos o prato por 1 hora.
  5. Depois de um tempo, misture o produto acabado e coloque-o em pratos porcionados. Sirva com manteiga ou outras adições a gosto.

Como cozinhar mingau de milho no leite com abbora?

🕜60 min. 🕜20 🍴4 🖨

Um delicioso mingau de milho doce pode ser cozido no leite com a adição de abóbora. Um prato brilhante e nutritivo adequado para um menu infantil. Sirva com o café da manhã em família.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 80 gr.
  • Abóbora - 200 gr.
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Açúcar - 1,5 colheres de sopa
  • Sal - 1 pitada

Processo de cozimento:

  1. Lavamos e descascamos a abóbora, depois cortamos em cubos médios e transferimos para uma panela com um pouco de água.
  2. Cozinhe as rodelas de abóbora por cerca de 5 minutos e acrescente o cereal lavado previamente em água fria.
  3. Mantemos a massa em chamas por 10 minutos.
  4. Despeje o leite e continue cozinhando em fogo baixo.
  5. Adicione o açúcar e uma pitada de sal. Cozinhe até ficar macio por mais 10 minutos.
  6. Misture o mingau de milho pronto com a abóbora e divida em porções. Pode ser servido à mesa.

Mingau de painço líquido para 1 litro de leite em uma panela no fogão

🕜60 min. 🕜20 🍴4 🖨

Delicado mingau de painço líquido é uma ideia brilhante e saborosa para o café da manhã com sua família. Adultos e crianças vão adorar o tratamento. Use uma receita caseira simples para 1 litro de leite.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Sêmola de milho - 1 colher de sopa.
  • Leite - 1 l.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 60 gr.
  • Manteiga - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Separamos os grumos de painço e enxáguamos várias vezes até que o líquido fique transparente. Nós descartamos em uma peneira.
  2. Em seguida, ferva um litro de leite em uma panela e dissolva o açúcar com uma pitada de sal.
  3. Mergulhe os grãos de milho preparados e lavados no leite quente.
  4. Cozinhe o mingau em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos. Remova a espuma de vez em quando e mexa o conteúdo. É importante evitar que o leite queime e ferva completamente.
  5. Colocamos o mingau de painço líquido pronto em pratos, complementamos com fatias de manteiga e colocamos na mesa. Tente!

Mingau de cereal de painço em uma panela no forno

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Uma ideia interessante para preparar mingau de painço de milho é em uma panela no forno. O produto sairá rico, nutritivo e incrivelmente perfumado. Sirva uma guloseima no café da manhã ou almoço.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 120 gr.
  • Leite - 300 ml.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Manteiga - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Encha os grãos de milho com água. Jogamos fora os grãos flutuantes e enxáguamos o restante completamente.
  2. Aquecemos o leite e dissolvemos o sal e o açúcar.
  3. Colocamos o mingau lavado em uma panela. Recheie com leite morno e acrescente um pedacinho de manteiga.
  4. Colocamos a panela no forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhar o prato por 50 minutos. Cubra com uma tampa apenas nos últimos 20 minutos.
  5. Coloque o mingau pronto em um prato, mexa e sirva. Podes tentar.

Mingau de cereal de painço com leite e água - proporções

🕜60 min. 🕜20 🍴4 🖨

Mingau de painço delicado e rico pode ser cozido em água e leite. Uma receita simples será uma solução indispensável para um café da manhã em família. Veja uma ideia de comida caseira!

Tempo de cozimento: 3 horas

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Sêmola de milho - 1 colher de sopa.
  • Água - 2 colheres de sopa.
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Sal - 1 pitada
  • Manteiga - 30 gr.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar todos os ingredientes de acordo com a lista.
  2. Lavamos as sêmolas várias vezes até a água ficar transparente. Os grãos flutuantes devem ser jogados fora.
  3. Cobrimos cuidadosamente com manteiga a frigideira em que vamos cozinhar o mingau.
  4. Despeje o cereal preparado aqui.
  5. Encha o produto com água e polvilhe com açúcar e sal.
  6. Cozinhe até que a água evapore, em seguida, despeje o leite e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos.
  7. O mingau de painço rico e perfumado está pronto. Divida em porções e sirva-se!

