- Pastelaria "Batata" de biscoitos em casa
- A receita clássica do bolo "Batata" segundo a URSS GOST em casa
- Pastelaria "Batata" de bolachas, leite condensado, manteiga e cacau
- Como cozinhar bolo de batata com bolachas
- Uma receita simples e deliciosa de "Batatas" caseiras sem leite condensado
- Uma receita passo a passo para fazer o bolo "Batata" de um biscoito
- Receita dietética PP para o bolo de batata
- Deliciosa pastelaria "Batata" feita de biscoitos com leite
- Uma receita simples de bolo caseiro de batata de gengibre
- Bolo De Batata Com Nozes Em Casa
Pastelaria "Batata" de biscoitos em casa
Bolo de chocolate doce de batata é fácil de fazer com biscoitos. A sobremesa caseira é uma ótima ocasião para reunir familiares e amigos para uma xícara de chá.
Tempo de cozimento: 60 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 8
- Biscoitos amanteigados 300 gr.
- Leite condensado 160 gr.
- açúcar mascavo 2 colher de sopa
- Cacau em pó 3 colher de sopa
- Manteiga 100 gr.
- Para o creme:
- Manteiga 10 gr.
- Açúcar em pó 1 colher de sopa
-
Quebre os biscoitos amanteigados e triture-os no liquidificador. Você deve obter uma pequena migalha.
-
Despeje o leite condensado 100 gr em uma concha de metal. manteiga e açúcar mascavo. Se este não for o caso, você pode substituí-lo por branco comum. Aquecemos os pratos com comida.
-
Estamos esperando que o pedaço de manteiga derreta completamente para depois tirar do fogão. Despeje o cacau na mistura e comece a bater.
-
Despeje a doce massa quente nos biscoitos esmagados.
-
Sove a massa até que se transforme em um caroço macio.
-
Com as nossas mãos fazemos bolos em forma de batata com a massa.
-
Decore a "batata" acabada com pequenas ervilhas feitas de manteiga e açúcar de confeiteiro. Resfriamos a iguaria e servimos. Preparar!
A receita clássica do bolo "Batata" segundo a URSS GOST em casa
A receita clássica de bolo "Batata" vai te lembrar do gosto familiar da infância. Prepare a sobremesa caseira perfeita para um convidado soviético. Surpreenda a sua família.
Tempo de cozimento: 13 horas
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Porções - 12
Ingredientes:
- Farinha - 0,5 colher de sopa.
- Açúcar - 0,5 colher de sopa.
- Amido - 1 colher de sopa
- Ovo - 6 unid.
- Cacau em pó - 2 colheres de sopa
- Açúcar em pó - 1 colher de sopa
- Manteiga - para assar.
Para o creme:
- Manteiga - 250 gr.
- Açúcar em pó - 100 gr.
- Leite condensado - 100 gr.
- Essência de rum - 0,5 ml.
Processo de cozimento:
- Primeiro, separamos as claras das gemas. Bata as claras com 2 colheres de açúcar até obter um creme espesso.
- Separadamente, combine as gemas com o açúcar restante.
- Moa a massa do ovo com açúcar até ficar homogêneo e bata por alguns minutos.
- Peneire a farinha e o amido até obter a massa triturada.
- Começamos a amassar cuidadosamente a massa com uma espátula. Espalhe gradualmente as claras em neve.
- Continue mexendo lentamente até adicionarmos toda a massa de proteína. A massa deve ficar lisa e fibrosa.
- Cubra a assadeira com manteiga. Despeje na massa e leve ao forno por 50 minutos. Cozinhando a 180 graus.
- Colocamos o biscoito resultante na gradinha e deixamos por 12 horas. Deve esfriar completamente e infundir.
- Moa o biscoito atual em pequenas migalhas.
- Prepare o creme em uma tigela separada. Primeiro, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro.
- Despeje o leite condensado e a essência de rum. Mexa com uma espátula.
- Deixamos uma colher de sopa de creme para a decoração e mexemos o resto com migalhas de biscoito.
- Fazemos bolos ovais com a massa.
- Misture o cacau em pó com o açúcar de confeiteiro e role cada bolo na mistura.
- Fazemos furos na "batata" para decoração.
- Coloque as ervilhas do creme da esquerda nos orifícios. A sobremesa está pronta! Resta esfriar e pode ser servido.
