Sorvete caseiro - 10 receitas fáceis

O sorvete natural e delicioso é fácil de fazer em casa. Você pode usar uma sorveteira ou não. Existem muitas ideias culinárias para uma sobremesa fria. Experimente os sabores cremoso, chocolate ou morango. Oferecemos 10 receitas com descrições passo a passo!

Sorvete incrivelmente delicioso em casa

Sorvete cremoso delicado pode ser feito de acordo com uma receita simples em casa. A iguaria acabada pode ser servida como sobremesa, complementada com xaropes a gosto.

Tempo de cozimento: 4 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 4 horas

Porções - 2

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  Separe as claras das gemas. Este último não será útil para nós. Bata as claras com metade do açúcar habitual até formar uma espuma espessa.
• 
  Combine o creme de leite com o açúcar restante em uma tigela separada. Nós também adicionamos um produto de baunilha a isso. Bata também até engrossar.
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  Combine as duas massas e misture delicadamente com uma espátula.
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  Misture a peça em um prato e leve ao freezer por 30 minutos. Em seguida, misturamos e colocamos de novo ao mesmo tempo. Repita a mistura e deixe a sobremesa até congelar completamente.
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  Coloque o sorvete cremoso pronto em pratos repartidos. O tratamento pode ser complementado com frutas vermelhas ou gotas de chocolate. Bom apetite!

Sorvete de leite instantâneo em 1 minuto em casa

Uma forma divertida de fazer sorvete caseiro - em um minuto. Anote esta receita incrível para um deleite delicioso e colorido. Adultos e crianças vão gostar.

Tempo de cozimento: 5 minutos

Tempo de cozimento: 1 minuto

Porções - 2

Ingredientes:

• Creme - 100 gr.
• Açúcar em pó - 2 colheres de sopa
• Damasco - 200 gr.

Processo de cozimento:

1. Congele os damascos no congelador com antecedência. Em seguida, extraímos os ossos deles. Cortamos o ingrediente em pequenas fatias. Basta dividir os frutos pequenos em metades.
2. Coloque os pedaços de frutas congeladas em uma tigela do liquidificador.
3. Despeje o creme nos damascos. Também colocamos açúcar de confeiteiro aqui.
4. Moa os produtos até que fiquem macios e macios.
5. Divida a massa fria em porções e sirva. O sorvete rápido em casa está pronto!

Uma maneira fácil de fazer leite caseiro e sorvete de creme sem sorveteira

A maneira mais fácil de fazer sorvete caseiro é com creme e leite. O uso de uma sorveteira é opcional. Anote uma ideia culinária interessante!

Tempo de cozimento: 4 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 4 horas

Porções - 2

Ingredientes:

• Creme - 100 gr.
• Leite - 100 ml.
• Ovo - 2 unid.
• Açúcar em pó - 120 gr.

Processo de cozimento:

1. Separe as claras das gemas. Bata apenas as gemas com metade do açúcar de confeiteiro. Despeje o leite aqui e bata novamente.
2. Combine o creme com o pó restante. Bata na batedeira até obter uma espuma espessa e fofa.
3. Combinamos as duas massas preparadas. Mexa até ficar homogêneo.
4. Espalhamos a peça de trabalho em um recipiente de plástico. Espalhe uniformemente sobre a superfície.Deixamos no freezer por 4 horas. Uma ou duas vezes, o conteúdo pode ser retirado e misturado.
5. Sirva o sorvete caseiro em colheres com frutas vermelhas ou caldas a gosto.

Receita passo a passo para fazer sorvete de leite condensado caseiro

Sorvete caseiro doce e tenro pode ser feito com leite condensado. A sobremesa original vai deliciar adultos e crianças. Não demorará muito para preparar o prato.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 4

Ingredientes:

• Creme - 200 gr.
• Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
• Leite condensado - 100 ml.
• Leite condensado fervido - 50 gr.
• Granulado de confeitaria - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Você precisará de três ingredientes principais para cozinhar: leite condensado, nata e açúcar de baunilha.
2. Para a decoração, usaremos leite condensado fervido e granulado de confeitaria.
3. Vamos começar a cozinhar. Bata as natas com uma batedeira até engrossar.
4. Adicione leite condensado e açúcar de baunilha a eles.
5. Sove a massa até ficar homogêneo.
6. Colocamos a peça em moldes de silicone. Você também pode usar um recipiente de plástico.
7. Enviamos o produto ao freezer por 2 a 4 horas até que se solidifique completamente.
8. Espalhamos o sorvete acabado das formas.
9. Decoramos a sobremesa com leite condensado fervido e granulados de confeitaria. Você pode servir à mesa!

Como fazer você mesmo um delicioso sorvete de Sundae?

Para a sobremesa, você pode fazer sorvete Sundae em casa. Confira uma receita simples que todos podem manipular. Faça seus entes queridos felizes!

Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 2

Ingredientes:

• Creme - 1 colher de sopa.
• Leite - 100 ml.
• Açúcar - 120 gr.
• Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
• Ovo - 2 unid.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar produtos para fazer sorvete cremoso.
2. Extraímos as gemas dos ovos e moemos cuidadosamente com açúcar até obter uma mistura branca. Nenhuma proteína é necessária.
3. Aquecemos o leite e despejamos na gema em branco. Fervemos o conteúdo no fogão e mexemos constantemente.
4. Bata o creme separadamente até ficar cremoso.
5. Transfira o creme chantilly para a mistura de creme resfriada.
6. Complementamos o produto com açúcar de baunilha e mexemos bem.
7. Colocamos a peça no freezer por 2 a 4 horas. Então você pode servir à mesa!

Delicado e delicioso sorvete feito de leite e banana

A ideia original de fazer sorvete caseiro é de banana. Uma sobremesa brilhante e delicada irá deliciar você e seus entes queridos. Desfrute de um tratamento simples!

Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 2

Ingredientes:

• Banana - 2 unid.
• Creme - 100 ml.
• Açúcar em pó - 30 gr.
• Suco de limão - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Descasque as bananas e divida-as em pequenos pedaços.
2. Mergulhamos a fruta na tigela do liquidificador.
3. Triture o ingrediente até ficar um mingau fino. A massa deve ficar muito leve.
4. Adicione o creme de leite e o açúcar de confeiteiro. Continuamos a bater os produtos.
5. Coloque a banana em branco em um prato de vidro ou recipiente de plástico.
6. Cozinhar sobremesa no congelador por 2-4 horas. Durante este tempo, o produto precisa ser removido e misturado várias vezes.
7. O delicioso sorvete de banana está pronto! Sirva em bolinhas, decore a seu gosto.

Como fazer sorvete de forma rápida e fácil em uma sorveteria caseira?

Você pode fazer deliciosos sorvetes em casa usando uma sorveteira. O tratamento é preparado de forma rápida e sem esforço. Sirva a guloseima como sobremesa!

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 8

Ingredientes:

• Creme - 500 ml.
• Leite - 500 ml.
• Açúcar - 1 colher de sopa.
• Ovo - 5 unid.
• Extrato de baunilha - 2 colheres de chá

Processo de cozimento:

1. Extraímos apenas as gemas dos ovos. Triture cuidadosamente com metade do açúcar até obter uma massa lisa e leve.
2. Em uma panela, misture o leite, as natas e o açúcar restante. Fervemos a mistura líquida.
3. Despeje o leite quente nas gemas esmagadas em um jato fino. Mexa o conteúdo e cozinhe em fogo moderado até engrossar levemente.Por fim, adicione o extrato de baunilha.
4. Resfrie a peça de trabalho completamente e transfira-a para uma sorveteira.
5. Ligamos e seguimos as instruções. O preparo da sobremesa demorará cerca de uma hora.
6. Divida o sorvete pronto em porções e sirva!

Sorvete de chocolate apetitoso feito de leite e creme

Delicioso sorvete de chocolate é fácil de fazer em casa. Adultos e crianças vão gostar desta sobremesa natural brilhante. Tome nota da ideia culinária!

Tempo de cozimento: 3 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 3 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Creme - 1,5 colheres de sopa.
• Leite - 100 ml.
• Chocolate amargo - 150 gr.
• Cacau - 1 colher de chá
• Ovo - 2 unid.
• Açúcar - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Coloque as gemas, o cacau e o açúcar em uma panela. Encha a comida com leite. Mexa o conteúdo e cozinhe até engrossar em fogo baixo.
2. Mergulhe pedaços de chocolate amargo no creme quente.
3. Misture bem a mistura. Deixamos esfriar.
4. Bata o creme frio separadamente até formar picos firmes.
5. Combine o creme de chocolate resfriado com o creme.
6. Bata os produtos até ficarem homogêneos.
7. Espalhamos a peça de trabalho em um recipiente de plástico. Colocamos o prato no freezer por 3-4 horas.
8. Sorvete pronto pode ser polvilhado com gotas de chocolate.
9. Dividimos a sobremesa de chocolate em porções e tratamos os nossos familiares!

Sorvete brilhante com morangos em casa

Sorvete de morango brilhante pode ser feito em casa usando uma receita simples. Use uma ideia culinária para suas sobremesas. Deleite seus entes queridos com uma guloseima deliciosa.

Tempo de cozimento: 3 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 3 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Morangos - 400 gr.
• Creme - 400 ml.
• Leite - 150 ml.
• Ovo - 3 unid.
• Açúcar - 4 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Extraímos apenas as gemas dos ovos. Esfregue bem com açúcar.
2. Aquecemos o leite e despejamos em um jato fino nas gemas.
3. Reorganizamos os pratos com o conteúdo do fogão. Cozinhe o produto em fogo baixo até começar a engrossar. A agitação contínua é importante durante o processo.
4. Em seguida, enxáguamos os morangos. Esfregue as bagas com uma peneira fina. Você deve obter um suco com polpa.
5. Enquanto o creme esfria, comece a bater as natas. Trabalhamos com uma batedeira até que se forme uma espuma grossa.
6. Combine o creme de leite resfriado, o chantilly e os morangos picados. Mexer.
7. Espalhamos a peça de trabalho em um recipiente de plástico. Distribua a massa uniformemente.
8. Nós o enviamos para o freezer por 3-4 horas.
9. Tiramos o sorvete acabado da geladeira e aplicamos com uma colher redonda.
10. A sobremesa pode ser complementada com fatias de morango frescas. Bom apetite!

Uma maneira simples e deliciosa de fazer sorvete de iogurte

Uma maneira fácil de fazer deliciosos sorvetes caseiros é com iogurte. Confira a receita original e sirva como sobremesa. Adequado também para cozinha infantil.

Tempo de cozimento: 2 horas e 10 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Iogurte - 4 colheres de sopa.
• Leite condensado - 250 gr.
• Açúcar de baunilha - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Para cozinhar, você precisa de apenas três produtos: leite condensado, iogurte e açúcar de baunilha.
2. Iogurte, é desejável "pesar" com antecedência. Despeje o produto em uma tigela grande com gaze e deixe na geladeira durante a noite. Isso removerá o excesso de líquido do iogurte.
3. Despeje o iogurte grosso preparado em uma tigela funda.
4. Também colocamos açúcar de baunilha aqui. Despeje o leite condensado e bata a massa com um batedor. Colocamos a peça no freezer por 2 a 4 horas.
5. O sorvete de iogurte pronto está pronto. Divida em porções e cuide de sua família!