Mingau de painço solto com leite e manteiga

🕜60 min. 🕜20 🍴4 🖨

O mingau de painço pode ser feito em pedaços. Isso tornará a comida ainda mais atraente. Para o tratamento perfeito, use uma receita caseira experimentada e testada.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 250 gr.
  • Leite - 350 ml.
  • Água - 200 ml.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 60 gr.
  • Manteiga - 60 gr.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários para cozinhar o mingau.
  2. Lavamos os grãos de milho miúdo até que a água fique transparente várias vezes. Os grãos flutuantes devem ser descartados.
  3. Despeje o ingrediente lavado com leite, deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo moderado.
  4. Polvilhe a guloseima com sal e açúcar, encha-a com água morna. Cozinhamos por mais 10-15 minutos. Remova a espuma de vez em quando e mexa suavemente o conteúdo.
  5. Divida o mingau esfarelento pronto em porções, acrescente a manteiga e sirva. Podes tentar!

Mingau de painço doce com leite e açúcar

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O mingau de milho doce com leite é uma solução saborosa e satisfatória para um café da manhã ou lanche caseiro. O prato também é adequado para cozinha infantil. Pode ser servido com manteiga ou frutos secos.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 250 gr.
  • Leite - 500 ml.
  • Água - 500 ml.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 60 gr.

Processo de cozimento:

  1. Vamos medir a quantidade necessária de todos os ingredientes.
  2. Despeje a água e o leite em uma panela adequada.
  3. Fechamos os pratos com uma tampa e deixamos ferver o conteúdo.
  4. Despeje as sêmolas em uma peneira fina e enxágue abundantemente em água corrente.
  5. Mergulhe os grãos de milho em leite quente.
  6. Mexa, polvilhe com sal, açúcar e feche a tampa.
  7. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
  8. Depois que o milho estiver pronto, desligue o fogão.
  9. Cobrimos o branco com uma tampa, enrolamos em uma toalha e deixamos por mais 10-20 minutos.
  10. Mexa o mingau e coloque-o em pratos repartidos.

Uma receita simples e deliciosa de mingau de milheto com passas no leite

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O mingau de milho doce pode ser complementado com passas. Este prato será a solução completa para um café da manhã em família. Adultos e crianças irão apreciar o sabor e o aroma brilhantes.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 250 gr.
  • Leite - 3 colheres de sopa.
  • Passas - 30 gr.
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Sal - 1 pitada
  • Manteiga a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos os grãos de milho várias vezes em água fria. Se necessário, separamos o produto.
  2. Transfira o cereal preparado para uma panela ou tigela multicooker. Adormeça com sal e açúcar.
  3. Complementamos os ingredientes com passas lavadas.
  4. Encha com a quantidade necessária de leite. Cozinhar em panela elétrica por 45 minutos ou no fogão por 25 minutos.
  5. Adicione o mingau acabado com a manteiga e misture delicadamente.
  6. Nós colocamos as guloseimas em pratos porcionados e nos servimos!

Mingau de painço incrivelmente delicioso com leite de coco

🕜60 min. 🕜20 🍴4 🖨

Idéia de mingau de milho caseiro incrivelmente deliciosa - com leite de coco. O prato irá deliciar os adeptos da culinária à base de plantas. Desfrute dos benefícios nutricionais da guloseima e do aroma rico.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Sêmolas de painço - 100 gr.
  • Leite de coco - 200 ml.
  • Água - 300 ml.
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Manteiga a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, medimos a quantidade necessária de água fria. Despeje em uma panela e leve para ferver.
  2. Em seguida, separamos e lavamos os grãos de milho. Colocamos em uma panela com água quente.
  3. Cozinhe a massa por cerca de 20 minutos até que o líquido evapore. Tornamos o fogo moderado.
  4. Adicione sal e açúcar e despeje o leite de coco pré-aquecido. Continuamos a cozinhar por mais 10 minutos em fogo baixo.
  5. Mexa o mingau de milho pronto e coloque em pratos. Complementamos a guloseima com manteiga e colocamos na mesa.
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