Pastelaria "Batata" de bolachas, leite condensado, manteiga e cacau
Uma das sobremesas caseiras simples e incrivelmente deliciosas é o famoso Bolo de Batata. Uma iguaria fácil de preparar será uma excelente companhia para sua xícara de café ou chá matinal.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 7
Ingredientes:
- Bolinhos Shortbread - 250 gr.
- Leite condensado - 150 gr.
- Açúcar em pó - 30 gr.
- Cacau em pó - 50 gr.
- Manteiga - 80 gr.
Processo de cozimento:
- Moa os biscoitos amanteigados no liquidificador, depois acrescente o cacau em pó e continue a misturar.
- Deixe a manteiga derreter um pouco e misture com biscoitos e cacau. Despeje o leite condensado aqui. Mexa a massa.
- Fazemos bolos oblongos com massa de chocolate macia. Mandamos esfriar na geladeira por uma hora.
- Antes de servir as "batatas", passe-as no açúcar de confeiteiro para decorar. Preparar!
Como cozinhar bolo de batata com bolachas
A famosa "batata" não é preparada apenas a partir de biscoitos ou bolachas. A sobremesa caseira ficará macia e saborosa também ao usar biscoitos. Experimente uma receita de bolo simples e divertida.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Baton - 1 peça.
- Manteiga - 150 gr.
- Leite condensado fervido - 70 gr.
- Cacau em pó - 2 colheres de sopa
- Vanilina a gosto.
Processo de cozimento:
- Corte o pão em cubinhos. É aconselhável usar um produto já seco.
- Espalhamos os cubos de pão em uma assadeira e colocamos no forno por 5-7 minutos. Seque a 180 graus.
- Em seguida, deixe os croutons esfriarem um pouco e triture-os com um moedor de carne ou liquidificador.
- Adicione a manteiga ligeiramente derretida e o leite condensado fervido à migalha.
- Bata os produtos até obter uma massa homogênea.
- Formamos "batatas" com a massa acabada e enrolamos cada uma em cacau em pó com baunilha.
- Bolo caseiro fresco e sirva. Aproveite o seu chá!
Uma receita simples e deliciosa de "Batatas" caseiras sem leite condensado
As "batatas" caseiras podem ser cozinhadas sem o uso de leite condensado. O produto substituirá o leite normal. A sobremesa acabada será moderadamente doce e incrivelmente macia e tenra.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Biscoitos - 300 gr.
- Leite - 120 ml.
- Manteiga - 80 gr.
- Açúcar - 100 gr.
- Cacau em pó - 3 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Despeje o leite em uma panela. Aos poucos, adicione o açúcar e mexa o líquido em fogo alto por 5-7 minutos. Retire a manteiga do fogão e jogue o leite.
- Moa os biscoitos da maneira mais conveniente. Você pode usar um garfo, mãos ou um liquidificador. Depois disso, combinamos a migalha com o cacau em pó.
- Combinamos a mistura seca com o líquido. Sove até obter uma massa densa e viscosa.
- Com as mãos esculpimos bolas no formato do bolo desejado.
- Resfriamos as "batatas" na geladeira por cerca de uma hora, depois da qual podem ser servidas. Preparar!
Uma receita passo a passo para fazer o bolo "Batata" de um biscoito
O verdadeiro bolo "batata" é feito de biscoito, de acordo com GOST. A sobremesa é fácil de fazer em casa e vai surpreender agradavelmente sua casa e convidados.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 12
Ingredientes:
- Pão de ló - 350 gr.
- Cacau em pó - 3 colheres de sopa
- Açúcar em pó - 1 colher de sopa
- Conhaque - 1 colher de chá
Para o creme:
- Manteiga - 200 gr.
- Leite condensado - 150 gr.
- Cacau em pó - 3 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Quebre o biscoito em pedacinhos e coloque no liquidificador.
- Moa o produto em pequenas migalhas.
- Colocamos as migalhas de biscoito em um prato fundo e adicionamos uma colher de chá de conhaque a eles. Mexer.
- Bata as natas da manteiga, do leite condensado e do cacau. Adicione-o às migalhas.
- Mexa bem a massa e esculpa os bolos em forma de batata.
- Mergulhe cada bolo no cacau e açúcar de confeiteiro.
