Marinada de Frango - 10 Deliciosas Receitas de Forno

Para um frango brilhante e aromático no forno, é necessária uma marinada, que lhe dará um sabor especial. As opções de preparo desse produto são variadas: picante, picante, doce e azedo, alho. Confira 10 ideias originais com uma descrição detalhada do processo culinário.

Deliciosa marinada para assar frango inteiro no forno

Uma marinada aromatizada com especiarias vibrantes é fácil de fazer em casa. Esta peça é adequada para assar frango inteiro. O prato acabado ficará avermelhado e crocante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 160 gr.

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  Vamos preparar os ingredientes necessários. O alho seco pode ser picado ou em cravos.
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  Mergulhemos o alho e o resto das especiarias secas com sal no picador.
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  Moa os produtos até ficarem homogêneos. Deve sair uma mistura seca, de cor e aroma brilhantes.
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  Coloque as especiarias aromáticas em um prato pequeno e recheie com óleo vegetal. Amasse o conteúdo de forma que o produto líquido fique bem saturado de especiarias.
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  Usamos a marinada para cobrir o frango inteiro. Preparar!

Marinada de frango com molho de soja para assar no forno

Marinada fácil de preparar e brilhante - à base de molho de soja. Esta peça de cozimento é ideal para assar ou assar frango suculento e avermelhado. O produto impregna perfeitamente a carne e a torna macia e macia.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 150 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja - 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa
• Suco de limão - 1 colher de sopa
• Alho - 4 dentes.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de molho de soja e despeje em uma tigela pequena.
2. Esprema um pouco de suco fresco do limão com as mãos. Garantimos que nenhum osso entre no líquido.
3. Enviamos suco de limão para um prato com molho de soja. Também colocamos óleo vegetal aqui.
4. Tiramos os dentes de alho da casca e enfiamos na peça de trabalho com uma prensa especial.
5. Amasse bem a marinada de soja aromática e use-a para cozinhar o frango.

Perfumada e deliciosa marinada de frango com mel e molho de soja

Uma marinada de frango brilhante e saborosa pode ser feita com molho de soja e mel. O sabor sairá moderadamente picante e doce, o prato acabado irá deliciá-lo com uma crosta dourada e crocante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 250 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja - 120 ml.
• Mel - 120 gr.
• Mostarda - 20 gr.
• Alho - 1 dente de alho.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Despeje o molho de soja em um prato pequeno e fundo.
2. Aquecemos o mel em banho de vapor e imediatamente despejamos no molho de soja. Se o produto era inicialmente líquido, o procedimento de aquecimento pode ser ignorado.
3. Mexa os alimentos até que o mel esteja completamente dissolvido no molho. Adicione um pouco de mostarda a isso.
4. Descascamos um dente de alho e o colocamos em um prato com o conteúdo.
5. Acrescentamos sal a gosto, mas dispensamos, pois o molho de soja dá o sabor salgado necessário.
6. Mexa a marinada pronta e use-a conforme as instruções! Essa quantidade de produto perfumado é suficiente para um quilo de frango.

Como fazer marinada de frango grelhado em casa?

Frango grelhado com sabor e suculento perfeito para jantares. Para deixar o prato o mais saboroso e brilhante possível, prepare uma marinada adequada para ele. Anote uma receita simples.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 130 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja - 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa
• Vinagre de maçã - 0,5 colher de chá
• Suco de limão - 0,5 colher de chá
• Sal - 2 pitadas.
• Pimenta preta moída - 2 pitadas.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os produtos para fazer a marinada. Determine a quantidade certa de especiarias.
2. Mergulhe os ingredientes secos em um prato pequeno e fundo e misture bem.
3. Adicione o molho de soja, o suco de limão, o vinagre de maçã e o óleo vegetal.
4. Mexa a massa até ficar homogêneo. Os alimentos líquidos devem ser bem coloridos com especiarias.
5. Uma marinada perfumada para grelhar o frango está pronta. Use-o no processo culinário posterior.

Marinada para frango suculento e macio com mostarda

Marinadas de mostarda dão à carne acabada uma crosta crocante e brilhante. Este espaço em branco é ótimo para cozinhar frango. Um prato caseiro sairá moderadamente picante e suculento por dentro.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 150 gr.

Ingredientes:

• Mostarda - 2 colheres de sopa
• Molho de soja - 1 colher de sopa
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa
• Suco de limão - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Coloque duas colheres de sopa de mostarda em um prato fundo pequeno. Você pode usar grão ou clássico. Complementamos o produto com suco de limão.
2. Em seguida, despeje a quantidade necessária de molho de soja na peça de trabalho. Misture bem.
3. Complementamos a massa com óleo vegetal. Nenhum tempero adicional é necessário, a mistura será bastante picante de qualquer maneira.
4. Misture bem o conteúdo com uma colher. Todos os ingredientes devem ser distribuídos uniformemente entre si.
5. Uma marinada de frango perfumada e moderadamente picante está pronta. Use-o para sua refeição caseira.