- Mandamos as "batatas" para a geladeira por 1 hora e depois as servimos à mesa. Preparar!
Receita dietética PP para o bolo de batata
"Batatas" doces e aparentemente de alto teor calórico podem ser preparadas sem violar os princípios de uma alimentação saudável. Basta substituir alguns dos ingredientes por produtos mais "corretos". O bolo ficará leve e de sabor delicado.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Flocos de aveia - 1,5 colheres de sopa.
- Queijo cottage - 200 gr.
- Compota de Maçã - 100 gr.
- Cacau em pó - 5 colheres de sopa
- As nozes são para decoração.
Processo de cozimento:
- Mandamos a farinha de aveia para um liquidificador e moemos até obter um estado de farinha.
- Em uma tigela funda separada, misture o queijo cottage e a compota de maçã. Bata ou triture no liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de aveia e três colheres de sopa de cacau à mistura de queijo cottage e purê. Deixamos os outros dois para borrifar. Mexa a massa.
- A partir da massa útil resultante, esculpimos bolos e os enrolamos no cacau em pó.
- Esfrie a sobremesa antes de servir. Decore com nozes, se desejar. Tenha um chá agradável e saudável bebendo!
Deliciosa pastelaria "Batata" feita de biscoitos com leite
A maneira mais fácil de fazer "batatas" caseiras é com biscoitos e leite. Leite condensado não é necessário em tal receita. O bolo ficará macio e macio. Ideal para chá em família!
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Biscoitos - 300 gr.
- Leite - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 50 gr.
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Amido de milho - 1 colher de sopa
- Cacau em pó - 3 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido. Colocamos no fogão e cozinhamos até obter uma massa grossa. Isso levará aproximadamente 7 minutos. Em seguida, retiramos do fogo e colocamos a manteiga na mistura.
- No liquidificador, triture os biscoitos até o estado de pó. Você também pode usar um moedor de carne.
- Misturamos biscoitos com cacau em pó e massa de leite. Bata até obter uma massa lisa e macia.
- Nós os esculpimos na massa resultante, bolos de "batata", os resfriamos e os servimos à mesa. Preparar!
Uma receita simples de bolo caseiro de batata de gengibre
A receita original para fazer um bolo de batata é substituir biscoitos ou biscoitos por pão de gengibre de chocolate. Para uma guloseima caseira, você precisará de poucos produtos. Os animais de estimação ficarão agradavelmente surpreendidos com o resultado!
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Pão de mel de chocolate - 150 gr.
- Manteiga - 50 gr.
- Leite condensado - 60 gr.
- Cacau em pó - 2 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- No liquidificador, triture os pães de gengibre de chocolate bem até que fiquem em pó.
- Adicione a manteiga derretida e um pouco de leite condensado aos biscoitos de gengibre. Continuamos a bater.
- Coloque a massa em um prato conveniente e amasse com as mãos.
- Nós esculpimos bolos com a massa de chocolate resultante.
- Enrole cada guloseima no cacau em pó. Após a sobremesa, deixe esfriar por 30-60 minutos.
- Após o resfriamento, podem ser servidas "batatas" de gengibre. Preparar!
Bolo De Batata Com Nozes Em Casa
Adicionar nozes à massa ajudará a diversificar o popular bolo de batata. A sobremesa caseira vai brilhar com novas cores e adquirir um novo sabor original. Trate sua família ou convidados com um mimo.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 18
Ingredientes:
- Biscoitos - 500 gr.
- Manteiga - 100 gr.
- Leite condensado - 150 gr.
- Cacau em pó - 4 colheres de sopa
- Cognac - 1 colher de sopa
- Nozes - 100 gr.
Para borrifar:
- Açúcar em pó - 1 colher de sopa
- Cacau em pó - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Os biscoitos devem ser bem esmagados junto com as nozes descascadas. Você também pode fazer isso no liquidificador.
- Misture a manteiga amolecida e o leite condensado em uma tigela separada.
- Adicione o cacau e uma colher de conhaque à massa doce. Mexa até ficar homogêneo.
- Combine a massa líquida com biscoitos e nozes. Bata e esculpa bolos no formato desejado com a massa.
- Enrole cada batata no cacau em pó e açúcar em pó. Mandamos a sobremesa para a geladeira por 1 hora.
- Sirva as batatas geladas à mesa. Aproveite o seu chá!