Receita passo a passo para fazer marinada de frango com maionese

Uma das marinadas mais fáceis de preparar e mais brilhantes no sabor é feita à base de maionese. A massa aromática é ideal para frango. A carne acabada ficará crocante e dourada.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 200 gr.

Ingredientes:

• Maionese - 150 gr.
• Adjika - 2 colheres de chá
• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Suco de limão - 0,5 colher de sopa.
• Paprika - 0,5 colher de chá
• Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
• Coentro moído - 0,5 colher de chá
• Salsa - 0,5 cacho.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descascamos as cebolas. Cortamos um em meias argolas finas e o outro em pequenos pedaços.
2. Mergulhe os pedaços de cebola, a maionese e o adjika na tigela do liquidificador.
3. Moa os alimentos em uma tigela, retire a faca e adicione sal com temperos secos. Mexa com uma colher.
4. Em seguida, colocamos meias argolas finas de cebola na massa.
5. Cubra os pedaços de frango com a marinada de maionese preparada. Adicione salsa picada a isso.
6. Mexa a peça de trabalho e deixe marinar o frango pelo tempo certo.

Como fazer uma marinada de alho para frango suculento e macio no forno?

Você pode obter uma marinada picante e incrivelmente aromática para a carne de alho e outras especiarias brilhantes. Esta opção é ideal para cozinhar frango. O prato acabado sairá crocante e com uma agradável tonalidade dourada.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 250 gr.

Ingredientes:

• Alho - 1 un.
• Óleo de mostarda - 150 ml.
• Sal - 1 colher de sopa
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá
• Pimenta vermelha moída - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Descascamos completamente a cabeça do alho. Dividimos o produto em cravos.
2. Cortamos cuidadosamente cada cravo-da-índia com uma faca. Você pode usar uma prensa. Coloque o ingrediente moído em um prato fundo.
3. Encha a massa de alho com a quantidade especificada de óleo de mostarda. Mexa o conteúdo.
4. Adicione uma colher de chá de pimenta preta e vermelha a isso.
5. Amasse bem a mistura de alho aromático e use-a para cobrir o frango. Preparar!

Deliciosa marinada de frango com crosta crocante

Uma marinada de frango crocante pode ser feita com manteiga e especiarias aromáticas. Confira a ideia original para os jantares em família ou nas festas de fim de ano.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 100 gr.

Ingredientes:

• Manteiga - 80 gr.
• Alho - 2 dentes.
• Limão - 0,5 unid.
• Sal a gosto.
• Pimenta vermelha moída - 0,5 colher de chá
• Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Retire um pouco das raspas da metade do limão com um ralador. Você também pode espremer uma colher de chá de suco.
2. Descasque os dentes de alho e pique-os com uma faca.
3. Quebre a manteiga em pedaços e derreta no estado líquido da maneira que for conveniente.
4. Mergulhe as raspas, o suco, o alho picado, o sal e as pimentas moídas na massa cremosa. Sove bem os produtos.
5. Marinar o frango na marinada cremosa cozida e fritar até dourar.

Uma simples e deliciosa marinada com vinagre para suculento frango no forno

Uma marinada saborosa e incrivelmente aromática pode ser obtida com vinagre e especiarias. Esta opção é adequada não só para pratos de frango caseiro, mas também para churrasco. Aprecie um produto que tenha um sabor brilhante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 250 gr.

Ingredientes:

• Vinagre de mesa - 3 colheres de sopa
• Água - 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
• Mostarda seca - 2 pitadas.

Processo de cozimento:

1. Medimos a quantidade necessária de vinagre de mesa e mexemos com água fria.
2. Despeje a mistura de vinagre em um prato conveniente e polvilhe com sal, pimenta-do-reino e mostarda seca. Mexa até ficar homogêneo.
3. Tiramos a cebola da casca e depois cortamos com uma faca.
4. Mergulhe a cebola picadinha no vinagre com especiarias.
5. Despeje duas colheres de sopa de óleo vegetal na massa. Amassamos diligentemente a comida e a usamos para marinar o frango.

Como fazer uma deliciosa marinada de manga de frango?

Para tornar o frango caseiro na manga o mais suculento e brilhante possível, prepare uma marinada perfumada para ele. Tome nota da ideia original de cozinha para o seu prato de carne.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Doses - 200 gr.

Ingredientes:

• Ketchup - 100 gr.
• Laranja - 1 peça.
• Vinagre de mesa - 20 ml.
• Sal - 1 colher de chá
• Alho moído seco - 1 colher de chá
• Paprika - 1 colher de chá
• Cravo moído - 1 colher de chá
• Hops-suneli - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Prepararemos a quantidade necessária de todos os ingredientes de acordo com a lista. O vinagre de mesa pode ser misturado imediatamente com um pouco de água fria.
2. Misture o sal com todos os ingredientes até ficar homogêneo.
3. Retire as raspas da laranja com um ralador fino. Esprema um pouco de suco. 1-2 colheres de sopa serão suficientes.
4. Combine o ketchup com as raspas, o suco de laranja, o vinagre e os temperos secos em um prato fundo.
5. Sove bem a marinada e use-a para assar o frango na manga. Preparar!